PLÁTANO (BANANA) FRITO
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- Опубликовано: 27 мар 2024
- Delicioso postre de plátano o banana frito, previamente rebozado en masa. Se prepara en 20 minutos y el resultado no puede ser mas satisfactorio.
Ingredientes:
150 g de harina de trigo
40 g de harina de arroz
250 ml de agua
2 cdta de azúcar
1/4 cdta de sal
plátanos o bananas
aceite para freír
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Rico, rico ......... A mí me lo sirven con azúcar en la superficie y lo flambean con licor cointreau, exquisito 👌
Eres una de la mejor cocinera no agas caso a la mala leche❤ saludos desde Guadalajara
Saludos Esbieta gracias por compartir excelentes recetas. En América en diferentes países se cocinan mucho los plátanos y en Mexico se fríen se sirven con crema agria y mermelada. Y sino solo con crema y sobre arroz rojo. Son deliciosos. Desde Mexico.
Es platano dulce no del platano macho
@@diamantenegro4858El plátano macho en Mexico se deja madurar , es decir hasta que la cáscara se ponga obscura , de esa manera queda dulce 😉👍🏻
También se incorporan a las lentejas con tocino y salsa de jitomate.
También con miel o leche condensada (lechera). Muy populares en las ferias 🙌🏻
Quiero platanos al horno con mantequilla y encima leche condensada. Estraño Mi México!
En Venezuela se prepara plátano macho frito cortado en tajadas para acompañar arroz, alubias negras y carne mechada. Este plato en conjunto se llama pabellón criollo
Rebozado o normal?
normal, sin rebozar ni nada
@@elenajulieta7441
El plátano maduro frito normalmente no se reboza. Son dulces y ricos, pero este postre de banana es, desde luego, mucho mejor. Conozco la versión vietnamita y es deliciosa.
❤❤
Siiiii en Veracruz también. Son lo máximo. Saludos Venezuela!
Esbieta como siempre sacandola de el estadio y haciéndonos quedar como príncipes gracias por compartir tus conocimientos
Es un placer verte degustar tus platos y se contagian las ganas de preparar tus recetas. Saludos desde Uruguay
También es de mis postres favoritos, incluso los pongo arriba de mis hot cakes y queda delicioso, también se disfrutan con helado.
Saludos 🤗
Delicioso Esbieta, como todo lo que tu cocinas. Un saludo muy afectuoso desde Suiza.
En Perú hay un plátano que llamamos plátano de la isla (no es el plátano macho) tiene un tono rosa la pulpa y su dulce es algo distinto. Ese plátano frito es delicioso, se pone naranja, no sale tostado pero es el mejor plátano frito que se puede comer ❤
Es una pena que hasta ahora no he podido encontrarlo en España 💔
Está riquísimo si y con el flambeado está de lujo
Muchas gracias 🤗
Hola Esbieta! 💖 Muy rico y delicioso se ve el plátano rebozado, interesante postre. Gracias por compartirlo. 💖💜💗
❤❤me gustan tus rrecetas la miel se prepara ho la. conseguimos en El supermercado...saludos
Que bueno Esbieta! Sino fuera por la sobrealimemtacion....pero los que estén delgaditos a por ellos!
Mi nuevo desayuno favorito.❤❤❤
Es la primera vez que veo esta receta. Gracias Esbieta❤
Saludos desde Venezuela! El plátano maduro frito, es delicioso... y con el plátano verde, frito, hacemos tostones
En mi país el platano es diferente, se come solo cocido o frito, el de la receta le llamamos, banano, banana, mínimo o guinéo, depende de la región,
gracias por la receta.
Un saludo desde Honduras 🇭🇳
Dios mío, se ve delicioso, rico.😋 😋
Gracias
Qué rico, también es mi postre favorito de los restaurantes chinos. Ya tengo postre de fin de semana. Gracias Esbieta.
Saludos Esbieta, aquí en Venezuela hay un lugar que se llama La colonia Tovar,sus habitantes son alemanes o descendientes de éstos y preparan un postre parecido,muy sabroso
Se aprecian exquisitos, con canela quedarán mejores..
Quedan bestiales con canela 🤤
Gracias por compartir!!
Que rico y sencillo. gracias
Se ven deliciosos
Buscaba una receta como hacer apetitoso este tipo de plátano,por fin encontré esta receta gracias.
Me encanto gracias x pasar la receta
Super postre y sencillo!
Yamiiiiii me gustó gracias
Saludos desde Miami. Gracias por compartir tus recetas. Wow sé ven excelentes. Tengo los ingredientes y los preparo ahora 😊
Espero los disfrutes 😘
Se me hace agua la boca ver cuando lo partes con el tenedor. Mañana fijo lo haré. Gracias por compartir tus recetas ❤
Un placer 😇
Gracias Esbieta, me encanta la receta. ❤
Es un postre típico de Ecuador 🇪🇨 lo preparamos siempre y desde tiempos muy remotos se llaman emborrajados la masa lo preparamos con leche y no con agua, un poquito de azúcar y una pizca de polvo de hornear y quedan muy riiiicos 😋😋
Genial. En vez de miel, que recomiendas?
Me encanta me parece una Auténtica delicia para un desayuno como muy bien dices o una merienda muchas gracias por compartir mi super like 😋👍💯🥰 7:03
Soy una persona que le encanta el dulce y estos platanitos con cajeta o dulce de leche estarían muy ricos también.😊
Me gustó mucho. SOS una idola
Gracias 🥰🤗
En Venezuela lo llamamos plátano y al pequeño cambur, preparamos el plátano de tantas maneras. Mi favorito es hornearlo cuando esté bien maduro y comerlo con queso rallado y la receta que se deja dorar totalmente en mantequilla con azúcar, canela, una receta riquísima. Gracias por tu receta tengo dos cambures y ya te copio
No los he comido nunca, pero sin duda algún día los haré. Gracias Esbieta 🎉
Uno de mis postres favoritos. Una delicia.❤
A mi me encantan en restaurantes Vietnamitas con helado de vainilla o de coco!
🤗😘
Saludos Esbieta ... te sigo hace algunos años...y la verdad me encantan tus recetas 😊. En mi ciudad se llaman guineos a la fruta...y en mi casa lo hacemos como un almuerzo con dos tajadas de guineo y por dentro queso luego se fríen con la misma masa y en mi casa se llaman Gatos encerrados . También se hace con maduro pero sin el queso y a eso lo llamamos maduro lampreado
Mi papá nos prepáraba así: Azucar en una sartén cuando coloreaba le agregaba las bananas un poquito de canela y las servía.
Se lee interesante!
Eso de llama Banana Foster y si se sirve con un buen helado mucho mejor.
Deliciosa receta, la hare pues me encantan los platanos
Uff!!Rico en verdad feicidades amiguita Esbieta..
Que ricoool!! Solo con verte comer y disfrutar se me hace agua la boca!! Gracias por la receta!! 👌👏🥰
Hola Esbieta.
Se antoja ese postre 👍🏻😋
Yo preparo el plátano macho en rebanadas delgadas y frito en mantequilla, luego les pongo un poco de miel de maple, arce 🍁.
Quedan deliciosos 😋 😋 😋
Saludos desde Ensenada, Baja California, México 🇲🇽
Gracias por tus exquisitas recetas 👌🏻👍🏻🤗
Devmberias venir a Colombia, las tajadas de platano maduro es un plato tipico con queso y bocadillo de guayaba es tipico de mi tierra, seguro te va a encantar
Que facil y tengo los ingredientes lo hare gracias Esbieta. Un abrazo
Mmmmm qué rico se vé. Voy a prepararlo. Gracias, saludos desde Japón 🤗
Lo probare me encanta la probare, gracias, ❤❤
Gracias 😇
Esbieta cada vez me sorprendes con tus recetas son deliosas, muchas gracias bonita
Totalmente de acuerdo ,mi postre favorito también .Gracias por darnos tus consejos ❤❤
Es siempre un placer verte, y escucharte!
Esbieta que buena pinta tienen los are si ya hice los naguers y me salieron buenísimos gracias guapa por tus recetas besitos apretaos y feliz jueves 😘😘👍👍
Nunca prepare ni comí.. pero tiene buena pinta!!!! Voy a hacer la receta.gracias
Esa receta es para un postre! Muy buena la receta esbieta!!
Excelente
En Guatemala es típico también! 😋😋
Muy apetecibles, gracias Esbieta
Muchísimas gracias
Yo también lo pido en los restaurantes asiáticos!!!! ❤❤
RIQUÍSIMO ❤
Qué buenos!
Gracias Esbieta!
Gracias a ti!! 😘
Extraordinaria, como siempre.
Gracias 😇
La forma en que manejas el español es digna de admiración.... Miles de aun más éxitos para ti. Te los mereces con creces!
@julliesadams Es cierto. Cuando dijo "longitudinal" casi me emocionó.
Definitivamente, es una bárbara!!!
@@aldoVerce Me alegra saber que no fui la única que lo apreció. Cuando dijo «longitudinal», me estremecí. Me gano la vida con estos asuntos y no recuerdo la última vez que un colega usara esa palabra. Eso sí que es de toma pan y moja.
@@Pata1100 En mi barrio cualquier original hubiera dicho "Lo cortamos, así, coso, cómo es, largo digamos, del lado finito, vertical, no, bueno, tú me entiendes"; viene una señora ucraniana y con soltura atina.
Pues me ha parecido deliciosa 😋 el plátano 🍌 frito me encanta 😃 buenas noches 💤 🌹
Hola para todos como están, benas tardes , feliz jueves , Dios me les bendiga , y guarde , saludos asus familiares, gracias por la receta.
Hola 😊 me encanta tu canal 💖 aquí en México lo comemos frito sin el capeado y con leche condensada jeje algo más brusco pero igual es delicioso. Gracias por tus recetas!
Lo probaré debe estar rico
Mucho 🤤
❤ Esbieta, me encantan tus recetas. Ésta en especial quería saber cómo se hacía sobretodo por la masa que, aunque se vea sencilla, no lo es tanto si no se sabe... 😅😅😅 Muchas gracias, bonita. ✨🙏🏼✨💖
Hola querida Esbieta, se ve que quedan ricos.
Yo siempre los como horneados para evitar la grasa pero se ve que no absorben mucha.
Los preparare para degustarlos de esa manera.
Muchas gracias 😘
En el centro de Mexico le llaman plátanos capeados e igualmente se consumen con arroz y frijol negro. Se llevan con cualquier carne o pescado fritos o guisados. Se utiliza de acompañamiento en vez de postre y sin miel. Hay unos carritos ambulantes que traen camote y plátano al vapor y eso si se usa de postre y se les echa una miel de azúcar y canela
Ay, que rico suena esto. ❤
De los primeros postres que aprendí a hacer
😋Gracias por tus recetas ❤❤
Gracias a ti
Riquísimo!!
Muchas gracias 🤗
Hola! Tengo una pregunta: se comen calientes o fríos? Se ven muy ricos
Qué pinta más rica tienen
Gracias 😇
Que delicioso, los he comido en los restaurantes de comida china y son deliciosos, los voy a hacer. Si no tengo harina de arroz, ¿la puedo elaborar con la licuadora y poniendo el arroz a moler?
Nunca lo e probado;pero tienen que estar deliciosos ;gracias Esbieta seguro que los hare😊😊😊❤
Gracias a ti!!
Hola buenas tardes saludos desde Venezuela Dios te bendiga
Saludos 🫂
Super deli❤
En Colombia comemos plátano macho (maduro) frito y no hay necesidad de rebozarlo , con quesito queda súper rico, te animo a probarlo guapa! Te encantará
Que rico 😋
Gracias 🤗
ESBIETA si los sirves con queso rallado son espectaculares así los comemos en Venezuela
En República Dominicana el plátano se fríe sin ningún rebozado. Es igual de bueno ❤
Lo haré esta noche para cenar 👍
Para cenar NO, tiene muchas calorías, aparte, el plátano por la noche es muy indigesto! 🤦 UN saludo! 😉
🤗😘
Que bueno !!! Yo también hago lo mismo que tu cuando voy a un restaurante asiático de postre siempre pido el plátano frito y siempre e tenido la curiosidad de que manera hacían el rebozado y gracias a ti lo haré en mi casa 😋👌😘😘
🤗😘
En Brasil se llama "cartola". Es riquísimo!
Se pueden hacer en freidora de aire?
En Puerto Rico es un postre muy famoso, pero se prefiere usar los guineos niños que son los bien pequeños y bien dulces. Más dulces aún cuando están maduros. También se hace con el plátano macho maduro y quedan espectaculares.
Yo lo hago empanado tbm cm milanesa
Oye que rico 🎉🎉🎉
Gracias
Tube idea que era solo platano frito, con algun licor y algo de caramelo , En Un Restauran de Vallarta Barcelona's Tapas tienen este postre con una bola de helado y es exquisito dijera Esbieta
Saludos guapa Esbieta , abrazos ❤❤❤❤
Y si le pones crema de leche condensada o crema agria con queso doble crema mmm, así se come en México
De cuál harina es la primera que agregaste? Saludos ❤
Deliciosos!!!!
En casa fritamos banana y la colocamos sobre arroz blanco y arriba de todo dos huevos fritos😊
A mí el que me gusta es el flameado, ¿habría mucha diferencia en la preparación?
Seguro deben estar buenísimos, probaré con mojarlos con ron al final a ver...