ХУМУС от АРАБСКОЙ СВЕКРОВИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 604

  • @_A__1
    @_A__1 4 года назад +51

    Какая прелесть благодаря интернету можно приготовить любое блюдо из разных стран.

  • @drunkchipmunk9029
    @drunkchipmunk9029 8 месяцев назад +5

    Сделала Хумус по Вашему рецепту, очень вкусно, спасибо!!!

  • @shahnozazilber6949
    @shahnozazilber6949 3 месяца назад +3

    Я очень полюбила вас и ваших детей. Будьте счастливы ❤

  • @natalyraitsis5582
    @natalyraitsis5582 Год назад +3

    Амна,Лариса,спасибо большое _хумус получился!

  • @irinaduba2223
    @irinaduba2223 4 года назад +45

    Вам повезло со свекровью!!! Очень люблю хуммус!!!

  • @AstraVegas7
    @AstraVegas7 Год назад +3

    Сделала по Вашему рецепту - очень вкусный и свежий хумус!

  • @Еленамайер-е9у
    @Еленамайер-е9у 4 года назад +58

    Хумус, объедение! Мир вашему дому! Храни вас Аллах!

    • @juliaz7654
      @juliaz7654 3 года назад

      А вы его сразу полюбили или со временем ?

    • @emeraldtortoise355
      @emeraldtortoise355 Год назад

      @@juliaz7654 я с 3-го раза

  • @ФаттоеваДилафруз
    @ФаттоеваДилафруз 2 года назад +5

    Спасибо за видео!!!. Обязательно пробую готовить. Арабский рецепт. Удачи, счастья и здоровья вам и вашей семье!!!

  • @user-xf3gc9gc9i
    @user-xf3gc9gc9i 3 года назад +67

    Как вариант, ЗАМАЧИВАТЬ с ложкой соды на ночь,потом промыть и нут очень быстро вариться уже без всякой пены и соды(я вкус чувствую).. 👍

  • @tatispetter8268
    @tatispetter8268 2 года назад +3

    Обожаю хумус ,вчера только делала , спасибо за рецепт вам всем счастья и удачи.👍💞

  • @laris6335
    @laris6335 4 года назад +34

    Ларочка, очень хорошо и доходчиво всё объяснили и у меня получилось, хотя и раньше пробовала сделать хумус, передавайте спасибо вашей свекрови, у неё золотые руки , два дня с упоением смотрю ваши видео!

    • @almiraalmira831
      @almiraalmira831 4 года назад +1

      Никогда не ели, не готовили. Спасибо. У нас все ингредиенты продаются на рынке. Попробуем приготовить. Спасибо.

  • @olgavoronkova7151
    @olgavoronkova7151 5 месяцев назад +2

    Смотрю все ваши ролики с восторгом!!! Спасибо

  • @ВалентинаЧугунова-ф4ю

    Ну вот, научились хумус готовить).. Все мечтала его попробовать.. 👍👍👍

  • @sarrabarsakovskaya5517
    @sarrabarsakovskaya5517 Год назад

    Супер, спасибо за видео!

  • @юлиявебер-ф3у
    @юлиявебер-ф3у 2 года назад +11

    Доброго времени суток! Уже почти год , я делаю хумус только по вашему рецепту . Всё просто и доходчиво ! Спасибо 🙏🏻 за рецепт !

    • @olgakutlubaeva1100
      @olgakutlubaeva1100 2 года назад +1

      Подскажите пожалуйста, как делается КУНЖУТНЫЙ СОУС? Спасибо.

    • @jeniaklurfeld7435
      @jeniaklurfeld7435 2 года назад

      @@olgakutlubaeva1100 в Израиле покупаем в супермаркете, называется ТХИНА. Думаю, в других странах тоже доступно.

    • @Tomka_Tomka
      @Tomka_Tomka Год назад +1

      @@olgakutlubaeva1100 кунжут перемалывается в комбайне или блендере до получения однородной массы

    • @юлиявебер-ф3у
      @юлиявебер-ф3у Год назад +2

      Я просто покупаю урбеч из белого кунжута . Это одно и то же .На WB . Компания Мералад . Если вы в России . Этот рецепт взяла как базу , всё просто и доходчиво . И вкусно . 👍🏻

  • @Rita-333
    @Rita-333 4 года назад +7

    Лариса , если честно....я только позавтракала.
    Но....глядя на Ваши вкуснущие шэдевры кулинарии - ощущаю такой голод , будто меня неделю не кормили 🤗🤗🤗
    Короче - прощай диета 🤩
    Спасибо Вам и Вашей волшебнице свекрови.
    Будьте все здоровы.

  • @olga_dygalo
    @olga_dygalo 2 года назад +7

    Самый шикарный хумус!! Ничего лишнего, нежный, без лишних специй и добавок!! Спасибо за рецепт!

  • @ЭлеонораМеерзон
    @ЭлеонораМеерзон 3 года назад +15

    Благодарю за чудесную подачу рецептов!
    Приобщаюсь к вегетарианству!
    Спасибо , Ларисочка💞

  • @olgasak4569
    @olgasak4569 4 года назад +4

    очень хорошо что показала как готовится Хумус давно этого хотела спасибо.

  • @ketidiki5712
    @ketidiki5712 4 года назад +11

    Вчера сделала,это просто восторг,спасибо вашей свекрови.

  • @taniagrig240
    @taniagrig240 11 месяцев назад +1

    Красота❤

  • @mariak7512
    @mariak7512 4 года назад +56

    Завораживающие ручки у Вашей арабской мамы. Браслеты огонь!

    • @giorgivolkov5365
      @giorgivolkov5365 4 года назад +1

      И я заметила браслеты

    • @giorgivolkov5365
      @giorgivolkov5365 4 года назад +2

      Ой ты мая пракрасная репартер красиво сняла и провела семку маладец ставлю лайк из грузии привет жанна

    • @leyla.5877
      @leyla.5877 3 года назад +3

      @@giorgivolkov5365 у нас так принято, в Израиле и арабки, и марокканские, йеменские, курдские, и остальные еврейки из ближневосточных стран носят такие золотые браслеты. И я в том числе 😀 никогда не снимаю их.

    • @ЕленаВерещагина-л1л
      @ЕленаВерещагина-л1л Год назад +1

      @@leyla.5877 очень очень красиво!

  • @saltanatbatyrkhanova2867
    @saltanatbatyrkhanova2867 4 года назад +18

    Благодарю, давно хотела правильный народный способ👏👏👏👏🍏🍎🇰🇿

  • @НаталияДуханина-э3ф
    @НаталияДуханина-э3ф 2 года назад +2

    Спасибо за хороший рецепт приготовления этого блюда. ❤️❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥👏👏👏👏

  • @elmirademir7135
    @elmirademir7135 4 года назад +8

    Отличный рецепт, все понятно и быстро) Спасибо

  • @OlgaKorostoshevska
    @OlgaKorostoshevska 2 года назад +2

    Пища богов! Часто готовлю хумус, мои очень любят.
    Раньше привозили из Израиля, а теперь сама делаю.

  • @rada5495
    @rada5495 2 года назад

    Попробую по вашему рецепту.Благодарю!

  • @ТатьянаОсипова-ы7е
    @ТатьянаОсипова-ы7е 2 года назад +1

    После поездки в Израиль , это мое одно из любимых блюд .Благодарю за мастер - класс .Вашей свекрови благодарность и пожелания доброго здравии.

  • @ШапошниковСергей-ю8х
    @ШапошниковСергей-ю8х 4 года назад +56

    Еще два десятка ВАШИ рецептов и стану " арабом "

  • @ФаридаЛюбезная
    @ФаридаЛюбезная 4 года назад +11

    Уф, посмотрела и побежала замачивать нут, люблю нут и производные его, большое спасибоньки за рецептик.

    • @galinagysarova2764
      @galinagysarova2764 3 года назад

      Пожалуйста если возможно несколько еще рецептов ..спасибо

  • @חנה.א
    @חנה.א 4 года назад +20

    У вашей свекрови просто золотые руки! Все четко, правильно и профессионально! Спасибо за отличные рецепты.

  • @סנםרובינוב
    @סנםרובינוב 2 года назад

    Доступно и подробно.
    Спасибо.

  • @галяплён
    @галяплён 4 года назад +3

    Интересно!!!!и вкусно! Спасибо.Приятного аппетита!

  • @zuliafomina6463
    @zuliafomina6463 Год назад

    Спасибо , беру к себе .👍❤

  • @bakisalam2844
    @bakisalam2844 2 года назад +2

    Вот что значит высшее образование.Ваши видео такие грамотные.Весь рассказ по порядку и ничего лишнего.Лариса Вы умница👍

    • @Ggg44ttt
      @Ggg44ttt 10 месяцев назад

      Особенно видео где постоянно поливает арабов дерьмом😂😂😂😂

  • @СольСахар-ц2н
    @СольСахар-ц2н 4 года назад +40

    Хороший рецепт тем более когда не еш мясо самое то то что надо...спасибо

  • @Людмила1-о5б
    @Людмила1-о5б 4 года назад +3

    Лариса спасибо за такое познавательное видео!!!

  • @АлексейСолнцев-ж2х
    @АлексейСолнцев-ж2х 6 месяцев назад +2

    У нас сейчас пост и надо попробовать.

  • @АнджеллаЛебедева
    @АнджеллаЛебедева 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Приготовила получилось очень вкусно !!!!

  • @ninakropivnitskaya7786
    @ninakropivnitskaya7786 4 года назад +10

    Наконец приготовила хумус!Очень доступен рецепт,и решила вопрос хранения этих бобовых в морозилке.Простое,гениальное решение,без выкрутасов!Купить нут у нас проблематично,поэтому в посылку с Испании зять положил два пакета,он по приезду готовит своё национальное блюдо.А я УДИВЛЮ ХУМУСОМ.🙏

  • @oksanochka2287
    @oksanochka2287 4 года назад +8

    Обожаю хумус , это просто объедение .

  • @יאלנהטרטייק
    @יאלנהטרטייק 4 года назад +1

    Спасибо большое за отличный рецепт хумуса.Мои домашние были в восторге.Действительно ,с магазинным не сравнить.Амне большое спасибо

  • @Alice-hi6vm
    @Alice-hi6vm 4 года назад +2

    Очень нравится, как рассказываете

  • @ВалентинаМоисеев
    @ВалентинаМоисеев 4 года назад +16

    Очень вкусный и полезный хумус,особенно с лепешками

  • @ElenkaKarpovich
    @ElenkaKarpovich 4 года назад +12

    Сделала только что, думала будет кисло, оказалось, что на мой вкус даже ещё бы лимончика добавила

  • @יקטרינהקושניר
    @יקטרינהקושניר 4 года назад +2

    Благодарю вас, За рецепт, очень вкусно получилось👍👍👍

  • @КириллСлав
    @КириллСлав 2 года назад +1

    Уважаемое и любимое мною семейство !Спасибо Вам за прекрасные рецепты, С Уважением Бася

  • @MichaelUk
    @MichaelUk 11 месяцев назад +2

    Выяснилось следующее...Если вместо сырой холодной воды добавить отвар от хумуса,то срок годности его будет не 3-4 дня ,а недели.Важно добавлять оливковое масло.

  • @ЛюбовьФотина-ы8и
    @ЛюбовьФотина-ы8и 4 года назад +6

    Готовлю много лет точно так же, как только побывала первый раз в Израиле.

  • @tatianabilichenko1471
    @tatianabilichenko1471 4 года назад +1

    спасибо Вам большое за рецепт Приятно слушать Вас и смотреть Очень люблю хумус

  • @natalinatali3001
    @natalinatali3001 4 года назад +2

    Spasibo vam bolishoe za retept..prigotovliu na dneah...soscucilasi i po Israeliu i po humusu..

  • @irenebohm707
    @irenebohm707 3 года назад +1

    Лакомство. 👋Буду пробовать удивлять семью.

  • @Tatiana25666
    @Tatiana25666 4 года назад +5

    Сегодня я таки это сделала😁. Передайти Амне огромное спасибо за рецепт, очень вкусно и намного вкуснее чем магазинный.

  • @sweetlachok
    @sweetlachok 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт, завтра приготовлю)

  • @UkrainianMuslim
    @UkrainianMuslim 3 года назад

    Супер! Ма шаа Аллах! Спасибо за шикарный рецепт и дельные советы!

  • @осенниехризантемы-д2м

    Обожаю нут . Мы дома готовим с ним плов(добавляем).
    У меня слюнки текут....У меня бы этот хумус до вечера не постоял 😁😁😁😁😁Спасибо за показ .

  • @katharinaket5725
    @katharinaket5725 4 года назад +7

    Вкусно сто процентов 😋👍очень полезно питательно и просто Класс👍😋

  • @АлександраПотемкина-р9ы

    Амне поставить памятник ! Вам очень повезло !

  • @НаталияВеселова-ш3й
    @НаталияВеселова-ш3й 4 года назад +3

    Ах, как вкусно!!! Спасибо.

  • @יאנהברסלע-צ9צ
    @יאנהברסלע-צ9צ Месяц назад

    Спасибо! 🥰

  • @marialegakis7793
    @marialegakis7793 3 года назад

    СУПЕР...!!! СПАСИБО ВАМ...!!!

  • @you69071
    @you69071 4 года назад +11

    Обожаю хумус,вкуснятина, и вам приятного.

    • @СергейЧерепанов
      @СергейЧерепанов 4 года назад

      Я спрашивал несколько своих знакомых пробовали они хумус но им не понравился. Они про покупной говорили. Ла магазинный не очень вкусный, хотя можно найти и не плохой. Самодельный вкуснее получается.

  • @lala4790
    @lala4790 4 года назад +3

    Молодцы супер Спасибо за рецепт , я тоже многое готовлю из блюд с нутом

  • @ЛарисаАрутюнова-я7в
    @ЛарисаАрутюнова-я7в 4 года назад +1

    Спасибо. Очень просто и легко....

  • @НаталияАбрамян-н1ь

    Спасибо Лариса .

  • @СергейЧерепанов
    @СергейЧерепанов 4 года назад +11

    Вот и однажды я купил хумус, готовый в магазине в потом сделал сам Самодельный вкуснее оказался.

  • @annavaisman9707
    @annavaisman9707 4 года назад +14

    Спасибо за рецепт. Когда жила в Израиле не заморачивалась покупала готовый, вкусный, сейчас живу в Канаде есть в магазине хумус но не то, приходится делать самой.

    • @ГалинаНегалина
      @ГалинаНегалина 4 года назад +2

      У нас тоже продают хумус,но дорого,180- 200 грамм- около 200 руб. Делаю сама. И фалафельная есть, пробовала,очень вкусно! Подмосковный Серпухов.

  • @ЕленаКорнеева-ь6щ
    @ЕленаКорнеева-ь6щ 3 года назад

    Добрый вечер. Спасибо за видео

  • @dilyarahanumismailova5121
    @dilyarahanumismailova5121 4 года назад +12

    Так приятно комментируете, все так ясно и понятно описываете. Спасибо, а вы сами кто по национальности, русская? Свекровь арабка, а из какого города?

  • @tetyanaalifanova3893
    @tetyanaalifanova3893 2 года назад +1

    Лариса, вам повезло, у вас золотая свекровь!!! Прекрасная семья.!!! Здоровья вам крепкого, крепкого!!!

  • @annasakaly9892
    @annasakaly9892 3 года назад +1

    Настоящий хумус - арабский . Ваш рецепт я давно искала . Спасибо вам и свекрови !

    • @kostakovaliov2577
      @kostakovaliov2577 3 года назад +1

      Правильно говорите! И арабы хумус(нут) долго не замачивают, максимумум шесть часов. После шести часов замачивания он начинает стремительно терять свой вкус. Я как-то замочил его на 24-ре часа, и после этого на вкус он стал как кусок дерева, абсолютно безвкусный.

  • @Honeymoon10.05
    @Honeymoon10.05 3 года назад +3

    Хорошая семья кажется! Будьте счастливы! 🤲🏻

  • @FloppaPelmeni
    @FloppaPelmeni 2 года назад

    Лариса. Счастья вам и вашим близким. Обожаю ваши видео. Вашу Амну. Вы ЛЮДИ. ДАЙ БОГ ВАМ ПРОЦВЕТАНИЯ И ЗДОРОВЬЯ. СМОТРЮ ВАС КАК ПЕСНЮ....

  • @sergeydemidov1339
    @sergeydemidov1339 Год назад

    Наверняка необыкновенно вкусно, домашний хумус пока нам не удавалось попробовать.

  • @tatyanaleu4198
    @tatyanaleu4198 2 года назад

    Посмотрела ваше видео,два раза.Купила нут и наготовила сегодня Домашний хумус,

  • @ЕленаМуслина
    @ЕленаМуслина 4 года назад +2

    Лариса! Спасибо за интересные сюжеты! Вот теперь приготовлю хумус по рецепту Вашей свекрови.

  • @АлоАло-г4з
    @АлоАло-г4з 10 месяцев назад +1

    Аппетитно😋👍🏼хочу попробовать приготовить 👌🏼все ингредиенты доступны, но кунжутная паста не знаю бывает ли у нас в магазинах

    • @tanyakonyevyan413
      @tanyakonyevyan413 9 месяцев назад +1

      Можно купить кунжут и приготовить самому. Кунжут лично я на рынке беру. Поджарить его на сухой сковороде, помешивая, потом поместить в кофемолку (чистую, конечно, без остатков кофе), перемолоть, в полученную массу добавить воды (чтобы получилась густоватая масса типа соуса), можно добавить лимонного сока немножко, перемешать хорошо - и готово!

  • @olganbashtovaya8597
    @olganbashtovaya8597 3 года назад

    Благодарю!! Очень люблю это ..

  • @_dionaru
    @_dionaru 3 года назад +1

    Спасибо Вам огромное за этот вкусный рецепт, хумус получился с 1 раза) моему счастью нет предела! Процветания Вашему каналу!🌺👏💎

  • @gazelgazel5694
    @gazelgazel5694 4 года назад +3

    Красавица ловлю Ваши слова о том"что хумус делают в тех семьях,где не могут позволит себе мяса каждый день" так ведь это хорошо,надо мясо поменьше есть,должны ведь животные тоже пожить на этом свете,а то все их в пищу и и погибают ради удовольствия людей,это прекрасно что многие начали больше есть овощей и зелени,да Вы правы хумус более полезный,и без тяжести а впоследствии подумайте сколько болезней при ежедневном употреблении мяса Вы сами лучше знаете ведь Док,очень у Вас хорошие влоги интересные,познавательные🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒

  • @ЛарисаСоломкина
    @ЛарисаСоломкина 3 года назад +1

    Приятный голос

  • @СветланаМелега-н3ь
    @СветланаМелега-н3ь 4 года назад

    Очень вкусно. Моя бабушка готовила из фасоли, бобов и гороха такое по праздникам и кушали как холодец ещё... Видно нут было не достать. Только на юге Молдавии его выращивали. Потом узнала. Сейчас он конечно есть на рынке, в магазинах даже в банках, варёный...

  • @veradragulova3270
    @veradragulova3270 3 года назад

    Спасибо! Здорово!

  • @Evgen.Shepelev.
    @Evgen.Shepelev. 4 года назад +15

    Спасибо за простой и доступный рецепт...Я попробовала хумус в Израиле , и влюбилась...хумус и фалафель это сказка. Может потому что у нас это не готовят ,а если продают готовое ,то это не вкусно и дорого...

  • @bepic7930
    @bepic7930 4 года назад +6

    Лариса спасибо большое ,привет вам с Казахстана ♥️🇰🇿🤝 спасибо за видио ,как хумус готовить в ютубе много видио ,но вот у вас я узнала не мало важные нюансы ,то ,что нут можно хранить отварным в морозилке ,и что сам хумус хранить до 4дней ,Благодарю ,ваша свекровь просто прелесть моя шеф ливанец,и благодаря ему ,я по пробовала и узнала все эти великолепные вкусности Благодарю ,

  • @КсенияЛюбимова-я4и
    @КсенияЛюбимова-я4и 3 года назад +1

    нут варю в мультиварке , быстро и удобно, особенно, когда на тушение поставить.Он упаривпется хорошо.Вместо кунжутной касты , кунжут поджариваю и на кофемолку..Так же добавляю растительное масло и оливки по вкусу, зиру одну щепотку.

  • @muxayyoopa2207
    @muxayyoopa2207 4 года назад

    BOLSHOYE SPASIBO VAM ZA VSYO!.. DAST BOG ZDOROVYA VASHEMU SVEKROVKE İYİ VAM, İNSHAALLAH. JELAYEM VAM SCHASTYE İYİ VSEGO NAİLUCHSHEGO VO VSYOM OTRASLEY JIZNI, AMİN!..

  • @weare503
    @weare503 4 года назад

    Оболденно вкусно , сегодня и наш завтрак хуммус. Дети любят. Варю хуммус в мультиварке час без добавления соды. Сода меняет аромат хуммус , при варки с содой стоит яичный запах( может быть только я не воспринимаю этот аромат)

  • @יקטרינהקושניר
    @יקטרינהקושניר 4 года назад

    Благодарю давно хочу сама зделать.👍👍👍

  • @СмиллсвииллаСвойсстусВвуулс

    Спасибо! Приятно слушать! Сразу хочется приготовить!

  • @ЕвгенийМиронов-н2и
    @ЕвгенийМиронов-н2и 4 года назад +5

    Я Любовь Миронова.
    В России готовый хумус стоит раз в 5-7 дороже самодельного. С хумусом готовлю кутабы на сухой сковородке.

  • @IrishaBocharova
    @IrishaBocharova 2 года назад

    Замечательный рецепт :)

  • @q.r.i4971
    @q.r.i4971 3 года назад +1

    Ещё есть хомус с жареной куриной печенью очень вкусно советую
    Все делается так же , куриную печень жарить отдельно , кто как умеет или желает , потом за места нут в конце ставить эту же жареную печень и ешьте на здоровье 😋😋😋

  • @КсенияБелова-ъ3х
    @КсенияБелова-ъ3х 4 года назад +2

    Очень хочется попробовать вкусняшка

  • @Галина-б8к9ф
    @Галина-б8к9ф 3 года назад

    Вкуснотаа,обожаю хумус.Красивая подача.

  • @ilyag258
    @ilyag258 3 года назад

    Надо приготовить.

  • @ВячеславКараогланов-н2е

    Спасибо вот это хороший рецепт

  • @ziliagumerova1534
    @ziliagumerova1534 4 года назад +7

    Вкуснотища! 😍

  • @dizzyslave
    @dizzyslave 3 года назад

    Доброго) готовила хумус только 1 раз и не правильно. Буду готовить по вашему рецепту. Спасибо большое. Идея с заморозкой оставшегося нута это шикарно!

    • @LarisaOtman
      @LarisaOtman  3 года назад

      Я бы посоветовала ещё уменьшить количество чеснока. Последнее время мне нравится хумус вообще без него.

  • @evgeniashvetsova3225
    @evgeniashvetsova3225 4 года назад +11

    Лариса, привет. Когда хумус варился бульон был с жиром. Мне показалось или секровь на куринном бульоне варит ????