Мраморная говядина против рыночного мяса. Как правильно приготовить стейк?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 122

  • @Beshta
    @Beshta  7 месяцев назад +30

    ассалам а1лейкум! Ну что проголодались?)

    • @Азамат77
      @Азамат77 7 месяцев назад +1

      Уалекум салам, конечно😅 увидя этот вид и мясо 😂

    • @Musafir_myusuf
      @Musafir_myusuf 7 месяцев назад

      Ва 1алейкум ассалам естественно))

    • @real_life_671
      @real_life_671 6 месяцев назад

      Бешта,ты с Каролиной не общаешься,вы знакомы? она тоже из Николаевского р-на. Получается 2 известных волгоградских блогера из одного р-на🤜🤛

    • @АвВа-я8е
      @АвВа-я8е 3 месяца назад

      Бешта, почему Вы долго не выходите на ютуб? Вы уже перестали снимать видео или перешли на другой канал? Надеюсь, что всё хорошо у Вас 🤲 Извините за вопрос 🙏 как себя чувствует свекровь Хеды? Пожалуйста ответьте😊❤

  • @АхмедШаукалов
    @АхмедШаукалов 7 месяцев назад +3

    Бешта АЛЛАХ1 маршал дойла, азар балех ваьллар хийла.

  • @БекханСаидов-л4к
    @БекханСаидов-л4к 7 месяцев назад +24

    Выздоравливай. Дала маршал дойл ваша.

  • @Людмила-ъ2ф9и
    @Людмила-ъ2ф9и 7 месяцев назад +10

    Как всегда - грамотная, приятная речь, культурно и всё интересно. Выздоравливайте и продолжайте радовать интересными видео. Удачи вам, во всём!

  • @ДинаК-э9ь
    @ДинаК-э9ь 7 месяцев назад +13

    Как всегда все супер,природа,еда и конечно же Вы.Привет из Казахстана ❤

  • @ГульжанМахметова-о6ж
    @ГульжанМахметова-о6ж 3 месяца назад

    Эфирге үлкен раһмет! Бешта денсаулығын қалпына келсін.

  • @ANJELAbloger
    @ANJELAbloger 7 месяцев назад +16

    Бешта Выздоравливайте

  • @dheghmenvehrnehr5301
    @dheghmenvehrnehr5301 7 месяцев назад +12

    В качестве любого комментария пишу, что Бешта похож на моего двоюродного брата, но он осетин. Стейками он меня первый раз угостил

    • @qjfllli166
      @qjfllli166 4 месяца назад

      Кавказцы в большинстве своем похожи

  • @fyjhf
    @fyjhf 7 месяцев назад +5

    интересно честно и позновательно!!! никогда не мог разобраться как ? но тут иначе все))) спасибо за видео!!!!

  • @makushla17
    @makushla17 7 месяцев назад +3

    Ура! Бешта вернулся!! Пусть всё скорее срастётся!

  • @ОльгаОлечка-с5ш
    @ОльгаОлечка-с5ш 7 месяцев назад +11

    Бешта, Вам скорейшего выздоравления.

  • @ЕленаБелевич-у2у
    @ЕленаБелевич-у2у 7 месяцев назад +3

    Почаще снимайте для нас, с Вами интересно❤

  • @rudenkovk
    @rudenkovk 7 месяцев назад +5

    Спасибо, хороший ролик!
    надеюсь в ваши края доехать в этом или следующем году, Природа дышит энергией! )

  • @ОтецФедор-п7э
    @ОтецФедор-п7э 7 месяцев назад +4

    Ассаламу lалайкум вежарий!! Очень красивая подача , грамотно, доходчиво, душевно . При союзе , для Политбюро СССР ,самолетом воду для питья возили с ЧИАССР 40 тонн ежедневно , а мясо , колмыцкое мраморное . Травы колмкских полей имеют при себе морскую соль , а наши горные травы хороши для молочно-сыровых изделий .
    И еще , маж цхlажим лахе ала хlай даттагlчуънг , оц хедарчу хlоъкхъш сан хеэт цо и . Бехк цабиллар доъх ишт замичани ярн .

    • @Musafir_myusuf
      @Musafir_myusuf 7 месяцев назад

      Маж дик ю цун ма ша Аллах1 ничего не мешает

  • @ТосяТургенева
    @ТосяТургенева 7 месяцев назад +2

    Какой же ты ,Бешта ,КРАСИВЫЙ❤❤❤❤❤

  • @destorpwnz
    @destorpwnz 6 месяцев назад +1

    Так, стоп. Какой еще мираторг?! Было подозрение что Бешта парень светский, но не настолько…

  • @defaultid1544
    @defaultid1544 7 месяцев назад +1

    В качестве любого комментария, пишу!
    Приятно наблюдать работу профи. Получил при просмотре, если уж не вкусовое, то точно эстетическое удовольствие. Желаю развития каналу и скорейшего выздоровления его автору!
    P.S. Оператор очень живописно передал все ключевые моменты процесса)

  • @МагомедШавхалов-е9б
    @МагомедШавхалов-е9б 7 месяцев назад +2

    Ассаламу Аллейкум ! Варрахьматуллайи ВАБАРРАКАТУ!
    Привет с Южного Урала-Челябинской области село Уйское. Бешта Далла Маршалла Дойла-выздоравливай.

  • @ЯсиеваАсият
    @ЯсиеваАсият 7 месяцев назад +2

    Спасибо,Бешта, всё было вкусно 😂

  • @АвВа-я8е
    @АвВа-я8е 7 месяцев назад +5

    Ху башх дар им🥩 Эц зайли чу кхоьссан деттичхьан.

  • @MADINA-fr3vu
    @MADINA-fr3vu 7 месяцев назад +3

    Ассалам Алейкум! Хорошо что я приготовила хинкал из сушенного мяса и ужинаю под ваше видео!😃👋

  • @ТатьянаЧеснокова-ж8щ
    @ТатьянаЧеснокова-ж8щ 7 месяцев назад

    Отличное интересное познавательное видео! Бешта, скорейшего выздоровления!

  • @ЗамаЗама-х1и
    @ЗамаЗама-х1и 7 месяцев назад +2

    Дала Маршалл дойла!!! / как всегда позитивная обстановка и очень аппетитно 😊

  • @ЕленаБелевич-у2у
    @ЕленаБелевич-у2у 7 месяцев назад +2

    Бешта поправляйтесь, Вы прям эксперт❤, спасибо, что просветили, будем знать😊.А из Вас вышел бы хороший врач😉, каким врачем планировали быть?

  • @dimondimonov5315
    @dimondimonov5315 7 месяцев назад +4

    Зелень пошла! А у нас на волге только сейчас трава начала зеленеть

  • @ДжумиятАбдурашидова
    @ДжумиятАбдурашидова 7 месяцев назад +1

    Скорейшего выздоровления Вам

  • @АлияМилушева-ю9я
    @АлияМилушева-ю9я 24 дня назад

    Привет из Крыма В Крыму очень - очень вкусное мясо и конечно только базарное ❤ Всем здоровья ❤

  • @АлександрИванов-ш5ц5и
    @АлександрИванов-ш5ц5и 7 месяцев назад

    Скорейшего выздоровления 💪

  • @emilia_atom
    @emilia_atom 5 месяцев назад

    Молодцы, спасибо 🔥🔥🔥

  • @ilyasuranovich3072
    @ilyasuranovich3072 7 месяцев назад +2

    Прожарка медиум рар, мой фаворит

  • @bvzafvbkbz2133
    @bvzafvbkbz2133 7 месяцев назад +3

    Ахь халяльный доц жижиг дуар ду моьтташ вацар со

    • @qjfllli166
      @qjfllli166 4 месяца назад

      Цхьажим ц1ера ара вали ваха ахь х1у до хуар ду хьуна

  • @СветланаЗубехина-ш9д
    @СветланаЗубехина-ш9д 7 месяцев назад +1

    Бешта, выздоравливай🙏

  • @ЛидияИванова-е6р
    @ЛидияИванова-е6р 7 месяцев назад +1

    Было очень вкусно.

  • @h_a_r_d_23
    @h_a_r_d_23 7 месяцев назад +6

    У мираторга есть халяль линия?

    • @Титус-ж6й
      @Титус-ж6й 7 месяцев назад

      Да, но редко. У казбифа есть Халяль

  • @azzamnomad872
    @azzamnomad872 7 месяцев назад +1

    Уа Алейкум Ассалам
    Респект из Казахстана

  • @Есенгали-в2ц
    @Есенгали-в2ц 5 месяцев назад

    Бешта давай брат выздоравливай

  • @ЛидияИванова-е6р
    @ЛидияИванова-е6р 7 месяцев назад +1

    Выздоравливайте.

  • @ЛидияИванова-е6р
    @ЛидияИванова-е6р 7 месяцев назад +1

    Вкусно все.
    Но полезное только мясо с рынка.

  • @adamidis1503
    @adamidis1503 6 месяцев назад +1

    Сидим с братом в иркутской области приготовив яичницу и смотрим тебя....Тха дагахь дерг хаъ хиьр дукх хуьн😂

    • @MrMoscowrus
      @MrMoscowrus 4 месяца назад

      @@adamidis1503 Аллахь аьтто бойла!

    • @adamidis1503
      @adamidis1503 4 месяца назад +1

      @@MrMoscowrus Амин массо бусулб тега бойла Дала аьтто🤲

  • @НеВажно-б7ю
    @НеВажно-б7ю 7 месяцев назад +1

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤кушать захотелось 🤤🤤🤤🤤

  • @Hamhoev78
    @Hamhoev78 7 месяцев назад

    Ем стейк и смотрю тебя Бешта 😉

  • @ИльгизСафин-я1у
    @ИльгизСафин-я1у 7 месяцев назад

    Выздоравливай Брат!!!

  • @PAVELMALV
    @PAVELMALV 7 месяцев назад +1

    ураааа новое видео🥰

  • @АдамШамилов-ч8ж
    @АдамШамилов-ч8ж 7 месяцев назад

    Дала маршалла дойла! Ешь холодец,очень помогает восстановить колаген и кости)

  • @andreisinicki8429
    @andreisinicki8429 7 месяцев назад

    Привет из Минска! Все верно рассказал 🎉)))

  • @xacy_
    @xacy_ 7 месяцев назад

    Ваша, Дала маршал дойла! У меня слюни))))

  • @ШаипТигер
    @ШаипТигер 7 месяцев назад

    Дала аьтто бойла хьан.

  • @dobriyparen
    @dobriyparen 7 месяцев назад

    Бешта попробуй перцем не молотым посыпать, а целый шариками самому молоть, совсем другое дело. Очень понравился момент когда начал жарить стейки и под мясом огонь полыхает , ты продолжаешь говорить , а оператор молчаливо записывает. Надо такое пламя конечно сразу угоманивать, аж самому захотелось через монитор его потушить. Напомнило знаменитый выпуск "с крылышки от Высоцкой" советую посмотреть смеха ради). Выздоравливай.

  • @ИванИванов-и7п4ы
    @ИванИванов-и7п4ы 7 месяцев назад +1

    👍👍👍🔥🔥🔥привет с Урала 👏

  • @МустафаЗубаев
    @МустафаЗубаев 7 месяцев назад

    Урс хьакханза долу жижиг ма даъа . ЛАРАМЦА

  • @AbdullaCam
    @AbdullaCam 7 месяцев назад

    смотрел кушая вкуснейший мраморный омлет. спасибо

  • @АлександрКостюк-о3д
    @АлександрКостюк-о3д 7 месяцев назад +1

    Бешта брат Салам алейкум.Гурмит вкусное мясо попробуй.

  • @dalimirhacenko2156
    @dalimirhacenko2156 7 месяцев назад +1

    Да, есть я сейчас очень хочу! Тем более мясо!

  • @Азамат77
    @Азамат77 7 месяцев назад

    Асалам Алейкум Бешта
    Красава👍👍👍

  • @АвВа-я8е
    @АвВа-я8е 7 месяцев назад +1

    Товш ши к1ант ву✊

  • @АхмадАкаев-р8и
    @АхмадАкаев-р8и 7 месяцев назад

    🔥🔥🔥🔥

  • @СлейдУилсон-л7р
    @СлейдУилсон-л7р 7 месяцев назад

    Ассаляму алайкум. А я думал, ты это или не ты. Вчера вместе приехали))Дал маршал дойл

  • @mafia6724
    @mafia6724 22 дня назад

    А Мираторг разве делает "халяль"?

  • @sovarim1858
    @sovarim1858 7 месяцев назад

    Брат лет 30 назад Дик инфа хир яр и чтота ты опаздываеш)

  • @orsthoorstho3298
    @orsthoorstho3298 7 месяцев назад

    вот обязательно когда у меня марх наткнулся на застолье

  • @ban99zai
    @ban99zai 6 месяцев назад

    Ассаламу алайкум, Мираторг оплатил рекламу?))

  • @ДмитрийБасаев-р5х
    @ДмитрийБасаев-р5х 6 месяцев назад

    Бешта,что стало с бабушкой,Хеда ее не показывала в последнем видео,она живая?

  • @zaratataeva178
    @zaratataeva178 7 месяцев назад

    АЛЛАХ маршала хилла хъуна Бешта. 💔

  • @geologdv
    @geologdv 7 месяцев назад +1

    Бешта, все прекрасно, но ты упустил еще один момент... Мраморная говядина еще и вызревает после забоя... в специальных условиях туши висят несколько дней, не помню сколько но не мало... поэтому оно и такое дорогое... и вкусное...

  • @Исл.Тв
    @Исл.Тв 7 месяцев назад

    Дал маршал дойл Бешта! Возвращайся в строй!

  • @Им-АлиКушалиев
    @Им-АлиКушалиев 7 месяцев назад

    🔥

  • @somali950
    @somali950 7 месяцев назад

    Ваалайкум ассалам😂первый раз видел и слышал про мраморную мясо👍

  • @rux100
    @rux100 4 месяца назад

    Самое главное отличие должно быть в том, что мясо для стейков должно быть ферментировано

  • @bomber99544
    @bomber99544 7 месяцев назад

    "Обычная" говядину наверно свежая - парная. Можно ее выдержать недели 2-3 в холоде - мясо созревает и меняет вкус на более благородный. Кстати стейки мираторга тоже выдержанные.

  • @MatievMaksim
    @MatievMaksim 7 месяцев назад

    Местный фермеры будут не довольны )))

  • @Залина-п5щ
    @Залина-п5щ 7 месяцев назад

    Расскажите нам историю травмы. Нам всё интересно. Где? Когда и Как? Дала маршал дойл!

  • @ЛекторГектор
    @ЛекторГектор 6 месяцев назад +1

    Все четко. Жаль вы свинину не едите, я как шеф открыл бы секрет ее готовки .

  • @Ibragim_D
    @Ibragim_D 7 месяцев назад

    Обычно у нас даже мясо коров травяного откорма продают дороже , типа стейки , но мясо травяного откорма каким бы он молодым не был все равно жесткое бывает , как у нас говорится чохь дустин бежан жижиг к1едо хуьл

  • @РукиятЭльтамирова-н1ю
    @РукиятЭльтамирова-н1ю 7 месяцев назад

  • @ramzanusupkhadjiev3047
    @ramzanusupkhadjiev3047 7 месяцев назад

    А что мираторг халяльное мясо продаёт да?

  • @ВасилийТеркин-э4у2э
    @ВасилийТеркин-э4у2э 7 месяцев назад

    В этом ролике Бешта решил активно использовать слово "как-бы". И речь его стала как-бы по-другому звучать

  • @АрбиБасаев-я7ю
    @АрбиБасаев-я7ю 7 месяцев назад

    🎉🎉

  • @Identifiant.1987
    @Identifiant.1987 7 месяцев назад

    👍🏻

  • @ЮрийЗеленов-ю3в
    @ЮрийЗеленов-ю3в 7 месяцев назад

    Дело не в мясе, а в умении готовить. Во первых, необходимо было выдержать рыночное мясо, чтобы прошла определенная ферментация, а потом уже готовить стейк из него. Купленное в пакетиках, скорее всего, химией выдержано.
    На youtube много видео, где показано как правильно выдерживать мясо для стейков и при какой температуре. Посмотрите, а потом сделайте еще сравнение. И тогда вы узнаете что такое рыночное мясо.

  • @Д.И-ф8ч
    @Д.И-ф8ч 7 месяцев назад

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Trezvyi4
    @Trezvyi4 7 месяцев назад

    Хорошее видео,но говядина мне больше варёная нравится.Стейки не просаливаются.Это не каждому заходит.Снаружи немного соли -внутри пресно.

  • @Arsen95-d4f
    @Arsen95-d4f 4 месяца назад

    Ассаламу 1алайкум бешта хьай номер йаити или адрес даити посылк яит аг1о е хьунаъ ца1 йоитар йун ас)а так хеде хотел подарок делать со европяхь ву на маршутке хочу посылку отправить

  • @ЕленаПантелеева-ъ8ь
    @ЕленаПантелеева-ъ8ь 7 месяцев назад

    👍👍👍😋😋😋

  • @СледиЗасловами-з2щ
    @СледиЗасловами-з2щ 7 месяцев назад

    Приветствую. Что то у вас рыночное мясо дороже чем например на севере в Якутии

  • @Титус-ж6й
    @Титус-ж6й 7 месяцев назад

    Стартер купи, с ним намного удобнее и быстрее угли разжигать

  • @ХусейнМакаев
    @ХусейнМакаев 7 месяцев назад

    Дала маршал дойла

  • @pepercapsicum510
    @pepercapsicum510 7 месяцев назад +2

    Всегда улыбает, когда вижу как мериканьцы готовят стейки на пламени - положат на решетку "пол-коровы" и на открытый огонь.🤦‍♂ Наверное потом противоглистное жрут горстями...🤣 З.Ы.Всё правильно - не знаешь, не оценивай!

  • @Muslim-pw9iq
    @Muslim-pw9iq 7 месяцев назад

    Ма к1алд йу и)

  • @ekzy999
    @ekzy999 7 месяцев назад +1

    эзар балех вял хила, Дала маршал доила

  • @Vaso-28
    @Vaso-28 7 месяцев назад +1

    Мираторг не халяль!

  • @SergioKar-h5j
    @SergioKar-h5j 7 месяцев назад

    Будем честны, все куски передержал

  • @ЛидияИванова-е6р
    @ЛидияИванова-е6р 7 месяцев назад +1

    Только мясо с рынка. Без сомнений.

  • @Gorez848
    @Gorez848 6 месяцев назад

    Вкус мяса в первую очередь зависит чем кормили скотину Вторых возраст В третих какого пола У тёлочки мяса нежнее

  • @ДаниярКожагельдин
    @ДаниярКожагельдин 7 месяцев назад

    Пишу любой комментарий, как выздоровлю , напишу мнение по видео. Желаю выздоровления брат

  • @vahaisaev9477
    @vahaisaev9477 7 месяцев назад

    Всю жизнь ел и ем мраморное мсясо

  • @kizlyaraktiv6277
    @kizlyaraktiv6277 7 месяцев назад +1

    мироторг бисмиляя

  • @ВасилийТеркин-э4у2э
    @ВасилийТеркин-э4у2э 7 месяцев назад

    Самая лучшая говядина, это-курятина.

  • @subcoke2380
    @subcoke2380 7 месяцев назад +1

    халял бохш пал ма бийц кхучохь окх махкар ар довли пив молш хуьл обычно ишт хумш юцаг

  • @gsjd1284
    @gsjd1284 7 месяцев назад

    Чуть чуть пережарили рибай.

  • @ismaismailov3087
    @ismaismailov3087 7 месяцев назад

    Простое мясо, хоть и мраморная, без маринада то есть лукого не будет иметь никогда вкуса шашлыка. Хоть медиум хоть уел дан. Медиум имеет вкус металла с сахаром и лично мне это не нравится... Это уже дола вкуса . Если есть опыт, можно пожарить отличный шашлык и практически любого антрикота. И ещё мяса хоть мраморная и мяса маринованая имеют совсем разные вкусы. Ни каждый хочет живать вату