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我是初學者，學長很多影片知識都很受用，能夠知道其中原因，讓自己嘗試變化，進而做出自己喜歡的口感，謝謝學長分享～
沖一杯咖啡真的要搞的那麼累嗎？
遵循一些法则可以让咖啡萃取均匀，呈现完整的风味。
哈哈哈 ...沖多了，就會想搞東搞西，算是另一種樂趣。搞多了，就會隨便沖，達到有咖啡就是好咖啡的心境。這只是一種過程，勿怪。
@@wleexi 我很贊成依照固定的粉水比沖煮的確能知道沖煮問題、並快速的找出問題、讓咖啡味道更好！但咖啡是活的從產地、烘焙方式、處理方法、養豆、磨豆機、濾杯、水溫等！太多變因了！沖煮、品飲咖啡、因該是開心享受的！真的不需要壓力那麼大！（感謝您的回覆）
@@dachu6221 您好：小弟不是再責怪！是否名氣的誘惑太大了需搞出一些名堂了讓人相信若是這樣咖啡就成了一種壓力而不是享受了！同為咖啡迷老話一句（喝咖啡的初衷）感謝回覆
@@蘇冠榮-b2n 各取所需即可，这些东西不是强制的，每个玩家的要求不同。
我是初學者，學長很多影片知識都很受用，能夠知道其中原因，讓自己嘗試變化，進而做出自己喜歡的口感，謝謝學長分享～
沖一杯咖啡
真的要搞的那麼累嗎？
遵循一些法则可以让咖啡萃取均匀，呈现完整的风味。
哈哈哈 ...沖多了，就會想搞東搞西，算是另一種樂趣。搞多了，就會隨便沖，達到有咖啡就是好咖啡的心境。這只是一種過程，勿怪。
@@wleexi
我很贊成依照固定的粉水比沖煮
的確能知道沖煮問題、並快速的找出問題、讓咖啡味道更好！
但咖啡是活的
從產地、烘焙方式、處理方法、養豆、磨豆機、濾杯、水溫等！
太多變因了！
沖煮、品飲咖啡、因該是開心享受的！
真的不需要壓力那麼大！
（感謝您的回覆）
@@dachu6221
您好：小弟不是再責怪！
是否名氣的誘惑太大了
需搞出一些名堂了讓人相信
若是這樣咖啡就成了一種壓力
而不是享受了！
同為咖啡迷
老話一句（喝咖啡的初衷）
感謝回覆
@@蘇冠榮-b2n 各取所需即可，这些东西不是强制的，每个玩家的要求不同。