TORRIJAS MUY CREMOSAS 100% CASERAS. EL MEJOR PAN PARA LAS TORRIJAS. Recetas Semana Santa
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Para preparar las torrijas he hecho un pan con la masa de donuts pero trenzado y horneado. También para aportar mayor cremosidad he utilizado una mezcla de leche con leche evaporada. Para así aportar a este exquisito postre un toque único y delicioso.
Otra receta de pan baton (batón) para las torrijas: • Pan Casero "Batón". ¡M...
Ingredientes:
Pan
320 g de harina todo uso
145 ml de leche templada
9 g de levadura
1 huevo
40 g de mantequilla
30 g de azúcar
3 g de sal
esencia de vainilla
Torrijas
1 pan
350 ml de leche evaporada (puedes sustituir con leche normal)
700 ml de leche
50 g de azúcar
piel de 1 limón
1 rama de canela
4 huevos
Para rebozar las torrijas
4 cds de azúcar
2 cdts de canela
Mi mamá , siempre las preparaba , para el día de san José ,el día de mi cumpleaños 🎂🎂, yo hago , pero con pan del día anterior , salen espectaculares espectaculares, gracias por compartir saludos
Mi abuela los hacia diferentes pero las dos llevan a Roma me encanta como das tus recetas tengo 78 años y sigo tu canal
Veo hasta la publicidad para apoyarte 👏 la página de los Ejercicios Espirituales de San Ignacio de Loyola con el Padre Gustavo Lombardo, y tu página, son de mis favoritas 🤩
Feliz Navidad para ti también
Este manjar lo hacía mi abuela, un recuerdo que toca mi corazón ❤️ Ella las terminaba pasándolas por almíbar...que delicia!!!!
Si, mi madre que ya tiene 88 años les pone el almibar cociendo un poquito miel y un pelín de agua ❤
Fantástica esbieta, las has echo como lo haría una madre o abuela andaluza. Así son las torrijas
Admiro tu paciencia, al ver tanta preparacion pensé " no que aburrido" pero, al verte disfrutar el final y escuchar tu descripción de sabores, dije "tengo que intentar aunque sea una vez en mi vida" cariños desde Chile. Te admiro 💕
Que envidia medas cuando pruebas las torrijas deben de estar chupi sigue así
Esbieta como siempre esta receta es un tanto laboriosa pero muy rica y antojable
Siempre me hace gracia como disfrutas cuando pruebas tus platos! eres muy encantadora! esta receta hay que probarla
Excellent, yo las hago con las baguettes y cada vez que las hago necesito de hacer por lo menos 5 baguettes .
My family y amigos las adoran pero las hago simples .
Pan, leche, uevos , azúcar y canela.🥰
No importa en qué época del calendario estemos, muchas gracias por el tutorial, tus explicaciones son muy precisas y lo haces ver sencillo. Felicidades 👏👏👏👏
👍
Mi madre se las hacia a mi abuelo y a mi padre,me encanta,es mi postre favorito,pero ella las terminaba en almibar,porque mi abuelo le gustaban asi,muy ricas,gracias.
Qué buena cocinera se me ha hecho la boca agua
Hola buenas noches para todos. Que rico que se ve. Me gusta mucho. Gracias por compartirlo conmigo y por tenerme en cuenta. Que dios te bendiga.🙏🙌👑❤️😘🇦🇷.
Yo hago las torrijas ,con brioche y las hago a la plancha ,son un pedacito de cielo
Como se hacen a la plancha?? 😮
Por eso y más, definitivamente, eres la mejor
Gracias, menuda pintaza. Yo este año las voy a hacer con alfilada (pan dulce típico de Asturias). Seguro que me quedan espectaculares 😘😘😘😘
Las mejores torrijas que he visto y seguro estaban deliciosas además de prolijas y tentadoras como todas tus recetas , felicitaciones y saludos desde Córdoba Argentina
Pues yo no pensaba hacerlas la verdad, pero viéndo la pintaza de las tuyas me han entrado unas ganas que paqué, así que mañana me pongo. Muchas gracias Esbieta, felices fiestas.
Mmmmm!!!Riquisimas las torrijas…
Gracias hermosa Esbieta por toooodas tus recetas..
🥰🥰Bendiciones a Ti a tu Esposo y a todos los que amas..🥰
Desde Monterrey Mexico🇲🇽
Hechas! Espectaculares! Nunca antes las había hecho con leche evaporada y, creo, que las añade una cremosidad especial. No tenía esencia de limón y puse dos trocitos más de piel. Volaron.
Por cierto! El pan vuela aún más, el primero que hice para hacer las torrijas al día siguiente, desapareció…nadie había sido…ni las migas dejaron 🤣🤣🤣. Está buenísimo por sí solo.
Mil gracias por tus recetas porque son garantía de éxito 😘😘
Riquísimas! Y usted …. Simplemente bellísima!
😋 Desde que las vi en una serie me quedé enamorada 😍de ellas y con la duda de cómo hacerlas, busqué recetas y ahora la haces tú! 🤗 Gracias.
Saludos 🤗
Deliciosas
Mereces un gran aplauso, todas tus recetas son deliciosas.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Felices fiestas para tí y para todos nosotros que nos reunimos aquí
🤣😂🤣 preparando la operación biquini, con estos manjares no se puede, que aproveche 🤤🤤🤤
¡Qué buenas se ven, muchas gracias!
MADREMIA QUE PINTA TIENEN ESAS TORIJAS LAS HARE ESTE FIN DE SEMANA YA TE CUENTO UN ABRAZO DESDE ALMERIA ESPAÑA ❤
Mi madre hacía torrijas de leche y otras de vino blanco. Recuerdo algunas bañadas en miel o algo así muy dulce... exquisitas, como deben de estar las tuyas.😋😋😋😋
Buenas tardes , feliz jueves para todos que Dios me les bendiga , gracias por el postre
En mi casa en lugar de ponerles azúcar y canela luego de freírlas las vamos poniendo en un almíbar muy liviano de dulce de tapa. Ahí los dejamos cocinando por unos minutos hasta que se impregne con el almíbar. Me encantó ver cómo se prepara en otros lugares. Gracias de Costa Rica
Wow!!! No solo muestras respeto hacia los alimentos, pero me he dado cuenta de que todos tus implementors y aparatos de cocina los conservas impecablemente!!!
No me puedo imaginar un vídeo de recetas de cocina donde los implementos (sartenes, ollas, cacerolas) y la mesada estén sucias o deterioradas... sería muy de mal gusto y las críticas serían fatales..!!
Pues créeme que lo he visto millones de veces. Hasta programas de cocina de altísimo prestigio en televisión aquí en Estados Unidos.
Yo soy muy detallista, y para mí la limpieza, y el orden es lo primero
Y no me refiero a que estén sucios, sino a que se ven maltratados por el uso
Gracias Esbieta por hacernos las torrijas 🪴📍🪴📍🪴📍
Gracias a ti!! 😘
@@RecetasdeEsbieta 😊👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Se ven deliciosas , mi mamá las hacía y después de freírlas le ponía almíbar , voy hacerlas , ella las hacía con pan del día anterior , pan común de mesa
Gracias
Gracias por compartir excelente receta saludos y Bendiciones 😊
Esbieta eres una mujer muy hermosas y tus recetas son muy ricas.te felicito
Jolín Esbieta, pensaba hacer arroz con leche para Semana Santa, pero ya no, el pan qué elaboraste es muy fácil de hacer, y creo qué me quedo con esta receta, tú nunca fallas, pienso que son las mejores torrijas que he visto en el canal. Un saludo
Maravillosa la receta de torrijas con ese pan tan gustoso muchas gracias querida Esbieta 😅😅😅❤❤❤
Hola Esbieta algo delisioso que rico amiga😃🥰😇bendiciones
Esbieta, en Andalucia se vende un pan de barra especial para torrijas que es fantástico. Ahora se hacen de nata, de crema pastelera, almíbar etc etc yo sigo prefiriendo las tradicionales de siempre. con
Buenos días, están preciosísima, y aunque el proceso es largo me imagino que el resultado tiene que ser excelente, tiene buenas manos para la repostería
Muchas gracias
Que rico en Costa Rica las torrejas las remojamos en tapa dulce y después las freímos. quedan deliciosas.
Muy ricas esas torrijas ! Que paciencia tan admirable tienes al hacer primero tu propio pan ...realmente es digna de respeto tu tecnica tan impecable ! Muchas gracias por compartirla con tu calidez y cencillez. Infinitas bendiciones y un abrazo !. Feliz Navidad ! 😘😘😘🤗🤗🤗🙏🙏🙏👍🌄☕🌈☘️☘️☘️🎄🎇🌻🌻🌻❣️😊
Ummm qué pinta más rica 😋😋 tengo qué hacerlas, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋😋 como siempre 👍
Grande Chef Sbiett!!!! La mejor Torrejas!!!!! Sobro algo Chef!!!!😊😊😊😊
Gracias por la receta del suelo de España gracias por todo❤❤❤❤
Hoy he comprado las rebanadas ya hechas, pero el resto lo voy a hacer según tu receta. Muchas gracias por tu trabajo.
Que deliciosa se ve esta receta y como las describes y ese sabor a limón 🍋, claro que intentare hacerlas. Saludos desde Guatemala 🇬🇹 el país de la eterna primavera 😊😊
Cuántos recuerdos... mí Madre las hacía con pan del día anterior, espectaculares nunca más las comí😢... gracias x compartir Esbieta ❤ ❤❤
Se ven deliciosas! Gracias por la receta.
En casa hago muy seguido las venezianas al limon, mis niñas y mi esposo van locos por ellas. Continúa a hacernos enamorar de la repostería y los amasados Esbieta! Lo tuyo es un talento 🙌🏼
Saludos desde Italia 🇮🇹
Ps.- no lo tomes a mal pero extraño los videos en los cuales te tomabas el tiempo, sin prisas, para explicar los pasos, trasmitías tranquilidad al hablar
Será para qué los vídeos no se alargue demasiado , y ya tiene much@ seguidores.😅😅
Tus recetas siempre apetitosas, nutritivas gracias por compartirlas
Igualmente Esbieta muchas Gracias por la recomendación del pan interesante 🤔🌹🌹🌹🌹
Se ven ricas bn provecho!es un placer ver sus recetas y lo bien q las disfruta!un abrazo dsd Puerto Rico.aca hacemos tostadas francesas es bastante parecida.
Esbieta tocaya, eres más española que yo 🤣 este año hago torrijas con tu receta ❤
Se ven espectaculares gracias por compartirlo 👏👏👏👏👏
Cómo siempre adorable. 😍😘😘😘
Otro abrazo fortísimo desde California 🎉
Me encanta cuando tu haces el pan. Se ven deliciosas
Son un espectáculo Esbieta gracias me recuerda a mi infancia ❤
Exquisitas las torrijas y el pan es perfecto para hacerlas, consistente y tierno a la vez. La leche evaporada les da un sabor, una densidad y una cremosidad que las hacen especiales. Yo les hice un almíbar con miel para que no se pusieran duras y definitivamente, son las mejores torrijas que he probado. Gracias 😊
Deben estar muy ricas tus torrijas al hacer tú el pan de las torrijas📍🪴📍🪴📍🪴📍🪴
Gracias señora hermosa por compartir recetas tan deliciosas ♥️👍🏻👏🥰
Menudas Torrijas!! 👏👏👏con pan horneado en casa... Deliciosas
Le felicito y intentaré hacerlas ,aunque ahora aquí en Tabasco. Mexico hace un calor de 35 grados.pero se antojan mucho sus torrejas
Coucou Estebita me encanta la explicacion de la levadura yo lo hice sin maquina à la ancienne Gracias tenga una buena noche 😍🤩❤🧡
Mi bobe (abuela) nos las hacía con la jalá que sobraba de los viernes (shabat) eran exquisitas , las voy a hacer 😊😊
Esbieta, muito obrigado pela receita.
Que o nosso altíssimo Deus lhe abençoe imensamente.
Shalom
🌼🌼🌺🌺🌾🌾
Esbieta eres una chef maravillosa,Gracias por compartir tus recetas tan deliciosas,😽🥰
Esbieta tus ollas son bellas ❤,Dios te bendiga, gracias por las enseñanzas
Hare el pan y las torrijas. Tienen muy buena pinta
Eres estupenda chef gracias
Esbieta, siempre quise hacer torrijas de este estilo y pude hacer el pan perfectamente siguiendo la receta. Estaban exquisitas, quedan deliciosas aún con los pequeños fallos que cometí (totalmente responsabilidad mía 😂) quedaron excelentes! Lo recomiendo muchísimo, hacer el pan toma menos tiempo del que parece y marca la diferencia totalmente! Llevo años siguiéndote y básicamente me has enseñado a cocinar, gracias por todas tus recetas maravillosas ❤
Esta mujer es un espectáculo explicando recetas ❤❤❤
Que buena pinta tienen gracias por compartir
Wow! Llevaba mucho tiempo tratando de encontrar esa receta de torrejas. Mi abuela las hacía riquísimas. Son recetas que nuestros antepasados españoles trajeron a Puerto Rico. ❤
Sos una genia me encanta seguirte!🎉 sos una fiesta para la cocina
Qué ricas😊
Me encanta que también se elabora el pan. El toque de canela y limón debe ser super espectacular! Gracias ❤
Muchas gracias 😊
Que gracia tienes haciendo pan y cocinando, deliciosas, muchas gracias
❤ Las torrejas me fascinan, y está receta me encantó, gracias por compartir.
Me parecio terriblemente deliciosa la receta!! Yo la verdad primera vez que veo esta receta, pero muy buena!!
Quedan hermosas 😍 Y el pan de trenza se ve riquísimo también.
Uffff Que delicia!!!!!Yo las haré con pan especial para torrijas. 🤤🤤🤤🤤Esbieta,eres lo más.Lo mejor cuando pruebas. 😂😂😂😂👍👏👏👏👏👏😘😘
Hola Esbieta!!! Cada ves que explica desde el comienzo de que va la receta se me vuelve la boca agua!!! Yo la preparo con el pan ya comprado!!! Hacerte tu propio pan es un deleite !!! Me encantaria hacer mi propio pan!!! Un abrazo!! Muchas gracias!!!❤❤❤❤
Bendecido día mi hermosa amiga me gusta todas tus recetas saludos y muchas bendiciones
LO DIGO EN SÍLABAS:
BUE-NI-SI-MAS !!!! FELICIDADES ! ❤
Gracias bonita 🤗😘
Gracias Esbieta, tú como siempre dándonos esas recetas con ingredientes comunes y elaboraciones prácticas. ¡Qué Dios te bendiga! Lo que pasa es que en Venezuela no podemos usar Aceite de Oliva y menor extra virgen para freír... En Semana Santa, las hago. Recibe un abrazo apretadote...
Yo usualmente las hago solo con huevo y las relleno con queso monterrey pero este año probaré tu receta Esbieta se ve muy bueno. Saludos desde México ❤
Que ricas eres muy buena cocinera me encanta todo lo que haces gracias 😊
Qué ricas! En la región donde vivo entre Jalisco y Michoacán en México los conocemos como torreznos, sólo que la leche se le pone piloncillo en lugar de azúcar y el pan es uno tradicional de pueblo que se llama mojicón.
Esbieta, siempre hago tu pan Baton, para tostadas y para las torrijas es el mejor.
Muchas gracias por tu receta, forma parte de mi selecto libro de cocina.
Un abrazo y cuidate mucho.❤
Gracias a ti!! 😘
Qué rica las torrijas!! Yo ya estoy con las recetas de pascua, riquisimas también ❤
¡Me encanta ese color de barniz de uñas! Y por supuesto que me encantan los torrijas también 🤤
Gracias por hacer este postre 😋😋 mmmm 👍
Unas torrijas de escándalo, como todas tus recetas.
Feliz fin de semana 😊
Nos gustan mucho tus recetas muchísimas gracias❤💗
Yo las voy a preparar para mis amores 👌me parecen deliciosas.
Muchas gracias, linda 🙏💙
Waoooooo que buena receta, ‼️gracias esbieta‼️ la voy a preparar
Wow, se me hace agua la boca de solo ver el video 🤤. Quiero hacerlas caseras, no puedo usar leche evaporada porque tengo que usar leche sin lactosa 😢. Y el pan lo compraré porque no tengo amasadora y como me estoy recuperando de una tendinitis no puedo amasar. Pero justamente ayer estábamos hablando con mi marido de la torrijas y llegas tu con la receta. 😃👏🏻. Las voy a hacer. Felices fiestas para ti también y para toda la comunidad de tu canal. FELICES PASCUAS. 😘
Deliciosas y fácil...
El pan lo compraré y las haré...
Gracias...
Con mucho gusto 😘