Σάμαλι Κινηματογραφικό🎭 Νηστίσιμο & Απολαυστικό😋 ΣΥΝΤΑΓΗ
HTML-код
- Опубликовано: 13 мар 2024
- Είναι το κορυφαίο ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ σιροπιαστό γλυκό των παιδικών μας χρόνων! Πάρτε τα υλικα και φτιάξτε το αμέσως: 😋ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 4 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη ( 850 γρ.) / 3 φλυτζάνια τσαγιού νερό (600 ml) / μισό φλυτζάνι του τσαγιού κονιάκ (50 ml) / μισό λεμόνι μεσαίου μεγέθους (τον χυμό) 😘ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΜΑΛΙ: Σιμιγδάλι χονδρό (400 γρ.) / Σιμιγδάλι ψιλό (250 γρ.) / Ζάχαρη (200 γρ.) / Νερό ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ επιτραπέζιο (330 ml) / Πορτοκάλι χυμό (100 ml) / Mπέικιν πάουντερ (5 κουτ. γλυκού - 15 γρ.) / Μαστίχα σκόνη (1 κουτ. γλυκού) / Μαχλέπι (1 κουτ. γλυκού) / Αμύγδαλα ψίχα αποφλοιωμένα (20 αμύγδαλα).✌Τέτοιο ΣΑΜΑΛΙ δεν έχετε ξαναφτιάξει για να φάτε και να κεράσετε σε όλη την οικογένεια!!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
ENGLISH: #samali - It is the ultimate FASTING syrupy dessert of our childhood! Get the ingredients and make it immediately: 😋 INGREDIENTS FOR THE SYRUP: 4 tea cups sugar (850 g) / 3 tea cups water (600 ml) / half a cup of brandy tea (50 ml) / half a medium-sized lemon (the juice ) 😘MATERIALS FOR THE SAMALI: Coarse semolina (400 g) / Fine semolina (250 g) / Sugar (200 g) / Carbonated table water (330 ml) / Orange juice (100 ml) / Baking powder (5 tsp). sweet - 15 g.) / Mastic powder (1 tsp.) / Mahlepi (1 tsp.) / Almond crumbs peeled (20 almonds). !! GOOD LUCK
Τι μου θύμησες...και εμένα τον μπαμπά μου που του άρεσε ο Ταρζάν και ο Σταλόνε και μας πήγαινε κινηματογράφο στο Βαρδαρι Ήλιον λεγόταν και πουλούσε ο πλανόδιος πωλητής λεμονάδες πορτοκαλάδες σάμαλι,μαντολάτο, παστέλι και ηλιόσπορους!❤Τι χαρά κάναμε τις Κυριακές... Χάθηκε η αθωότητα των ανθρώπων δεν ξέρουμε δίπλα μας τι καρυδιά καρύδι μένει μιλάνε μονιμος ξένες γλώσσες και φοβάσαι να περπατήσεις!!! Έφερες σήμερα την αθωότητα στο πιάτο και ότι τα καλύτερα είναι τα απλά!!!Τα ταπεινά φαγητά γλυκά και όπως οι ταπεινοί λάμπουν σαν εσένα!!!❤Έτσι λάμπει το σάμαλι σου!!!❤😊
Aχ βρε Στέλλα με συγκίνησες τόσο πολύ!!! Με έκανες να δακρύσω γιατί διαβάζοντας το μήνυμα σου αισθάνθηκε πως δεν είμαι μόνος σε αυτό τον κόσμο όταν έχω ψυχούλες σαν και σένα με τόση ευαισθησία και τόσο καλή προαίρεση για τον συνάνθρωπο!!! Σε ευχαριστώ γιατί με έκανες να λάμψω από την χαρά που που έδωσες!!! 🙏✝💟🥰💖antonis cooken
❤
Είσαι μεγάλη φυσιογνωμία μπράβο σου .γέλασα πολύ.
Καλό μήνα με υγεία και πάντα χαμόγελα για σένα και όλη την οικογένεια σου!
Πω πω τι υπέροχο γλυκό! Το λάτρευε ο μπαμπακας μου! Τέτοια καταπληκτική συνταγή έψαχνα, θα το φτιάξω αύριο κιόλας! Ευχαριστώ!❤️ Καλό βράδυ!🥰
Υπέροχο, δεν μπορείς να σταματήσεις, μπράβο Αντώνη , γεια στα χέρια σου
, και το μαχλεπι του πάει άψογα, φανταστικό
Εσει τρως και μουγκριζης και εμας τρέχουνε τα σάλια μας ❤️ευχαριστούμε 🎉🎉🎉
Σάμαλι... Αγαπημένη συνταγή...
Υπέροχο θα το φτιάξω σίγουρα μπράβο σου Αντώνη
Υπέροχο γλυκό!!!! μ αρεσει πολυ!!
Υπέροχο φανταστικό μαστίχα και μαχλεπι πολύ Πολιτηκο με φαίνεται 🌹🌹🌹μπράβο Αντώνη
Σμαρω μπράβο σου!
Είναι ακριβώς όπως το περιέγραψες με αυτή την πολίτικη γεύση που δίνει η μαστίχα και το μαχλέπι!
Δαγκώνεις ένα κομμάτι και μοσχοβολά το στόμα με πολίτικες μυρωδιές!
Σε ευχαριστώ και σου εύχομαι καλή Καθαρά Δευτέρα για σένα και όλη την οικογένεια σου με υγεία πάντα! antonis cooken 🙏✝💟
Τέλειο μπράβο στον Αντώνη συγχαρητήρια εύγε του ! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Αντωνη τι μας κανεις βραδυατικα τελοιο τρεχουν τα σαλια μας να εισαι καλα ευχαριστουμε με αγαπη θα το φιαξω καλη σαρακοστη σου ευχομαι❤❤❤
Υ περοχο μπραβο
Υπέροχο φαίνεται! Καταπληκτική πρόταση για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο! Ευχαριστούμε πολύ για την ωραία συνταγή! Φιλιά πολλά από Θεσσαλονίκη ❤🎉😊
Φανταστικό!!! Θα το κάνω. Συγχαρητήρια!
Είναι πράγματα όπως το είπες...
Φανταστικό και θυμίζει συνταγή απο εκείνο τον παλαιό καλό καιρό
που τα γλυκά μας ήταν φτωχικά σαν το σάμαλι αυτό αλλά είχαμε πολύ καλοσύνη και ανθρωπιά ο κόσμος!
Καλή Καθαρά Δευτέρα! Με εκτίμηση: antonis cooken 🙏✝💟
Καλησπέρα σας δεν βλέπω πουθενά την συνταγή φενεται υπέροχο
Ποπό υπεροχο Αντωνάκη μου ένα από τα αγαπημένα μου❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Μπράβο καλή σαρακοστή θα το εκτιμήσουμε τέλειο φαίνεται
🙏✝💟
Εύγε κ. Αντώνη για το λαχταριστο γλυκό.....!!!! Ευχαριστούμε!!!!!.
Πρόγκρα εγώ σε ευχαριστώ!
Μην απογοητεύεσαι γιατί όλοι μαζί ενωμένοι με τις ψυχές μας και την πίστη μας στο Τριαδικό Θεό
θα καταφέρουμε να ανταπεξέλθουμε!
Δεν θα χάσουμε την ανθρωπιά μας και την γλυκύτητα όχι μόνο απο την μαγειρική μας αλλά από την ψυχή μας!
Με εκτίμηση: antonis cooken
Αντωνηηηη την ξεπέρασες την Μενεγακη όταν δοκιμάζεις γλυκο😂😂😂😂😂😂Να είσαι καλα Αντώνη μας και θα ήθελα πολύ να το ετρωγα το υπεροχο γλυκο😊❤
Περισσότερο από το σάμαλι μου αρέσει η φωνή σας και τα τραγούδια που παρεμβάλλονται!! Ευχαριστώ για την συνταγή θα το φτιάξω!!
Εριφύλη και εμάς μας αρέσει ο καλοπροαίρετος λόγος σας και η υπόσχεση ότι θα φτιάξετε την συνταγή μας!!! Το τραγούδι στίχους και μουσική το έχει γράψει ο Αντώνης και σας το αφιερώνουμε: ruclips.net/video/M8u5R1za4C8/видео.html
Ευχαριστώ πολύ για την αφιέρωση
Έψαχνα να βρω το τραγούδι
Έφτιαξα το νηστίσιμο σάμαλι τηρώντας κατά γράμμα την συνταγή σας. Το άρωμα της μαστίχας δίνει ιδιαίτερη γεύση!! Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!!
Τέλειο θέλω την συνταγή ευχαριατω
❤❤❤❤❤❤❤
🙏✝💟
😮❤❤
🙏✝🥰💟😘
Εκτός από την εξαιρετική συνταγή να μοιραστείς μαζί μας και τον τίτλο από το πολύ όμορφο αυτό τραγούδι που ακούγεται.
Καλησπέρα! Το τραγούδι στίχους και μουσική το έχει γράψει ο Αντώνης Κούκεν και σας το αφιερώνουμε: ruclips.net/video/M8u5R1za4C8/видео.html
Ωωωω έχω να φάω τόσο ωραίο σάμαλι από παιδί
Μου έφερνε ο μπαμπάς μου από ένα μικρό μαγαζάκι στην Ομόνοια και τώρα ειμαι68. Μπράβο Αντώνη!!!!!!
Brao. 🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️👍👍👍
🙏✝💟
Εύκολη συνταγή θα το φτιάξω Αντώνη την καθαρά Δευτέρα 😘😘❤️😘😘
Όλγα μου είναι πανεύκολη συνταγή!
Καταπληκτική και κόβεις τα κομματάκια όσο σου αρέσουν μικρά η μεγάλα
τα καλύπτεις και με σελοφάν (μεμβράνη τροφίμων) και διατηρούνται μέχρι 7 μέρες εκτός ψυγείου τώρα που έχει ακόμα κρύο καιρό!
Φτιάξε και την καθαρά δευτέρα κέρνα σε όλους σάμαλι κινηματογραφικό σαν τον παλαιό καλό καιρό!!!
Καλή σαρακοστή σου εύχομαι με υγεία και πάντα χαρές!!! 🥰🙏✝💟antonis cooken
Γεια στα χέρια σου Αντώνη μου αρέσει πολύ είναι τέλειοοο!!!!!!
Βάσω μου να το φτιάξεις σίγουρα!
Την διαφορά την κάνει αυτό το ανθρακούχο νερό γιατί κάνει μια μαστιχωτή κρούστα απο πάνω!!!
Άντε με το καλό να έρθουμε και προς την πατρίδα να σας δούμε και λίγο γιατί μας λείψατε!!!
Τα κυδώνια και τα ρόιδα βγήκαν να' ρθω να μαζέψω; χε χε χε
Σαγαπώ, σε εκτιμώ και σε σέβομαι αληθινή μου φίλη!!! antonis cooken
Τελειο σαμαλι χμ
🙏✝💟
ΔΕΝ ΤΟ ΗΞΕΡΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΚΑΠΟΥ . ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΗ .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🙏✝💟🥰
Μια δραχμή χαρτζιλίκι την Κυριακή ( για όλη την εβδομάδα), και η μισή πήγαινε στο σάμαλι που ήταν πολύ μικρό αλλά αμβροσία!!! Από τις ωραιότερες στιγμές πριν 50 χρόνια. Αχχχ
👌👍👏👌👍👏👌👍👏😊❤
Πολύ όμορφο το πουκάμισο σας κ. Αντώνη!!!! Καλοφορετο.....
Να σας έχει ο Θεός καλά!!!!!! Καλό και Ευλογημένο βράδυ - ξημέρωμα σε όλους.....
Να σας έχει ο Θεός πάντα καλά φίλη μας Πρόγκρα!!!
Μακάρι κάθε σας μέρα να γεμίζει με αισιόδοξες σκέψεις!
Καλό σας βράδυ! Καλό ξημέρωμα!
Καλημέρα από Τορόντο. Υπέροχο φαίνεται. Πόσο σιμιγδάλι βάζετε;Πόσο ζάχαρη;Σας ευχαριστώ. Καλό Σαββατοκύριακο με υγεία.
Καλησπέρα απο Ελλάδα - Αθήνα Βιβή!!!
Καλή Καθαρά Δευτέρα με υγεία και χαρά για σένα και όλη την οικογένεια σου!!!
Ποσα χρονια μας γυρισες πισω και στο δικο μου πατερα αυτες οι ταινιες του αρεσαν ποσο νοστιμο γλυκο το σα μαλι και δυστυχως τα παιδια δε το γνωριζουν
Αντωνη μου αν το αφησω ολο το βράδυ στο ψυγείο και το ψησω την επόμενη μέρα πειράζει;❤
Aναστασία μου επειδή δεν θέλω να σου πω ψέματα δεν το έχω επιχειρήσει να το κάνω αυτό!
Γιατί δεν ξέρω πως θα είναι το αποτέλεσμα μετά αν αφεθεί...
μην λασπώσει, μην σκληρύνει, μην...
Αλλά αν θέλεις δοκίμασε να το επιχειρήσεις εσύ και μας λες για να ξέρουμε πως θα βγει και εμείς!!!
Καλή καθαρά Δευτέρα για σένα και όλη την οικογένεια σου με υγεία και πάντα χαρές!!! 🙏✝antonis cooken
Θα το δω αργοτερα ευχαριστω
Εμείς σε ευχαριστούμε Αικατερίνη!
Καλή Καθαρά Δευτέρα με υγεία και χαρά για σένα και όλη την οικογένεια σου!!!
Αντωνακη μου οταν δεν μπορουμε πορτοκαλι λεμονι κανει ;
Απλά θα αφήνει μια όξινη γεύση το σάμαλι μας!
Γιατί το πορτοκάλι, χυμός έχει την ιδιότητα να γλυκίζει σε αντίθεση με την οξύτητα του χυμού λεμονιού!
Καλή καθαρά Δευτέρα! antonis cooken
Αντώνη μου μπράβο.τις ποσότητες δεν βλέπω για να το φτιάξω.σε φιλω
Mαρία καλησπέρα!
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
Οι ποσότητες είναι κάτω απο το βίντεο στην περιγραφή αναλυτικά για να το φτιάξεις!
Καλή σαρακοστή και Καλή καθαρά Δευτέρα για σένα και όλη την οικογένεια σου!
Φιλιά πολλά! antonis cooken
Υπέροχο γλυκο μπραβο οταν κετε ανθρακούχο νερό εννοείται την σοδα;;;
κυρία Αντιγόνη ΟΧΙ δεν εννοούμε την σόδα αλλά...
αν πάτε στο σουπερ μαρκετ και ζητήσετε επιτραπέζιο ανθρακούχο νερό θα σας δώσουν: Μιτσικέλι, Σουρωτή, Ζαγόρι, Ξυνόνερο και φυσικά ΤUVUNOU που χρησιμοποίησε ο Αντώνης και είναι εξαιρετικό!
Να το φτιάξετε το γλυκό μιας και αυτό το σάμαλι είναι όπως το είπατε... ΥΠΕΡΟΧΟ γλυκό!!!
Αντωνάκη μου, γεια στα χέρια σου!
Δημητράκο μου εμπρός λοιπον και εσύ στη κουζίνα
για να γευτείς μερικές απο τις γλυκιές μου αναμνήσεις των παιδικών μου χρόνων!!!
Μεγάλη αγάπη ο πατέρας μου που ήξερε πως σαν μικρό παιδί λάτρευα τα γλυκά και ειδικά το σάμαλι!!!
Με τιμάς με την φιλία σου φίλε μου και σε ευχαριστώ! 😘😋🥰💟antonis cooken
@@AntonisCooken Εγώ σ' ευχαριστώ για όλα, Αντώνη! Να είσαι καλά να θυμασαι τον καλο πατερουλη σου! Δημήτρης.
Ευχάριστο πολύ θέλω την σ Συνταγή παρακαλώ thank you very much
Αντώνιε, αρχιτσουνάκι μας, επειδή είμαι πάρα πολύ γλυκός άνθρωπος, 300αρίζω στο ζάχαρο, μπορούμε να βάλουμε στέβια??
Σεβασμιώτατε μου επειδή είσαι γλυκός άνθρωπος και δεν θέλεις να υπεργλυκαθείς....
σου έχω εναλλακτικές όσον αφορά την ισορροπία της γλύκας!
1. Στέβια = την αποφεύγω γιατί με την επεξεργασία που δέχεται πολλά έχουν ακουστεί και συν τοις άλλοις έχει μια γεύση που εμένα δεν μου αρέσει! Αλλά περί ορέξεως... !!!
2. Μελάσα = ευεργετική και μάλιστα πολύ θρεπτική με Κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο! Απλά αν δεν την έχεις συνηθίσει η γεύση της μπορεί να μην σου αρέσει για αρχή και κυρίως για σιρόπι!
3. Σιρόπι σφενδάμου = αγαπημένο αλλά ακριβό σε τιμή! Αν και το σιρόπι σφενδάμου παρέχει μια αξιοπρεπή ποσότητα ορισμένων ανόργανων συστατικών, ιδίως μαγγανίου και ψευδαργύρου, θα πρέπει να τονίσουμε εδώ πως έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Το 1/3 φλιτζάνι (80 ml) παρέχει περίπου 60 γραμμάρια ζάχαρης.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Καλή Καθαρά Δευτέρα με υγεία και χαρά για σένα και όλη την οικογένεια σου!!!
Κύριε Αντώνη μας το μουγκρισμα ειν όλα τα λεφτά 😂 τι μας κάνετε απόψε δε θα κοιμηθώ όλη νύχτα αύριο θα το βάλω μπρος εννοείτε... Ευχαριστούμε πολυυυυ... Την αγάπη μου από Κύπρο 🌹
Aχ Δήμητρα φίλη μου...
πόσο λυπάμαι που δεν είμαι εκεί στην Κύπρο για να σου φέρω όχι μόνο ένα κομμάτι αλλά ολόκληρο το ταψί!
Απ' ότι είδες μέχρι να βγάλω το κομμάτι για να το τραβήξουμε στο βίντεο το ταψί είχε μισοαδείασει !!!
Όλοι τριγύρω μου έκαναν δίαιτα τάχατες αλλά το σάμαλι το εξολόθρευσαν στο λεπτό!!! χε χε χε
Εγώ σας ευχαριστώ γιατί με την αγάπη σας και την καλοσύνη σας με κάνετε να αισθάνομαι υπερήφανος που έχω τόσο καλόψυχο κόσμο σαν και σένα να με παρακολουθεί!!!
Πως είναι νηστίσιμο αφού έβαλες βούτυρο στο ταψι
Φυτική μαργαρίνη = νηστίσιμη!
Καλή Καθαρά Δευτέρα!
I love this ,but where I live,the 3 ingredients are not available...😢
🙏✝💟
Which ingredients are not available?
@AntonisCooken the mastiha and the last powder texture that enhances the size of cake.
By the way did you put oil butter and how much.??.My puppy did take me away for few minutes.
Ένα tip είναι, βγάζοντας το από τον φούρνο να το περάσετε με ένα πινέλο με βούτυρο για να γυαλίσει και αμέσως να το σιροπιάσετε!!!
Ωωωωω καλημέρα!
Σε ευχαριστούμε Λέττα!!! Την επόμενη φορά θα το κάνουμε σίγουρα!!!
Καλή Καθαρά Δευτέρα να έχετε με υγεία και πάντα χαρές!!! 🙏✝💟
Φενεται πολυ ωραιο και ευκολο
Δεν εχω δοκιμασει ποτε μαχλεπι εκτος απο τσουρεκιια
Δεν ξερω στο σαμαλι πως θα μυριζει
Αλλα στα αλλα γλυκα ραβανι που βαζω ξυσμα πορτοκαλι κ λεμονι ταιριαζει και το μαχλεπι;
Και τι ιδιοτητα εχει το μαχλεπι και φουσκωνει
Εγω το ρεβανι δεν βαζω μαχλεπι και φουσκωνει
Σε ευχαριστω πολυ απο αμερικη
Και ευχομαι καλη Καθαρη Δευτερα
Λαγανα εχεις συνταγη εσυ ;🥰🥰🥰
Nα βάζετε μαχλέπι!
Ούτε που θα το καταλάβετε ως μυρωδιά γιατί ενσωματώνεται με όλα τα υπόλοιπα με αρμονία!!!
Το μαχλέπι έχει πάνω απ' όλα ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας!!!
Οι κουμαρίνες στο μαχλέπι πιστεύεται ότι βοηθούν στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών, όπως το άσθμα, οι καρκινικοί όγκοι, το Αλτσχάϊμερ, η οστεοπόρωση, η υπέρταση, ο διαβήτης και οι καρδιοπάθειες. Είναι επίσης ένα φυσικό αγγειοδιασταλτικό και στη Μέση Ανατολή συνταγογραφείται για ασθενείς με πέτρες στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη.
Θα ήταν κρίμα να το χρησιμοποιείτε μόνο σε γλυκές συνταγές. Μπορείτε να το πασπαλίσετε σε σοταρισμένα λαχανικά ή κρεμώδεις σούπες, ρύζι και ειδικά σε πιάτα με καρότα ή κολοκύθα.
Στα χρόνια εκείνα το σάμαλι το πουλούσαν στο καφενείο του χωριού στον γιωργουλη αξέχαστα χρόνια!!!
Πω πω τι μας θύμησες... όντως αξέχαστα και πιο ανθρώπινα χρόνια!!!
Καλή Καθαρά Δευτέρα με υγεία και χαρά!!!
Νηστεία με βούτυρο?
Nαι, νηστεία με μαργαρίνη... ΦΥΤΙΚΗ γιατί στα σουπερ μαρκετ βρίσκεις κι απ' αυτή!!!
Good recipe bravo k.Antoni.Please check on ur written recipe the amount of baking powder says 15ml which is 3teaspoons not 5 teaspoons.nice recipe.
Hello Theopisti!
Baking powder is 15 gr. = 5 teaspoons not 3 teaspoons!!!
Everything we give about the amount we check first and after we give the mezures!!!
5 normal teaspoons is 15 gr. baking powder is true!!!
Send you all the greetings from Greece!
Νερό ανθρακούχο λέτε την σόδα παρακαλώ;;
Όχι!
Νερό ανθρακούχο επιτραπέζιο έτσι θα το ζητήσετε στο σουπερ μαρκετ!
Αγοράστε αυτό το ανθρακούχο TUVUNU ή Μιτσικέλι ή Ξυνό νερό κ.λ.π
ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΗ ΤΙ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΑΛΩ;.
1. Στέβια = την αποφεύγω γιατί με την επεξεργασία που δέχεται πολλά έχουν ακουστεί και συν τοις άλλοις έχει μια γεύση που εμένα δεν μου αρέσει! Αλλά περί ορέξεως... !!!
2. Μελάσα = ευεργετική και μάλιστα πολύ θρεπτική με Κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο! Απλά αν δεν την έχεις συνηθίσει η γεύση της μπορεί να μην σου αρέσει για αρχή και κυρίως για σιρόπι!
3. Σιρόπι σφενδάμου = αγαπημένο αλλά ακριβό σε τιμή! Αν και το σιρόπι σφενδάμου παρέχει μια αξιοπρεπή ποσότητα ορισμένων ανόργανων συστατικών, ιδίως μαγγανίου και ψευδαργύρου, θα πρέπει να τονίσουμε εδώ πως έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Το 1/3 φλιτζάνι (80 ml) παρέχει περίπου 60 γραμμάρια ζάχαρης.
4. Μέλι= Εξαιρετικό αλλά έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αλλά είναι το πιο ωφέλιμο και θρεπτικό απ' όλα τα άλλα!
5. Γλυκόζη= προστίθεται σε παρασκευές που περιέχουν ζάχαρη, αντικαθιστώντας μέρος αυτής. Έτσι λοιπόν γλυκόζη προσθέτουμε σε σιρόπια που προορίζονται για γλυκά ταψιού και γλυκά με φύλλα για αποφυγή ζαχαρώματος. Για τον ίδιο λόγο την προσθέτουμε σε γλυκά κουταλιού και μαρμελάδες. Επίσης την προσθέτουμε μαζί με την κρέμα γάλακτος σε γκανάς σοκολάτας και σε γλάσα ζαχαροπλαστικής για έξτρα γυαλάδα και καλύτερη υφή, στην παρασκευή κάποιων μπισκοτοειδών και κέικ για πιο τρυφερό και ζουμερό αποτέλεσμα, λόγω του ότι περιέχει 20% νερό. Εγώ την αποφεύγω! Με εκτίμηση: antonis cooken
ΑΦΟΥ ΓΡΑΦΕΙΣ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΙ ΔΟΥΛΕΙΑ ΕΧΕΙ ; ΑΡΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ . ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΠΑΝΤΩΣ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ .
Γιάννη καλησπέρα! Το βούτυρο είναι φυτική μαργαρίνη και υπάρχουν πολλές στα σούπερ μάρκετ! Οπότε είναι νηστίσιμο! Να είσαι πάντα καλά και σε ευχαριστούμε για το μήνυμα σου!!!
Το.σα''μαλι.των.παιδι κων.μας.χρονων!!να που ξανασυναντιω'μαστε!!.....με τον Georgi vα τραγουδά "...όλα τα θέλω μου είσαι εσύ !!😊😊
Aχ Δήμητρα μου αυτό το καταπληκτικό σάμαλι...
δεν ξέρεις τι μου θύμισε!!!
Τον πατερούλη μου που τα τεράστια ροζιασμένα χέρια του έσφιγαν τα δικά μου τα παιδικά και με συνόδευαν στο κινηματογράφο
και στο διάλειμμα ήξερε πως περιμέναμε πως και πως το... σάμαλι των συναισθημάτων μας!!!
και όπως εύστοχα είπες και τραγουδά υπέροχα ο γκιόργκι, ήταν "όλα τα θέλω μου σάμαλι μου εσύ!!!" 😘😋
Ωραίο το σάμαλι!!! Αλλά συνταγή; Υλικά είδαμε αλλά πόσα γρ. δε λέτε και μ' ενδιαφέρει πολύ τώρα τη σαρακοστή.
Είναι το κορυφαίο ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ σιροπιαστό γλυκό των παιδικών μας χρόνων! Πάρτε τα υλικα και φτιάξτε το αμέσως: ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 4 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη ( 850 γρ.) / 3 φλυτζάνια τσαγιού νερό (600 ml) / μισό φλυτζάνι του τσαγιού κονιάκ (50 ml) / μισό λεμόνι μεσαίου μεγέθους (τον χυμό)
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΜΑΛΙ: Σιμιγδάλι χονδρό (400 γρ.) / Σιμιγδάλι ψιλό (250 γρ.) / Ζάχαρη (200 γρ.) / Νερό ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ επιτραπέζιο (330 ml) / Πορτοκάλι χυμό (100 ml) / Mπέικιν πάουντερ (5 κουτ. γλυκού - 15 γρ.) / Μαστίχα σκόνη (1 κουτ. γλυκού) / Μαχλέπι (1 κουτ. γλυκού) / Αμύγδαλα ψίχα αποφλοιωμένα (20 αμύγδαλα).✌Τέτοιο ΣΑΜΑΛΙ δεν έχετε ξαναφτιάξει για να φάτε και να κεράσετε σε όλη την οικογένεια!!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Your samali delicious yum yum ❤😊
Wow what a wandefull 💡 idea brilliant
Υπέροχο γειά στα χέρια σου Αντώνη μου. Καλή Καθαρά Δευτέρα να περάσεις και καλή σαρακοστή ❤
στο σιρόπι βάζουμε κανέλα και γαρίφαλα ροδοσταγμα
Τι νούμερο ταψί ;;;
Στρόγγυλο ταψί διαστάσεων 30 εκ. - Καλή Καθαρά Δευτέρα!
Νηστίσιμο με βούτυρο;
Θά τό φτιάξω μόνο και μόνο για τό μουγκρητό
Νά είσαι πάντα καλά Αντώνη μας😊
κύριε Παύλο θα σας μαλώσουμε....
δεν γνωρίζετε ότι υπάρχουν άπειρες επιλογές φυτικών μαργαρινών για το άλειμμα του ταψιού;
Μην στέκεστε στο δεντράκι αλλά στο πανέμορφο δάσος που ο Αντώνης σας λέει να περπατήσετε και να το χαρείτε!!!
Καλή καθαρά Δευτέρα πάντα με υγεία και χαρά για εσάς και όλη την οικογένεια σας!!!
Αντώνη 😂😂😂😂
🙏✝💟
Ingredients in English please
🙏ENGLISH: #samali - It is the ultimate FASTING syrupy dessert of our childhood! Get the ingredients and make it immediately: 😋 INGREDIENTS FOR THE SYRUP: 4 tea cups sugar (850 g) / 3 tea cups water (600 ml) / half a cup of brandy tea (50 ml) / half a medium-sized lemon (the juice ) 😘MATERIALS FOR THE SAMALI: Coarse semolina (400 g) / Fine semolina (250 g) / Sugar (200 g) / Carbonated table water (330 ml) / Orange juice (100 ml) / Baking powder (5 tsp). sweet - 15 g.) / Mastic powder (1 tsp.) / Mahlepi (1 tsp.) / Almond crumbs peeled (20 almonds). !! GOOD LUCK
Είπατε νηστίσιμο , Βουτυρώσατε το ταψί ;
Καλή μας κυρία μην εξάπτεσθε...
αν δεν γνωρίζετε να σας ενημερώσουμε ότι υπάρχουν φυτικές μαργαρίνες!!!
Αναζητήστετες στα ράφια των ψυγείων στα σούπερ μάρκετ!!!
Γιατί δεν δίνεις τις αναλογίες ολες από το σαμαλι
Γιατί εσύ δεν διαβάζεις κάτω απο το βίντεο την περιγραφή;
Διάβασε κάτω απο το βίντεο και θα βρείτε ότι θέλετε ως προς τις αναλογίες εκεί!
Να είστε καλά και καλή Καθαρά Δευτέρα να έχετε!!!
ωμος. θα μας. πης τη συντγη αντε να. δουμε
WAR. JE ME😊
τα αμύγδαλα καλυτερα δεν ειναι νά' ναι καβουρδισμενα η να υπάρχουν μέσα μικρά κομματάκια
Η ροδοσταγμα και βανιλλινη;!!!!! ακόμα και φλούδα περγαμόντο; γούστα δεν ειναι;!!!!🙏🙏🙏🙏🙏
Ρε αδελφέ λιγότερα λόγια 😅
Πόσο ζήλεψα την στιγμή που το έτρωγες...άσε τρέξανε τα σάλια στο πάτωμα!!!
Αχ τι κρίμα να είμαστε γειτονιά να σας φτιάξω ένα ολόκληρο ταψί!!! Καλή Καθαρά Δευτέρα!!! Με εκτίμηση: antonis cooken
Εση φωναζης καί εγώ ανατρηχιαζω δεν πρέπει
😅😅😅 ευτυχώς το διασκεδάσαμε!!
Καλημέρα. Γιατί καθυστερείτε τόσο πολύ τα βίντεο που κάνετε??? Καλή Αποκριά🎉🎉🎉🎉
Καλημέρα!
Αν θέλετε πιο "γρήγορους" αναζητήστε κάποιο άλλο κανάλι να παρακολουθήσετε αυτό που αναζητάτε!
Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστός και διαφορετικός και έχει το δικό του τρόπο όπως και ο Αντώνης μας ... εσείς όταν τρώτε, τρώτε αργά ή γρήγορα; Ακουμπάτε τους αγκώνες στο τραπέζι; Έχετε το κινητό σας μαζί και μιλάτε τη στιγμή που κάποιος θα σας τηλεφωνήσει; Σας είπε κανείς όταν κάθεστε στο τραπέζι για να φάτε ότι θα πρέπει να τρώτε με τον τρόπο που αρέσει και προτιμά αυτός που είναι δίπλα σας και σας βλέπει;
Καλή Σαρακοστή να έχετε εσείς και όλη η οικογένεια σας!!!
Πολύ καλό, αλλά πολλά λόγια βρε αδελφέ μου
Καλή Καθαρά Δευτέρα να έχετε με υγεία για εσάς και όλη την οικογένεια σας!!!
Συγνώμη την βρήκα την συνταγή.
🙏✝💟
@@AntonisCooken1:49
Κάνε μας αράπικο σάμαλι !!