Es la tercera vez que vengo a ver tu receta de esta pizza porque las anteriores 2 veces salió demasiado rico!! La textura de la masa es demasiado!!! Nada que envidiar con una de dominos o pizza hut!! Solo quería agradecer porque la verdad siempre tuve miedo de hacer masa de pizza y no veía una receta que me convenciera del todo. Saludos!! 🤗
Hola! Te descubrí en Ig y me gustaban tus recetas... pero cuando me pasé a RUclips... Las ameeee! Hice esta pizza con una harina que hay en mi pais que trae la levadura incorporada... pero cambie los pasos y usé los tuyos junto con la técnica... quedaron geniales! Nunca más uso la harina como indica el envase... A partir de ahora uso todos tus pasos! Gracias y saludos desde Argentina! Y x más recetas que enamoran!
Muchas gracias Santi, hicimos tu receta salio perfecta, somos Argentinos, viajamos a Mexico hace unos mesas y probamos Dominos y nos encanto, aca en Argentina no esta esa cadena y gracias a tu receta pudimos disfrutar de unas riquisimas pizzas! saludos!
@@claudiogermanbalbastro8031 tengo la misma duda, pero creo que hay harina de maíz blanco para arepas, esa la buscas en mercadolibre porque no es tan común, lo que tengo dudas es con que la estira🤔 si usa la misma harina con la que hizo la masa o una con mayor granulometria
Hola bro acabo de hacer esa pizza es la mejor pizza que hice en mi vida la verdad de todos los videos que vi este es el mejor gracias por compartir tus conocimientos saludos del centro de argentina
Hará unos dos años que conozco esta receta y cada fin de semana la hago. Esta receta es la mejor que he probado nunca Con ella las pizzas te saldrán buenísimas le pongas lo que le pongas, no te dejarás ni los bordes Saludos
Muchas gracias por la receta. La hice y me quedó muy rica y sabrosa. La masa espectacular. Esta vez nos la comimos toda, otras veces sobraba. Felicitaciones!!!!
Hola Santi... la masa es espectacular. Ya la he hecho varias veces y siempre perfecta. Ya no compro masa sino que hago esta. Un saludo desde Gran Canaria.
Llevaba AÑOS!, buscando una buena receta de pizza... y hoy, llegó el milagro 😂🤣😂🤣 WOWWWWWWWWWWWW!!!. Tú receta es espectacular!!!🤩 Superó cualquier expectativa 😍 deliciosa!.🤤 La mejor receta y manera de explicar. IRREAL!, la tienen que hacer 🥳🍕🍕🍕 Muchísimas gracias por compartir 🙏 saludos desde 🙋🏻♀️🇲🇽😘
Genial, recetas excelentes explicadas con sencillez y que funcionan fantásticamente; muchas gracias por hacer estos videos con esta calidad y profesionalismo,le felicito,porque la selección y variedad de las recetas de su canal satisfacen nuestras necesidades y gustos y son significativamente prácticas y valiosas, porque utilizan ingredientes en contexto. Saludos cordiales desde Honduras CA
Hola Santi , Felicidades por tus recetas ! En 1 semana ya he hecho 2 veces “el pan de leche Tangzhong” y me ha salido genial igual que te sale a ti ,y eso que lo hago con harina normal eso si ,requiere un rato más de amasado francés. Y de ahí te pido si me puedes responder a 2 preguntitas nada más : 1-Para esta receta de pizza que la quiero hacer esta semana me saldrá igual con harina normal o me dices un truco ? 2- Podrías ponerme la medida de la harina en Gramos ? Porque lo de la taza no se como medirlo. Otra cosa mi horno el maximo es 250 grados, y yo quiero precocer las bases para congelarlas, ¿cuanto tiempo me recomiendas de horno para congelarlas ? Al final han sido 3 preguntas 😅, bueno Saludos y muchas gracias !!
Jajaja Efra, primero muchas gracias. Si solo tienes harina común puedes hacerlo, ten en cuenta que normalmente absorme menos agua, así que ojo con las medidas y amasala un poco más si la harina tiene 10 u 11 % de proteína no vas a tener problema, una taza de harina son aproximadamente 130gr, y para la prepizza eso tienes que ir controlando hasta ver como trabaja tu horno, una vez que tengas el piso a tu gusto, listo. Para congelar, espera que este fría. Saludos 👏👏👏
@@fuegolocosanti gracias por el tip pues no se cuál es la harina de fuerza, solo consigo la común de 11 por ciento de proteína y con tu consejo de amasarla un poco más y honrarla a 250 grados centígrados ya me salió muy buena.
Buenas tardes desde España. Yo siempre he hecho las pizzas con una receta desde hace años. Pero vi de casualidad tú canal y ayer hice tu masa para una cena de amigos y quedaron espectaculares!! Doble la cantidad e hice dos amasados diferentes,en total 6 pizzas enormes! Llevo toda la mañana contestando wassap dando tu receta😅. Desde ayer tienes nueva suscriptora!!
Santi muchas gracias!! la pizza me quedó deliciosa!! Saludos desde Barranquilla, Colombia crack!! Cabe resaltar que no sabía cocinar y en esta cuarentena vi tus videos y me animé . Gracias !!
Es la mejor receta que he visto .. Solo una pregunta espero me contestes muy pronto. No tengo horno así que quiero hacerla al sarten. Se puede hacer? Y si es así que tiempo debo de darle.
Hola Andrea yo no acostumbro a hacerlas en sartén así que no puedeo ayudarte con ese tema, voy a empezar a investigar sobre el tema para subir un video haciendolas asi. un saludo y ojala te queden genial!
Si claro, todas las pizzas que tengo por ahora en el canal son hornos de casa, si no calienta arriba no hay, ningun problema te va a quedar genial tambien... mira el ultimo que tambien lo hago en horno casero ruclips.net/video/cUAlfuuH6SI/видео.html
Para que no se queme el jamón de York (o los ingredientes que pongas) lo mejor es poner primero la masa con el tomate 4 minutos y luego pones la mozzarella encima junto con los ingredientes y te sale perfecta
De hecho, se deben de cocer a 200° para lograr una textura especial en los ingredientes, yo lo que hago es precalentar a 180° meter la masa estirada 5 minutos, la saco y la volteo, agrego los ingredientes, vuelvo a meter al horno pero ahora subo a 200° y saco cuando el queso tiene un color tostadito, cristalizado, como lo conozcan ustedes.
Cheff muchas gracias por su tiempo por enseñarnos,por grabar,editar,que su canal crezca muchísimo .con levadura fresca instantánea cuánto le coloco cheff y yo lo sigo hay q ser agradecido,saludo desde 🇨🇴
Muchas gracias 😊, con Levadura instantánea te recomiendo que sigas las instrucciones que vienen en el paquete pq he encontrado varias marcas que difieren mucho. Un saludo
Que tal santi!!!! Quería preguntarte,porqué usas bicarbonato y polvo de hornear, junto con la levadura!!? De que manera ayuda a la masa? Tengo esa curiosidad!! Gracias de antemano!!! Un saludo desde Colombia!!
Bueno acabo d ver esta receta y x q ya no quiero comprar , la voy a probar y he leído los comentarios y si q contesta las dudas, muy amable d su parte. Saludos cordiales dsd México.
Hey Santi, recién te descubro! En estos momentos degustando esta rica pizza para la cena del domingo con mi marido y mi niña, chupandonos los dedos, gracias por tu receta, deliciosa! Me daba miedo preparar pizza casera y la tuya es la primera que hago en mi vida, ufff de cine con tus explicaciones, me quedó perfecta! Tu receta llegó a mi casa para quedarse los fines de semana, tremenda, gracias!
Wooww que masa tan diferente: harina de maíz, polvo de hornear, levadura y bicarbonato? 😮 No la hice todavía, pero aprovecho para preguntarte, que diferencia tiene con la masa "normal"? Gracias por compartir 👌 Saludos!
Ayer las hicimos! Y buah! Estaban brutales ☺️ creo que no he comido una pizza tan buena en la vida, la hicimos BBQ con pollo marinado, ternera y bacon 😋😋😋
Esa con ananá o piña en México le dicen hawaiana porque estuve de visita por allá y hacen unas pizzas riquísimas es mi preferida porque soy francesa y nos gusta lo dulce con lo salado saludos quedó muy buena gracias !!!!!!🇦🇷
@@mafegonzalez8164 si de fresca son 50gr usa 10gr de seca, si son 25 usas 5 de seca, asi. Es que no recuerdo de memoria cuanta masa hice de todos los videos.
Hola, quería darte las gracias por la receta porque hice la pizza ayer y me volví loca, he probado muchas recetas y por fin he conseguido lo que llevo buscando bastante tiempo asique enhorabuena por tu canal y por tus recetas, ya tienes otra seguidora 🤪
Muchas gracias por la enseñanza santi... Desde Colombia. Aquí es más fasil encontrar la levadura seca.. En ese caso q cantidad? Sería y la utilizamos en la misma forma?.... Muchas gracias
Actualización: Santi... Es con creces la mejor pizza que he probado. Desde la facilidad de manejarla, porque anteriormente hacia la masa y era muy pegajosa y ciertamente difícil de manejar, pero esta tiene una consistencia mucho mejor, el sabor increíble, yo solo agregue un poco más de azúcar para ponerle un sabor dulce a la masa... ES UNA VERDADERA OBRA MAESTRA! Ya la probé hacer en 2 ocasiones y siempre me sorprende lo suave y rica que es esta masa. Gracias por la receta y estaré muy al pendiente del canal :D
Que tal Santi, te platico que esta masa para pizza esta deliciosa, la he preparado varias veces con diferentes ingredientes a toda mi familia le gusta mucho. saludos desde la ciudad de México, específicamente de Zapotitlán alcaldía Tlahuac
Santi! Enhorabuena por todos tus vídeos, esta receta me encanta, la he utilizado en varias ocasiones y a la gente le encanta cómo quedan! Mucha gracias y sigue haciendo videos! Saludos desde Barcelona 👌👌👌
Espectacular pizza,varón!! Bien completa,y ese toque con semolin,bien personal!! Yo le voy a poner mi gusto, mucha cebolla y mozzarella. Aca se llama fugazzeta rellena. Probala,q es excelente. Abrazo enorme, y gracias x las recetas.
Hola Santi, acabo de ver esta receta de pizza . Me gustaria hacerla ,tiene una pinta buenísima . Me podrías decir si se puede amasar con la amasadora ? Si es así cuánto tiempo ? Un saludo
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Fuego Loco Que mozarela está buena? Es que compro muchas pero ninguna convence.
Agua en gramos
Hoy la estoy probando con ajo en salsa voy ver cómo me sale
Sandy, todo lo que haces te queda exquisito, felicitaciones.
Sandy, me pasas la receta de los coquitos de coco, gracias.
Esta es la mejor receta de pizza que he hecho demasiado buena, fácil y es la única que realmente es idéntica a dominos!!!!! la amo!!!!! Mil gracias!!!
Es la tercera vez que vengo a ver tu receta de esta pizza porque las anteriores 2 veces salió demasiado rico!! La textura de la masa es demasiado!!! Nada que envidiar con una de dominos o pizza hut!! Solo quería agradecer porque la verdad siempre tuve miedo de hacer masa de pizza y no veía una receta que me convenciera del todo. Saludos!! 🤗
Me alegra que te sirva Gabriela, un abrazo!
Gracias por tu comentario igualmente me da miedo las masas lo intentare
Por lejos la mejor masa de pizza que he hecho😍 me encantó queda exactamente igual a la de Domino's, muchas gracias 🥰
Servirá la harina Maseca?
Hola! Te descubrí en Ig y me gustaban tus recetas... pero cuando me pasé a RUclips... Las ameeee! Hice esta pizza con una harina que hay en mi pais que trae la levadura incorporada... pero cambie los pasos y usé los tuyos junto con la técnica... quedaron geniales! Nunca más uso la harina como indica el envase... A partir de ahora uso todos tus pasos! Gracias y saludos desde Argentina! Y x más recetas que enamoran!
Gracias Veronica, muy amable, un abrazo!
Perdón q te pregunte pero soy de argentina la harina de maíz cual es ? Y la harina de fuerza cual usas ?
@@sergioarielroldan4381 harina de maíz es polenta y harina de fuerza es harina 000
@@abigailbatallan863 muchísimas gracias ❤️❤️
Me encanto, probé esta receta tal cual, 1000% garantizada! 💜 gracias por compartir.
Oiga cual es la harina de fuerza?
Está receta es la mejor de todas las que he probado.... Es genial, me quedó espectacular, me encanta... Gracias por compartir ☺️
Se puede poner levadura de la otra? En grano
Si se puede@@veronicaprudencio6557
Muchas gracias Santi, hicimos tu receta salio perfecta, somos Argentinos, viajamos a Mexico hace unos mesas y probamos Dominos y nos encanto, aca en Argentina no esta esa cadena y gracias a tu receta pudimos disfrutar de unas riquisimas pizzas! saludos!
Hola, en argentina la harina de maíz sería la polenta??
@@claudiogermanbalbastro8031 tengo la misma duda, pero creo que hay harina de maíz blanco para arepas, esa la buscas en mercadolibre porque no es tan común, lo que tengo dudas es con que la estira🤔 si usa la misma harina con la que hizo la masa o una con mayor granulometria
Hola bro acabo de hacer esa pizza es la mejor pizza que hice en mi vida la verdad de todos los videos que vi este es el mejor gracias por compartir tus conocimientos saludos del centro de argentina
Muchas gracias amigo, me alegra mucho que te guste. Un saludo!
Yo la hice y me salio igual!! Me encanto la receta!!! Muchas gracias
😊♥️👏
Prepare la masa , y quedó fantástica a toda la familia le encantó, la proporciones de lo ingredientes son los indicados. Gracias Santi
Gracias a ti Daniel, un saludo!
Después de varias pizzas que hice con otras recetas, esta al fin me salió con masa suave jajssjaj💙
Hay que buscar las recetas de Fuego Loco Kevin jaja Un saludo!
Que medidas usaste , puse 60 gr de harina de maíz y siento que fue mucho y se parte mi masa
Esta es la cuarta vez q hago pizza cada vez lo hago con videos diferentes, y woow x primera vez m sale una masa tan perfecta y deliciosa 😋
Pues aquí en mi canal tienes varios tipos de pizza que estoy seguro te van a encantar.
Siempre he hecho la pizza de la forma más tradicional, harina, levadura, sal y agua, pero la próxima vez voy a probar tu receta, se me antojó, saludos
Hola!!!! Cómo te fue???? Cómo te salió la pizza con esta receta???? M gustaría saber
Saludos cordiales 😀
Excelente receta, todo explicado súperbien! Muchísimas gracias. Ahora solo las preparo así.
Muchas gracias 🤗
Hará unos dos años que conozco esta receta y cada fin de semana la hago. Esta receta es la mejor que he probado nunca
Con ella las pizzas te saldrán buenísimas le pongas lo que le pongas, no te dejarás ni los bordes
Saludos
Una recomendación, pon el tomate en un colador fino unos 10-15 minutos escurriendo. Le quitarás el exceso de agua y la pizza tendrá mucho más sabor
En caso de que no sepas hacer salsa
Muchas gracias por la receta. La hice y me quedó muy rica y sabrosa. La masa espectacular. Esta vez nos la comimos toda, otras veces sobraba. Felicitaciones!!!!
de mis pizzas no sobra nada jaja un abrazo!
Te pasaste santi me mueroo claro que lo voy a intentar en esta cuarentena saludos desde Paraguay exitos te quiero muchísimo 😶😍
Gracias Royer, un saludo y a cuidarse 👏👏
Ok, un saludo
Uuuyyyyy 😏
Muy buena la receta 😌con la harina que use me salió exacto las medidas y no necesité de hacharle más harina✌️saludos desde Perú 🇵🇪
La masa más rica que eh hecho♡ muy buena receta riquísima ♡
Gracias Catha! Un beso!
Hola Santi... la masa es espectacular. Ya la he hecho varias veces y siempre perfecta. Ya no compro masa sino que hago esta. Un saludo desde Gran Canaria.
Muchísimas gracias, Santiago. Me alegra que te guste, un saludo!
Llevaba AÑOS!, buscando una buena receta de pizza... y hoy, llegó el milagro 😂🤣😂🤣 WOWWWWWWWWWWWW!!!. Tú receta es espectacular!!!🤩 Superó cualquier expectativa 😍 deliciosa!.🤤 La mejor receta y manera de explicar. IRREAL!, la tienen que hacer 🥳🍕🍕🍕
Muchísimas gracias por compartir 🙏 saludos desde 🙋🏻♀️🇲🇽😘
Se me izo agua la boca que rica se ve tendré que probar Muchas gracias
Siii! Es muy rica, ya verás, un saludo ❤️
Hola Santy ví y pizza , ocupó una en la estufa recuerda no tengo horno
Gracias bendiciones 😋😚👏👍
Genial, recetas excelentes explicadas con sencillez y que funcionan fantásticamente; muchas gracias por hacer estos videos con esta calidad y profesionalismo,le felicito,porque la selección y variedad de las recetas de su canal satisfacen nuestras necesidades y gustos y son significativamente prácticas y valiosas, porque utilizan ingredientes en contexto.
Saludos cordiales desde Honduras CA
Muchas gracias amigo José, me alegra que te sirvan. Un saludo!
Fascinada!! Nos encantó!
por supuesto que se ve deliciosa, exelente para estos dias encerrados en casita
Muchas gracias Karen, es muy rica esta masa la verdad, u. Saludo ❤️
Hola Santi , Felicidades por tus recetas !
En 1 semana ya he hecho 2 veces “el pan de leche Tangzhong” y me ha salido genial igual que te sale a ti ,y eso que lo hago con harina normal eso si ,requiere un rato más de amasado francés.
Y de ahí te pido si me puedes responder a 2 preguntitas nada más :
1-Para esta receta de pizza que la quiero hacer esta semana me saldrá igual con harina normal o me dices un truco ?
2- Podrías ponerme la medida de la harina en Gramos ? Porque lo de la taza no se como medirlo.
Otra cosa mi horno el maximo es 250 grados, y yo quiero precocer las bases para congelarlas, ¿cuanto tiempo me recomiendas de horno para congelarlas ?
Al final han sido 3 preguntas 😅,
bueno Saludos y muchas gracias !!
Jajaja Efra, primero muchas gracias. Si solo tienes harina común puedes hacerlo, ten en cuenta que normalmente absorme menos agua, así que ojo con las medidas y amasala un poco más si la harina tiene 10 u 11 % de proteína no vas a tener problema, una taza de harina son aproximadamente 130gr, y para la prepizza eso tienes que ir controlando hasta ver como trabaja tu horno, una vez que tengas el piso a tu gusto, listo. Para congelar, espera que este fría. Saludos 👏👏👏
Fuego Loco Estupendo,muchas gracias, ya te pondré un comentario cuando la haga.
@@fuegolocosanti gracias por el tip pues no se cuál es la harina de fuerza, solo consigo la común de 11 por ciento de proteína y con tu consejo de amasarla un poco más y honrarla a 250 grados centígrados ya me salió muy buena.
Buenas tardes desde España. Yo siempre he hecho las pizzas con una receta desde hace años. Pero vi de casualidad tú canal y ayer hice tu masa para una cena de amigos y quedaron espectaculares!! Doble la cantidad e hice dos amasados diferentes,en total 6 pizzas enormes! Llevo toda la mañana contestando wassap dando tu receta😅. Desde ayer tienes nueva suscriptora!!
Me alegra mucho que os gustara. Un abrazo! (hazme publicidad jajaja)
Hoy hice mi primer pizza.
Oh, mamma Mia!👌🏻
Calidad de masa , te paso una parte de las felicitaciones que me dió mi familia , te las mereces
Impresionante, me quedó igual que en domino's
Los 7 minutos en el horno fueron suficientes?
@@Viickyberta si, incluso puede ser mucho, vigilala a los 5 y si no está déjalo un par de minutos Mas
Santi muchas gracias!! la pizza me quedó deliciosa!! Saludos desde Barranquilla, Colombia crack!!
Cabe resaltar que no sabía cocinar y en esta cuarentena vi tus videos y me animé . Gracias !!
Excelente! Muchas gracisa a ti por tu comentario!
Es la mejor receta que he visto ..
Solo una pregunta espero me contestes muy pronto.
No tengo horno así que quiero hacerla al sarten.
Se puede hacer?
Y si es así que tiempo debo de darle.
Hola Andrea yo no acostumbro a hacerlas en sartén así que no puedeo ayudarte con ese tema, voy a empezar a investigar sobre el tema para subir un video haciendolas asi. un saludo y ojala te queden genial!
Acabo de ver tu receta, voy a prepararla en mi casa. Leí todos los comentarios, espero sea tan excelente como dicen.
Primera vez que veo un vídeo de tu canal y me gustó gracias, se puede hacer una pizza en horno de casa!, mi horno sólo caliente abajo
Si claro, todas las pizzas que tengo por ahora en el canal son hornos de casa, si no calienta arriba no hay, ningun problema te va a quedar genial tambien... mira el ultimo que tambien lo hago en horno casero ruclips.net/video/cUAlfuuH6SI/видео.html
Una pasada de rica, la he hecho este fin de semana y nos ha encantado. Mil gracias por la receta.
Muchísimas gracias!!
Para que no se queme el jamón de York (o los ingredientes que pongas) lo mejor es poner primero la masa con el tomate 4 minutos y luego pones la mozzarella encima junto con los ingredientes y te sale perfecta
Pero si quemadito queda mas delicioso!
De hecho, se deben de cocer a 200° para lograr una textura especial en los ingredientes, yo lo que hago es precalentar a 180° meter la masa estirada 5 minutos, la saco y la volteo, agrego los ingredientes, vuelvo a meter al horno pero ahora subo a 200° y saco cuando el queso tiene un color tostadito, cristalizado, como lo conozcan ustedes.
Dios mio que locura esta pizza, la acabo de hacer y es brutal te felicito!!!
Hice solo la masa el Resto diferente, pero la masa es un espectaculo
Muchas gracias!!
Muy buenos videos, lo explicas todo muy bien, felicidades 🎊😁
Muchas Gracias Jose Miguel, un saludo!
Cheff muchas gracias por su tiempo por enseñarnos,por grabar,editar,que su canal crezca muchísimo .con levadura fresca instantánea cuánto le coloco cheff y yo lo sigo hay q ser agradecido,saludo desde 🇨🇴
Muchas gracias 😊, con Levadura instantánea te recomiendo que sigas las instrucciones que vienen en el paquete pq he encontrado varias marcas que difieren mucho. Un saludo
Que tal santi!!!! Quería preguntarte,porqué usas bicarbonato y polvo de hornear, junto con la levadura!!? De que manera ayuda a la masa? Tengo esa curiosidad!! Gracias de antemano!!! Un saludo desde Colombia!!
A mi me quedaron duras las pizzas
Ame tu receta, muchas gracias primera vez que me sale una pizza decente, muy buen video.
Muchas gracias Katt, pues en el canal tienes una lista entera dedicada a la pizza con diferentes estilos de masa, seguro e due te sirve. Un beso 🍕🍕🍕
tu masa se ve perfecta :O delicioso.
Esta masa es muy rica y encima super facil de hacer, un saludo y gracisa Gus!
Hola!!! Santi hoy hice la pizza y quedó deliciosa!!!! Gracias por compartir! !saludos desde México
Gracias a ti Sandra, un beso!
Buena la receta, la probaré.
Pero tengo una pregunta, que efecto consigues al poner en una misma masa : bicarbonato, polvos de hornear y levadura.
Hola, tengo la misma duda.
tengo la misma duda
Bueno acabo d ver esta receta y x q ya no quiero comprar , la voy a probar y he leído los comentarios y si q contesta las dudas, muy amable d su parte.
Saludos cordiales dsd México.
Mucha suerte, ojala te encante!
Hey Santi, recién te descubro! En estos momentos degustando esta rica pizza para la cena del domingo con mi marido y mi niña, chupandonos los dedos, gracias por tu receta, deliciosa! Me daba miedo preparar pizza casera y la tuya es la primera que hago en mi vida, ufff de cine con tus explicaciones, me quedó perfecta! Tu receta llegó a mi casa para quedarse los fines de semana, tremenda, gracias!
Me alegra que os guste Jenny, un saludo!!
Ya la hice! Súper genial y sobretodo muy rica, amo tus recetas!
Gracias Maribel, un saludo!
Disculpe cuanta agua lleva?
Exelente , pero le añadiría la fermentación en nevera por 24 horas y creo quedaría mucho mejor , lo intentaré.
Si le vas a hacer la fermentacion mas larga bajale la cantidad de levadura para que no se sobre leve. Un saludo y ya me contaras que tal quedo.
Excelente 😎🍕 desde hace más de 3 meses que lo vengo haciendo todos los fines de semana para la familia... Aplicando esta receta.. Gracias
Me alegra que te sirva Sergio, un saludo!
Wooww que masa tan diferente: harina de maíz, polvo de hornear, levadura y bicarbonato? 😮
No la hice todavía, pero aprovecho para preguntarte, que diferencia tiene con la masa "normal"?
Gracias por compartir 👌
Saludos!
Hola Luca, es una masa riquisima tambien, mas tipo "pancito" con un ligero sabor, no se explicarlo jaja hay que probarla, es muy rica.
Ayer las hicimos! Y buah! Estaban brutales ☺️ creo que no he comido una pizza tan buena en la vida, la hicimos BBQ con pollo marinado, ternera y bacon 😋😋😋
Muchísimas gracias!!
Amigo gracias por la receta la hemos hecho en casa y ah quedado deliciosa .😋
Espectacular 👏👏me alegra que os guste, un saludo y gracias por comentar ❤️
Un pregunta te quedo crujiente?
para que quede crujiente sólo tienes que poner un poco de aceite a tu pizera
Buenísima la acabo de hacer y queda espectacular
Muchas gracias 😊
Podrías poner los datos aproximados en gramos? Es incomodisimo lo de las tazas porque en la mayoría de países no es una medida estandarizada
Esta en la descripción los grms
Esa con ananá o piña en México le dicen hawaiana porque estuve de visita por allá y hacen unas pizzas riquísimas es mi preferida porque soy francesa y nos gusta lo dulce con lo salado saludos quedó muy buena gracias !!!!!!🇦🇷
Esta en la descripción.. el mismo lo dice al principio del video ✌🏻
@@KarlaCristall no se si nos salen descripciones diferentes, pero a mi solo me sale en tazas
@@princedevitt9361 vemos descripciones diferentes? En la lista que leo yo la mayoría de ingredientes están en tazas
Pufff que barbaridad!!! La he hecho amasando en el robot de cocina, magistral, que cosa más rica!
😊 👏 ❤️
Hola Santi, la semola que usaste es de trigo o de maíz? Saludos!
Hola Paulina, semola de trigo. Un beso!!
Se puede usar polenta ??
@@LaAcademia-xn1dl yo una vez lo hice con polenta de maíz amarillo (soy de argentina) y me quedo asquerosa, debe ser otra...
He probado a hacerla hoy... Brutal!! Perfecta.
Muchísimas gracias!!
Qué función tiene el bicarbonato en la masa?
El bicarbonato con el calor libera dióxido de carbono, aparte también ayuda en el color de la masa
Sencillamente, te ame!! La mejor masa para pizza que he visto
Mil gracias! Un saludo Mafe
@@fuegolocosanti A propósito una pregunta, si tengo levadura seca cuánto debo agregar?
@@mafegonzalez8164 1/5 de lo que sea en fresca
@@fuegolocosanti ?
@@mafegonzalez8164 si de fresca son 50gr usa 10gr de seca, si son 25 usas 5 de seca, asi. Es que no recuerdo de memoria cuanta masa hice de todos los videos.
Quién más vio en la miniatura del video un pac-man comiendo una tira de pizza🤣🤣🤣
Hola acabo de hacerla y he de decirte que está buenísima.
Mi hijo me dijo mamá,mejor q en Domino's
Seguro que repetimos.
Muchas gracias
Gracias Katrix!!! Me alegra mucho que os gustaran, Saludo!
Lo podías poner por gramos. Gracias
Gracias por tu receta nos quedo excelente la pizza 🍕 de un 1 al 10 te doy un 💯
Excelente! Muchas gracisa Oscar!!! un 100 para ti que fuiste el que la hizo. Un abrazo!
Estoy a dieta y estoy mirando este video🤦🏽♀️ soy masoca😂
La mejor masa de pizza ❤Muchas gracias por compartir 😊
Gracias a ti Tanya, un saludo!
Al verle pensaba.... ..¿a quien se parece éste señor.? A Mel Gibson..
Si se parese
Santi, ayer probé tu masa de pizza. In-cre-í-ble. No puede estar mejor. Una delicia. Olé!
Muchas gracias 🤗
Waoooo se me hizo agua la boca 😋😊😋👍👍🍕 quiero probarla mmm😋
Muchas gracias 😊
Se ve exquisita! Voy a hacerla! Gracias por la receta! Saludos desde Argentina
Gracias Mika, un saludo ❤️
Que rica
Buena opción para esta noche con una película
Con piña me encanta
Gracias 👏 👏
Estupenda me queda la puzza con esta receta.!!!
Se puede hacer de un dia para otro? Digo dejandola levar en la nevera
Hola, quería darte las gracias por la receta porque hice la pizza ayer y me volví loca, he probado muchas recetas y por fin he conseguido lo que llevo buscando bastante tiempo asique enhorabuena por tu canal y por tus recetas, ya tienes otra seguidora 🤪
Felicidades, me alegra mucho cada vez que me contais que os quedó como queriais, un abrazo!
Muchas gracias por la enseñanza santi... Desde Colombia. Aquí es más fasil encontrar la levadura seca.. En ese caso q cantidad? Sería y la utilizamos en la misma forma?.... Muchas gracias
Se ve deliciosa, la intentaré está cuarentena!!! 😋😋😋
Seguro que te queda genial Claudio! un saludo!
Muchas Gracias fuego loco por tu respuesta sobre mi pregunta de la amasadora. Muy bien explicado los pasos.
Un placer!
Actualización: Santi... Es con creces la mejor pizza que he probado. Desde la facilidad de manejarla, porque anteriormente hacia la masa y era muy pegajosa y ciertamente difícil de manejar, pero esta tiene una consistencia mucho mejor, el sabor increíble, yo solo agregue un poco más de azúcar para ponerle un sabor dulce a la masa... ES UNA VERDADERA OBRA MAESTRA! Ya la probé hacer en 2 ocasiones y siempre me sorprende lo suave y rica que es esta masa. Gracias por la receta y estaré muy al pendiente del canal :D
Gracias José! un saludo!
Lo hice exactamente como lo explicaste y quedó excelente.. Buen video
Felicidades!
Espectacular masa , gracias por compartir tus recetas
🤤🤤🤤🤤 Maravillosa 😍😍 gracias por la receta, sin duda lo intentaremos 🤗🤗
Manda foto 😊🍕🍕🍕
Seguiremos engordando con tanta cosa ricaaaa !!!
Saludos de Chile !
Jajja claro que si! un saludo Irene.
Fuego Loco Amigo de donde sacas la mozarela?
Que tal Santi, te platico que esta masa para pizza esta deliciosa, la he preparado varias veces con diferentes ingredientes a toda mi familia le gusta mucho. saludos desde la ciudad de México, específicamente de Zapotitlán alcaldía Tlahuac
Gracias Jcarlos, un saludo!
¡Bravo, Macho!
jaja gracias Macho!
Santi! Enhorabuena por todos tus vídeos, esta receta me encanta, la he utilizado en varias ocasiones y a la gente le encanta cómo quedan! Mucha gracias y sigue haciendo videos! Saludos desde Barcelona 👌👌👌
Gracias a ti amigo, un saludo
Gracias por la receta, la he hecho hoy y quedo exquisita, te has ganado un subscriptor :)
Gracias Sebastián, me alegra que te sirviera, un saludo
Un grande...encima te tomas el tiempo para responderle a todos gracias por estas recetas espectaculares!
Dios !!! porque no tienes mas suscriptores 😪
Pero ami me encantan tus recetas 🤍
mi favorita con piña
Hola Santi, gracias por estas recetas de pizza, aprendí mucho...
Con mucho gusto Gracias!
hola. hice esta pizza y le encanto a mi familia. Gracias
Gracias a ti
Súper deliciosa
La voy a hacer para mi familia
Muchas gracias 😍😍
Gracias a ti Marina, un saludo!
Espectacular pizza,varón!! Bien completa,y ese toque con semolin,bien personal!! Yo le voy a poner mi gusto, mucha cebolla y mozzarella. Aca se llama fugazzeta rellena. Probala,q es excelente. Abrazo enorme, y gracias x las recetas.
Gracias Mario!!! Si, conozco la fugazzeta, me encanta. Un saludo!
Me encantó. Gracias por la reseta
Saludos desde Salta
Gracias analia, un beso ❤️
Hola Santi, acabo de ver esta receta de pizza . Me gustaria hacerla ,tiene una pinta buenísima . Me podrías decir si se puede amasar con la amasadora ? Si es así cuánto tiempo ? Un saludo
muy buen video y muy explicito !!!felicidades exacto lo que buscaba gracias 🤗
Hola, muchas gracias. Me alegra que te sirva. un abrazo!
Esta es la mejor!!! De todas las que vi la hice y me quedo deliciosa!! Muchas gracias!!
Muchas gracias Maria, es riquísima la verdad, me alegra que te gustara, un saludo ❤️
Mmm mi papa hace unas pizzas divinas y a mi me encanta las pizzas y emos ido al descubierto mino
Espectacular, que bien ha salido
Gracias!