Curry de naut cu Blogul lui Otrava

Otrava pe insta
bit.ly/3MFM1vd
Otrava pe facebook
bit.ly/3vBeU4L
Otrava pe net
www.bloguluotr...
Curry cu naut si conopida
Lapte de cocos 1l
Orez Jasmine 300g
Ceapa 2bucati
Usturoi 2 catei
Ulei floarea soarelui
Ghimbir 80g
Chimen 1 lingurita
Garam masala 1 lingurita
Curcuma 1 lingurita
Boia 1 lingurita
Conopida 300g
Ardei iute dupa gust
Unt 100g
Coriandru 20g
Naut 300g
Sare
Piper
Iaurt
Punem orezul la fiert in apa cat sa il acopere, iar imediat ce incepe sa fiarba, stingeti focul si acoperiti cu un capac. Tocati ceapa julienne si zdrobiti usturoiul, tocati marunt ghimbirul. In tigaia wok puneti la incins ulei de floarea soarelui si puneti la calit usturoiul, ceapa si ghimbirul, lasati la calit, dupa care adaugati toate condimentele. Lasati sa se caleasca dupa care puneti laptele de cocos, Intre timp rupeti conopida buchetele si adaugati in tigaia cu curry. Adaugati si nautul fiert, lasati sa fiarba cateva minute dupa care adaugati verdeata. Puteti sa stropiti cu suc de lime in cazul in care este prea iute. Serviti alaturi de orezul fiert simplu si o lingura de iaurt
Spor la gatit
Powered by Electrolux bit.ly/2OOcv4R
Plită inducţie SenseFry 80 Electrolux bit.ly/3iobwmJ
Set INFINITE WOK bit.ly/3vygVP7
Instagram Chef Florin bit.ly/3bPyO3F
Facebook Chef Florin bit.ly/3vpzN1W