ПП ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ НА 100ККАЛ в кусочке
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Ссылка на бесплатный вебинар (Секреты богатых кондитеров) - olyapp.ru/web
РЕЦЕПТ
Корж:
- Яйца 4шт
- Овсяные хлопья 30г
- Какао 20г
- Молоко 0,5% 100мл
- Крахмал кукурузный 30г
- Сахарозаменитель по вкусу (брала FitParade №7 5г + 150г эритрита)
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 6г
Крем:
- Творожный сыр 300г
- Мягкий творог 0,1% 200г или 70мл сливок 10%
- Ванильный экстракт 1ч.л.
- Сахарозаменитель по вкусу (брала FitParade №7 8-10г + 100г эритрита)
Шоколадный ганаш:
- Шоколад (мой молочный без сахара) 40г
- Сливки горячие (довести до кипения, но не кипятить) 10% 20мл
КБЖУ на 1 кусочек (80г) - 109/5,9/6,6/5,5
Приятного аппетита!❤️
Я сделала! ОООх как же это вкусно, не приторно,шоколадно и сливочно) я все покрыла глазурью и добавила малины и получилось ИДЕАЛЬНООО)) по калорийности вышло чуть больше ,но так вкуусьно, теперь буду делать такой тортик почаще))
Крем какой сделали??
@@user-kb3cp1dx9m который в рецепте очень вкусный
Ну там нет как сделать крем
@@БлогГюльчитай в описании ролика есть рецепт крема из сливочного сыра и творога, я его делала)
Извините ),а какой именно свр? Просто творожный сыр калорийный)
На удивление рецепт удался ,так как пробую разные рецепты и где-то что-то не получается по итогу. В этом рецепте я не добавляла крахмал . Получилось в разрезе 3 тонких коржа . Крем пробила творог со сметаной и творожным сыром . Главное корж получился . В итоге полноценный торт . Украсила ягодами .😊
Очень вкусный торт получился. Всё гости в восторге. Не скажешь что диетический.. Большое спасибо!
очень заметно, как изменилась съемка, озвучка. ты молодец❤️
Как же вкусно выглядит!
С возвращением на ютюб, Оля ! 🥳🥳☺️❤
❤️❤️❤️
@@akopova_pp Ольга, здравствуйте! Ваши идеи и рецепты вдохновляют! Причем, по вашим рецептам выпечка получается с первого раза! Это здорово, ведь раньше я, думала, что выпечка и я - несовместимы!
Сегодня моя 8-летняя дочь повторила ваш рецепт и очень успешно! посмотрите: ruclips.net/video/QCbol1HuJmM/видео.html.
Буду счастлива, если вы тоже подпишитесь на нас и поддержите наше начинание! Удачи вам!
@@akopova_pp А как вы подписаны в инстаграм?
Оля, хочу Вас поблагодарить за такие полезные, вкусные и красивые рецепты . Пользуюсь постоянно Вашими рецептами, но ещë никогда не говорила слова благодарности. Спасибо, милая! ❤ Восхищаюсь молодостью, красотой и Вашей целеустремлённостью! Дай Бог, чтобы у Вас всë получилось! ❤🍀🌹🍀🥰🥰🥰
Как же прияятно🥰❤️❤️ пожалуйста
@@akopova_pp 😀❤🍀🌹🍀🥰🥰🥰
Спасибо, у вас отличные рецепты, здорово что можно емть сладости и следить за фигурой!😄
Приготовила тортик по вашему рецепту😊. Действительно очень вкусно! Это у меня впервые, когда рецепт оказался верным и не пришлось добавлять или убавлять каких либо ингредиентов. Торт получился с первого раза!😮 Спасибо за ваш труд!❤
Красивое видео и музыка!! Не знаю, давно ли в таком стиле снимаете?! Ранее были совсем обычные видео. А сейчас подача просто шикарная!!! Хочется пересматривать и пересматривать! И рекламный ролик СУПЕЕЕЕР!!! 😍😍😍💋💋💋
Спасиибо❤️ вот только перешла на новый уровень ☺️
@@akopova_pp супер!!! Очень креативно и современно!!! Безумно нравится!!💕💕 Не оторваться😍😍😍!! Желаю удачи во всех начинаниях!!!
Рецепт просто сказка, лучше и не надо,Сделаю его постоянной вкусняхой..бисквит ещё и похрустывает,так вкусно! Спасибо Вам дорогая!
Попробовала сделать на выходных, это очень вкусно❤ Даже родители, которые далеки от ПП, им не нравятся полезные десерты, оценили. Я немного подкорректировала рецепт: вместо овсяной муки сделала с кокосовой и не добавляла крахмал. Из-за того, что кокосовая муки впитывает влагу, разбавила водой. Разливала на два противня, выпекала вместе. Получилось 6 коржей диаметром 15 см и ещё 3 собрала из обрезков. Крем был густоват, поэтому разбавила сливками. Получилось просто чудесно, спасибо за рецепт 🥰
Вот вам один пример отрицания.
Одна моя клиентка, Дженет, клялась мне, что ей не приходила в голову ни одна единственная причина для прекращения переедания, не связанная с её лишним весом.
Она думала и думала, и смотрела на меня так, будто я сошла с ума и мне приходят на ум всякие глупости.
Тем не менее, 2 недели перед этим, она отменила встречу со мной, потому что страдала мигренью, которая, КАК ОНА САМА МНЕ СКАЗАЛА, была вызвана перееданием накануне вечером.
Её ум, в путах зависимости, просто напросто проигнорировал этот факт.
Д.Райли "Ешь меньше.
Прекрати переедать"
Очень нравятся рецепты у вас) У многих рецепт хоть и пп, но видно сразу, что на вкус ужасно. А у вас прям верится, что вкусно :)
Смотрю и подписана на тебя в инста,отличная подача,крутые рецепты,
Благодарю❤️
А можно инсту?
@@yanna8503 olya_pp_recipes
Спасибо за рецепт, приготовила и это восторг, ооочень вкусно!!!!
Приготовила! Это волшебно вкусно! Мой первый ПП торт и О, Чудо!!! Бесподобный! Спасибо, очень рекомендую!
Подскажите, Вы клали в корж 150 гр эритрита и 100 гр эритрита в крем? Это не приторно сладко?
Просто я в выпечку никогда столько не клала
@@user-zc8fl3kh9p для мен совсем не сладко добавила еще
Очень талантливая девушка! Обязательно буду на вебинаре, мечтаю выучиться на Вашем курсе😍
Спасибо 🥰
Пеку пироженное с таким составом🍨 ,только в расчёте на 1 яйцо в свч в кружке - это моя палочка - выручалочка,когда хочется сладкого.Крем можно ещё менее калорийным сделать ( без сливок) :смешать сливочно- творожный сыр с греческим йогуртом 2% -50/50.
На вкус никто не определяет ,что десерт низкокалорийный,особенно если в крем или коржи добавить ягоды,люблю с вишней.🍒
Мила, а можете написать ваш рецепт в расчете на 1 яйцо
@@user-tw9cd3jy9n 1 яйцо,140г греч.йогурта или мягкого творожка без добавок,2- 3 ст. л. овсяной муки( геркулес в кофемолку),,1-2 ст.л. какао,соль ,эритрит - по щепотке,ванилин,корица - по желанию,1 ч.л. разрыхлителя. Тесто должно быть не очень густое,а то бисквит будет жёсткий.🤷♀️🤗
Мила, спасибо, а на сколько времени в микроволновке?
@@user-tw9cd3jy9n 5 мин. на макс .мощности,у меня 1000 Вт.
Кстати,в тесто можно и молоко использовать,как предлагается в торте.Но мне почему - то по вкусу больше нравится на йогурте.👍🌹
Мила, крахмал не добавляете?
Я так люблю вас смотреть ,делаю только ваши рецепты и всегда получается ,верю вам ❤️❤️❤️❤️❤️
Ценю ❤️❤️
С возрождение Подписка
Я тебя так ждала🥺🥺
Твой видео топ 😊
Ты моя самоя любимая блогерша пп рецептов 😘🤗💜
Очень красиво получилась удачи вам лайки от меня 💐💐💐💐
Как приятно было услышать: я вас всё равно люблю!!! Подписка сразу! Готовить буду завтра же, сегодня уже ночь )))
Спасибо большое, классно, обязательно приготовлю.
Не знаю, ответят мне здесь или нет, смотрю давно уже новых видео нет ( это очень жаль, что канал закрыт, отличные были рецепты! Но вот по последнему огромные вопросы возникли. Сделала строго по вашему рецепту, еще на уровне полуфабриката без добавления белков в массу, получилось очень жидко. Явно очень мало такого количества Овсянки и крахмала. Далее - посчитала калорийность. У меня и получилось существенно больше калорий. Интересно, какой калорийности у вас творожный сыр? Потому что все остальные ингредиенты с известной калорийностью.
Было бы здорово, если бы вы еще показывали структуру шоколадной смеси
В крем положила 50 гр эритрита. Для меня и это приторно сладко. Крем получился более жидкий. А ганаш более густой. Осталось много бисквита. Куда бы деть обрезки? Неплохая идея для ПП видео, мне кажется. Тортик еще не пробовала, стоит пропитывется в холодильнике.
За рецепт спасибо!
UPD. тортик бомба! хорошо, что я уменьшила количество подсластителя в крем. Мне напомнило киндер молочный ломтик.
Боже мой!! Отвал башки! Приготовьте, это того стоит. Вкуснейший торт.
Приготовила тортик, очень вкусный, только крем жидковатый получился. В сл раз сливки 33% положу.
Вкусный тортик!!! Оооочень! Спасибо!
Спасибо просто шедеврально.лайк!!!пока
Вау! Как всегда очень красиво, очень хочу приготовить такой тортик!
Очень аппетитно.спасибо.
Олечка, если получится очень интересны полезные рецепты трайфлов🤗
Супер тортик!!!Очень вкусный!!!
Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤
Спасибо за рецепт.
Сегодня приготовила) очень вкусный торт, я ещё добавила вишню в прослойки. Сделала его квадратным, без отходов. Спасибо🌹
Пожалуйста!) и вам Спасибо за обратную связь!)
Делали с овсяной мукой?
Привет! Так уж получилось, на каждый праздник пеку торт именно по твоему рецепту) все получается идеально и вкусно, но только просьба, пожалуйста, пиши, какому количеству сахара равен твой сахарозаменитель) люблю ❤
Взаимно ❤️
Посмотрела видео. Всё очень красиво. Но есть вопрос - в рецепте шоколад 40 гр залить 20 мл.сливок, а в видео явно не 20 мл.
сразу приготовила,спасибо очень просто и быстро
Какая симпатичная девочка❤
Я сделала оочень вкусно спасибо
Тортик - шедевр.
Спасибо за рецепт! Можно ли заменить крахмал на муку/овсянку или сухое молоко?
Добрый день, а можно вместо Сахара заменителя использовать сироп тапинамбура?!)
Тортик получился нежнейший. Ну почему я раньше не знала про ваш канал?! Теперь я спокойно могу есть десерты
@@makomoon8850 даже по вашим подсчетам, весь торт вышел на 495 ккал, так посчитайте теперь , сколько ккал в одном куске
@@makomoon8850 Вы выше писали, что весь торт вышел на 495
@@makomoon8850 И того весь торт на 495 ккалорий.
@@makomoon8850 в первом сообщении, перечитайте
@@makomoon8850 в анализаторе у меня вышел 159 ккал на 100 гр, Так что все верно, автор никого не обманывает.
Спасибо большое 🌺 🌺 🌺
Крем то из чего смешивался?
А какой марки творожный сыр используете?
Оля ,а с чего вы приготовили крем для торта?
Почему больше не снимаете новых видео?🥺
Можете пожалуйста написать сколько мл в молоке кукурузном крахмале и так далее?
Добрый вечер. 20 мл сливок не мало может 200 мл?
А можно белки с солью просто взбить а в тесто положить фит парад ?
Просто эритрита нет
Очень классный канал) Можете пожалуйста приготовить пп пасту с креветками( или курицей)?
Спасибо!) могу)
УМНИЦА!👌👌👌☝
спасибо!)
Эх,продавался бы такой тортик в магазине
Молодец!
Хотела бы узнать, можно ли заместо какао что то другое использоваьь?
Здравствуйте! Подскажите какой у Вас шоколад?
Что-то крем жидкий получился, в чем подвох???
Как из 4х яйц получится 4 коржа ,? Скажите мне пожалуйста.!!!!!!!!
простите, а надо двойную порцию на тесто? что-то у меня совсем мало получилось на 2 коржа только,
вкусно - но надо уточнить это момент ,не приятный сюрприз оказался
Блин, куда же Вы пропали?
Пожалуйста посоветуйте рецепт клюквенного пирога
Чудо!)
В описании рецепта 80 гр - 109 кк. Значит в 100 гр 136 кк!
Как получилось 100 кк ? непонятно
Здраствуйте можна пропорции тортика шоколадного,очень понравился.
В описании видео есть все пропорции)
благодарю!
Подскажите, а можно испечь бисквит в кольце, а не размазывать на противне?
Конешн
Скажите, пожалуйста, какой у вас блендер? Нравится ли он Вам?
Здравствуйте, у вас есть рецепт пп чипсов из лаваша, там у вас домашний лаваш, скажите КБЖУ будет больше если брать магазинный лаваш ? Если да то сколько примерно ?
А можно заменить овсяную муку на цельнощерновую?
А можно вместо кукурузного крохмала манку?
Молочку нельзя, можно заменить крем на заварной на растительном молоке
Отлично! Скажите пож,яйца какой категории или вес?
А творожный сыр какой лучше брать? Или какая примерно калорийность у него должна быть?
а что сверху? а чем заменить овсянку можно и в каком количестве? а какой вес получается из этого?
Можно овсяные хлопья, на муку заменить?
100 гр эритрита будет не много в креме? Я обычно в крем кладу 1,5-2 столовые ложкм эритрита и мне очень сладко.
И еще 150 гр эритрита в коржах?
А можно выпекать на пергаментной бумаге или в кольце? Спасибо!
Можно только с эритритом.спасибо
Не связывайтесь с этой девушкой ППшницей Ольгой Акоповой- не ведитесь на ее миловидную внешность - она ведет не чисто плотный заработок в плане обучения, ей платили как минимум по 600 тыс руб но она учеников игнорила и деньги ученикам за качественное обещанные условия обучения не вернула - одним словом молодая да ранняя, просто нет совести у этой девушки, наживается без отсутствии достаточного стажа работы в кондитерском деле, и об этом говорилось по ТВ и от известного не мало важного кондитера с канала Я-ТОРТодел Виктория ruclips.net/video/dagcaIRt4s8/видео.html
А как именно Вы подсчитываете калорийность в 100 граммах торта? И вообще - любого приготовленного блюда?
Спасибо, можно заварной нельзя молочку
Крахмал? На пп? А заменить чем нибудь можно?
С чего вы взяли что так 100 калорий
Привет а сколько надо добавить таблетки сахарозаменителяя
сделала все также как и на видео,но тесто не получается такой консистенции и муки больше нужного добавляла,не знаю в чем дело. когда с белками смешиваю аккуратно,белки оседают и тесто очень жидкое выходит,что посоветуете?
А крем из чего сделали?🌺
Добрый день! Можно ли чем то заменить кукурузный крахмал?
Оля, а это не ты случайно была в 8 выпуске молодых ножей?
подскажите пожалуйста где можно купить шоколад без сахара и какой у вас? Благодарю. И я опоздала с вебинаром, планируется еще в ближайшее время. как раз ищу курс на эту тему.
Напишите пожалуйста сколько калории в 100гр
А чем можно заменить эритрит, чтобы взбились белки? На простом фитпараде не взобьются(((
Приятно видеть тебя, Оля!!! Подскажи , где покупаешь и как называется шоколад без сахара в драже????
Победа вкуса на вайлдбериз дешевле всего. 36% какао на стевии
@@ГалинаСорокина-л5м про этот шоколад знаю. Просто хочется знать и про другой шоколад, который в драже
ICAM или от бомбар (на сайте Фитпарад или бомбар)
❤️
Добрый день, чем можно заменить кукурузный крахмал?
Здравствуйте, а подскажите, если вам не сложно, все инструменты, которые использовали написать, я просто хочу тоже приготовить, но названия не знаю, если не сложно
А бисквит можно в мультиварке выпечь?
Какой фирмы творожный сыр лучше???