Солодовое Хлебное вино!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июн 2020
  • Купить пивоварню "Фома 50" тут: Zalomnovkv@mail.ru
    Видео про варку пиво с описанием пивоварни: • Настоящее Жигулевское ...
    Наборы от Фомы:shopbarn.ru/catalog/zernovye-...
    Инстаграм:www.google.com/url?sa=t&sourc...
    Дегустации на лайв канале: / @iive564
    Друзья, в этой серии мы сделали затор из пшеничного и ржаного солода, сбродили и перегнали на Солодовое Хлебное вино!!!
    #хлебноевино #винокурняфомамеделеев

Комментарии • 49

  • @FomaMendeleev
    @FomaMendeleev  4 года назад +11

    Друзья, по такой схеме получилось одно из самых вкусных хлебных вин!!
    И ПВК не надо!!
    Обязательно поставь лайк и подпишись! Всем не болеть!

    • @stasstas9529
      @stasstas9529 4 года назад

      Крутой чан)

    • @user-jb6yn8dx2g
      @user-jb6yn8dx2g 4 года назад

      Еxcuse me. А где обещанная ссылка на наборы?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  4 года назад

      @@user-jb6yn8dx2g в описании

  • @user-hy1ux8tc9q
    @user-hy1ux8tc9q 4 года назад +4

    Константин, это 100% хороший ролик! Хороших напитков!

  • @user-te9dp5zr7g
    @user-te9dp5zr7g 2 года назад

    Спасибо! Удачи и будьте здоровы!

  • @Roman-pivasikov
    @Roman-pivasikov 4 года назад +1

    Привет ✌️ как всегда видос класс!!! По вашим роликам и решился купить пивоварню ) сейчас варю 3-тью варку . У тебя всё по простому и всё ясно и это мне нравится !)

  • @igorkiselyoff2299
    @igorkiselyoff2299 4 года назад +4

    Настоящий Терминатор, запястье на металле в 67°, это что-то...

  • @user-ue8vi3jm3e
    @user-ue8vi3jm3e 4 года назад

    Спасибо за ролик,давно искал подобную кастрюлю,сегодня купил аж на 300л,осталось только фильтр приладить.идею у вас подсмотрел.особенно очень круто у вас было в -10.

  • @matxar7718
    @matxar7718 4 года назад +2

    Дядя Фома Как Всегда Вкусно 🍶🍹✊

  • @user-dz6tw2gd6n
    @user-dz6tw2gd6n 4 года назад +1

    Главное в погреб не упасть🤣🤣🥃

  • @rakhnoverakhno5556
    @rakhnoverakhno5556 4 года назад +3

    Добрый день!Как всегда хороший ролик.Хотел узнать приходилось ли делать использовать один ржаной солод по белой схеме?

  • @user-ym7hf9oy6b
    @user-ym7hf9oy6b 4 года назад +4

    То рука, то караоке🤣

  • @user-of3qj8ss3y
    @user-of3qj8ss3y 4 года назад +2

    Добрый день , хорошее видео у вас всегда ,хочу спросить у вас кастрюля в которой идёт варка где купили, или на заказ делали ?

  • @user-jh5wy7bk7h
    @user-jh5wy7bk7h 4 года назад +1

    Ребята вы супер

  • @dmitrypavlenko7968
    @dmitrypavlenko7968 4 года назад +2

    Очень интересно посмотреть как устроена печка (с размерами если можно) Неслабую мощность развивает!

  • @user-tb5cy4cr7u
    @user-tb5cy4cr7u 4 года назад +1

    Константин здравствуйте. Какое колличество рисовой шелухи сыпали? Спасибо.

  • @alekseysav732
    @alekseysav732 4 года назад +6

    Выход 11АС/50 кг солода = 0,22?

  • @user-wf1lk3yu5x
    @user-wf1lk3yu5x 4 года назад

    При наличии ПВК по какой схеме делать белой или красной.

  • @koreshok00able
    @koreshok00able 4 года назад

    Где рисовую лузгу можно преобрести, в каких магазинах?

  • @nikniks1nik14
    @nikniks1nik14 4 года назад +1

    Лечи руку и поправляйся! За аламбик +100500, мысль рулит!!!

  • @user-zy6ts6kl6k
    @user-zy6ts6kl6k 4 года назад

    Привет Хасан из Ирана пожалуйста, направь меня Запишите шаги для приготовления водки из пшеницы Должны ли использоваться два вида молотой пшеницы или один из них - ячмень?

  • @valerylaykov5474
    @valerylaykov5474 3 года назад

    Спасибо за видео. Не понятно 31л сырца 39% это 12лАС. Отобрал 1,2л голов то есть 10% всего. И если не разбавлял сырец то при такой спиртуозности изики должны были дольше сидеть в кубе, Крект около 1к1. Раньше вы всегда разбавляли для аламбика, теперь нет. Как получается вкусное ХВ, вопрос?

  • @user-wf1lk3yu5x
    @user-wf1lk3yu5x 4 года назад

    Разница Большая между белой и красной схемой по качеству готового продукта.

  • @andreigalkin8487
    @andreigalkin8487 4 года назад +3

    А как объясните, что под баком ни пепла , ни углей. И все ржавое под ним ? Чем вы нагревали ??

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  4 года назад

      У вас мания преследования похоже

    • @andreigalkin8487
      @andreigalkin8487 4 года назад

      Нет. Просто я задал вопрос

    • @user-vk8wv2qg7k
      @user-vk8wv2qg7k 4 года назад +1

      @@FomaMendeleev Сто пудов кипятильником грел
      Отписываемся и расходимся

  • @maxxvik2779
    @maxxvik2779 4 года назад +1

    А мне с чисто пшеничного солода как-то не зашло. Слащавое сильно и послевкусие странное. Может постоит в стекле - улучшится.

  • @user-hj6kg7zu8q
    @user-hj6kg7zu8q 4 года назад +1

    👍

  • @user-ho2nm6jb3f
    @user-ho2nm6jb3f 4 года назад +3

    Чем тренируешся?

  • @lautreamont2285
    @lautreamont2285 4 года назад

    Возможно пропустил, при какой температуре бродило?

  • @-ke6hr9ft5r
    @-ke6hr9ft5r 4 года назад +1

    Дробину потом не промывали?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  4 года назад +1

      Ролик смотрели?

    • @AlexShmaleks
      @AlexShmaleks 4 года назад +1

      Ребята, как вы смотрите? Один спрашивает промывали ли дробину, другой сколько рисовой лузги клали. Ну емае, совсем голова не варит что-ли? Вам тогда противопоказано самогон варить - до беды не далеко.

  • @user-wb6es6tx5s
    @user-wb6es6tx5s 4 года назад

    Соседи вешаются от набора ароматов

  • @olegpiv.k.o.v9390
    @olegpiv.k.o.v9390 4 года назад +1

    Какие дрожжи использовали?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  4 года назад +4

      Вы меня поражаете!! Вы, что только название посмотрели. В самом начале ролика я показываю дрожжи!!!

    • @user-vf4cb4fk7b
      @user-vf4cb4fk7b 4 года назад +4

      Oleg Piv.k.o.v пресованные люкс😂😂😂

    • @user-ju8zm5ih2x
      @user-ju8zm5ih2x 4 года назад +5

      Кодзи ангел 😇👼

    • @user-rc5zf4lk7l
      @user-rc5zf4lk7l 4 года назад

      Красава

  • @user-wb6es6tx5s
    @user-wb6es6tx5s 4 года назад

    Аламбик😁крошка

  • @user-lf8oy6tw3m
    @user-lf8oy6tw3m 4 года назад +5

    Отличный ролик,,, но , не интересно смотреть когда апарат стоит среди кучи какого-то ненужного хлама,, на улице валяются дрова ,, измените подход к роликам и народ потянется,, (ничем не хотел вас обидеть)

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  4 года назад

      Не интересно не смотрите и с мнением своим оставайтесь на едине!

    • @user-lf8oy6tw3m
      @user-lf8oy6tw3m 4 года назад +3

      @@FomaMendeleev дак в том то и дело что интересно,, но немножко не красиво ( я же просил не обижайтесь)

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  4 года назад +1

      @@user-lf8oy6tw3m в моих роликах нужно обращать внимание на технологию изготовления напитков, а созерцать это на других каналах!!

    • @AlexShmaleks
      @AlexShmaleks 4 года назад

      Ну так-то и предъява не по делу и ответ. Если вы считаете что людей интересует только технология, то можно просто написать РЕЦЕПТ. Берём 40кг пшеничного и 10кг ржаного солодов. Несколько кг лузги для фильтрации. Нагреваем 150л воды до 70 градусов и осахариваем в ней наш солод. Вносим 50гр таких то дрожжей и оставляем на низкотемпературное брожение при т=12 градусов. После этого двойная перегонка. Дробная на аламбике. Отбор голов 20% от АС. Отбираем до скольки-то.
      Вот и вся технология - тогда что вы показываете?
      Ну а за предъяву скажу так: пришел смотреть - смотри. Не нравится - не приходи. Вынес что-то полезное - скажи спасибо. Поставь этот пресловутый лайк.