Хлопці ви молодці!Хороші , прості і доступні рецепти.Вже готувала деякі ваші страви.Смачно!Розповідаєте теж цікаво.Відео теж клас! Натхнення вам,сили і здоров'я.
Один из немногих блогеров который так грамотно ведёт ролик. Приятно слушать., смотреть а как-же аппетитно выглядит. Очень понравилось ролик, ни единого лишнего слова! Лайк и подписка на ваш канал. Спасибо
Я сама придумала так готовить мелкий картофель. Только в Одессе дома на плите. И приятно знать,что кто-то тоже так догадался. Я думаю,пищевые вкусы украинцев в любой точке Украины настолько сформированы и похожи,что не удивительно,что идея витала в воздухе,что называется.Украинская смекалка и логика!
И у нас цыбуля ,картопля ,морква ...Полюбила Сходницу и пани Галину у Зяленай Усадьбе !Лечение из Источников класс!Але ж мы мелкую животным оставляем Будем смаковать завтра Дзякуй!
Приємно вас слухати й дивитись! Дякую! У нас по- серйозному картоплю називають картоплею, а жартома - бараболею😀 Подумалось: це б зараз нашим хлопцям, що в окопах, такої смакоти приготувати, хай Бог їх береже! А вам спасибі, ви справді НАШІ! Все буде Україна!
Давно уже открыл для себя этот рецепт. Правда морковь не добавляю. После обжарки мелкой картошки на растительном масле, масло сливаю и жарю сало на шкварки, шкварки достаю а на смальце жарю лук. Затем все смешиваю и ещё минут десять зажариваю до хрустящей корочки. Подаю с укропом и сметаной...и ни куда не деться от хорошей чарки. Извините что пишу на русском, просто я из России и хотя украинску разумию , но писать не рискую - наделаю массу ошибок.
Я сначала пару минут картофель отваривают, затем в небольшом количестве масла обжариваю с чесноком и укропом. Зову соседей и празднуем уборку картошки. В этом году мелочи особо много, не было дождей.
Смачно! Северный Урал. Жарим мы такую картошку как шашлык на шампушчиках. Обмотав каждую катофелинку змейкой полоской сала. Тоже вкусно. Солить и перчить по вкусу. Салат из зелени и помидор и огурцов к столу. Советую попробовать.
Голос за кадром - це любов з першої секунди ❤️. Зробила вино за вашим рецептом,чекаю гостей. За картоплю ще не бралися)). Але в свій час зроблю обов'язково
У нас называют ее свыняча)как писали тут ранее из-за того что варят ее свинкам)Мы жарим ее предварительно то же хорошенько вымыв,а затем вилкой царапаем по картошке.Но это долго) поэтому можем и не царапать,но если царапать то все таки вкусней .Ваш рецепт как всегда замечательный,обязательно попробую!!!
Дуже гарний рецепт, спасибі. У багатьох сім'ях нашого регіону маленьку картопельку готують так: дрібну картопельку добре миють, потім виделкою дряпають, в сковорідку наливають трохи олії і кладуть картопельку у сковорідку одним шаром, солити і перечити за смаком. Накрити кришкою і переодічно перевертати до готовності. Коли картопелька готова, вимикають вогонь додають свіжий часник тертий на дрібній тертці. Накрити кришкою і нехай постоїть кілька хвилин на гарячій вимкнутої комфорті. Простий, але дуже смачний рецепт. Впорається навіть початківець кулінар. Приємного апетиту. Ця проста страва називається "Дряпанка"
Я немного подвариваю, а потом уже жарю на масле, причём его можно использовать гораздо меньше, и блюдо не будет таким жирным, ну а в конце зелень и чеснок с солью.
В Луганске картошкой называем). А готовили такую картошку просто в большой сковороде. Но этот рецепт интересный и выглядит аппетитно, надо будет попробовать именно в казане.
Я обладаю казан нарізаним салом на палець. Викладаю картоплю і всі спеції цибул., часник, зверху знову сало і все що хочете ковбасу.... Поті знову бараболі і так шарами. Не грубими. Щоб сало тушилось і потім все смаж ться.. Барабольки виходять червоні прижарені а всередині сочні. Шашлык, салатик. І ніякий ресторан не докаже. Це в нас сімейний коронний рецепт
Ой треба якось спробувати ваш рецепт! 👍👍 Будете може десь фото мати, то додавайте інгредієнти, та рецепт у нашу групу на фейсбук "Смачні рецепти від українців" facebook.com/groups/narodni.besahy/?ref=share
У нас её так и называют - «свинячья картошка». Да, есть своя прелесть в небольшое картофеле. Сам люблю периодически готовить, посему запасаю на год её. Автору спасибо за ролик. Такой рецепт я ещё не пробовал, так что надо как-нибудь сделать.
Доборого здоров‘я шановні! Мої батьки теж навчили мене готувати маленьку бараболю. Миємо, варимо , чистимо і жаримо не олії або смальці, в кінці видушуємо часник… нам дуже смакує така браболлька
Одна з найулюбленіших страв із картоплі! Смажу, як у Вас, ціленькою в олії до золотистої скоринки (але бабуся наказувала чистити, то я так звикла). Поки картопля смажиться, готую заправку: треба натовкти часник (чи скористатися часникодавкою), залити його кількома ложечками киплячої олії, додати перчику, кропику і розмішати. Виймаю рум'яну картопельку, поливаю її цією заправкою і смакую з холодним квасним молоком (це кефір, але не такий, як у магазині, а такий, який навіть на виделці тримається). Картопля виходить хрумкою зовні, але м'якою всередині. Заправка так пахне!.. Це просто рай!😊
@@ОлегВалуйский-й4г Напыщенная глупость! "Что содержится в кожуре картофеля? С.: Картофель действительно богат таким важным микроэлементом, как калий: в 100 г содержится около 500 мг калия, что составляет около 1/6 от суточной потребности взрослого человека. Больше всего калия и микроэлементов содержится в кожуре картошки, поэтому картошка в мундире полезнее очищенной."
Йой, як смачно! Коли була своя така картопелька (і навіть дрібніша), то запікала в духовці в рукаві. Але на мій суб'єктивний смак, я би ковбасою картоплі не псувала. Ото цибулька, часничок, ну, хай уже морква буде, приправ по мінімуму - і все 😋
Моя бабуся называла мелкую картошку бульбашкой и готовила её с грудинкой в духовке. В конце добавляла размоченные сухие грибы. Вкуснее блюда не было. Бабуси уже нет. Я забыл о блюде, спасибо напомнили.
Страви на природі
Бограч рецепт ruclips.net/video/OflZPWcf32o/видео.html
Юшка з коропа Халасле ruclips.net/video/FxVeE_0bvpE/видео.html
Лечо по-закарпатськи ruclips.net/video/iIbLlmRAG8I/видео.html
Боб левеш ruclips.net/video/XtX0nqwvAd8/видео.html
Тушкована капуста (сегединський гуляш) ruclips.net/video/1Os36rkByjg/видео.html
Картопля в казані ruclips.net/video/XJiRNQ0kL2I/видео.html
Куліш в казані ruclips.net/video/SE5usOG5jX0/видео.html
Рибна юшка ruclips.net/video/9y2ogmTnBgw/видео.html
Гуцульський борщ ruclips.net/video/Qu7SG-KHfxA/видео.html
Хлопці ви молодці!Хороші , прості і доступні рецепти.Вже готувала деякі ваші страви.Смачно!Розповідаєте теж цікаво.Відео теж клас! Натхнення вам,сили і здоров'я.
Дивитись і слухати можна бескінечно, немов казку. Чудова укрвїнська мова, чудова подача рецепту. Дяка! І успіхів вам у всьому!
Дякуємо ❤️ рекомендуйте при нагоді 😉
👍👏
Один из немногих блогеров который так грамотно ведёт ролик. Приятно слушать., смотреть а как-же аппетитно выглядит. Очень понравилось ролик, ни единого лишнего слова! Лайк и подписка на ваш канал. Спасибо
Яка співуча мова! Чиста, зрозуміла, приємна!
Слухати та слухати!
Дякую. Харків
Дякуємо, приємно!
Згоден. Харкiв.
Ну и слухай и слухай. Везде со своей мочой.Надоели как бншенные собаки.
@@НинаАлекса-ф7щ Анекдот з СРСР: Кум каже куму: "Кум. Російські наше пиво "ПiiiВО" звуть!" Той у відповідь: "Та повбивав би!"
@@НинаАлекса-ф7щ ,мабуть п'єш мочу, що вона у тебе на язиці і в голові?!🤣🤣🤣
Я сама придумала так готовить мелкий картофель. Только в Одессе дома на плите. И приятно знать,что кто-то тоже так догадался. Я думаю,пищевые вкусы украинцев в любой точке Украины настолько сформированы и похожи,что не удивительно,что идея витала в воздухе,что называется.Украинская смекалка и логика!
В мультиварке класс
И у нас цыбуля ,картопля ,морква ...Полюбила Сходницу и пани Галину у Зяленай Усадьбе !Лечение из Источников класс!Але ж мы мелкую животным оставляем Будем смаковать завтра Дзякуй!
Молодці хлопці, розповідаєте і фільмуєтеєте дуже зрозуміло і цікаво....Удачі вам.
Хлопці і дівчата 😉 дякуємо ❤️
Картошка для меня жирная,а вот говор ,как песня,красиво
Таке щире задоволення бачити і чути вас🙏🙏Така смакота вийшла🙏🙏🙏❤️
Крутезний канал, взагалі все показуйте пов'язане з українськими традиціями не лише рецепти,хоч і це взагалі 👍❤️
Дякуємо! 💛💙
Привет из Казахстана! Обязательно так притовлю. 👍👍👍
Дякую хлопці за відео ,а особливо на нашу українську мову...
Дякуємо
Таку дрібну картоплю називали свиняча :) Бабуся ії варила свиням у великому чавуні, вона дуже смачно пахла і мі її їли :)
@@chygynok , Бо ми з однієї країни :)
Її і сьогодні так називають.
Та звичайно шо їли,доки бабця дерті не підмішала)))бо та,що для нас готувалася не така смачна була)))
@@АллаТкач-у1с , саме так і було :) Може ви з Сумщіни ? :)
Також і у нас дрібну картоплю називають свиняча.Її також варять, запарюють дертю і годують не тільки свиней , а й домашню птицю.
Дякую, я дуже полюбляю маленьку картопельку, а з ковбаской, так це повний шикардос.
Ням ням 👍
Дуже докладно та інформативно. І не нудно ) Дякую.
Дякуємо 😊
Люксично! Все, що готовлять в казані та щей з ковбаскою, то є смак !!!
Скоро буде ще 😉
Приємно вас слухати й дивитись! Дякую!
У нас по- серйозному картоплю називають картоплею, а жартома - бараболею😀 Подумалось: це б зараз нашим хлопцям, що в окопах, такої смакоти приготувати, хай Бог їх береже! А вам спасибі, ви справді НАШІ! Все буде Україна!
дзякуй,вельмі цікавае відэа!у нас картопля гэта бульба!Прывітанне з Беларусі.Жыве Беларусь!Слава Украіне!!!
Героям Слава!
❤❤❤❤❤👋👋👋👋👋👋
Жыве Беларусь!
@@igorigor3688 ❤❤❤👍👍👍👋
У вёсках Беларусі таксама ёсць і картопля, акрамя бульбы 🤗
Давно уже открыл для себя этот рецепт. Правда морковь не добавляю. После обжарки мелкой картошки на растительном масле, масло сливаю и жарю сало на шкварки, шкварки достаю а на смальце жарю лук. Затем все смешиваю и ещё минут десять зажариваю до хрустящей корочки. Подаю с укропом и сметаной...и ни куда не деться от хорошей чарки.
Извините что пишу на русском, просто я из России и хотя украинску разумию , но писать не рискую - наделаю массу ошибок.
Все ок
Я сначала пару минут картофель отваривают, затем в небольшом количестве масла обжариваю с чесноком и укропом. Зову соседей и празднуем уборку картошки. В этом году мелочи особо много, не было дождей.
Повага до автора, приємно чути українську мову.💟💚💛💚💛💙💛💙💛
Дякуємо за теплий коментар 😊
Виглядає дуже смачно) Дякую за рецепт)
Дякуємо)
Чудовий канал, слухати одне задоволення, дякую вам за всі рецепти.Хай щастить вам.
Дякуємо 😊
Смачно!
Северный Урал. Жарим мы такую картошку как шашлык на шампушчиках. Обмотав каждую катофелинку змейкой полоской сала. Тоже вкусно. Солить и перчить по вкусу. Салат из зелени и помидор и огурцов к столу. Советую попробовать.
Ольга, копните семейное древо ... есть мнение там украинцы тоже есть ;)
Привіт ,як все файно ,смачно .Дякуємо Все класс .
Картошечка 😘!!!!!!!! Люблю в любом виде, вы умнички 👍🌹ощущаю этот запах, спасибо за прекрасный ролик, очень приятно вас смотреть 👍👍👏дуже сподобалось
Чітко,просто і не нудно як деякі...Молодець
Дякуємо
Вкусняшка 😊еду на природу, мы тоже так попробуем. Дякуемо. Привет с Херсона 💛💙💛💙
Облилася слюнями,можу тільки уявити як це смачно!При нагоді обов'язково приготуємо.Дякую!!!!!
Дуже все смачно виглядає , бо все своє , зі свого господарства. Все натуральне. Хороший і цікавий канал.
Дякуємо 😉
Таку картоплю, я обов'язково приготую. Виглядає ну Дуууже смачно. Зацікавив мене ваш канал. Підписалася.
Ми вас теж недавно зустріли в групі про Карпати. Це якраз я додавав ваш лінк на сайт маніфесту ;)
Дякуємо
Оля сразу вспомнила как у вас называют кортошку))) Рипа в голове ваш голос услышала. У нас в Воронежской "бульба" дед говорил.
Комент в підтримку україномовного ютубу
Дякуємо ❤️ працюємо після таких коментарів ще завзятіше 😉
Дуже гарні та смачні страви готуєте, молодці. 💛💙💛💙💛
Слина тече і відео пахне вогнем!!! 🤤Дуже смачно! Дякую за таку чудову ідею!
смакота, що сказати, люблю закарпатську кухнюю ,коли повертаюся додому через Карпати , завжди смакуємо .
Вже дивлюсь п'ятий ролик підряд дуже цікаво і приємно слухати
Дякуємо😉 раді, що подобається
Мы одесситы живущие в Швеции и до нас цей аромат дiйшов.дякуемо
Так вы ж уже не одесситы 😁😁😁
І до Монро тоже долетіло 😁
Дякую. Дякую.Дякую.
Як Вас приємно слухати!
Картоплю тепер обов'язково приготую по цьому рецепту. Супер!
Як апетитно! На відкритому вогні і на природі завжди смачніше виходить 👍😊
Дякую вам за відео!
у нас така мелка картопля называется - мелкая картошка...с луком интересно придумали, попробуем..спасибо за ролик
Вас навіть просто слухати приємно))
Дякуємо 😊
Посмакував картопельку за вашим рецептом. Справді , ВАВ,! Дякую іреспект!
У мене якраз такої зараз багато 🙂 буду готувати☺️ дякую за те, що ділитеся рецептами🥰
Дякуємо ❤️😊
Какая у вас красивая природа ! Картошка на косте супер !!!
Це дійсно вау. Смакота. І навіть через єкран. Дякую
Як файно, а як смачно!
👍👍👍👍
Привет. Мелочь давно так готовим. Но продолжение с цибулей и морковью, колбасой обязательно попробую. Благодарю.
Смачного 😉
У нас бульба.
Голос за кадром - це любов з першої секунди ❤️. Зробила вино за вашим рецептом,чекаю гостей.
За картоплю ще не бралися)). Але в свій час зроблю обов'язково
Спасибо вам! Такие вкусные и добрые видео! До сих пор не гуглила, что такое бесаги, но с вами уже подружилась)))
Дякую ,мммм, як смачно.
Супер! Обов'язково зроблю
Дякуємо❤️ Смачного 👍
Дякую за Прекрасне відео, за смачний рецепт.
Дякуємо 😉
У Хотинському районі також називають мандабурка,дрібонька.
Від нас далеченько ;) але назва така сама
Дуже просто та смачно. Я наприклад всю мал.картоплю,гарно мию, відварюю в мундирах, потім обжарюю з любими ковбасками,мясом і т. д, теж смачно
Спасибо за рецепт,в этом году у нас мало было дождей,жара,картофель уродился мелкий,обязательно приготовлю
🥰👌 молодці, дякую, дуже цікаво та смачно👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Панство, спробуйте замість олії качиний жир, що залишається після приготування качки. Це просто фантастичний смак.
Ми собі можемо тільки це уявити 👍👍👍
Качиний жир має дуже специфічний смак. Не кожному може сподобатися. Особливо коли в качки не вирізати залози біля гузна - це жах ))
На Харківщині ми називаємо такого розміру картоплю "поросяча радість" =)
)))))))))))))
І на Полтавщині так само, а ще у неврожайний рік свинячими відбивними, тобто відбитими у свиней
У нас называют ее свыняча)как писали тут ранее из-за того что варят ее свинкам)Мы жарим ее предварительно то же хорошенько вымыв,а затем вилкой царапаем по картошке.Но это долго) поэтому можем и не царапать,но если царапать то все таки вкусней .Ваш рецепт как всегда замечательный,обязательно попробую!!!
у вас это где? Сумщина? У нас так называют её)
@@АндрейРумянцев-т5в у нас на Полтавщине тоже "свиняча"
На Полтавщині картоплю називають картоплею.Дуже цікавий рецепт!
Та й в нас її теж так називають, але є альтернативні цікаві назви 😉👍👍
Дякуємо 😊
😅
В Галичині кажуть -бульба ).
Мій дідусь казав "бараболя")) Він родом з Волині, але півжиття жив на Дніпропетровщині.
Авторам браво . Страва дуже смачна і поживна .Дякую хлопці !!!
Гарна страва, гарна розповідь!
Дякуємо 😉
Looks really delicious! Thank you for sharing!
Класний контент! Смачно та ароматно, що аж слинки потекли. Гарно продумана подача рецептури, захоливо та зворожливо! Так тримати!
Дякуємо! Приємно! 👍
Дякую за рецепт,а особливо за таку грамотну,без зайвих слів , мову.Я із Запоріжжя.
Дуже гарний рецепт, спасибі. У багатьох сім'ях нашого регіону маленьку картопельку готують так: дрібну картопельку добре миють, потім виделкою дряпають, в сковорідку наливають трохи олії і кладуть картопельку у сковорідку одним шаром, солити і перечити за смаком. Накрити кришкою і переодічно перевертати до готовності. Коли картопелька готова, вимикають вогонь додають свіжий часник тертий на дрібній тертці. Накрити кришкою і нехай постоїть кілька хвилин на гарячій вимкнутої комфорті. Простий, але дуже смачний рецепт. Впорається навіть початківець кулінар. Приємного апетиту. Ця проста страва називається "Дряпанка"
а навіщо дряпати виделкою?
Готов мелкую картошку так же, только на газовой плите. Очень вкусно!
Молодці, а за українську мову вам велика подяка.
Не было там мойвы!
На відкритому повітрі і відкритому вогні завжди добра їжа!!! Дякую за нову ідею !
Я немного подвариваю, а потом уже жарю на масле, причём его можно использовать гораздо меньше, и блюдо не будет таким жирным, ну а в конце зелень и чеснок с солью.
Хороша подача. Простий цікавий рецепт. А все геніальне - просто :) Дякую. Будем пробувати
Не знаю, навіть, що мені сподобалось більше - відео чи оповідання👍 Як професійно все виглядає і приємно слухати 🤗 Щастя Вам💖
Дуже дякую,моя Родина-Закарпаття!
Супер молодці класно !!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Картопля, бульба, бараболя - ось так кажуть. Обожнюю дрібну барабольку!👍😉
В Луганске картошкой называем). А готовили такую картошку просто в большой сковороде. Но этот рецепт интересный и выглядит аппетитно, надо будет попробовать именно в казане.
Вы её едите вместе с кожурой?
Казан в тандыр,сверху подвесить мясо.Сок капает в картошку. Будет вкуснее.
Так просто , а так смачно! Дякуєм за цікаве відео!
Я обладаю казан нарізаним салом на палець. Викладаю картоплю і всі спеції цибул., часник, зверху знову сало і все що хочете ковбасу.... Поті знову бараболі і так шарами. Не грубими. Щоб сало тушилось і потім все смаж ться.. Барабольки виходять червоні прижарені а всередині сочні. Шашлык, салатик. І ніякий ресторан не докаже. Це в нас сімейний коронний рецепт
Ой треба якось спробувати ваш рецепт! 👍👍 Будете може десь фото мати, то додавайте інгредієнти, та рецепт у нашу групу на фейсбук "Смачні рецепти від українців" facebook.com/groups/narodni.besahy/?ref=share
У нас её так и называют - «свинячья картошка».
Да, есть своя прелесть в небольшое картофеле. Сам люблю периодически готовить, посему запасаю на год её.
Автору спасибо за ролик. Такой рецепт я ещё не пробовал, так что надо как-нибудь сделать.
Дякуємо
Свінособача))
Мабуть дуже смачно... Спробую приготувати на дачі. Херсон
Молодці!Природа це супер!Люблю Карпати і взагалі Західну Україну і люди там дуже хороші!!!
Вам привіт тай повага ,шановні Бесаги!!! Смачна дрібонькі бараболька в духовці ,а потім на олії!!! Йде так, що гай шумить!!!
Даже слушать вкусно!!! Спасибо за рецепт.
Дякую! Смачно!
Дякую. Так приємно дивитися і слухати на рідній мові.
Ой, дуже дякую Вам за рідну мову!!!
Дякую за такий чудовий рецепт, обожнюю Західну Україну .
Це просто обжерання буду у відпустці потрібно на природу виїхати ,але після війни .🤣🤣👍🇺🇦 Слава ЗСУ слава Україні. Для якісні відео викладете спасибі.
Виглядаэ дуже смачно. Обовязково спробую
Я таку картоплю називати картопля по селянській но без різниці кавбаса чи щось друге головне копчене цибулю ріжу пів кільцями но грубо
Доборого здоров‘я шановні! Мої батьки теж навчили мене готувати маленьку бараболю. Миємо, варимо , чистимо і жаримо не олії або смальці, в кінці видушуємо часник… нам дуже смакує така браболлька
Смачно слухається рідна мова!!!
Це чудово, що вам подобається!
Дякуємо
Одна з найулюбленіших страв із картоплі! Смажу, як у Вас, ціленькою в олії до золотистої скоринки (але бабуся наказувала чистити, то я так звикла).
Поки картопля смажиться, готую заправку: треба натовкти часник (чи скористатися часникодавкою), залити його кількома ложечками киплячої олії, додати перчику, кропику і розмішати.
Виймаю рум'яну картопельку, поливаю її цією заправкою і смакую з холодним квасним молоком (це кефір, але не такий, як у магазині, а такий, який навіть на виделці тримається).
Картопля виходить хрумкою зовні, але м'якою всередині. Заправка так пахне!.. Це просто рай!😊
А я люблю чищеную , хоть и маленькую , можно проварить в мундипе а потом готовить так как вы
Не чищиную едят только свини
@@ОлегВалуйский-й4г Напыщенная глупость!
"Что содержится в кожуре картофеля?
С.: Картофель действительно богат таким важным микроэлементом, как калий: в 100 г содержится около 500 мг калия, что составляет около 1/6 от суточной потребности взрослого человека. Больше всего калия и микроэлементов содержится в кожуре картошки, поэтому картошка в мундире полезнее очищенной."
Велике спасибі,вже приготував правда на сковорідці,дуже добра картопля, всіх благ земних та мирного неба над головою.
я тоже так горох готовлю, только с салом вместо колбасы))
Смачно! У казані на плиті усе-таки не зовсім так, як з димком! Дякуємо!
Класно! Рада за вас хлопці.
Дякуємо
Дуже дякую, у вас чудові рецепти!
Умница.Как приятно слышать Украинскую речь.
Йой, як смачно! Коли була своя така картопелька (і навіть дрібніша), то запікала в духовці в рукаві. Але на мій суб'єктивний смак, я би ковбасою картоплі не псувала. Ото цибулька, часничок, ну, хай уже морква буде, приправ по мінімуму - і все 😋
Моя бабуся называла мелкую картошку бульбашкой и готовила её с грудинкой в духовке. В конце добавляла размоченные сухие грибы. Вкуснее блюда не было. Бабуси уже нет. Я забыл о блюде, спасибо напомнили.
У нас на таку барабольку кажуть"печеньошка", а ще з кропиком та шкварочком,просто смакота!
Слышно через экран телефона какая вкусная и смачная картопля!