RECEITA DE COXINHA SEM GLÚTEN -
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- Olá Pessoal!
Receita de Coxinha Low Carb sem Glúten
No #nacozinhacomluciano de hoje vou mostrar para vocês como é possível substituir os ingredientes de forma saudável, natural, caseira e mostrar como encaixar de forma segura e consciente nas estratégias alimentares um tipo de preparação que todo brasileiro ama: Coxinha! Sim!
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Receita de Coxinha sem Glúten
Massa:
• 4 Batatas médias
• Farinha de Arroz
• Caldo do cozimento do frango
• Sal á gosto
• Óleo de gergelim ou azeite para “fritar”
Recheio:
• ½ Peito de frango cozido e desfiado
• Alho á gosto
• Cebola á gosto
• Cebolinha e salsinha á gosto
• Colorau á gosto
• Sal á gosto
Modo de fazer:
Com o caldo do frango fervendo, acrescentar as batatas cozidas e amassadas. Mexer um pouco e ir acrescentando a farinha de arroz aos poucos, mexendo sempre em fogo baixo. Quando chegar no ponto ideal, a massa começará a desgrudar do fundo da panela. Retirar, colocar em uma bancada ou tábua limpa e esperar resfriar. Depois acrescentar farinha de arroz até ir desgrudando da mão. Rechear e modelar. Fritar em azeite de forma não imersiva com auxílio de um pegador.
Espero que gostem!
#tamojuntosempre
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A simpatia do Luciano é contagiante, cada vídeo tem algo engraçado kkkkk mas aprendo muito muito com ele!! Ficarias horas escutando ele falar 😍
Salvando a vida de uma mamãe em apuros. Minha pequena e eu temoa essa questão da doença autoimune e o glúten é bem inflamatório. Descobrimos recentemente, e venho me desdobrando para fazer uma reeducação alimentar tanto nela como em mim . Tarefa árdua mas que vale a pena. saúde em primeiro lugar! Farei a coxinha a ela!!!! ela vai amar!!!!
As receitas são ótimas, mas assistir vc cozinhando e apresentando é melhor ainda. Parabéns pela sua humildade e alegria 🙏
Sinto uma satisfação tão grande de ver Bruno e seus conteúdos ❤ amo como se conhecesse pessoalmente ❤
Sua calma, sua simpatia, seu domínio sobre o assunto fazem toda a diferença. Vídeo muito agradável de se assistir. Obrigada!
Hummm.. parece boa. Gostei da música How Deep Your Love..rsrs
Olha Dr sou de Alfenas - MG ❤
Amei a receita já fazia cozinha só q era a nossa de batata doce.tenho doença auto imune hipertiroidismo, amei a música no vídeo fez toda diferença kkk e conheci o canal com esse vídeo ensinando conhecia o olé dd gergelin parabéns , vou fazer essa receita eu tinha conhecimento sobre carga glicemia mas é difícil ver vídeos q explicando sobre carga glicemica
Conheci seu canal hj....vou fazer...deu água na boca..
Vou fazer! Vivo procurando récitas sem glutem. Parabéns pela aula.
Riquíssimo seu vídeo. Nunca vi um vídeo com tantas explicações boas repassando como substituir. Adorei. Natal RN
Nossa!!! que maravilha!!!!!!!
Adorei a coxinha.
Não ficaram tão bonitas como as suas.
Ficaram meio gordinhas 🤩
Mas deliciosas.
Fiz na Air fryer.
Simplesmente fantásticas. 😋
Parabéns pela receita maravilhosa like sempre
Adorei seu canal.
Acho tão lindo vc falando da sua infância é dá sua família
O cházinho foi o charme do video haha, também gosto.
Amei o video, e gostei mas ainda qnd vc disse "eu faço coxinha, mas tem q ter gosto de coxinha" pq de fato sabemos q as vezes fazemos um brigadeiro fit q n tem gosto de brigadeiro e isso nos frustra tanto kk
A proxima receitinha faz uma de brigadeiro sem glúten e sem lactose, irei amar. Pois sou intolerante!
Parece fácil so testando pra ver
Amando suas dicas, é assim que gosto. Natal RN
Essa dica de não deixar fritar muito a cebola,ta explicado genteeeee 😱obrigada Luciano! Seu canal é vida aqui! 👏👏
Gostei de saber disto tbm!! Gratidão
Melhor que coxinha, é uma coxinha recheada de nutrientes! 🤤Vou pedir pra minha mãe fazer essa, a gente segue e ama as suas dicas!
Como doutor não seio mais -nas receitas tá dê parabéns só comida dê primeira qualidade
oi querido adorei você e seu astral, vou fazer coxinha inspirada por você, parabÈns.
Uma sugestão de receita é a próxima receita ser pizza. Obrigada por compartilhar 😋😋😋
Tenho 9 anos e sou celiaco minha mãe vô e primo tbm são
boa noite estou mudando meu abito alimentar amei essa receita.quero sabe se pode congelar
Amei tudooooo. Primeira vez aqui. Sou dessas q gosta de ouvir música alto rsrss Vc ou alguém sabe qtos coxinhas deram com essa receita?? Pode congelar antes de fritas, por qtos dias? Grata.
7:35 Tem creme de leite de amêndoas no mercado. Imagino que ele possa ser ser usado para isso.
essa vou fazer. Ameiiiii essa receita. amo coxinha e depois que parei de consumir farinha de trigo, q tirei o glúten ,nao comi mais coxinha. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa Dr. Luciano
Nossa... gente, eu SUPER GOSTEI!!!!! Que maravilha saber que tem pessoas que usam este meio de comunicação digital pra propagar coisas boas, interessantes e necessárias de mais. eu, por exemplo, também tenho que evitar o glúten pq tb tenho doença autoimune e conhecer outros tipos de ingredientes pra fazer aquilo que vc tanto gosta de comer e que, inicialmente, não poderia, mas agora pode sendo que por outros caminhos; isso é ÓTIMOOOOO!!!!!!!!! MUITO GRATA, LUCIANO BRUNO. SEM DÚVIDAS VC JÁ ESTÁ CUMPRINDO O SEU PROPÓSITO NESTE MUNDO.
Adoro homem na cozinha. Você é como eu substituo sem comprometer o sabor . Adoro sentir o sabor das comidas.
Nossa gente, minha vida mudou depois do Dr. Luciano Bruno. Parabéns de mais😍
Digo o mesmo!🥰🙏🏻🌺
hummmmm...que demais!!!!
Fiz a receita e ficou uma delícia só acrescentei farinha de grão bico e no lugar da batata coloquei aipim❤️❤️
Obg ❤
Kkkkkk Luciano, vc é engraçado demais! 😂😂😂
Inscrevi me no canal, gosto muito de coxinha e parabéns, explica muito bem.
Gente fica boa DEMAIS
Parabéns! Vc é top! Muito obrigada por compartilhar tanto conhecimento!
Grava um vídeo com o depoimento desde a descoberta da autoimune, tratamento e remissão da doença.
Que o Senhor Jesus Cristo te abençoe abundantemente!
Gostei da coxinha e também. Da geladeirinha já tive uma dessa vermelha que linda gostei da coxinha 😁😭👏👍
Já ia te perguntar se você nasceu em Goiânia ou Aparecida de Goiânia. É bom demais da conta! Este Termo ouvi muito quando morei em Goiânia. Mas você disse Minas. Eu nem imaginava! Suas receitas e seus ensinamentos são de muito valor para mim. Sou muita grata.
É o primeiro vídeo que vejo seu e amei! Que jeito agradável e instrutivo!
Parabéns pelos vídeos 👏🏾👏🏾👏🏾
Vou fazer amanhã mesmo estou de água na boca parabéns Luciano arrasou
Adoro seus vídeos dr...gratidão
Ele ainda canta gente 👏👏👏
Parabéns pôr sua simplicidade. Muito obrigada pela receita 😊🙏
Bom dia eu sempre fiz colorado só bater bem e uma delícia por falar nisto você poderia dá uma receita de junho que vc que tal l obrigada Dircinéia##semprejunto💋❤️🙏👍
Sou de Paraguaçu e ainda existe o Q delícia em Alfenas! E é do mesmo dono. Estou fazendo uma receita de coxinha sem gluten agora. Não conhecia o seu canal. Muito obrigada por compartilhar!
AMEI! Vou fazer!
Eu frito na Air Fryer, melo com o óleo ate de coco, e frito. Fica muito bom! . A massa eu misturo tudo primeiro e depois levo ao fogo, p cozinhar! Moro nos EUA, uso um mix de farinhas sem glúten! É mais uma de muitas ideias! Gostei da sua receita, mas achei um pouco trabalhosa
Agora vou experimentar com aipim cozido c essa farinha, ou com a fatinha de aipim(ou macaxeira, q outros chamam de mandioca) etc! Tambem evito glutem, e frituras! Mas frito na Air Fryer
Ahhhh que máximo... conheci o QuiDelicia quando fui estudar na Unifal. Era o programa de domingo mais top de Alfenas 😄😄😄
Deus te abençoe e ilumine seus caminhos.
Pra não impelota a massa idrata primeiro a farinha de arroz
Vou fazer uuuuuhhh
Amei ❤
O melhor da vida e comer realmente ❤❤
Amei a receita! Vou fazer😁
Obrigada Luciano por compartilhar receitas deliciosas e saudáveis conosco!!!!🤗🤗🤗
Vou fazer uma versão veggie pra mim. Obrigada pela receita💕💕💕💕
Deu uma vontade se comer essa coxinha...👏👏👏💋
MARAVILHA!!!!!
ALFENAS UAU! Moro aqui e faço Nutrição na Federal de Alfenas! E a coxinha do QuiDelicia continua sendo a melhor HAHAHAHHA 👏👏😙😙 Adorei o vídeo
Vc é demais!!! Obrigada por dividir conosco tantos conhecimentos!
kkkkkkkk Amo as histórias do Luciano!!! e seus erros e reações! 😂😂😂
Passando para agradecer e dizer que amo seu canal! Obrigada e parabéns!🙏🏻🌺🥰
Kkkkkk muito divertido ver vc fazendo comida
Seu segundo nome deveria ser coxinha Luciano kkk a cara de satisfação comendo e o amor que fala de cozinha é contagiante 😅❤️
No quesito óleo eu sigo a recomendaçao do dr.lair ribeiro,q no lugar coloco a banha de porco,p cozinhar.
Eu fiz essa coxinha, mas coloquei inhame no lugar da batata, ficou perfeitaaaa, massa lisinha, uma delícia. Obrigada Luciano, por compartilhar seu conhecimento conosco.
Você pode me dizer a quantidade certa de agua e farinha?
Kkkkkkkkkk Ai Luciano você é uma criança na cozinha, é gostoso ver você cozinhar
Parece muito bom, vou fazer com certeza. Bjs
Vc é show, estou amando suas receitas.
Adorei. Vou fazer e congelar... parabens pela receita. 🙌
Maravilhosoooo,canal.gratidao.
Luciano ..#amovcsempre
Gene! Que top 🙀🙀🙀 amei!! Obrigada Luciano
Vou tentar fazer.🙏 Deu água na boca.
Já estou ficando íntima de tanto ver seus vídeos . Vou te chamar de Lu agora 😁. 40 dias seguindo suas dicas à risca .10 kg off
Parabéns Luciano! Fiz sua receita de coxinha e ficou uma delícia! Obrigada por seu trabalho!!
Acabei de achar esse canal de receitas vou fazer pois não posso comer glúten
Excelente vídeo! Parabéns pelo conteúdo!
Maravilha!!!! Uma pessoa assim que eu estava procurando....
Sem glúten...
Vou fazer a coxinha...obrigada
Com mandioca também dá né?
top top
Sou muito sua fã, vc é fantástico. Parabéns por ser esse profissional do bem ❣️❣️
Vc e o melhor.
Por favor seria bom por as qusntidades da bstata do caldo e da farinha de arroz
AMEIIII Faço super parecida, mas não com água! Dessa forma com certeza acaba indo menos batata e farinha em cada coxinha.
Tess Abreu legal..vc cozinha as batatas , espreme e poe só um pouquinho de f de arroz?
Boa tarde Luciano macaxeira é
Amandoooo o canal!!! Melhor receita de coxinha saudável, irei fazer com certeza! Deu água na boca!
TOP!
Amando seus vídeos!!!! Gratidão por compartilhar!!!! Vc é especial!!!!
Nossa fiquei com água na boca 😋
Eu gosto de beber vinho, quando estou cozinhando rsrzr
Perfeita
Minha vó faz colorau no sítio dela 😊😊 ela planta e bate 😊
Amo comida saudável que delicia 👏🏿👏🏿👏🏿
Luciano , usa avental sim , suas blusas são muito bonitas e você vai ficar muito bem de avental personalizado !
♥️♥️♥️♥️👏👏👏👏 Parabéns Luciano!
Luciano, porque não pode usar o azeite de oliva extra virgem ?
Receita maravilhosa!
Kkkkkk amei!! Estava ansiosa esperando!! Só faltou falar o tempo médio de forno... será q fiquei tão encantada c a receita q não percebi? Segundo, a mandioca tem menos IG que a batata? Pq coxinha de mandioca eh boaaaaa demais!!!
Amei a receita, mas se colocasse as quantidades aproximadas de farinha e caldo seria mais fácil…
Oq substituir o coloral