โดนัทเนยสดสูตรญี่ปุ่น ร้านKINU 17 มิ.ย. 62 (2/2) ครัวคุณต๋อย

[@yuibuppha]

การตีแป้งเป็นแบบตีขนมปังค่ะ ..เราชอบแบบโดนัทเค้ก

[@kanyaphat365]

เราเป็นคนหนึ่งที่ดูสูตรในยูทูปลองทำลองผิดลองถูกเองค่ะ อยากให้อร่อยพรีเมี่ยมหน่อยก็ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพหน่อย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการนวดแป้ง พักแป้ง ระยะเวลาก็สำคัญค่ะ น้ำมันที่ใช้ทอดอีก

[@chalala9730]

อร่อยจริงค่าาาา หวานน้อย เนื้อนุ่มมมมม แนะนำๆ 🤤

[@somyosanantnakin6655]

น้ำ 1 ลิตรเกลือ 20 น้ำตาล 400 แป้งสาลี 2 กิโลกรัม นมผง 500 กรัม ยีสต์ 20 กรัม ไข่ไก่ 5 ฟอง เนยจืด200ก

[@NoOm428-o6c]

เนย 200 กรัม

[@rawiwansjolund29]

ขอบคุณค่ะ

[@ปฤษดาฉัตรารักษ์บุญกุล]

2:48

[@saowaroskaewin6432]

แนะนำโดนัทเมืองย่าอร่อย นุ่มมาก ราคาไม่แพง

[@อาทิตย์อัสดง]

น่ากินมากอ่า อยากกิน

[@วนิดาราชานา]

เนยใส่เท่าไหร่ค่ะ

[@adambidangi2706]

English subtitle please! Can anyone tell the donut recipe in english?

[@farahkbk7607]

ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

[@pin1mart253]

น่ากินจัง

[@atat184]

ใส่ผงฟูปะคะ

[@jirawat989]

สูตรไม่มีบอกจริง เพื่อตัดอาชีพตัวเองหรอกครับ

[@JohnKickboxing]

รู้ได้ไง ลองทำตามเขาแล้วยัง ?

[@กมลฉัตรผดุงภักดิ์]

เนยเท่าไหร่คะ

[@MrSeayLego]

ใช้เนย elle vire เลยหรอครับ

[@tsue-aoi4710]

เนยจืดใช้เท่าไหร่ค่ะ

[@saifonmatangka1767]

tsue - Aoi ตอบหน่อยนะค่ะ

[@tsue-aoi4710]

เนยจืดใช้ 200 กรัมค่ะ

[@johnwick2685]

@@tsue-aoi4710 ใช้แป้ง บัวแดงอย่างเดียว หรือ ผสม ครับ

[@hungrynow55]

@@johnwick2685 ปกติผสมนะ ถ้าเป็นโดนัท คนชอบเนื้อขนมปังก็ใช้แป้งขนมปัง คนชอบแบบเดิม ๆ คล้ายเค๊ก ก็ใช้แป้งเอนกประสงค์ผสมแป้งเค้ก

[@niramolalles1277]

ขอบคุณค่ะ จะลองทำใช่เนยเท่าไรค่ะ

[@MrSeayLego]

ผมว่าอัตราส่วนน่าจะเหมือนกับหลายๆสูตรใน youtube ต่างกันที่อุณหภูมิการทอด

[@wilnipakotaveera1865]

แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือคะ

[@boonruksa8915]

สูตรกั๊กมากๆ เช่นลอดช่อง วัดเจษ สูตรก็บอกไม่ตรง
เอาไปทำแล้วไม่มีทางทำได้เหมือนสูตรที่บอก

[@wilnipakotaveera1865]

เนยน้ำหนักเท่าไหร่คะ

[@lifeisyourcreation4518]

ไม่ต้องแกะสูตรลองทำหรอกค่ะเพราะเราจะได้แค่ส่วนผสมอื่นๆแต่สิ่งสำคัญที่สุดคือแป้งงงง...และเค้าไม่บอกค่ะทำให้ตายก็ไม่ได้ค่ะ(ใช้แป้งมากกว่า 1 ชนิดแน่นอนที่เห็นในคลิปคือมีแป้งเค้กบัวแดงแล้วหนึ่ง)เช่นอาจจะแป้งเอนกประสงค์ผสมแป้งบัวแดงอะไรทำนองนี้...เคยทานแล้วค่ะไม่อร่อยขนาดนั้นแค่เบากว่าโดนัททั่วไปแป้งจะนุ่มหนึบๆเล็กน้อย..ไม่หอมนมเนยใดๆทั้งสิ้นค่ะวางไว้โดนลมก็แข็งค่ะ

[@nightcoverG]

เราว่าติดฟันด้วยอ่ะ 5555

[@Salamander.joke-Y]

5555โอเค. รู้เรื่อง

[@บักหําน้อยขี้เมา]

ขอบคุณครับ ผมก็คิดแบบนั้นครับผม

[@kochilly6089]

Life is your creation พี่แกบอกแป้งอเนกประสงค์ หลอกให้หลงทางปะนิ

[@kidnappedvictim]

แป้งทอดแค่สุกจริงๆ เพื่อเอาความเหนียว ผมยังชอบให้สุกกว่านั้นอีกระดับนึง

[@pasootahsakulkittimasak3959]

เช็คความร้อน กี่องศาคะ

[@siripornrahamun7535]

เนยกี่กรัมค่ะ

[@pancakeswithfreshmilk5525]

200 กรัมค่ะ

[@สวาทบุญรินทร์]

ใช่เนยเท่าไหร่ไม่บอก..กั้ก

[@kusalinwacheerakittikul9588]

คุณต๋อยทำขนมอาหารไม่เป็นเลยละเลยสิ่งสำคัญ ให้ผู้ชมเดากันเองน่าจะมีพิธีกรสันทัดในเรื่องพวกนี้มาถามนะคะ แป้งสาลีมีหลายชนิด เนยถ้าคนไม่เคยทำก็เดาไม่ออกใส่เท่าไหร่

[@กิตติชัยคงเฟื่อง-ฅ5ว]

ขนมไทยไปดูที่รายการ..ขนมไทยอะไรเอ่ย

[@โชกินโชเที่ยวชาแนล]

จะคาดหวังสูตร 100% ได้ไง เขาก็บอกแค่ ลวกๆ บอกหมดเขาจะเอาอะไรกิน

[@ปิยะพงษ์พันธุ์ทักษิณ]

สุดท้ายก็กั๊ก ไม่บอกว่าเนยเท่าไหร่

[@anusakkanteemool2436]

เนยมันแพงมากถ้าจะใส่ต้องไปปรับสูตรเอา ดูช่องอื่นที่ทำอะ

[@wilnipakotaveera1865]

พอพูดถึงเนย ตัดไปพูดเรื่องอื่นเลยคะ

[@denadena8089]

แปผปป"ฟ

[@soradadopfner5119]

เนยเท่าไรคะ บอกไม่สูตรไม่หมดเลย

[@themostmusic9751]

ใครเขาจะบอกหล่อน

[@สุดขอบฟ้า-ผ5บ]

รับสอนมั้ยค่ะ

[@yupinchanadee5455]

ซ.อารี3 ,,อารี 5

[@จารุณียมหงษ์]

สูตรเค้าคงไม่ได้มาฟรีๆ เค้าไม่มีทางมาบอกคนอื่นเพื่อมาเป็นคู่แข่งหรอก ดูง่ายๆขนาดของไข่ ปริมาณเนย สีขาวที่โรยก็ไม่ไช่ไอซิ่งด้วย

[@sivasacimumporn1608]

เขาโรยไอซิ่งคะดิฉันซื้อทานแล้วคะ

[@JohnKickboxing]

มีอคติหรือเปล่า ลองทำตามเขาดูแล้วยัง ?

[@นาฎรัดฎาศรีมณีรัตน์]

สีขาวที่โรยน่าจะเป็นน้ำตาลโดนัท เมื่อโรยแล้วจะไม่ละลาย ถ้าเป็นไอซิ่งจะละลาย

[@pongsatornchoonaka4494]

​@@นาฎรัดฎาศรีมณีรัตน์ใช่ค่ะ

[@nitra1418]

ใช้เนยเท่าไหร่.. ไม่เห็นบอกเลยค่ะ

[@หมงครับ-ช6ภ]

ใช้ตามสูตรโดนัททั่วไปได้เลยครับ ปรับเพิ่มลดเอาตามใจชอบ เนยยิ่งมากก็ยิ่งอร่อย :P

[@กิตติชัยคงเฟื่อง-ฅ5ว]

ลองทำแล้วกระปริมาณเอาครับเขาบอกสูตรไม่หมดหรอก

[@BaankanNgao]

คำตอบ อยู่ในเพจ ครัวคุณต๋อย ครับ ตามลิงค์นี้เลย
facebook.com/382493055219160/posts/1493524654115989/

[@nitra1418]

ขอบคุณค่ะ

[@lifeisyourcreation4518]

ถ้าแป้ง200กรัมเนยที่ใส่ไม่ควรเกิน 20 กรัมค่ะสำหรับการทำโดนัท

[@sakunasangtean4914]

คุณไตรภพบอกสูตรหมดไม่มีกั๊กไม่ใช่หรอคะ

[@katanchaleekul9605]

ทุกร้านที่มาออกรายการไม่บอกสูตรหมดหรอกคะ

[@hungrynow55]

@@katanchaleekul9605 บางร้านบอกหมดจริง ๆ เราเคยทำตาม เป็นเมนูร้านข้าวแกง ทำแล้วเอาไปทำบุญ คนชิมบอกอร่อยมาก พระเณรก็กินเกลี้ยง บางร้านก็ให้สูตรแบบทำไม่ได้จริง ๆ

[@เต่าน้อยพีพีเเลนด์-ฃ2ฟ]

1

[@ฟ้าประทาน-ฬ4พ]

ตอนนั้นยังไม่มีโควิดใช่มั้ย ลองคิดดูว่าแมสควรใส่ทุกครั้งที่ยืนอยู่ตรงหน้าอาหารมั้ย

[@JohnKickboxing]

หน้ากากป้องกันโควิดไม่ได้ 👌

[@ฟ้าประทาน-ฬ4พ]

@@JohnKickboxing ไม่ได้ยอกว่าแม้สกันโควิดได้ บอกว่าใส่แม้สทุกครั้งที่ยืนตรงหน้าอาหารดีมั้ย กันน้ำลายกระเด็นได้

[@JohnKickboxing]

@@ฟ้าประทาน-ฬ4พ ประเทศจีนล็อกดาวน์หนักกว่านี้ 10 เท่า ทั้งใส่หน้ากาก หน้ากากบริเวณ ก็ไม่เห็นว่าจะป้องกันโรคนี้ได้เลย ปัจจุบันนี้ก็ยังล็อคดาวน์อยู่เลย . . . กินอาหารที่มีประโยชน์ สารอาหารครบถ้วน ป้องกันโควิดดีที่สุด ไม่ว่าจะแมส หรือ Mrna วัคซีน มันก็เป็นเพียงแค่ผลประโยชน์กันระหว่างนักการเมือง กับ ผู้ผลิตของพวกนี้

[@ฟ้าประทาน-ฬ4พ]

@@JohnKickboxing คุณอ่านหนังสือไม่แตก เราว่าสมัยนั้นยังไม่มีโควิดใช่มั้ย แต่ควรใส่แมสทุกครั้งที่ยืนอยู่หน้ากับข้าว จะได้กันน้ำลายหกใส่กับข้าว อ่านอีกรอบนะ

[@JohnKickboxing]

@@ฟ้าประทาน-ฬ4พ แมสมันไม่ซีล 100% หรอก อากาศหายใจเข้าออกมันรั่วออกด้านข้างได้อยู่ดี หมอก็รู้ข้อเท็จจริงนี้ การล็อคดาวน์ของไทยรอบที่ 1 ที่ว่าใส่แมสป้องกันโควิดเป็นศูนย์ได้นั้น แหกตากันชัดๆ เลย

[@ismesafeenah8550]

แพค