Τα ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ είναι τόσο φτωχή λέξη για να περιγράψουν την επιτυχία που είχα! Είμαι 59 ετών, από την Πόλη, είναι η πρώτη φορά που είχα ΤΕΤΟΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑ στα τσουρέκια και μάλιστα με τόσο λίγο κόπο! Δεν άντεξα και τα δοκίμασα στην αρχή άνοιξα την ακρούλα να δω τις ίνες, μετά τα δοκίμασα, το ίδιο και ο σύζυγος, δεν έχει γευθεί καλύτερο τσουρέκι! Έστριψα κάθε κορδόνι και πραγματικά εκεί ήταν το μυστικό για τις ίνες, τα έπλεξα χαλαρά, τόσες συνταγές έχω διαβάσει, είστε η πρώτη που μοιραστήκατε αυτά τα μυστικά και δεν τα φυλάξατε για τον εαυτό σας! Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ για τη μεγάλη χαρά που μου δώσατε και σας εύχομαι να περάσετε Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα με υγεία, χαρά και ευτυχία!
...πριν λιγο τελειωσα το ζυμωμα τους και περιμενω μ αγωνια να τα ψησω τ απογευμα...διαλεξα αυτη τη συνταγη γιατι ειδα μια γυναικα ξεχωρη με πολλη θετικη ενεργεια ν αγαπα αυτο που κανει...ηρεμη...καθαρη....με γνωσεις μαγειρικης ...απλη ...γλυκεια... υπομονετικη ...με καθαρο λογο και πειθω να μας εξηγει τα παντα λες και ειναι η φιλη που ηρθε να μας βοηθησει...πρωτη φορα μπηκα σε δικο σας βιντεο ομως μου θυμισατε υπερβολικα σ ολα σας την επισης ξεχωρη προσωπικοτητα της κυριας Ρανια Θρασκια...που και το παρουσιαστικο σας μου τη θυμισε αρκετα...η μεταδοτικοτητα σας ειναι εκδηλη και μεσα στην απλοτητα σας μας μαθαινετε πολλα περισσοτερα απο αλλες που χανονται στην επιδειξη γνωσεων και τεχνικων ταχα αλλα...δεν διδασκουν ... χαρηκα απο την πρωτη στιγμη που ειδα το βιντεο και κυριως ο συνδιασμος της μουσικης οταν μαγειρευουμε και της ψυχικης ηρεμιας που φερνουν παντα την επιτυχια στα δημιουργηματα ζωης μας (καρατσεκαρισμενη συνταγη αφου με αγχος νευρα και θυμους κανουμε λαθη ...) να στε γερη και δυνατη να μας διδασκετε!!!
ΚΑΛΛΙΡΡΟΗ ΚΟΛΛΙΑ-ΜΕΜΟΥ σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου! Δεν ξέρω τι να πω με τόσο καλά λόγια που λες για εμένα. Προσπαθώ όσο καλύτερα μπορώ να μεταδώσω πρώτα από όλα το σεβασμό και την αγάπη που νιώθω για τις πρώτες ύλες και την ανάλογης φροντίδα που χρειάζεται η προετοιμασία ενός πιάτου φαγητού. Επιμένω ενάντια στην τάση της εποχής που θέλει το γρήγορο, το βιαστικό. Ναι στο εύκολο και το απλό αλλά με πολλή φροντίδα. Εύχομαι να έχεις καλό Πάσχα, με υγεία σωματική και πνευματική! 😌
ΚΑΛΛΙΡΡΟΗ ΚΟΛΛΙΑ-ΜΕΜΟΥ ελπίζω να σε ικανοποιήσει το αποτέλεσμα και να τα χαρείτε με την οικογένειας σου και τους ανθρώπους που αγαπάς! Περιμένω εντυπώσεις ...
Κάθε φορά που βάζω το βίντεο με τα τσουρέκια σου μου φτιάχνεις τη μέρα.!! Με την αναλυτική περιγραφή σου το τέλειο αποτέλεσμα και η ηρεμία που τα παρουσιάζεις !!!👏👏👏❤❤ ΜΠΡΑΒΟ.
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!! η συνταγή σας είναι υπέροχη . Τα έκανα μόλις και γίνανε υπέροχα, γευστικά, αφράτα, με ίνες και χάρηκα τόσο εγώ αλλά και όλη η οικογένεια . Μπράβο για την καλή σας διάθεση επίσης.
Ευχαριστώ πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή σας❤ σαν τη δικιά σας συνταγή δεν υπάρχει στο RUclips.Κάθε χρόνο βάζω ξανά το βίντεο σας και κάνω όπως εσείς βέβαια το ίδιο δεν μου βγαίνει αλλά παρόμοιο ευχαριστώ πάρα πολύ Καλή Ανάσταση
Λοιπον τα εφτιαξα και εγω τα τσουρέκια και θα πω οτι ηταν πραγματικα υπέροχα!! Ειμαστε στην τριτη μερα και ειναι ακομα φρεσκα και αφρατα. Στο 1.5κ αλευρι εβαλα και ενα κοφτο κουταλακι μαστιχα. Υπεροχο! Εφτιαξα δυο δοσεις, την πρωτη τη ζυμωσα στα χερια κ εκανε μικρες ίνες , την δευτερη ομως που την εκανα στη μηχανη εγινε χαμος!ευχαριστουμε πολυ!
Χαμός Μαρία!!!!! :) Συγχαρητήρια!!! Καλοφάγωτα :) Δοκίμασε να φτιάξεις και με αλέυρι ολικής άλεσης μια πιο υγιεινή πρόταση από άποψη φυτικών ινών και νόστιμο σνακ για όλο το χρόνο! ruclips.net/video/7_U_TEGqVJ4/видео.html
Μπράβο σου Μαρία μου!!! Είσαι γλυκύτατη, με αυτή την ηρεμία πού διαθέτης, το πόσο αναλυτικά τα εξηγείς , σε εμάς που φαίνεται βουνό ( τόσο μεγάλη ποσότητα) , εσύ το έκανες ευκολακι, σε ευχαριστώ. Είδα και την τεχνική σου,τεεεεεελειαααααα. Καλή συνέχεια, με της ωραίες συνταγές πού μας εμπιστεύεσαι. ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!!!!!!!👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά! Θέλω να σε ευχαριστήσω και να σε συγχαρώ για την υπέροχη συνταγή σου ! Μόλις τελείωσα τα τσουρέκια μου και μοσχοβολάει το σπίτι μου ! Από γεύση , εμφάνιση.... τέλεια ! Έφτιαξα 2 δοσεις με τη μόνη διαφορά το βούτυρο ήταν όλο αγελαδινό. Σ´ευχαριστώ και πάλι και καλή ανάσταση σε σένα και την οικογένειά σου .
Καταρχάς να ευχηθώ καλοφάγωτα!!! Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και που μπήκες στον κόπο να μοιραστείς μαζί μας την επιτυχία σου. Μπράβο και του χρόνου να είσαι καλά και να φτιάξεις όσα τραβάει η ψυχή σου. Να έχεις να χαρίζεις. :) Αν μπορείς στείλε μου φωτό στο fb ή στο email να τα δω και να χαρώ ακόμη περισσότερο. :) Καλή Ανάσταση!!!!!
Συγχαρητήρια!!! Η καλύτερη συνταγή για τσουρέκια που έχω φτιάξει ποτέ! Τα έκανα πρώτη φορά Μεγάλη Πέμπτη και μέχρι σήμερα τα έχω φτιάξει άλλες τρεις φορές! Τα κάνω γεμιστά με σταγόνες σοκολάτας και τρώγονται σχεδόν αμέσως μόλις βγουν από τον φούρνο!
Αχ τα έκανα πέρσι το Πάσχα και μου βγήκαν πεντανόστιμα είναι σούπερ τέλεια συνταγή σας ευχαριστούμε πολύ και φέτος αυτά θα κάνω δεν θα την αλλάξω ποτέ ξανά τσουρέκια υπέροχα 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍
Καλή επιτυχία κάθε φορά που τα φτιάχνεις! Αν θες δοκίμασε και τα άλλα με το αλεύρι ολικής άλεσης. Είναι πολύ ωραία πιο υγιεινή επιλογή για σνακ ακόμη και εκτός Πάσχα!
Χαίρομαι πολύ Χρυσούλα με την επιτυχία σου! Και του χρόνου να είσαι καλά να τα ξαναφτιάξεις. Αν και θα σου πρότεινα να δοκιμάσεις και τη συνταγή με αλεύρι ολικής άλεσης, γεμιστά με μαρμελάδες ή φρέσκες φράουλες ή σοκολάτα. Αυτά είναι παντός καιρού ! δες εδώ τη συνταγή ruclips.net/video/7_U_TEGqVJ4/видео.html
Κα Μαγια....συγχαρητηρια για τα τσουρεκια που φτιαξατε...ειναι πραγματικα πετυχημενα...γεια στα χερια σας...θα ηθελα σας παρακαλω να φτιαξω τη μιση δοση..μου γραφετε τις αναλογιες ευχαριστω.και παλι συγχαρητηρια για τις υπεροχες συνταγες σας...
Μπράβο και ευχαριστώ που μοιράζεστε αυτή την ωραία συνταγή μαζί μας! Φέτος για 3 φορά θα κάνω την συνταγή σάς! Έχω κάνει πολλές συνταγές αλλά κόλλησα εδώ. Τα τσουρέκια πετιχενουν πάντα! Το μόνο, που αλλαζω ειναι που βάζω παραπάνω μπαχαρικά και μαστίχα. Αλλά αυτά σίγουρα γούστα είναι 🙂 Καλό Πάσχα να έχουμε και φέτος🤗
Καλοφάγωτα και φέτος. Καλή επιτυχία σε ότι φτιάχνεις!!! Θα ήθελα να σου προτείνω να δοκιμάσεις και τη συνταγή για τσουρέκια με αλεύρι ολικής άλεσης και γέμιση ταχίνι σοκολάτα, με φρέσκες φράουλες κλπ. Πολύ νόστιμα, αφράτα και φυσικά πιο υγιεινή επιλογή από την κλασική συνταγή. www.magiacook.gr/tsourekia-alevri-olikis/ Καλό Πάσχα!!!
Χριστός Ανέστη!!!!Η συνταγή σου είναι τέλεια μπράβο! !!!!!!. Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο ,είναι η πρώτη μου φορά που κάνω τσουρέκια, τα έκανα ατομικά με γέμιση, έγιναν τέλεια!!!!
Βικτωρία Χρόνια Πολλά! Τέλεια! Χαίρομαι που σου άρεσαν. Διατηρούνται στην κατάψυξη για πολύ καιρό και ξεπαγώνουν αμέσως. Με αυτό τον τρόπο μπορείς να τα απολαμβάνεις κάθε μέρα σαν να είναι φρέσκα. Εγώ αυτό κάνω με τα ατομικά που τα παίρνω μαζί μου σε εκδρομές ή στη δουλειά σαν σνακ. Οπότε μην περιμένεις να έρθει πάλι το Πάσχα, τώρα που πήρες το βάπτισμα! :) Καλά μαγειρέματα!!!
MagiaCookTv Τα μισά τα έχω βάλει κατάψυξη, τα υπόλοιπα θα τα δώσω αύριο τις εγγονούλες μου που θα έρθουν. Δεν περίμενα ποτέ οτι θα έκανα τσουρέκια και αυτό χάρη σε σένα να σαι πάντα καλά!!!!
Χριστός Ανέστη Μαρία μου .. παρόλο που για χρόνια ασχολούμαι με μαγειρική και ζαχαροπλαστική ομολογώ ότι τσουρέκια δεν έφτιαξα ποτέ μου γιατί τα φοβόμουν λιγάκι 😊😊😊, πάντα αγοραστά. Εμπιστεύτηκα τη συνταγή σου και είπα να δοκιμάσω .. Ε λοιπόν τύφλα να έχουν τα επώνυμα που αγόραζα. Τέλεια .. τέλεια .. τέλεια !! Υπεραρεσαν σε όλους και φαγώθηκαν στο πι και φι .. ποτέ πια ξανά έτοιμα τσουρέκια !! Τα συγχαρητήρια μου και σ'ευχαριστώ . Φιλιά πολλά από Κύπρο !!
Μπράβο Λίτσα για την επιτυχία σου! Δεν θα πω και του χρόνου γιατί θα σε προκαλέσω να φτιάξεις και τα τσουρέκια με αλεύρι ολικής άλεσης και γέμιση με φράουλες που είναι τώρα στην εποχή τους. Δες εδώ τη συνταγή ruclips.net/video/7_U_TEGqVJ4/видео.html Σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη, χάρηκα με την χαρά σου :) το σχόλιό σου μου δίνει δύναμη. Φιλιά και από εμένα με την ευχή να έρθω στην όμορφη Κύπρο μας και να τα πούμε από κοντά!!!
@@MagiaCookTv η χαρά δικιά μου Μαρία μου και σ'ευχαριστώ για άλλη μια φορά .. τιμή μου !! Θα δοκιμάσω σίγουρα να φτιάξω τα τσουρέκια με τις φράουλες. Είσαι ευπρόσδεκτη στην Κύπρο μας οπότε το αποφασίσεις και θα χαρώ πολύ να σε γνωρίσω . You are welcome !! Την αγάπη μου ❤️
Καλημέρα σας! Μόλις είδα το βίντεο και ξετρελαθηκα!!! Μπράβο σας!! θα τα φτιάξω γιατί σε όλους μας αρέσουν! Να σας έχει Ο Θεός καλά και να μας χαρίζεται περισσότερες πληροφορίες και συνταγές!! Συγχαρητήρια!!!!💖💖🌷🌷!!! Ιν κοντά
Σε ευχαριστώ πολύ Παρασκευή! Αν σου αρέσουν πιο υγιεινές επιλογές μπορείς να δεις και το βίντεο για τσουρέκια με αλεύρι ολικής και μέλι. Εγώ τα προτιμώ ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Τα φτιάχνω ατομικά, τα βάζω ψημένα στην κατάψυξη και τα παίρνω μαζί μου στην παραλία. ξεπαγώνουν αμέσως και είναι σαν ολόφρεσκα! Καλή επιτυχία σε ότι και να επιλέξεις να φτιάξεις!!!
καταπληκτικη εμφανιση και παρουσιαση .μου αρεσαν ολα.θα προσπαθησω να τα εφαρμοσω φετο στην κρητη που θα παω για πασχα.νασαι παντα γλυκια και ορεξατη για να μας ενημερωνεις
Maria Papadopoulou σε ευχαριστώ για το σχόλιο! Πιστεύω ότι τα συναισθήματά μας και η ενέργειά μας περνούν στο φαγητό που φτιάχνουμε. Οι ζύμες είναι πιο ευαίσθητες από ότι άλλο παρασκευάζουμε. Όταν δεν έχω καλή διάθεση το φαγητό μου δεν γίνεται καλό. Για αυτό πάντα όταν μαγειρεύω σκέφτομαι και βάζω όση φροντίδα μπορώ για να προσφέρω σε εμένα και στους άλλους ότι καλύτερο. Και όπως θέλω να λέω το βασικό συστατικό ένος φαγητού είναι η αγάπη. Σου εύχομαι καλό Πάσχα και καλά μαγειρέματα! 😄
Λουκία σε ευχαριστώ πολύ! Περιμένω εντυπώσεις. Απ' ότι φαίνεται σου αρέσουν πολύ τα τσουρέκια και το ψάχνεις. Είμαι σίγουρη ότι η συνταγή σου είναι σούπερ. Αν θες μπορείς να μας την γράψεις. Καλά μαγειρέματα!!!!
Μαγιά μου τα έφτιαξα ποιο ωραία συνταγή δεν έχω ξαναδεί τόσο ωραίο τόσο εύκολο είναι η ποιο τέλεια συνταγή εγώ είμαι 11 χρονών και με την μαμα μου τα έκανα. Εγώ τα έκανα το βράδυ και το άφησα να φουσκώσει μέχρι το πρωί αλλά το έβαλα μέσα σε ένα τεράστιο μπολ. Επίσης τα γέμισα και με μερέντα και με πολλές διαφορετικές γεύσεις μαρμελαδων...εισαι τέλεια
Μπράβο Κώστα μου χαίρομαι πολύ για εσένα! Είσαι άξιος, να χαίρεσαι την οικογένειά σου! Πολύ θα ήθελα να δοκιμάσω και εγώ από τα τσουρέκια σου! Αυτά με την σοκολάτα θέλω!!!!!!! :) Να χαρίσεις και στους φίλους σου! Και αφού σου άρεσε η συνταγή εγώ προτείνω να τα ξαναφτιάξεις μετά το Πάσχα σε ατομικά μεγέθη, να τα βάλεις στην κατάψυξη και να βγάζεις όποτε θες να τα παίρνεις στο σχολείο για κολατσιό. Ξεπαγώνουν αμέσως και είναι σούπερ!!!! Βέβαια με μέτρο. δεν είναι το καλύτερο και το πιο υγιεινό κολατσιό! Έτσι για τις λιγούρες. Αν θες όμως αφού το έχεις με τις ζύμες καλύτερα να φτιάξεις τα κουλουράκια με αλεύρι ολικής, ελαιόλαδο και πορτοκάλι. Είναι ότι πρέπει για σνακ, νόστιμα και χορταστικά. (έχουν λίγη ζάχαρη που μπορείς να την αντικαταστήσεις με μέλι αν θες) Δες τη συνταγή εδώ www.magiacook.gr/koulourakia-olikis-portokali/ Καλά να περάσεις το Πάσχα και θα χαρώ να μου ξαναγράψεις. Υ.Σ. Για δες και τα ατομικά παγωτά. Είναι τέλεια!!!!!! Μη μου πεις ότι την Κυριακή του Πάσχα δεν σε χαροποιεί να τρως παγωτάκι? ;) ruclips.net/video/FzUYExV8fWs/видео.html
Μαρια οι συνταγες σου ειναι τελειες!!! Εφτιαξα προχθες την γουρνοπουλα και εγινε φανταστικη. Σαν να ημουν στην Καλαματα. Θα φτιαξω και τα τσουρεκια. Συγχαρητηρια για τις συνταγες σου. Οχι σαν κατι Αργυρο και Ακης και παραμυθια.
Καλή επιτυχία και στα τσουρέκια σου Δημήτρη! Όταν θα ξαναπάς σε εκείνο το ταβερνάκι στη Δυτική Παραλία να συγκρίνετε τις συνταγές σας για τη γουρνοπούλα!!!! :) ;) Καλό Πάσχα!
η ζύμη στα τσουρέκια θέλει να έχει την προσοχή σου και όχι να πας για ύπνο γιατί η ωρίμανση εξαρτάται από την θερμοκρασία του χώρου. Στο ψυγείο δεν το έχω δοκιμάσει, δεν έχω άποψη πως θα συμπεριφερθεί η ζύμη μετά. Καλή επιτυχία.
Έκανα σήμερα την συνταγή σου για τα τσουρεκια έγιναν μεγάλα και αφρατα έκανα και σαλιγκαρους γεμιστα!Σε Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγη θα την κανω συνέχεια Καλό Πάσχα να έχεις
Έφτιαξα τα υπέροχα τσουρέκια σου. Συγχαρητήρια. Πάντα να μας δίνεις τις υπέροχες συνταγές σου. Θα ήθελα αν μπορείς να μας πεις την συνταγή για τα Μεσσηνιακα χριστοκουλουρα. Τα έφτιαχνε η γιαγιά μου αλλά δεν ξέρω την συνταγή.εκεινο που θυμάμαι είναι ότι έκαιγε το λάδι.Ευχαριστω πολύ και πάλι συγχαρητήρια!
Ευχαριστώ πολύ Αντωνία! Δεν ξέρω εάν αναφέρεσαι στην συνταγή που έχω, δεν θυμάμαι εάν τα έλεγαν χριστοκούλουρα. Αυτή που έχω τα λένε προζυμένια και τα έφτιαχναν συνήθως τα Χριστούγεννα. Είναι στο πρόγραμμα να τα δείξω σε βίντεο. Μείνε συντονισμένη και ίσως τελικά ανακαλύψεις την συνταγή που αναζητάς.
Γειάσας θέλω να φτειάξω τα πολύ ωραία τσουρέκια σας, τη μεγάλη δόση με τα τρία κιλά αλεύρι,και θέλω να μου πείτε πόσο βούτυρο θα βάλω.Στη μισή δόση γράφετε 65 γρ βούτυρο και 75 γρ ηλιέλαιο και στο βίντεο λέτε για τη διπλή δόση 250 γρ είναι σωστό ;φιλιά από Καλαμάτα
Τα τσουρεκια είναι φοβερά...Ωραιότερη συνταγή δεν θα μπορούσα να είχα βρει!!!Μου βγήκαν λίγο πιο μελαχρινα λόγω του αυγού Αλλά είναι φανταστικά και μοσχονολισε το σπίτι την ημέρα που τα έφτιαξα...Ακομα εγώ δεν τα γευτικα Αλλά ανυπονω!!!Ευχαριστώ για την βοηθεια😊
Καλημέρα Κώστα! Τελικά δεν είμαι τόοοοοοσο λεπτομερείς. :) Δεν ξέρω πόσο γραμμάρια είναι η ζύμη για κάθε κορδόνι. Με το μάτι τα φτιάχνω. Λυπάμαι που δεν μπορώ να σε βοηθήσω σε αυτό. Σε κάθε σχέδιο έβαζα λιγότερο ή περισσότερο ζυμάρι ανάλογα με το μέγεθος και το σχέδιο του τσουρεκιού. Σου εύχομαι καλή επιτυχία στη δική σου προσπάθεια και καλό Πάσχα!
Καλημέρα σας Κυρία Μαίρη, τώρα το ανακάλυψα, πολύ καλή η συνταγή σας. Θα τα φτιάξω το Σάββατο. Θα χρησιμοποιήσω μόνο βούτυρο το αιγοπρόβειο που βάζω στους κουραμπιέδες. Μου αρέσει να μοσχοβολαει βούτυρο. Ευχαριστώ, και πάντα επιτυχίες. Καλά μαγειρέματα και καλό Πάσχα. Θανάσης
Καλησπέρα Θανάση! Καλή επιτυχία! Τέλεια θα γίνουν με το βούτυρο που λες! Η νοστιμιά τους μοναδική!!! Καλό Πάσχα!!! (ακόμη δεν έχω βρει χρόνο να δω τα email σου!!!)
@@MagiaCookTv Τελικά δεν άντεξα, έκανα σήμερα πρόβα για το Σάββατο 😃 με 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι απο τους μύλους Κρήτης. 4 τσουρέκια φουσκώνουν αυτή την στιγμή, ετοιμάζονται να μπουν στον φούρνο. Καλό βράδυ και χίλια ευχαριστώ.
Bασιλική σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Νομίζω ότι σε όλα τα φαγητά που παρασκευάζουμε το βασικό συστατικό που δεν πρέπει να παραλείπουμε είναι η αγάπη μας. Αυτό λέω πάντα σαν συμβουλή. Στο blog μου στην ενότητα γνωρίστε μας, το επιστέγασμα είναι "Ας χαρούμε λοιπόν όλοι καλά μαγειρέματα με κέφι και μην παραλείπετε να βάζετε στο φαγητό σας το βασικότερο συστατικό, την αγάπη σας!" www.magiacook.gr/about-us/ Αν ακολουθήσεις λοιπόν τη συνταγή μου για τα τσουρέκια, έχεις κέφι, υπομονή, ζεστό περιβάλλον και βάλεις όλη τη θετική σου ενέργεια τα τσουρέκια σου θα γίνουν ΤΕΛΕΙΑ! Και πάντα θα σας στέλνω κύματα αγάπης, πλατύ χαμόγελο και λίγη από τη μαγεία της magiacook! :) Καλή επιτυχία!!!!!
Εξαρτάται από τη θερμοκρασία του δωματίου. Είπαμε, τα τσουρέκια θέλουν ζεστούλα και την υπομονή μας. Αυτά μας δείχνουν το επόμενο βήμα. Εμείς τα περιμένουμε! Καλή επιτυχία, καλό Πάσχα!
Σας ευχαριστώ Ποιο είναι το βάρος του ενός τεμαχίου κατάλληλο για πλέξη; Ή πόσες γραμμάρια ανά τεμάχιο; Χρησιμοποίησα το google για μετάφραση από αραβικά
ΤΕΛΕΙΑ!!!! :) :) Καλοφάγωτα!!! Σε ευχαριστώ για το σχόλιο Σοφία! Αχ και να ξέρατε πόση αγωνία έχω .... και πόση χαρά παίρνω που μου γράφετε την επιτυχία σας! Καλό Πάσχα με υγεία!
Ωωωωω! Μου θύμισες το παιδικό στιχάκι που λέει: - Σε αγαπώ πολύ! -Που με βάζεις? -Σε έναν πύργο ψηλά να διατάζεις!!!! Και εγώ σας αγαπώ πολύ Άννα, ΟΛΟΥΣ
Χρονια πολλα και Καλη Ανασταση μπραβο αυτη τη συνταγη θα φτιαξω αυριο χαραματα μου αρεσε μονο θελω μια γνωμη αν μειωσω το ηλιελαιο και αυξησω το βουτυρο πειραζει? επειδη μου αρεσει η εντονη γευση βουτυρου.. ευχαριστω
Πιστεύω ότι δεν θα έχεις πρόβλημα. Τα τσουρέκια ολικής άλεσης τα φτιάχνω μόνο με βούτυρο και έχουν επιτυχία. Καλή επιτυχία, να γίνουν όπως τα λαχταράς! Καλό Πάσχα!!!!
@@MagiaCookTv Δεν το πιστευω ειμαι πολυ χαρουμενη τα εφτιαξα και εσπασα τη νηστεια μου μολις τωρα ειναι τα πιο νοστιμα και πιο εμφανισιμα τσουρεκια γεματα ινες και πανευκολα οπως μας τα εδειξες δεν προκειται να ξανακανω αλλη συνταγη ειλικρινα σε υπερ ευχριστω για την απαντηση Καλη Ανασταση με υγεια και χαρα!!!
Γειά σου Μαρία. Η σύζυγος θέλει να κάνει τα πασχαλινα τσουρέκια της δικής σου συνταγής αλλά έχει ένα πρόβλημα με το κατάλληλο αλεύρι. Το μωβ της Αλλατινι η το Robin hood είναι κατάλληλο; ευχαριστώ και καλό Πάσχα
Καλησπέρα από Νέα Υόρκη και πολλά συγχαρητήρια για τις συνταγές σας.Επιτελους θα φάμε τσουρέκια και με σχέδια φανταστικά.Αυριο θα τα φτιάξω με μερεντα και πορτοκαλι.Καλη Ανάσταση και Καλό Πάσχα να έχετε.😍☺
Καλησπέρα κι εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα ... Διάβασα όλα τα σχόλια και όλες οι κυρίες είχαν επιτυχία στα τσουρέκια . Έχω δει αμέτρητες φορές το βίντεο αλλά δεν μπορώ να καταλάβω που κάνω λάθος και εδώ και τρία χρόνια με το φετινό μου δεν μου βγαίνουν αφράτα το ζυμάρι μου βγαίνει σκληρό τι να κάνω 😢 ενώ τις πλεξίδες της κάνω τέλειες
Θελωνα φτιαξω τη δικη σας συνταγη. Απο τοσες που υπαρχουν αυτες τις μερες στο διαδίκτυο.να σας ππως θα τα φτιάξω με το χερι. Ζυμωμα.εχω διαβασει σε πολλες συνταγες για την ιμβερτοποιημενη ζαχαρη. Μπορω να τη χρησιμοποιησω στη συνταγη σας; κ αν ναι σε τι αναλογιες. Πόσο απλη ποσο ιμβερτοποιημενη. Επισης.. Την βαζω τη στιγμη που ριχνω κ την απλη; ταυτοχρονα; σας ευχαριστώ
Η συνταγή που δίνω δεν έχει δοκιμαστεί με ιμβερτοποιημένη ζάχαρη Τα τσουρέκια γίνονται αφράτα και δεν βρίσκω το λόγο να μπω σε διαδικασία παρασκευής τέτοιου τύπου ζάχαρης. Κάποιοι αναφέρουν ότι χρησιμοποιούν την ιμβερτοποιημένη ζάχαρη αντικαθιστώντας το ¼ της ποσότητας από την κρυσταλλική ζάχαρη που υπάρχει στις συνταγές. Που σημαίνει ότι χρησιμοποιούν και κανονική ζάχαρη. Αν πιστεύεις ότι η συνταγή που δίνω θα γίνει καλύτερη με τη ζάχαρη που αναφέρεις δεν έχεις παρά να κάνεις τις δοκιμές σου και να μας πεις τα αποτελέσματα! Βεβαίως ίσως θα ήταν καλύτερα να ακολουθήσεις συνταγή πού ήδη έχεις βρει στο διαδίκτυο με οδηγίες εκτέλεσης και χρήσης αυτού του τύπου ζάχαρης. Για εμένα θα ήταν μεγαλύτερη πρόκληση να δοκιμάσω να φτιάξω τσουρέκι με μέλι ώστε να αποφύγω εντελώς τη ζάχαρη. :) Σου εύχομαι καλή επιτυχία με όποια συνταγή και αν ακολουθήσεις! :) :)
Μπράβο σ μάγια μ είσαι καταπληκτική έγραψα την συνταγή δεν πρόλαβα την δοσολογία τις ζάχαρης σ εύχομαι πολλές πολλές ευχές για ένα ευλογημένο Πάσχα και ο Θεός Ν μάς Ν ξεπεράσουμε αυτήν τον επωδινο ιό......... Καλημέρα κορίτσι μ............ ♥️♥️😹😹♥️♥️😸😸♥️♥️😺😺
Στέλλα μου σε ευχαριστώ πολύ, καλή επιτυχία! Τη συνταγή με τα υλικά θα τα βρεις γραμμένα. το link το έχω βάλει σε σχόλιό μου που είναι καρφιτσωμένο. Αλλά για να μην ψάχνεις στο βάζω και εδώ. Πρόσεξε, στο βίντεο δίνω τη διπλάσια ποσότητα από τη γραμμένη συνταγή γιατί ήθελα να σας δείξω πολούς τρόπους πλέξης και έτσι ήθελα ποσότητα! MagiaCookTv Πριν από 2 χρόνια (τροποποιήθηκε)
Σοφία Καλημέρα! Στο βίντεο όπως βλέπεις κάνω διάφορα σχέδια και μεγέθη οπότε όπως καταλαβαίνεις ο αριθμός εξαρτάται από το πόσο μεγάλα ή μικρά θα τα πλάσεις. Για να έχεις όμως μια τάξη μεγέθους η συνταγή με τις ποσότητες που γράφω εδώ www.magiacook.gr/tsourekia-afrata/ βγάζει 3 πολύ μεγάλα τσουρέκια που είναι όπως στην 1η φωτό που βλέπεις στο blog. Είναι τα ίδια τσουρέκια που δείχνω και στο τέλος του βίντεο. (Έχε υπόψη σου ότι στο βίντεο έχω κάνει την διπλή δόση για να σας δείξω όσο το δυνατόν περισσότερα σχέδια. ) Καλή επιτυχία!!!
Θα μου πείτε που πήρατε την μεγαλη, στρογγυλή επιφάνεια που πλάθετε τα τσουρέκια; Ψάχνω να βρω κάτι τέτοιο, γιατί θα με βόλευε στην ζαχαροπλαστική. Ευχαριστώ. 😊
Aliki καλημέρα! Η μεγάλη στρογγυλή επιφάνεια λέγεται πλαστήρι. Αν μένεις στην Αθήνα μπορείς να βρεις σίγουρα στο κέντρο στην οδό Ευριπίδου και στην Αθήνας. Εκεί γύρω γύρω είναι αρκετά μαγαζιά που τα πουλούν. Μπορείς να κάνεις βέβαια αναζήτηση στο διαδίκτυο για περισσότερες επιλογές και μέρη πώλησης. Μια κυρία μου είχε γράψει ότι το παράγγειλε από ένα κατασκευαστή στην Ξάνθη όπου της το έκανε αποστολή. Κοστίζουν γύρω στα 25 euro τα μεγάλα. Υπάρχουν διάφορα μεγέθη. Το δικό μου το αγόρασα στο πανηγύρι της Μεσσήνης. Πρόσεξε λίγο την ποιότητα του ξύλου, νομίζω καλύτερα να είναι οξιά. Την πρώτη φορά πλύνε το με απορρυπαντικό για τα πιάτα, άφησέ το να στεγνώσει καλά και μετά πέρασέ το με ελαιόλαδο. Ελπίζω να σε βοήθησα. Καλά γλυκομαγειρέματα!!!!
MagiaCookTv q
Πολύ ωραία τα τσουρέκια σας και εύκολη συνταγή!! Υπέροχη γεύση!! Μόλις τελειώσουν θα τα ξαναφτιαξω, εντυπωσιασα μέχρι και την πεθερά μου😊
Sofia Aves 😃😃😃 να χαίρεται η πεθερά τη χρυσοχέρα νύφη!
Σε ευχαριστώ πολύ Σοφία για το σχόλιο να είσαι καλά! Καλή επιτυχία σε ότι μαγειρεύεις. 🌸
MagiaCookTv πορτοκαλοπιτα
MagiaCookTv مرحبا ياشيف انتي رائعه ووصفاتكي اروع
هل لي ان اعرف من اي بلد انتي دعيني اخمن هل انتي يونانيه
Τα ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ είναι τόσο φτωχή λέξη για να περιγράψουν την επιτυχία που είχα! Είμαι 59 ετών, από την Πόλη, είναι η πρώτη φορά που είχα ΤΕΤΟΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑ στα τσουρέκια και μάλιστα με τόσο λίγο κόπο! Δεν άντεξα και τα δοκίμασα στην αρχή άνοιξα την ακρούλα να δω τις ίνες, μετά τα δοκίμασα, το ίδιο και ο σύζυγος, δεν έχει γευθεί καλύτερο τσουρέκι! Έστριψα κάθε κορδόνι και πραγματικά εκεί ήταν το μυστικό για τις ίνες, τα έπλεξα χαλαρά, τόσες συνταγές έχω διαβάσει, είστε η πρώτη που μοιραστήκατε αυτά τα μυστικά και δεν τα φυλάξατε για τον εαυτό σας! Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ για τη μεγάλη χαρά που μου δώσατε και σας εύχομαι να περάσετε Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα με υγεία, χαρά και ευτυχία!
...πριν λιγο τελειωσα το ζυμωμα τους και περιμενω μ αγωνια να τα ψησω τ απογευμα...διαλεξα αυτη τη συνταγη γιατι ειδα μια γυναικα ξεχωρη με πολλη θετικη ενεργεια ν αγαπα αυτο που κανει...ηρεμη...καθαρη....με γνωσεις μαγειρικης ...απλη ...γλυκεια... υπομονετικη ...με καθαρο λογο και πειθω να μας εξηγει τα παντα λες και ειναι η φιλη που ηρθε να μας βοηθησει...πρωτη φορα μπηκα σε δικο σας βιντεο ομως μου θυμισατε υπερβολικα σ ολα σας την επισης ξεχωρη προσωπικοτητα της κυριας Ρανια Θρασκια...που και το παρουσιαστικο σας μου τη θυμισε αρκετα...η μεταδοτικοτητα σας ειναι εκδηλη και μεσα στην απλοτητα σας μας μαθαινετε πολλα περισσοτερα απο αλλες που χανονται στην επιδειξη γνωσεων και τεχνικων ταχα αλλα...δεν διδασκουν ... χαρηκα απο την πρωτη στιγμη που ειδα το βιντεο και κυριως ο συνδιασμος της μουσικης οταν μαγειρευουμε και της ψυχικης ηρεμιας που φερνουν παντα την επιτυχια στα δημιουργηματα ζωης μας (καρατσεκαρισμενη συνταγη αφου με αγχος νευρα και θυμους κανουμε λαθη ...) να στε γερη και δυνατη να μας διδασκετε!!!
ΚΑΛΛΙΡΡΟΗ ΚΟΛΛΙΑ-ΜΕΜΟΥ σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου! Δεν ξέρω τι να πω με τόσο καλά λόγια που λες για εμένα. Προσπαθώ όσο καλύτερα μπορώ να μεταδώσω πρώτα από όλα το σεβασμό και την αγάπη που νιώθω για τις πρώτες ύλες και την ανάλογης φροντίδα που χρειάζεται η προετοιμασία ενός πιάτου φαγητού. Επιμένω ενάντια στην τάση της εποχής που θέλει το γρήγορο, το βιαστικό. Ναι στο εύκολο και το απλό αλλά με πολλή φροντίδα.
Εύχομαι να έχεις καλό Πάσχα, με υγεία σωματική και πνευματική! 😌
ΚΑΛΛΙΡΡΟΗ ΚΟΛΛΙΑ-ΜΕΜΟΥ ελπίζω να σε ικανοποιήσει το αποτέλεσμα και να τα χαρείτε με την οικογένειας σου και τους ανθρώπους που αγαπάς! Περιμένω εντυπώσεις ...
Υπέροχα!!! να είστε γερή και πάντα τέτοια, ευχαριστούμε θερμά
Καλή Ανάσταση!
Κάθε φορά που βάζω το βίντεο με τα τσουρέκια σου μου φτιάχνεις τη μέρα.!! Με την αναλυτική περιγραφή σου το τέλειο αποτέλεσμα και η ηρεμία που τα παρουσιάζεις !!!👏👏👏❤❤ ΜΠΡΑΒΟ.
:) Χαίρομαι γιατί απαραίτητα συστατικά της επιτυχίας των τσουρεκιών είναι η ηρεμία και η καλή διάθεση!
Καλή επιτυχία, καλό Πάσχα!!
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!! η συνταγή σας είναι υπέροχη . Τα έκανα μόλις και γίνανε υπέροχα, γευστικά, αφράτα, με ίνες και χάρηκα τόσο εγώ αλλά και όλη η οικογένεια . Μπράβο για την καλή σας διάθεση επίσης.
:) Καλημέρα Νίνα! Καλές γιορτές με την οικογένεια σου, με υγεία και χαρές!
μολις τα εφτιαξα και τα δοκιμασα!εκτος του οτι φουσκωσαν παρα πολυ σωστα και γινανε τεραστια,ειναι και πεντανοστιμα!τελεια συνταγη!!!
Μπράβο!!!! Και του χρόνου να είσαι καλά να τα ξαναφτιάξεις! Αν και είμαι σίγουρη ότι πολύ σύντομα θα τα πεθυμήσεις!
Καλά μαγειρέματα!
Υπέροχη σε όλα σας συγχαρητήρια καταπληκτική ❤
Σας ευχαριστούμε πολύ ❤
Ευχαριστώ πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή σας❤ σαν τη δικιά σας συνταγή δεν υπάρχει στο RUclips.Κάθε χρόνο βάζω ξανά το βίντεο σας και κάνω όπως εσείς βέβαια το ίδιο δεν μου βγαίνει αλλά παρόμοιο ευχαριστώ πάρα πολύ Καλή Ανάσταση
Μπράβο σας κυρία μου είναι όλα τέλεια. Είστε πολύ αναλυτική και λεπτομερέστατη. Εύχομαι να συνεχίσετε την καταπληκτική δουλειά σας
Nick Ama
;;
Λοιπον τα εφτιαξα και εγω τα τσουρέκια και θα πω οτι ηταν πραγματικα υπέροχα!!
Ειμαστε στην τριτη μερα και ειναι ακομα φρεσκα και αφρατα.
Στο 1.5κ αλευρι εβαλα και ενα κοφτο κουταλακι μαστιχα. Υπεροχο!
Εφτιαξα δυο δοσεις, την πρωτη τη ζυμωσα στα χερια κ εκανε μικρες ίνες , την δευτερη ομως που την εκανα στη μηχανη εγινε χαμος!ευχαριστουμε πολυ!
Χαμός Μαρία!!!!! :) Συγχαρητήρια!!! Καλοφάγωτα :) Δοκίμασε να φτιάξεις και με αλέυρι ολικής άλεσης μια πιο υγιεινή πρόταση από άποψη φυτικών ινών και νόστιμο σνακ για όλο το χρόνο! ruclips.net/video/7_U_TEGqVJ4/видео.html
Πολύ ωραία. Εύκολα, πεντανόστιμα και με ίνες.
Καλοφάγωτα Κυριακή και του χρόνου με υγεία!!!
Μπράβο σου Μαρία μου!!!
Είσαι γλυκύτατη, με αυτή την ηρεμία πού διαθέτης, το πόσο αναλυτικά τα εξηγείς , σε εμάς που φαίνεται βουνό ( τόσο μεγάλη ποσότητα) , εσύ το έκανες ευκολακι, σε ευχαριστώ.
Είδα και την τεχνική σου,τεεεεεελειαααααα.
Καλή συνέχεια, με της ωραίες συνταγές πού μας εμπιστεύεσαι.
ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!!!!!!!👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Καλή επιτυχία Σοφία! Καλές γιορτές και του χρόνου με υγεία και χαρά!
Καλησπέρα σας σήμερα έκανα την συνταγή σας.Τα τσουρεκια έγιναν ΥΠΕΡΟΧΑ!!!Σας ευχαριστώ πολύ!!!!ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ!!!!
Καλησπέρα Μάριε, χρόνια πολλά και του χρόνου! Καλοφάγωτα!!!!
Είσαι ΥΠΕΡΟΧΗ!!!!! Σ 'ευχαριστούμε!!
Παρακαλώ! Χαρά μου!
Καλό Πάσχα.
Είστε Καταπληκτική!
Τα έκανα σήμερα και βγήκαν καλά, αλά όχι σαν τα δικά σας 😋❤.
Ευχαριστώ πολύ!
Congratulations 🎊 👏 💐
Χρόνια πολλά, υγεία και πάντα επιτυχίες!
Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά! Θέλω να σε ευχαριστήσω και να σε συγχαρώ για την υπέροχη συνταγή σου ! Μόλις τελείωσα τα τσουρέκια μου και μοσχοβολάει το σπίτι μου ! Από γεύση , εμφάνιση.... τέλεια ! Έφτιαξα 2 δοσεις με τη μόνη διαφορά το βούτυρο ήταν όλο αγελαδινό. Σ´ευχαριστώ και πάλι και καλή ανάσταση σε σένα και την οικογένειά σου .
Καταρχάς να ευχηθώ καλοφάγωτα!!! Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και που μπήκες στον κόπο να μοιραστείς μαζί μας την επιτυχία σου. Μπράβο και του χρόνου να είσαι καλά και να φτιάξεις όσα τραβάει η ψυχή σου. Να έχεις να χαρίζεις. :) Αν μπορείς στείλε μου φωτό στο fb ή στο email να τα δω και να χαρώ ακόμη περισσότερο. :)
Καλή Ανάσταση!!!!!
Εξαιρετικά μοναδικά τσουρέκια τα έφτιαξα είμαι Μεσσήνη στην γενέτειρα πόλη εύχομαι από καρδιάς καλό Πάσχα!!!!!!
Καλημέρα Γεωργία! Μπράβο σου, και του χρόνου με υγεία! Καλό Πάσχα
Συγχαρητήρια!!! Η καλύτερη συνταγή για τσουρέκια που έχω φτιάξει ποτέ! Τα έκανα πρώτη φορά Μεγάλη Πέμπτη και μέχρι σήμερα τα έχω φτιάξει άλλες τρεις φορές! Τα κάνω γεμιστά με σταγόνες σοκολάτας και τρώγονται σχεδόν αμέσως μόλις βγουν από τον φούρνο!
Ροζαλία σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο! :)
Καλοφάγωτα!!!!!!!! :)
The best recipe they look beautiful❤
Αχ τα έκανα πέρσι το Πάσχα και μου βγήκαν πεντανόστιμα είναι σούπερ τέλεια συνταγή σας ευχαριστούμε πολύ και φέτος αυτά θα κάνω δεν θα την αλλάξω ποτέ ξανά τσουρέκια υπέροχα 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍
Καλή επιτυχία κάθε φορά που τα φτιάχνεις! Αν θες δοκίμασε και τα άλλα με το αλεύρι ολικής άλεσης. Είναι πολύ ωραία πιο υγιεινή επιλογή για σνακ ακόμη και εκτός Πάσχα!
Φανταστικό υγείας τα χέρια σας
Ευχαριστώ πολύ! Καλή επιτυχία!!!
Μαρία μου ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ. Τα τσουρέκια με την συνταγή σου βγήκαν τέλεια. Να είσαι πάντα καλά,και πάλι σ'ευχαριστώ πολύ.
Χαίρομαι πολύ Χρυσούλα με την επιτυχία σου! Και του χρόνου να είσαι καλά να τα ξαναφτιάξεις. Αν και θα σου πρότεινα να δοκιμάσεις και τη συνταγή με αλεύρι ολικής άλεσης, γεμιστά με μαρμελάδες ή φρέσκες φράουλες ή σοκολάτα. Αυτά είναι παντός καιρού !
δες εδώ τη συνταγή ruclips.net/video/7_U_TEGqVJ4/видео.html
Το έφτιαξα και είναι τέλειο!! Σας ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή και τις αναλυτικότατες οδηγίες.
Να είσαι καλά Αλίκη, σε ευχαριστώ! Καλοφάγωτα!
Πολύ απλά!!!!!!! ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!Καλό Πάσχα να έχουμε κοριτσάκι μου!!!!
Καλό Πάσχα από τώρα? Μου αρέσεις!!!!!! :)
Καλό Πάσχα λοιπόν!!! :) :) :)
Κα Μαγια....συγχαρητηρια για τα τσουρεκια που φτιαξατε...ειναι πραγματικα πετυχημενα...γεια στα χερια σας...θα ηθελα σας παρακαλω να φτιαξω τη μιση δοση..μου γραφετε τις αναλογιες ευχαριστω.και παλι συγχαρητηρια για τις υπεροχες συνταγες σας...
Βρήκα τυχαία την συνταγή σας κ θα την δοκιμάσω σίγουρα. Φαίνονται καταπληκτικα τα τσουρέκια. Είστε πολύ γλυκιά και λεπτομερείς!
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη!
Καλή επιτυχία!!!!!! :)
MagiaCookTv the
MagiaCookTv
Sofia Hoffman
Sofia Hoffman
καλημέρα ευχαριστώ για της συμβουλές έτσι όπως τα λες καλό Πάσχα 🌹🌷🌼🌸
Κάθε χρόνο φτιάχνω τα τσουρέκια σου 👏👏👏👏👏
Καλό Πάσχα ❤
Απο τα ποιο ωραια τσουρεκια που εχω δει!!! Μπραβο σας
Καλή επιτυχία!
Ευχαριστούμε. Πολύ ωραία φαίνονται. Θά προτιμήσω γέμιση σοκολάτα ή μερέντα.
Σε ολους συστήνω αυτη την συνταγι 3 χρονια τωρα δεν αλαζω με καμια ειναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!
Ευχαριστώ πολύ Τάμτα! Πάντα επιτυχία στις μαγειρικές σου δημιουργίες! Καλό Πάσχα!!!
Μπράβο και ευχαριστώ που μοιράζεστε αυτή την ωραία συνταγή μαζί μας!
Φέτος για 3 φορά θα κάνω την συνταγή σάς!
Έχω κάνει πολλές συνταγές αλλά κόλλησα εδώ.
Τα τσουρέκια πετιχενουν πάντα!
Το μόνο, που αλλαζω ειναι που βάζω παραπάνω μπαχαρικά και μαστίχα.
Αλλά αυτά σίγουρα γούστα είναι 🙂
Καλό Πάσχα να έχουμε και φέτος🤗
Καλοφάγωτα και φέτος. Καλή επιτυχία σε ότι φτιάχνεις!!!
Θα ήθελα να σου προτείνω να δοκιμάσεις και τη συνταγή για τσουρέκια με αλεύρι ολικής άλεσης και γέμιση ταχίνι σοκολάτα, με φρέσκες φράουλες κλπ. Πολύ νόστιμα, αφράτα και φυσικά πιο υγιεινή επιλογή από την κλασική συνταγή. www.magiacook.gr/tsourekia-alevri-olikis/
Καλό Πάσχα!!!
Χριστός Ανέστη!!!!Η συνταγή σου είναι τέλεια μπράβο! !!!!!!. Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο ,είναι η πρώτη μου φορά που κάνω τσουρέκια, τα έκανα ατομικά με γέμιση, έγιναν τέλεια!!!!
Βικτωρία Χρόνια Πολλά!
Τέλεια! Χαίρομαι που σου άρεσαν.
Διατηρούνται στην κατάψυξη για πολύ καιρό και ξεπαγώνουν αμέσως. Με αυτό τον τρόπο μπορείς να τα απολαμβάνεις κάθε μέρα σαν να είναι φρέσκα. Εγώ αυτό κάνω με τα ατομικά που τα παίρνω μαζί μου σε εκδρομές ή στη δουλειά σαν σνακ.
Οπότε μην περιμένεις να έρθει πάλι το Πάσχα, τώρα που πήρες το βάπτισμα! :)
Καλά μαγειρέματα!!!
MagiaCookTv Τα μισά τα έχω βάλει κατάψυξη, τα υπόλοιπα θα τα δώσω αύριο τις εγγονούλες μου που θα έρθουν. Δεν περίμενα ποτέ οτι θα έκανα τσουρέκια και αυτό χάρη σε σένα να σαι πάντα καλά!!!!
Χριστός Ανέστη Μαρία μου .. παρόλο που για χρόνια ασχολούμαι με μαγειρική και ζαχαροπλαστική ομολογώ ότι τσουρέκια δεν έφτιαξα ποτέ μου γιατί τα φοβόμουν λιγάκι 😊😊😊, πάντα αγοραστά. Εμπιστεύτηκα τη συνταγή σου και είπα να δοκιμάσω .. Ε λοιπόν τύφλα να έχουν τα επώνυμα που αγόραζα. Τέλεια .. τέλεια .. τέλεια !!
Υπεραρεσαν σε όλους και φαγώθηκαν στο πι και φι .. ποτέ πια ξανά έτοιμα τσουρέκια !! Τα συγχαρητήρια μου και σ'ευχαριστώ . Φιλιά πολλά από Κύπρο !!
Μπράβο Λίτσα για την επιτυχία σου! Δεν θα πω και του χρόνου γιατί θα σε προκαλέσω να φτιάξεις και τα τσουρέκια με αλεύρι ολικής άλεσης και γέμιση με φράουλες που είναι τώρα στην εποχή τους. Δες εδώ τη συνταγή ruclips.net/video/7_U_TEGqVJ4/видео.html
Σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη, χάρηκα με την χαρά σου :) το σχόλιό σου μου δίνει δύναμη.
Φιλιά και από εμένα με την ευχή να έρθω στην όμορφη Κύπρο μας και να τα πούμε από κοντά!!!
@@MagiaCookTv η χαρά δικιά μου Μαρία μου και σ'ευχαριστώ για άλλη μια φορά .. τιμή μου !! Θα δοκιμάσω σίγουρα να φτιάξω τα τσουρέκια με τις φράουλες. Είσαι ευπρόσδεκτη στην Κύπρο μας οπότε το αποφασίσεις και θα χαρώ πολύ να σε γνωρίσω . You are welcome !! Την αγάπη μου ❤️
Καλημέρα σας! Μόλις είδα το βίντεο και ξετρελαθηκα!!! Μπράβο σας!! θα τα φτιάξω γιατί σε όλους μας αρέσουν!
Να σας έχει Ο Θεός καλά και να μας χαρίζεται περισσότερες πληροφορίες και συνταγές!! Συγχαρητήρια!!!!💖💖🌷🌷!!! Ιν κοντά
Σε ευχαριστώ πολύ Παρασκευή! Αν σου αρέσουν πιο υγιεινές επιλογές μπορείς να δεις και το βίντεο για τσουρέκια με αλεύρι ολικής και μέλι. Εγώ τα προτιμώ ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Τα φτιάχνω ατομικά, τα βάζω ψημένα στην κατάψυξη και τα παίρνω μαζί μου στην παραλία. ξεπαγώνουν αμέσως και είναι σαν ολόφρεσκα!
Καλή επιτυχία σε ότι και να επιλέξεις να φτιάξεις!!!
Κορίτσι μου γλυκό χρόνια πολλά! Σε χαίρομαι είσαι η χαρά της ζωής! Πάντα χαμογελαστή! Καλή χρονιά σε σένα κ στην οικογένεια σου με υγεία!!!🎄🎁❤🍭
Ευχαριστώ πολύ Ασπασία! Χρόνια πολλά, καλές γιορτές, χαρούμενες, με αισιοδοξία για το μέλλον και όρεξη για δημιουργία με κέφι και αισθήματα αγάπης.
ευχαριστώ πάρα πολύ που μου απάντησες γρήγορα στην Αθήνα μένω Καματερό χρόνια πολλά και ότι επιθυμείς για το νέο καινούργιο χρόνο
Έχει πολύ κρύο και σήμερα είναι τσουχτερό!!! Τα τσουρέκια είναι χουχουλιάρικα!!!!! 😄
καταπληκτικη εμφανιση και παρουσιαση .μου αρεσαν ολα.θα προσπαθησω να τα εφαρμοσω φετο στην κρητη που θα παω για πασχα.νασαι παντα γλυκια και ορεξατη για να μας ενημερωνεις
Καλά να περάσεις στην πανέμορφη Κρήτη Ελένη!
Καλό Πάσχα!!!!!
ΜΠΡΑΒΟ ΥΠΕΡΟΧΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ!!!!
:) καλημέρα Σοφία! Καλή επιτυχία!!
Bravo! Amazing, this year I will try also your recipe! Happy Easter from Bulgaria!
Καλό Πάσχα!!!!
μπράβο είσαι τόσο ήρεμη πως να μην πετύχουν τα τσουρέκια σου.
Maria Papadopoulou σε ευχαριστώ για το σχόλιο! Πιστεύω ότι τα συναισθήματά μας και η ενέργειά μας περνούν στο φαγητό που φτιάχνουμε. Οι ζύμες είναι πιο ευαίσθητες από ότι άλλο παρασκευάζουμε. Όταν δεν έχω καλή διάθεση το φαγητό μου δεν γίνεται καλό. Για αυτό πάντα όταν μαγειρεύω σκέφτομαι και βάζω όση φροντίδα μπορώ για να προσφέρω σε εμένα και στους άλλους ότι καλύτερο. Και όπως θέλω να λέω το βασικό συστατικό ένος φαγητού είναι η αγάπη.
Σου εύχομαι καλό Πάσχα και καλά μαγειρέματα! 😄
Είσαι καταπληκτική! Φτιάχνω κι εγώ τσουρέκια αλλά τα δικά σου σχέδια υπερέχουν, θα δοκιμάσω και τη γεύση!
Λουκία σε ευχαριστώ πολύ! Περιμένω εντυπώσεις. Απ' ότι φαίνεται σου αρέσουν πολύ τα τσουρέκια και το ψάχνεις. Είμαι σίγουρη ότι η συνταγή σου είναι σούπερ. Αν θες μπορείς να μας την γράψεις.
Καλά μαγειρέματα!!!!
Ευχαριστω πολυ! Τσουρεκια ειναι εξαιρετικα.ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ!
Xristos Konosidis καλοφάγωτα, καλή Ανάσταση!
Σας ευχαριστώ. Γιατακαδας λόγια σας υχαριδτω θερμά
Παγαματικατο περίμενα πως θα ήταν έτσι ναδουμετηνθαπουν και τα άλλα παιδιά
Μαγιά μου τα έφτιαξα ποιο ωραία συνταγή δεν έχω ξαναδεί τόσο ωραίο τόσο εύκολο είναι η ποιο τέλεια συνταγή εγώ είμαι 11 χρονών και με την μαμα μου τα έκανα. Εγώ τα έκανα το βράδυ και το άφησα να φουσκώσει μέχρι το πρωί αλλά το έβαλα μέσα σε ένα τεράστιο μπολ. Επίσης τα γέμισα και με μερέντα και με πολλές διαφορετικές γεύσεις μαρμελαδων...εισαι τέλεια
Μπράβο Κώστα μου χαίρομαι πολύ για εσένα! Είσαι άξιος, να χαίρεσαι την οικογένειά σου! Πολύ θα ήθελα να δοκιμάσω και εγώ από τα τσουρέκια σου! Αυτά με την σοκολάτα θέλω!!!!!!! :)
Να χαρίσεις και στους φίλους σου! Και αφού σου άρεσε η συνταγή εγώ προτείνω να τα ξαναφτιάξεις μετά το Πάσχα σε ατομικά μεγέθη, να τα βάλεις στην κατάψυξη και να βγάζεις όποτε θες να τα παίρνεις στο σχολείο για κολατσιό. Ξεπαγώνουν αμέσως και είναι σούπερ!!!! Βέβαια με μέτρο. δεν είναι το καλύτερο και το πιο υγιεινό κολατσιό! Έτσι για τις λιγούρες. Αν θες όμως αφού το έχεις με τις ζύμες καλύτερα να φτιάξεις τα κουλουράκια με αλεύρι ολικής, ελαιόλαδο και πορτοκάλι. Είναι ότι πρέπει για σνακ, νόστιμα και χορταστικά. (έχουν λίγη ζάχαρη που μπορείς να την αντικαταστήσεις με μέλι αν θες) Δες τη συνταγή εδώ www.magiacook.gr/koulourakia-olikis-portokali/
Καλά να περάσεις το Πάσχα και θα χαρώ να μου ξαναγράψεις.
Υ.Σ. Για δες και τα ατομικά παγωτά. Είναι τέλεια!!!!!! Μη μου πεις ότι την Κυριακή του Πάσχα δεν σε χαροποιεί να τρως παγωτάκι? ;) ruclips.net/video/FzUYExV8fWs/видео.html
Μαρια οι συνταγες σου ειναι τελειες!!! Εφτιαξα προχθες την γουρνοπουλα και εγινε φανταστικη. Σαν να ημουν στην Καλαματα. Θα φτιαξω και τα τσουρεκια. Συγχαρητηρια για τις συνταγες σου. Οχι σαν κατι Αργυρο και Ακης και παραμυθια.
Καλή επιτυχία και στα τσουρέκια σου Δημήτρη!
Όταν θα ξαναπάς σε εκείνο το ταβερνάκι στη Δυτική Παραλία να συγκρίνετε τις συνταγές σας για τη γουρνοπούλα!!!! :) ;)
Καλό Πάσχα!
Bravo! This is a SUPER recipe. I just made it! Thank you for sharing it with us!
Thank you very much! Happy Easter! :)
Γεια σας συγχαρητηρια.αν βαλω ξερη μαγια ποσα γραμμαρια θα παρει ?
Κάθε κύβος νωπής μαγιάς των 25 γρ ισοδυναμεί με 1 φακελάκια των 9 γρ.ξηρή μαγιά
Καλή επιτυχία!
Καλή Μ εβδομάδα έφτιαξα τα τσουρέκια και είναι φανταστικά ευχαριστώ πολύυυυ
:) Και του χρόνου με υγεία!!!!
Μπράβο πολύ ωραία τσουρέκια τα έφτιαξα και εγώ Ευχαριστώ πολύ.
Πολύ χαίρομαι που τα ευχαριστήθηκες! Καλοφάγωτα! 🌸
Καλησπέρα
Ελπίζω να είστε καλα.
Μια ερώτηση έχω, την ζύμη μπορούμε να την αφήσουμε μια νύχτα σε θερμοκρασία δωματίου η στο ψυγείο??
Σας ευχαριστώ.
η ζύμη στα τσουρέκια θέλει να έχει την προσοχή σου και όχι να πας για ύπνο γιατί η ωρίμανση εξαρτάται από την θερμοκρασία του χώρου. Στο ψυγείο δεν το έχω δοκιμάσει, δεν έχω άποψη πως θα συμπεριφερθεί η ζύμη μετά.
Καλή επιτυχία.
Έκανα σήμερα την συνταγή σου για τα τσουρεκια έγιναν μεγάλα και αφρατα έκανα και σαλιγκαρους γεμιστα!Σε Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγη θα την κανω συνέχεια Καλό Πάσχα να έχεις
Πόση χαρά Ρούλα! Συγχαρητήρια!!! Αν θες δοκίμασε και αλεύρι ολικής άλεσης. Δες την συνταγή εδώ ruclips.net/video/7_U_TEGqVJ4/видео.html
Σημερα εκανα τα τσουρεκια σας!
Εγιναν τελεια!
Πολυ καλη η συνταγη σας!
Ειμαι πολλη χαρουμενη!
Σας ευχαριστω!
Καλοφάγωτα Έφη!! Και του χρόνου με υγεία! :)
Τέλεια συγχαρητήρια
:) Δήμητρα τσουρέκια μέσα στο κατακαλόκαιρο? Καλή επιτυχία όποτε αποφασίσεις να τα φτιάξεις!!!!!!!! Καλοφάγωτα
Δεν μπορώ να μην προσθέσω το σχόλιο μου
Είστε απλά καταπληκτική!
Όλες οι συνταγές σας είναι ακριβώς όπως τα λέτε
Εύχομαι καλές γιορτές!
Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά με υγεία και χαρούμενες μαγειρικές!
Ευχαριστώ πάρα πολύ.Εύχομαι σε όλους σας καλό Πάσχα, καλή Ανάσταση και καλά τσουγκρίσματα :-)
Ευαγγελία καλό Πάσχα και σε εσένα! :)
Έφτιαξα τα υπέροχα τσουρέκια σου. Συγχαρητήρια. Πάντα να μας δίνεις τις υπέροχες συνταγές σου. Θα ήθελα αν μπορείς να μας πεις την συνταγή για τα Μεσσηνιακα χριστοκουλουρα. Τα έφτιαχνε η γιαγιά μου αλλά δεν ξέρω την συνταγή.εκεινο που θυμάμαι είναι ότι έκαιγε το λάδι.Ευχαριστω πολύ και πάλι συγχαρητήρια!
Ευχαριστώ πολύ Αντωνία! Δεν ξέρω εάν αναφέρεσαι στην συνταγή που έχω, δεν θυμάμαι εάν τα έλεγαν χριστοκούλουρα. Αυτή που έχω τα λένε προζυμένια και τα έφτιαχναν συνήθως τα Χριστούγεννα. Είναι στο πρόγραμμα να τα δείξω σε βίντεο. Μείνε συντονισμένη και ίσως τελικά ανακαλύψεις την συνταγή που αναζητάς.
Γειάσας θέλω να φτειάξω τα πολύ ωραία τσουρέκια σας, τη μεγάλη δόση με τα τρία κιλά αλεύρι,και θέλω να μου πείτε πόσο βούτυρο θα βάλω.Στη μισή δόση γράφετε 65 γρ βούτυρο και 75 γρ ηλιέλαιο και στο βίντεο λέτε για τη διπλή δόση 250 γρ είναι σωστό ;φιλιά από Καλαμάτα
Μολις δοκιμασα τα τσουρεκια που εφτιαξα με την συνταγη που μας εδωσες ..Τελειααααααα σ'ευχαριστω για αλλη μια φορα
Καλημέρα Τούλα. Μπράβο για την επιτυχία σου!!!
Καλοφάγωτα και καλές γιορτές!
@@MagiaCookTv καλη ανάσταση και υγεια
μπράβο σας!!!! Σας εύχομαι και εκπομπή στην τηλεόραση
Ευχαριστώ πολύ! Μια χαρά είναι η όμορφη παρεούλα μας που όσο πάει γίνεται μεγαλύτερη. :)
Τα τσουρεκια είναι φοβερά...Ωραιότερη συνταγή δεν θα μπορούσα να είχα βρει!!!Μου βγήκαν λίγο πιο μελαχρινα λόγω του αυγού Αλλά είναι φανταστικά και μοσχονολισε το σπίτι την ημέρα που τα έφτιαξα...Ακομα εγώ δεν τα γευτικα Αλλά ανυπονω!!!Ευχαριστώ για την βοηθεια😊
Μαιρη Λαλουση
...n
μπραβο τα εκανες τελεια, καλη ανασταση.
Βούτυρο και ηλιέλαιο πόσο βάζουμε για την ποσότητα 3 κιλών αλεύρι; Καλό Πάσχα να έχουμε!!
άξια! συγχαρητήρια!!
Ευχαριστώ πολύ!
Καλό Πάσχα!!!
εσασταν πολύ λεπτομερης.μπραβο σας.εχω μια απορια,ποσα γραμμαρια είναιη κάθε μπαλιτσα για τα κορδονια???
Καλημέρα Κώστα! Τελικά δεν είμαι τόοοοοοσο λεπτομερείς. :) Δεν ξέρω πόσο γραμμάρια είναι η ζύμη για κάθε κορδόνι. Με το μάτι τα φτιάχνω. Λυπάμαι που δεν μπορώ να σε βοηθήσω σε αυτό. Σε κάθε σχέδιο έβαζα λιγότερο ή περισσότερο ζυμάρι ανάλογα με το μέγεθος και το σχέδιο του τσουρεκιού.
Σου εύχομαι καλή επιτυχία στη δική σου προσπάθεια και καλό Πάσχα!
Καλημέρα σας Κυρία Μαίρη, τώρα το ανακάλυψα, πολύ καλή η συνταγή σας. Θα τα φτιάξω το Σάββατο. Θα χρησιμοποιήσω μόνο βούτυρο το αιγοπρόβειο που βάζω στους κουραμπιέδες. Μου αρέσει να μοσχοβολαει βούτυρο. Ευχαριστώ, και πάντα επιτυχίες. Καλά μαγειρέματα και καλό Πάσχα. Θανάσης
Καλησπέρα Θανάση! Καλή επιτυχία! Τέλεια θα γίνουν με το βούτυρο που λες! Η νοστιμιά τους μοναδική!!! Καλό Πάσχα!!! (ακόμη δεν έχω βρει χρόνο να δω τα email σου!!!)
@@MagiaCookTv Τελικά δεν άντεξα, έκανα σήμερα πρόβα για το Σάββατο 😃 με 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι απο τους μύλους Κρήτης. 4 τσουρέκια φουσκώνουν αυτή την στιγμή, ετοιμάζονται να μπουν στον φούρνο. Καλό βράδυ και χίλια ευχαριστώ.
Περιμένω εντυπώσεις και φωτό!!! Αν θες να τα διατηρήσεις σαν φρέσκα τύλιξέ τα με μεμβράνη αφού κρυώσουν καλά και βάλε τα κατάψυξη. Ξεπαγώνουν αμέσως.
By mo
φαινονται τελεια..θα δοκιμασω σιγουρα την συνταγη!!!υ.γ.εισαι πολυ γλυκος ανθρωπος και ειμαι σιγουρη οτι γιαυτο σου πετυχαν τα τσουρεκια☺
Bασιλική σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Νομίζω ότι σε όλα τα φαγητά που παρασκευάζουμε το βασικό συστατικό που δεν πρέπει να παραλείπουμε είναι η αγάπη μας. Αυτό λέω πάντα σαν συμβουλή. Στο blog μου στην ενότητα γνωρίστε μας, το επιστέγασμα είναι "Ας χαρούμε λοιπόν όλοι καλά μαγειρέματα με κέφι και μην παραλείπετε να βάζετε στο φαγητό σας το βασικότερο συστατικό, την αγάπη σας!" www.magiacook.gr/about-us/
Αν ακολουθήσεις λοιπόν τη συνταγή μου για τα τσουρέκια, έχεις κέφι, υπομονή, ζεστό περιβάλλον και βάλεις όλη τη θετική σου ενέργεια τα τσουρέκια σου θα γίνουν ΤΕΛΕΙΑ!
Και πάντα θα σας στέλνω κύματα αγάπης, πλατύ χαμόγελο και λίγη από τη μαγεία της magiacook! :)
Καλή επιτυχία!!!!!
Συγχαρητήρια φαίνονται πολύ ωραία
Καλη Ανασταση!
Εισαστε ΘΗΣΑΥΡΟΣ!!
:) Καλό Πάσχα με υγεία!
Χαρά στην υπομονή σας τέλεια καλό Πάσχα
Καλό Πάσχα! Δεν είναι δύσκολη συνταγή. Έχει λίγη αναμονή αλλά αξίζει.
Γειά σάς. Θα ήθελα να σας ρωτήσω εάν δεν τα βάλω φούρνο για να φούσκωσουν πόση ώρα χρειάζεται να περιμένω;;;για το προζύμι και για το ζυμάρι;;;
Εξαρτάται από τη θερμοκρασία του δωματίου. Είπαμε, τα τσουρέκια θέλουν ζεστούλα και την υπομονή μας. Αυτά μας δείχνουν το επόμενο βήμα. Εμείς τα περιμένουμε!
Καλή επιτυχία, καλό Πάσχα!
Σας ευχαριστώ
Ποιο είναι το βάρος του ενός τεμαχίου κατάλληλο για πλέξη;
Ή πόσες γραμμάρια ανά τεμάχιο;
Χρησιμοποίησα το google για μετάφραση από αραβικά
You can see the recipe here www.magiacook.gr/tsourekia-afrata/
It is written in Greek but you can use google translate.
Enjoy it!!!!
Ωραια συνταγη!αντι για κακουλε μπορουμε να βαλουμε μαστιχα;
ναι, αν σου αρέσει το άρωμά της. Καλή επιτυχία!!!
Σας αξίζουν πολλα μπραβο
:)
Εφτιαξα τα τσουρέκια... Το αποτέλεσμα φανταστικό. Ευχαριστούμε για την συνταγή
ΤΕΛΕΙΑ!!!! :) :)
Καλοφάγωτα!!!
Σε ευχαριστώ για το σχόλιο Σοφία! Αχ και να ξέρατε πόση αγωνία έχω .... και πόση χαρά παίρνω που μου γράφετε την επιτυχία σας!
Καλό Πάσχα με υγεία!
MagiaCookTv Καλό Πάσχα με υγεία! Περιμένουμε κ αλλες ωραίες συνταγες! 'γεια στα χέρια σου!
Το ποτήρι νερό που διαλύουμε την μαγιά ,πόσα γραμμάρια είναι ,διότι τα ποτήρια μας είναι διαφορετικα...?
Χρησιμοποιώ ένα κλασσικό ποτήρι νερού χωρητικότητας 300 γρ. νερού
Η βασίλισσα της κουζίνας ❤️❤️❤️
Ωωωωω! Μου θύμισες το παιδικό στιχάκι που λέει:
- Σε αγαπώ πολύ!
-Που με βάζεις?
-Σε έναν πύργο ψηλά να διατάζεις!!!!
Και εγώ σας αγαπώ πολύ Άννα, ΟΛΟΥΣ
Μια ερώτηση το τσουρεκι οταν ανοιγουν η πλεξούδες στον φουρνο ποιος ειναι ο λογος ? Δεν φουσκωσε αρκετά οταν της έκανα πλεξούδες η τιποτα αλλο ?
Ναι σωστά, έπρεπε να φουσκώσουν κι άλλο. Ή τις έπλεξες πολύ σφιχτές. Δεν έχω εικόνα αλλά αυτά τα 2 σενάρια παίζουν.
Αυτό κατάλαβα και εγώ γιατί η ζύμη είχε φουσκώσει πριν την κάνω πλεξούδες ευχαριστώ πολυ εισαι απίθανη σε οτι κάνεις μπραβο
ΜΠΡΑΒΟ σου. Τα τσουρέκια σου ειναι τέλεια. 😊
Καλή επιτυχία!!!! 🔆🌸
Μαρία καλημερα ένα φλυτζάνι του τσαγιου νερό για το προζυμι φιλια
Μιλάμε, φανταστική και φανταστικά τσουρέκια !!!!! ♡♡♡♡
:) Καλό Πάσχα Κυριακή!
Σας ευχαριστώ. Καλό Πάσχα επίσης και σε σας και σε όλο τον κόσμο. Θα μελετήσω προσεκτικά τα τσουρέκια σας που είναι εντυπωσιακά
Χρονια πολλα και Καλη Ανασταση μπραβο αυτη τη συνταγη θα φτιαξω αυριο χαραματα μου αρεσε μονο θελω μια γνωμη αν μειωσω το ηλιελαιο και αυξησω το βουτυρο πειραζει? επειδη μου αρεσει η εντονη γευση βουτυρου.. ευχαριστω
Πιστεύω ότι δεν θα έχεις πρόβλημα. Τα τσουρέκια ολικής άλεσης τα φτιάχνω μόνο με βούτυρο και έχουν επιτυχία.
Καλή επιτυχία, να γίνουν όπως τα λαχταράς!
Καλό Πάσχα!!!!
@@MagiaCookTv Δεν το πιστευω ειμαι πολυ χαρουμενη τα εφτιαξα και εσπασα τη νηστεια μου μολις τωρα ειναι τα πιο νοστιμα και πιο εμφανισιμα τσουρεκια γεματα ινες και πανευκολα οπως μας τα εδειξες δεν προκειται να ξανακανω αλλη συνταγη ειλικρινα σε υπερ ευχριστω για την απαντηση Καλη Ανασταση με υγεια και χαρα!!!
:) Συγχαρητήρια για την επιτυχία σου!!!!
Χαίρομαι με την χαρά σου :) :)
Καλό Πάσχα!!!!
DESDE ESPAÑA!!!!FANTÁSTICA RECETA!!!KALO PASJA!🥂🍾💐💐💐💐
Μπορούμε να τα βάλουμε στο ταψάκι με τις θήκες για cupcake;
Και να τα ψησουμε;
τι σε εμποδίζει!!! :) :) :) Καλή επιτυχία!!!!!
Τέλεια... δεν έχω λόγια 👌👏👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💖❤️💝🌹
:) Καλή επιτυχία Φωτεινή! Αν θυμάμαι καλά είχες γράψει και στο βίντεο με τις πλεξούδες? Όταν τα φτιάξεις περιμένω εντυπώσεις!!!
Γειά σου Μαρία. Η σύζυγος θέλει να κάνει τα πασχαλινα τσουρέκια της δικής σου συνταγής αλλά έχει ένα πρόβλημα με το κατάλληλο αλεύρι. Το μωβ της Αλλατινι η το Robin hood είναι κατάλληλο; ευχαριστώ και καλό Πάσχα
Και τα δυο κάνουν. Καλή επιτυχία! 🌸🌸🌸🌸
Καλησπέρα από Νέα Υόρκη και πολλά συγχαρητήρια για τις συνταγές σας.Επιτελους θα φάμε τσουρέκια και με σχέδια φανταστικά.Αυριο θα τα φτιάξω με μερεντα και πορτοκαλι.Καλη Ανάσταση και Καλό Πάσχα να έχετε.😍☺
Ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!!! Η συνταγή Σας τέλεια!!!!! Να είστε καλά :-)
Μαρίνα σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη. Χάρηκα πολύ που σου άρεσε! 💝 Καλοφάγωτα !
Καλά μαγειρέματα!!!
ευχαριστούμε πολύ.το είπατε και το κάνατε.Καλή μας επιτυχία και με το καλό να έρθει το Πάσχα.θα τα φτιάξω σίγουρα μιας και γιορτάζω την ανασταση😊😆
Πολλές ευχές από εμένα από τώρα για τη γιορτή σου! Καλή επιτυχία! :)
Μαρία μου τέλεια τα τσουρέκια σου, η καλύτερη συνταγή που έχω φτιάξει! Φιλιά από Αγγλία ❤️🇬🇧🇬🇷
Καλησπέρα κι εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα ... Διάβασα όλα τα σχόλια και όλες οι κυρίες είχαν επιτυχία στα τσουρέκια . Έχω δει αμέτρητες φορές το βίντεο αλλά δεν μπορώ να καταλάβω που κάνω λάθος και εδώ και τρία χρόνια με το φετινό μου δεν μου βγαίνουν αφράτα το ζυμάρι μου βγαίνει σκληρό τι να κάνω 😢 ενώ τις πλεξίδες της κάνω τέλειες
Σε λατρεύωωωω θα τα φτιάξω
Καλή επιτυχία!!!!!!
Συγχαρητήρια πολύ λεπτομερής η εξήγησης
Καλή επιτυχία!!! 💗
Θελωνα φτιαξω τη δικη σας συνταγη. Απο τοσες που υπαρχουν αυτες τις μερες στο διαδίκτυο.να σας ππως θα τα φτιάξω με το χερι. Ζυμωμα.εχω διαβασει σε πολλες συνταγες για την ιμβερτοποιημενη ζαχαρη. Μπορω να τη χρησιμοποιησω στη συνταγη σας; κ αν ναι σε τι αναλογιες. Πόσο απλη ποσο ιμβερτοποιημενη. Επισης.. Την βαζω τη στιγμη που ριχνω κ την απλη; ταυτοχρονα; σας ευχαριστώ
Η συνταγή που δίνω δεν έχει δοκιμαστεί με ιμβερτοποιημένη ζάχαρη Τα τσουρέκια γίνονται αφράτα και δεν βρίσκω το λόγο να μπω σε διαδικασία παρασκευής τέτοιου τύπου ζάχαρης. Κάποιοι αναφέρουν ότι χρησιμοποιούν την ιμβερτοποιημένη ζάχαρη αντικαθιστώντας το ¼ της ποσότητας από την κρυσταλλική ζάχαρη που υπάρχει στις συνταγές. Που σημαίνει ότι χρησιμοποιούν και κανονική ζάχαρη.
Αν πιστεύεις ότι η συνταγή που δίνω θα γίνει καλύτερη με τη ζάχαρη που αναφέρεις δεν έχεις παρά να κάνεις τις δοκιμές σου και να μας πεις τα αποτελέσματα! Βεβαίως ίσως θα ήταν καλύτερα να ακολουθήσεις συνταγή πού ήδη έχεις βρει στο διαδίκτυο με οδηγίες εκτέλεσης και χρήσης αυτού του τύπου ζάχαρης.
Για εμένα θα ήταν μεγαλύτερη πρόκληση να δοκιμάσω να φτιάξω τσουρέκι με μέλι ώστε να αποφύγω εντελώς τη ζάχαρη. :)
Σου εύχομαι καλή επιτυχία με όποια συνταγή και αν ακολουθήσεις! :) :)
Μπράβο σου Κορίτσι μου πολύ ωραία συνταγή να είσαι σίγουρη ότι θα την δοκιμάσω Καλή Ανάσταση 😍😍😍
Μπράβο σ μάγια μ είσαι καταπληκτική έγραψα την συνταγή δεν πρόλαβα την δοσολογία τις ζάχαρης σ εύχομαι πολλές πολλές ευχές για ένα ευλογημένο Πάσχα και ο Θεός Ν μάς Ν ξεπεράσουμε αυτήν τον επωδινο ιό......... Καλημέρα κορίτσι μ............ ♥️♥️😹😹♥️♥️😸😸♥️♥️😺😺
Στέλλα μου σε ευχαριστώ πολύ, καλή επιτυχία! Τη συνταγή με τα υλικά θα τα βρεις γραμμένα. το link το έχω βάλει σε σχόλιό μου που είναι καρφιτσωμένο. Αλλά για να μην ψάχνεις στο βάζω και εδώ. Πρόσεξε, στο βίντεο δίνω τη διπλάσια ποσότητα από τη γραμμένη συνταγή γιατί ήθελα να σας δείξω πολούς τρόπους πλέξης και έτσι ήθελα ποσότητα!
MagiaCookTv
Πριν από 2 χρόνια (τροποποιήθηκε)
κυρια μαρια καλημερα και καλο μηνα με υγεια. θελω να σας ρωτησω ποσα τσουρεκια βγαζει η συνταγη σας.
σας ευχαριστω
Σοφία Καλημέρα!
Στο βίντεο όπως βλέπεις κάνω διάφορα σχέδια και μεγέθη οπότε όπως καταλαβαίνεις ο αριθμός εξαρτάται από το πόσο μεγάλα ή μικρά θα τα πλάσεις.
Για να έχεις όμως μια τάξη μεγέθους η συνταγή με τις ποσότητες που γράφω εδώ www.magiacook.gr/tsourekia-afrata/ βγάζει 3 πολύ μεγάλα τσουρέκια που είναι όπως στην 1η φωτό που βλέπεις στο blog. Είναι τα ίδια τσουρέκια που δείχνω και στο τέλος του βίντεο. (Έχε υπόψη σου ότι στο βίντεο έχω κάνει την διπλή δόση για να σας δείξω όσο το δυνατόν περισσότερα σχέδια. )
Καλή επιτυχία!!!
Θα μου πείτε που πήρατε την μεγαλη, στρογγυλή επιφάνεια που πλάθετε τα τσουρέκια; Ψάχνω να βρω κάτι τέτοιο, γιατί θα με βόλευε στην ζαχαροπλαστική. Ευχαριστώ. 😊
Aliki καλημέρα! Η μεγάλη στρογγυλή επιφάνεια λέγεται πλαστήρι. Αν μένεις στην Αθήνα μπορείς να βρεις σίγουρα στο κέντρο στην οδό Ευριπίδου και στην Αθήνας. Εκεί γύρω γύρω είναι αρκετά μαγαζιά που τα πουλούν. Μπορείς να κάνεις βέβαια αναζήτηση στο διαδίκτυο για περισσότερες επιλογές και μέρη πώλησης. Μια κυρία μου είχε γράψει ότι το παράγγειλε από ένα κατασκευαστή στην Ξάνθη όπου της το έκανε αποστολή. Κοστίζουν γύρω στα 25 euro τα μεγάλα. Υπάρχουν διάφορα μεγέθη.
Το δικό μου το αγόρασα στο πανηγύρι της Μεσσήνης.
Πρόσεξε λίγο την ποιότητα του ξύλου, νομίζω καλύτερα να είναι οξιά. Την πρώτη φορά πλύνε το με απορρυπαντικό για τα πιάτα, άφησέ το να στεγνώσει καλά και μετά πέρασέ το με ελαιόλαδο.
Ελπίζω να σε βοήθησα.
Καλά γλυκομαγειρέματα!!!!
Μαρια! τα τσουρεκια μου εγειναν λαχταριστα! Ακολουθωντας τις οδηγιες σου.Καλη ανασταση καλο πασχα.!
Μπράβο Jenny! Και του χρόνου να είσαι καλά! Καλοφάγωτα!!
Καλό Πάσχα! :)
Είστε πολύ γλυκιά!!Μπράβο σας !!Θα ήθελα να ρωτήσω ξερή μαγιά Πόσο να βάλω?Δεν έχω νοπη
Δείτε τη συνταγή εδώ www.magiacook.gr/tsourekia-afrata/ περιλαμβάνει τα υλικά για 1μιση κιλό αλεύρι. Με ξερή η νωπή μαγιά
Καλή επιτυχία!
Την αναλογία για 4 kg αλεύρι πωςτη λογαριαζουμε?