Дорогие друзья ,в названии видео я просто спросила "вкуснее или нет бешбармака," а не утверждала 😊 .Я вовсе не хотела обижать казахский народ не в коем случае🌷
Вам надо было писат прост и вкусно вроде того.А сравниват я уже про национальное блюдо про бешмармак не говорю и про другие национальное блюдо недад равнят.Я просто нехочу обиюет вас но впредь подумаите какое блюдо и какого народа равнят ПОДУМАИТЕ.
Я русский , но живу в Кыргызстане, где много разных народов в свое время внесли что то свое , в том числе и в кулинарию . Штрудель это немецкое блюдо , конечно же вкусное , так же вкусно дунганское ашлянфу, уйгурский лагман, украинский борщ, узбекский плов. Но все мы , кто родом со Средней Азии и Казахстана будем до конца жизни считать лучшим блюдом именно бешбармак . Это блюдо Друзей.
когда я жил в кз и, приезжая домой будучи студентом, на вопрос мамочки что приготовить покушать, я чаще всего отвечал "бешпармак"!....было очень вкусно
@@sorianomnelcimino штрули и штрудель/штрудли - одно и то же : тесто, в которое завёрнута начинка. В данном случае с зеленью. В Германии подают суп с Brätstudel - с начинкой из телятины.
Не спорьте девочки блюда каждого народа вкусны великолепны и хозяюшки вы все хорошие каждая по своему будьте в добром здравии и берегите своих близких.❤❤❤❤❤
Если бешбармак готовить как положено со всеми ингриедиентами (казы, карта, жал, жая) то никакая еда не сравниться... Бешбармак это--- император среди горячих блюд !
Уважаю немцев!Трудолюбивый и чистоплотный и хороший народ!У всех людей разные вкусы!Кому то бешпармак кому то галушки!Молодец нужно попробывать сварить!
Штрудли национальное блюдо русских немцев. Всё выкладывается слоями: мясо, картофель, кислая капуста и сами штрудли. После закладки штруделей нельзя кастрюлю открывать, опадут. Кинзу исключить! Выросла в Казахстане, бешпармак обожаю. 18 лет в Германии и готовим его частенько. Казахстан, Кустанай Привет! Люблю и помню!
А можно без капусты? Покупать боюсь, вдруг плохая будет, хоть и жена обожает капусту, хочу попробовать первый раз без капусты,но и хочется чтобы вкуснюче было)
Я немка и уже готовлю штрудли 30 лет...и столько же готовлю бешпормак!потому что родилась в Казахстане...мне и то и то нравиться 👍прекрасное приготовление...большой респект
Моя бабушка-немка готовила штрули(именно так наши немцы их называли - не штрудли - штрули) без томата, добавляла после картошки кислую капусту. Тесто на штрули готовила на простокваше или на цельном молоке, после раскатывания тесто сильно растягивала,потом сворачивала и штрули были тонкие и были они больше у нее, см 10 длиной. Вкуснотища невероятная. Я тоже освоила приготовление этого блюда и всем всем нравится, и мужу и детям и внукам. Бешбармак бабушка тоже готовила, так как проживала в Казахстане. Там тесто тоже тонюсенькое и тоже очень вкусно. Но бешбармак, конечно, готовится без капусты и картошки. Его тоже готовлю, но реже. Помню, что были в гостях у казахов, это 60-е годы, сидели на полу и ели руками бешбармак, но был он очень жирный. Кстати мои немецкие родственники, тоже штрули ели руками, раскручивали их, брали этим кусочком теста мясо-картошку-капусту и ели. Возможно это связано с тем, что жили в одном селе с казахами. Мы до сих пор так штрули едим все - руками, хотя в России живем.
Я немка, мои все родственники немцы. Мы называли и называем это штрудель. Это у российских немцев. А в Германии (вернее блюдо пришло с Австралии) штрудель совсем по другому. С яблоками, сладкий, в духовке.
@@nelli-.n Так в основном Русские люди так говорили,у нас дома всегда тоже говорили штрудели и делали дрожжевое тесто чтобы пышные были,а я здесь в Германии делаю на кефире т.к желудок дрожжи не пренимает,а сейчас когда тыква поспела,я делаю штрудели с тыквой,мы дома осенью всегда делали,очень вкусно.Всего доброго всем.
Когда-то самым вкусным было праздничное студенческое блюдо: одна сарделька меленькими кубиками, несколько кусочков соленых огурцов, стакан рассола вместо соли из той же трехлитровой банки за 1.07, и побольше воды. Закипело, значит, готово. На пятерых с буханкой хлеба. Да, на такое ещё и гости слетятся, делиться придется, так что воды надо лить побольше. 1979-й.
Даа, были такие времена..😓😓 Наши матеря варили камни в кастрюле чтобы обнануть детей пока те не заснули от голода так и не дождавшись ужина Далекий 1944 но наш народ никогда не забудет
Очень интересное блюдо мне понравилось я обязательно приготовлю так а те кто являются любителями бешбармака ну и готовьте его себе на здоровье что вы прицепились к названию о вкусах не спорят
Я немка и настоящии штрудель готовят только из дрожжевого теста.Так тоже вкусно,но уже не чисто немецкое и мясо берется чаще всего только ребрышки.А родом из Казахстана.Беспармак вкусно и ни когда не надоедает.И каждое блюдо вкусно само по себе.Всего хорошего.
Я тоже немка, и кстате одна моя бабушка готовила на дрожжевому тесте, другая нет, утверждать что ТОЛЬКО это не правельно, но я с вами согласна, что "штрули" это уже не правельно, штрудли, я допустим готовлю только с курочкой, сестрёнка обязательно с "липким" мяском, рёбрышки не обязательно, когда в 90е мясо не было, так вообще, капуста картошка и без дрожжей, бабушка говорила что из мама в войну так готовила, смотря где немцы жили
Только немцы готовят это с капустой. И без кинзы конечно. А главный секрет вкусного бешбармака, как говорит моя подруга выросшая в Казахстане, это много много мяса.
Бешбармак есть Бешбармак !!! Пожалуйста , изменить немедленно Название. Блюдо. Не путайте и не сравнивайте наш Казахский бешбармак с немецким Штруделем. У нас конину варят, а у вас какое - то мясо жарят.
@@Alla-1807 она внесла небольшую поправку,разве они станут от этого хуже?Да,ятоже заметил небольшое изменение в приготовлении.Бывает так что за основу беру какое то блюдо,ну а дальше эксперимент.не стоит судить так строго,у поваренка не получился заданный ему соус,но майонезом то мы пользуемся до сих пор.Всем успехов,и приятного аппетита!!!
Что переполошились? Ничего обидного. На вкус и цвет... Сочетание теста и мяса - всегда очень вкусно. Отличный рецепт, хорошая подача без саморекламы. Спасибо.
@Galіya Samsung Ужас. Это же в вас гноя и мерзости. Фу. Позор полный! Аллах же вас и накажет. Гной! Бееее. Противно. Это ж как вам в жизни не повезло. Вас все ваши родные и близкие ненавидят!
@@sumeyye3928 Мне кажется, что зря вы наехали на Шамсият , а ведь она во многом права . Хозяйке канала нужно не обижаться на своих зрителей , а делать правильные выводы из их замечаний . Речь ( на мой взгляд ) идет не о рукавах , как таковых , а о вязанной пуховой ангорке . Может этот свитер и не линяет , пух с него не попадет в еду но он портит красоту картину . Для цветка на кухне должно быть другое место , но не на столе где готовят , там может быть укроп , петрушка , кинза итд , но не комнатные цветы в горшках . Ей нужен помощник для съемок , ото кастрюля бегает все это время по плите . Согласитесь , ведь не удобно и снимать , и перемешивать одновременно . Для зрителей очень важна подача самой атмосферы . Должно быть впечатление присутствия тебя на кухне хозяйки канала . Ты должен ждать выхода нового блюда . А ,так она большая умница , делится рецептами , видно что старается . С меня подписка ей и лайк )))
Вы убиваете таких красивых животных , чтобы набить брюхо. Вы вообще безжалостны ко всем животным и учите своих детей жестокости по отногению к домашним животным, насмотрелась , живя в Казахстане
@@ЛюбовьПономарева-ы3ц казахи не истязают животное. Очень быстро перерезают сонные артерии и вены, что животное не успело почувствовать боли, ведь если оно почувствует боль, то выделит много гормонов стресса в мясо и такое мясо, казахи есть не станут, т к. Будет отравлено.
на вкус и цвет-товарищей нет..То что вам хорошо, лично мне плохо..и я бешбармак готовлю из свинины и лучше для нас ничего нет..Так что не нужно тут брызгать слюной и утверждать что ваш бешбармак лучше..Это вам лучше, а нам нет..
В этом блюде если мясо нормально приготовить как положено тоже бульон будет жирным, очень вкусно получается,само тесто вкусное в бульоне. только жирное тяжеловатое,как и беш тесто мясо
Бешбармак это бешбармак,. семейное, вкусное и сытное блюдо. Мой друзья уехавшие в Россию на ПМЖ, раз в месяц стараются готовить это блюдо на которое сьезжаются все их взрослые уже дети. И сравнивать и говорить что ваше блюдо вкуснее бешбармака счетаю не корректным. Тем более что сравниваете два блюда по разной готовке. Не давно русские парни, водители, из Ульяновска приехали по делам рабочим, к нам в Казахстан и первым делом попросили приготовить Бешбармак, хотели вкусно поесть и насытится так как устали в дороге от сухомятки. Москвичи, мой друзья, просят передать с оказией колбасу Казы и соленое мясо, для Беша !!! Уж очень не корректное название у вашего роллика ! ((((((
Ассаламу ЪАлейкум спасибо сестра,дай вам Аллах здоровья! Я сам Узбек, живу в Казахстане. Бешбармак-это три блюда, Шурпа,мясо и тесто-это многое озночаеть. Если правильно приготовить блюдо вообще незаменим. Наш Узбекский плов тоже незаменимое. Плов можно тоннами готовить а бешбармак нет. По этому ко всем блюдам особенный подход и надо душу вкладывать. Сестра все таки вам спасибо,радуйте мужа и детей своих!
Этот рецепт прекрасен , что можно накормить большую помощь если в данный момент финансовые трудности и не надо строго судить, что башбермаг есть башбермаг , но это тоже прекрасное,тёплое домашнее блюда, помощи бывает разной деньгами , молитвой, хорошим рецептом и добрым словом Спасибо Вам Уважаемые Люди и Вашу Доброту мне приятно и очень Вкуснои кому сейчас в жизни трудно Вы согреете своим рецептом СУважением Бася
Правильно говорит Руский киргиз. А как целого барана в шкуру ложать ив печку казахскуюи потом зашивают.там иясо томиться.ясама не ела говорят очень вкусно. В казахсане много народностнц готовять прекрасно.аяякуты из оленьего иясо гоьовят .когда показывают хочеться попробовать.их Чингисхан погнал туда !они обрусели таи.японсы всю рыбу сьели хорошую иготовят.какзахи мясо тз болшой рыбы беспрмак готовят вАтру и вТургае пальчики оближишь. В яАтрау ге правильно написала.не спорти дети мои скро будем есть искуственное мясо .Все в городе !чабонов нет.мчсо гет.
В детстве часто ел штрудли, так как соседка была немка. Я сам родился в Ташкенте, сейчас живу в России. Благодаря Вашему ролику, теперь сам готовлю штрудли для своих детей. Спасибо вам большое💞
Все компоненты в штрудли кладутся слоями и зелень не кладется в тесто.Хотя, каждый по - своему стал готовить это блюдо.И все - таки это блюдо могут готовить только сами немцы , как казахи готовят вкусный беспармак.
@@Tana-vh9bg и мне также .и томат и зелень в штруделях не присутствуют. Это блюдо пресное. Я родом из Казахстана и хорошо знаю эти оба блюда, как их готовили немцы и казахи.
@@sp-mb1qe да мы не первый день живем на земле. Всякое блюдо пробовали. Конечно наш лбычай и менталитет не позволяет нам употреблять собачатину или медвежатину,или какой нибудь пресмыкающих. Может они тоже по-своему вкусно. Но когда смотришь видеоролики,как готовит этих не знакомых нам блюд,невольно думается,все таки наш ет вкуснее. Потому что у нашего блюда только мясо,тесто и лук. А все эти заморские приготовлениях столько приправ,они перебьют вес вкус мясо. А мы из этих приправ без мясо приготовим вкусное с макаронами или с рисом,гречкой. Мы тоже в интернете сидим иногда. И для разнообразья приготовим блюд других национальности. Борщ,рассольник,тефтели,голубцы,лагман,хинкали мы тоже любим и готовим. НО всеравно наш ЕТ вкуснее.😊😄
Помню: немцы ,сосланные с Поволжья в Сибирь, готовили примерно так же!только называли это" Штрудли" и картошка оставалась почти без воды и паром!- доходили до готовности эти мучные! Также раскатывали тесто , мазали Маслом! Вкусно было,
Блюдо вкусное. Есть варианты, поэтому каждый раз получается по разному. Из курицы/индейки/баранины. Морковь на терке- для цвета, красиво, ярко. Картофель крупными кусочками, не целиком. Тесто пельменное делаю, раскатываю тонко, как на беш, в него лук тоненько нарезанный. И воду ещё добавить, кипяток, после закладки теста. Получается нечто среднее между первым и вторым блюдом, более жидкое, чем на видео. Ну это по вкусу, кому как. А зеленью свежей уже каждому в тарелку. ( если в тесто добавить чеснок мелкий, вымесить и нарезать тонкими колбасками, как пальчики тонко, то сойдут за чеченские галушки, мясо баранину тогда, можно без моркови). А с бешом конечно не надо сравнивать. И не важно, мусульманка или нет. Хозяюшка - любая нация. Просто неудачный заголовок для видео, может на это и расчитано, чтобы коментов побольше собрать))). А так, хозяюшка- молодец, главное! МОЛЧА! Только за это лайк отдельно!)))))
Спасибо . Попробую приготовить по вашему рецепту 👍 Меня бабушка учила делать штрудли из тягучего теста ,растягивали до просвечивания ,после складывали типо гармошкой, и нарезали на квадратики
@@Botakoz8965 так они не ели настоящий бешпармак что им объяснять. Казы шужык карта жая семь разных кусков мясо в одном блюде именно из конины . Они думают бешпармак это один кусок мясо в воде затем тесто.
Вы большая умница, аж слюнки потекли, и обязательно приготовлю по Вашему рецепту , но наверное всё-таки соглашусь с другими комментаторами, с хорошо приготовленым бешпармаком мало что сравнится😋😊, ну люблю я его)
Я сам немец с Киргизии, сейчас живу в Германии, и я вам скажу что Strudel вкусный, но до Бешпармака ему далеко. Бешпармак вкуснейшее блюдо на целом свете. Привет с Германии.
Штрудли мы всегда делали и делаем с утки в плотно закрытом казане чтобы пар не выходил , на очень тихом огне . Мясо , картошка , лук , морковь и тесто . Тесто делается очень тонким , раскатывали и потом растягивали тесто на руках ., Приготовленные штрудли раскручивая видно лицо напротив сидящего человека . Это со старых времён моя про бабушка , бабушка и мама готовили .
@@АйгульЕлеуова-ы6з а кто-то писал об оскорблении??? Я писала об уважении к гостю... Жила очень долго с родителями в Казахстане и не по наслышке знаю, что гость в доме самый уважаемый человек, независимо от статуса и пола!!! Вам, думаю это известно, судя по нику - вы мусульманка!!! С праздником вас!!! Да сохранит Аллах ваш род от болезней, даруя благоденствия!!!
Дорогие друзья ,в названии видео я просто спросила "вкуснее или нет бешбармака," а не утверждала 😊 .Я вовсе не хотела обижать казахский народ не в коем случае🌷
Вам надо было писат прост и вкусно вроде того.А сравниват я уже про национальное блюдо про бешмармак не говорю и про другие национальное блюдо недад равнят.Я просто нехочу обиюет вас но впредь подумаите какое блюдо и какого народа равнят ПОДУМАИТЕ.
Просто многие не обратили внимания на знак вопроса .
Перестаньте оправдываться😘все поняли что Вы никого обидеть не хотели😘всё нормально✊✊✊✊🖐🖐🖐
Не хотели а обидели. Наш беш ни с чем не сравнить!
Немене былшылдап отырсың, бесбармақтан айырмашылығы жер мен көктей
Бешбармак не сравнится с этим блюдом ,это 2 разные блюда . Бешбармак для нашего народа самое любимое блюдо ,💯
Бешбармак самое лучшее блюдо. А название такое, чтобы привлечь людей. 😊
Да разные и каждое блюдо по-своему вкусное
Я согласна с беш бармаком ни какие штрули мули не сравнить
Ощону айтсан .
Бешбармак это сказочное блюдо на все случаи жизни.
А что там сказанного. Вареное тесто с мясом. Нормальное блюдо. Но не на столько,на сколько все его восхваляют
Да,такого вкусного мяса не знаю ,где можно ещё поесть и столько.Конечно вкуснятина.А казы?
Я русский , но живу в Кыргызстане, где много разных народов в свое время внесли что то свое , в том числе и в кулинарию . Штрудель это немецкое блюдо , конечно же вкусное , так же вкусно дунганское ашлянфу, уйгурский лагман, украинский борщ, узбекский плов. Но все мы , кто родом со Средней Азии и Казахстана будем до конца жизни считать лучшим блюдом именно бешбармак . Это блюдо Друзей.
Спасибо вам и удачи.
@@loralora9157 И Вам счастья и здоровья!
Это не беш бармак
Красава
Вы правы.у каждой нации свое коронное национальное блюдо.и не надо сравнивать что лучше бешбармака или хуже.в нашей семье очень любим это блюдо
Мне понравилось видео и рецепт.
Главное, что никто не тарахтит, ерунду не глаголит. И так всё ясно и понятно. Молодцы!
Наверное очень вкусно,обязательно приготовлю!👍
когда я жил в кз и, приезжая домой будучи студентом, на вопрос мамочки что приготовить покушать, я чаще всего отвечал "бешпармак"!....было очень вкусно
Не надо сравнить
Я родом из Чимкента, живу в Астрахани штрудель очень вкусное немецкое блюдо, но бешпармак можно есть вечно и он не надоедает.
Привет из Чимкента
@@АлмашСметова Привет, дорогие чимкентцы!
@@олегм-ч4т я тоже жила раньше не далеко от чимкента. А теперь живу в Германии 😊
@@Лиля-к5щ да, многие немцы уехали туда, практически все. И все помнят и любят казахскую кухню. Рад общению, здоровья и успехов Вам.
@@олегм-ч4т да вы верны эти блюда мы и здесь не забыли практически мы их все готовим.
А как без них😊 это блюда знакомые с детства.
Нельзя никогда что-то с чем-то сравнивать
Бешбармак есть бешбармак, а это штрудель. И все вкусно. Молодец.
Olga Vogel хотя бы рукава закатала ,готовит на иди в президенты
А штрудель здесь причем???? Вы хоть знаете, что такое штрудель??
Да не в тему базарит она!Она не кушала Бешпармак!Вот и не знает может
@@sorianomnelcimino штрули и штрудель/штрудли - одно и то же : тесто, в которое завёрнута начинка. В данном случае с зеленью. В Германии подают суп с Brätstudel - с начинкой из телятины.
Точно.
Очень аппетитно выглядит. Обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо за рецепт. Казахстан. Алматы.
Я родилась Казахстане и дома часто готовили бешпармак и немецкое блюдо- штрудли, потомучто соседи немцы были.
Бешбармак это национальное блюдо 🇰🇬 и 🇰🇿. И для нас вкуснее нет блюд. У каждого народа есть традиционные блюда.
Не только. И башкорттоко тоже
@@ВсеголишьПутник молодец по старалась и получилось очень красиво, и видно что в кусно.
До готовности не мешают и не открывают
Оооочччень даже вкусно и аппетитно. Спасибо за рецепт. А всем никогда не угодишь. Народ у нас стал злым и придирчивым.
Спасибо большое
Вкуснее бешмармака может только бешмармак.
Истину глаголиш
Точно
Ай сообол, Ахи✊️
это блюда и рядом не стояла с бешбармаком, зачем сравнивать!?!?
Это точно. 👍👍👍
Такое милое и теплое видео..без всякой суеты.. Спасибо! 🌺🌺🌺
Не спорьте девочки блюда каждого народа вкусны великолепны и хозяюшки вы все хорошие каждая по своему будьте в добром здравии и берегите своих близких.❤❤❤❤❤
Если бешбармак готовить как положено со всеми ингриедиентами (казы, карта, жал, жая) то никакая еда не сравниться... Бешбармак это--- император среди горячих блюд !
🤤🤝👍
Дұрыс молодец
Ещё немного уркеш, что-бы был старый. Вот тогда за уши не оттащишь.
Еще на природе, да возле реки..и дым костра. И главное друзья и семья рядом
Поделитесь пожалуйста рецептом. Как надо готовить. Я про это блюдо наслышан так много
Уважаю немцев!Трудолюбивый и чистоплотный и хороший народ!У всех людей разные вкусы!Кому то бешпармак кому то галушки!Молодец нужно попробывать сварить!
А ничего, что все из вами перечисленного к немцам не имеет отношения? Казахи и Узбеки, вот чьи блюда
Ну да, Украинцев с галушками забыли.
@@КислицынаЕкатерина-ж8л Здесь говорится о штрудель, а это немецкое блюдо.
Gulmira ,я вас уважаю !❤
ruclips.net/video/7cTWTaN4LqI/видео.html
Большое спасибо что без музыки! Слышно пение птиц, и бульканье в казане )) уютно с вами по домашнему. Привет из Одессы! )
Спасибо ,очень приятно🧡
Благодарю за рецепт и за возможность узнать и приготовить что-то новое! Всех благ Вам и Вашей семье!
Спасибо большое
Прекрасное блюдо надо приготовить и попробовать на вкус хозяюшка молодец
Все жареное вредно для печени а бесбармак варится от начала до конца и поэтому полезен для здоровья натуральное блюдо без искусственных добавок...
Особенно тесто))) да вкусно очень но тесто тяжело переварить
Сорпа с куртом надо пить,все перевариться
Штрудли национальное блюдо русских немцев. Всё выкладывается слоями: мясо, картофель, кислая капуста и сами штрудли. После закладки штруделей нельзя кастрюлю открывать, опадут. Кинзу исключить!
Выросла в Казахстане, бешпармак обожаю. 18 лет в Германии и готовим его частенько.
Казахстан, Кустанай Привет! Люблю и помню!
Тоже согласна кинзу никогда не ложиться только капуста квашеная и картошка потом только тесто и всё на пару я казашка но часто готовлю особенно зимой
Русскоговорящих немцев,нет такой национальности-русские немцы.
А можно без капусты? Покупать боюсь, вдруг плохая будет, хоть и жена обожает капусту, хочу попробовать первый раз без капусты,но и хочется чтобы вкуснюче было)
Можно
Я немка и уже готовлю штрудли 30 лет...и столько же готовлю бешпормак!потому что родилась в Казахстане...мне и то и то нравиться 👍прекрасное приготовление...большой респект
Спасибо🧡
У каждого народа есть своя кухня и оно разнообразно всё по своему вкусно Бешпармак у Казахов самое вкусное блюдо
Спасибо, обязательно приготовлю, наверное очень вкусно.
Моя бабушка-немка готовила штрули(именно так наши немцы их называли - не штрудли - штрули) без томата, добавляла после картошки кислую капусту. Тесто на штрули готовила на простокваше или на цельном молоке, после раскатывания тесто сильно растягивала,потом сворачивала и штрули были тонкие и были они больше у нее, см 10 длиной. Вкуснотища невероятная. Я тоже освоила приготовление этого блюда и всем всем нравится, и мужу и детям и внукам. Бешбармак бабушка тоже готовила, так как проживала в Казахстане. Там тесто тоже тонюсенькое и тоже очень вкусно. Но бешбармак, конечно, готовится без капусты и картошки. Его тоже готовлю, но реже. Помню, что были в гостях у казахов, это 60-е годы, сидели на полу и ели руками бешбармак, но был он очень жирный. Кстати мои немецкие родственники, тоже штрули ели руками, раскручивали их, брали этим кусочком теста мясо-картошку-капусту и ели. Возможно это связано с тем, что жили в одном селе с казахами. Мы до сих пор так штрули едим все - руками, хотя в России живем.
Я немка, мои все родственники немцы. Мы называли и называем это штрудель. Это у российских немцев. А в Германии (вернее блюдо пришло с Австралии) штрудель совсем по другому. С яблоками, сладкий, в духовке.
Как то даже странно слушать : штрули. Первый раз такое слышу.
Штрудель.
@@nelli-.n Так в основном Русские люди так говорили,у нас дома всегда тоже говорили штрудели и делали дрожжевое тесто чтобы пышные были,а я здесь в Германии делаю на кефире т.к желудок дрожжи не пренимает,а сейчас когда тыква поспела,я делаю штрудели с тыквой,мы дома осенью всегда делали,очень вкусно.Всего доброго всем.
Для кого-то и картошка жареная вкуснее любого блюда.
Когда-то самым вкусным было праздничное студенческое блюдо: одна сарделька меленькими кубиками, несколько кусочков соленых огурцов, стакан рассола вместо соли из той же трехлитровой банки за 1.07, и побольше воды. Закипело, значит, готово. На пятерых с буханкой хлеба. Да, на такое ещё и гости слетятся, делиться придется, так что воды надо лить побольше. 1979-й.
Даа, были такие времена..😓😓
Наши матеря варили камни в кастрюле чтобы обнануть детей пока те не заснули от голода так и не дождавшись ужина
Далекий 1944 но наш народ никогда не забудет
Это точно!
На вкус и цвет товарищей нет как говорится)) все разные
Они такие вкусные ! Ма шаа Аллах!!!
Спасибо 🧡
Очень интересное блюдо мне понравилось я обязательно приготовлю так а те кто являются любителями бешбармака ну и готовьте его себе на здоровье что вы прицепились к названию о вкусах не спорят
Бомба . Правда вкусно очень. я тоже приготовил. Спасибо за хорошее видио.
Как классно!!!Работают руки,а у нас глаза.Никто не чавкает,не причмокивает,не чавкает.
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила на обед, семья была в восторге
Спасибо вам🧡
Такое делаем похожее,но беш вкуснее!!!👍🤗
Я с капустой делаю. Можно даже картошку на добавлять. И в тесто ничего не добавляю. Это и правда вкусно)
Хозяйка большая умница, спокойно, понятно, доступно.
Я готовлю одно, и другое блюдо. Если штрудели иногда не совсем получаются очень вкусно, то бешбармак беспроигрышный, всегда вкусно!
Беш бармаксамое полезное и вкусное блюдо просто вы наверное еще не ели настоящего нельзя сравнивать одно с другим
Я немка и настоящии штрудель готовят только из дрожжевого теста.Так тоже вкусно,но уже не чисто немецкое и мясо берется чаще всего только ребрышки.А родом из Казахстана.Беспармак вкусно и ни когда не надоедает.И каждое блюдо вкусно само по себе.Всего хорошего.
Я тоже немка, и кстате одна моя бабушка готовила на дрожжевому тесте, другая нет, утверждать что ТОЛЬКО это не правельно, но я с вами согласна, что "штрули" это уже не правельно, штрудли, я допустим готовлю только с курочкой, сестрёнка обязательно с "липким" мяском, рёбрышки не обязательно, когда в 90е мясо не было, так вообще, капуста картошка и без дрожжей, бабушка говорила что из мама в войну так готовила, смотря где немцы жили
Наталия и Люда - немки, но родом из Казахстана))))
@@Клара-е1д так никто же не спорит, но готовятся они по разному
Я тоже немка и сколько я себя помню мои бабушка, мама , все готовили штрудли из пресного теста. Но есть и из дрожжевого, тогда их пекут
Ну что вы это блюдо наверное вкусное , но бешбармак это несравненное конечно блюдо от доброго Казахского народа .
Это называется "каждый лягушонок свое болото хвалит"
Вкуснее бешбармака нет блюда
Вкуснее беша ничего нет
👍👍👍👏👏👏🌲🌲🌲
Бешбармак- ням ,ням.
Беш өте жақсы тағам 👍. Это простой жарко
Какая вкуснятина,я в восторге.Спасибо.
Здравствуйте! Не слушайте никого. Вы старались готовили, вы умничка. Я вами горжусь. Дай бог вам счастья и крепкого здоровья.
Спасибо большое
Благодарю , Штрудель вкуснятина 👍🏻😋
Спасибо за такое вкусное блюдо!!!
Только немцы готовят это с капустой. И без кинзы конечно. А главный секрет вкусного бешбармака, как говорит моя подруга выросшая в Казахстане, это много много мяса.
Бешбармак есть Бешбармак !!! Пожалуйста , изменить немедленно Название. Блюдо. Не путайте и не сравнивайте наш Казахский бешбармак с немецким Штруделем. У нас конину варят, а у вас какое - то мясо жарят.
@@БахатжанБекмуратова штрудель - это выпечка
Спасибо за отличный рецепт🎉
Очень красивое и сытное блюдо . Мне такое свекровь готовила. Разнообразие -это всегда хорошо...
Ну вы сравнили беш с совершенно другим блюдом! Бешбармак вне конкуренции!
Молча ....тихо готовит....а другие галдят тараторят без остановки...а тут ушки отдыхают...😁хорошо...вкусно...
Душу вкладывает.)))
Настоящая мусульманская женщина,зачем сотрясать воздух,когда можно просто показать!!!!!!!!
@@ГеннадийЛавров-з8ж ☺
Но приготовление неправильное ! Если это-немецкие штрудли.
@@Alla-1807 она внесла небольшую поправку,разве они станут от этого хуже?Да,ятоже заметил небольшое изменение в приготовлении.Бывает так что за основу беру какое то блюдо,ну а дальше эксперимент.не стоит судить так строго,у поваренка не получился заданный ему соус,но майонезом то мы пользуемся до сих пор.Всем успехов,и приятного аппетита!!!
Что переполошились? Ничего обидного. На вкус и цвет... Сочетание теста и мяса - всегда очень вкусно. Отличный рецепт, хорошая подача без саморекламы. Спасибо.
Приготовил по вашему рецепту,получилось невероятно вкусно,спасибо!
Жили в Казахстане и очень много в деревне жило семей немцев.Они так же готовили и мы научились .Вкуснятина...!!!
Смотрю и думаю как рукава вам не мешают?
Нет,не мешают
@Galіya Samsung какая ты убогая и мерзкая
@Galіya Samsung Ужас. Это же в вас гноя и мерзости. Фу. Позор полный! Аллах же вас и накажет. Гной! Бееее. Противно. Это ж как вам в жизни не повезло. Вас все ваши родные и близкие ненавидят!
Я тоже об этом все время думала и еще горшок со цветком на столе где раскатывается тесто 😀
@@sumeyye3928 Мне кажется, что зря вы наехали на Шамсият , а ведь она во многом права . Хозяйке канала нужно не обижаться на своих зрителей , а делать правильные выводы из их замечаний . Речь ( на мой взгляд ) идет не о рукавах , как таковых , а о вязанной пуховой ангорке . Может этот свитер и не линяет , пух с него не попадет в еду но он портит красоту картину . Для цветка на кухне должно быть другое место , но не на столе где готовят , там может быть укроп , петрушка , кинза итд , но не комнатные цветы в горшках . Ей нужен помощник для съемок , ото кастрюля бегает все это время по плите . Согласитесь , ведь не удобно и снимать , и перемешивать одновременно .
Для зрителей очень важна подача самой атмосферы . Должно быть впечатление присутствия тебя на кухне хозяйки канала . Ты должен ждать выхода нового блюда .
А ,так она большая умница , делится рецептами , видно что старается . С меня подписка ей и лайк )))
Специально ведь написали так! И все повелись... ))
конечно БЕШ вне конкуренций!
Чем беш, лучше ун беш...
Вкуснее бешбармака, может только бешбармак, где мясо конины варится а не жарится.
Вы убиваете таких красивых животных , чтобы набить брюхо. Вы вообще безжалостны ко всем животным и учите своих детей жестокости по отногению к домашним животным, насмотрелась , живя в Казахстане
@@ЛюбовьПономарева-ы3ц не тебе судить целый народ по крайне мере мы миролюбивый народ, столько наций живут на нашей земле.
@@ЛюбовьПономарева-ы3ц казахи не истязают животное. Очень быстро перерезают сонные артерии и вены, что животное не успело почувствовать боли, ведь если оно почувствует боль, то выделит много гормонов стресса в мясо и такое мясо, казахи есть не станут, т к. Будет отравлено.
@@ЛюбовьПономарева-ы3ц если что, свинья тоже животное.
на вкус и цвет-товарищей нет..То что вам хорошо, лично мне плохо..и я бешбармак готовлю из свинины и лучше для нас ничего нет..Так что не нужно тут брызгать слюной и утверждать что ваш бешбармак лучше..Это вам лучше, а нам нет..
Классно попробую приготовить пробовала у подруги штрудели знаете очень вкусно мне понравилось,а тут ваше видео спасибо
Бешбармак это самое вкусное блюдо и полезное!!
Асылған етті ешнəрсеге теңеуге келмейді. Айырмашылық жас ет, сүр ет...Рахмет.
Вот именно!!!🙄
сравнили ...два разных блюда!!!
Вкуснее бесбармака только бесбармак. Там бульон один наваристый чего стоит. Хотя так тоже для разнообразия пойдет
Согласна на все 100% сравнение не соответствуещее.Вкуснее бешбармака и пельменей ничего нет!😋😋😋
Согласен полностью. Только я его называю бешбармак. Но это роли не играет.
А в Украине все на бульонах варится.
В этом блюде если мясо нормально приготовить как положено тоже бульон будет жирным, очень вкусно получается,само тесто вкусное в бульоне. только жирное тяжеловатое,как и беш тесто мясо
Каждый народ хвалит свое блюдо, дай Бог всем здоровья!
Спасибо, тебе милая хозяюшка.Добра, здоровья и тепла.❤️Люблю вашу кухню.
Спасибо большое!
Здравствуйте.сегодня готовила ваше блюдо ну очень вкусно.спасибо вам большое.
Ешьте на здоровье
Бешбармак это бешбармак,. семейное, вкусное и сытное блюдо. Мой друзья уехавшие в Россию на ПМЖ, раз в месяц стараются готовить это блюдо на которое сьезжаются все их взрослые уже дети. И сравнивать и говорить что ваше блюдо вкуснее бешбармака счетаю не корректным. Тем более что сравниваете два блюда по разной готовке. Не давно русские парни, водители, из Ульяновска приехали по делам рабочим, к нам в Казахстан и первым делом попросили приготовить Бешбармак, хотели вкусно поесть и насытится так как устали в дороге от сухомятки. Москвичи, мой друзья, просят передать с оказией колбасу Казы и соленое мясо, для Беша !!! Уж очень не корректное название у вашего роллика ! ((((((
Ассаламу ЪАлейкум спасибо сестра,дай вам Аллах здоровья!
Я сам Узбек, живу в Казахстане.
Бешбармак-это три блюда,
Шурпа,мясо и тесто-это многое озночаеть. Если правильно приготовить блюдо вообще незаменим. Наш Узбекский плов тоже незаменимое. Плов можно тоннами готовить а бешбармак нет. По этому ко всем блюдам особенный подход и надо душу вкладывать.
Сестра все таки вам спасибо,радуйте мужа и детей своих!
Ваалейкум ассалам
Каждое блюдо по своему вкусно.
Пережаренное мясо не может быть вкусным блюдом! Автор канала больше никогда так не пишите - совет
Кто что бы не говорил но это великолепное блюдо . Готовить легко и просто . Наверно оченъ вкусно и сытно , надо попробоватъ . Здоровъя вашим рукам 👍👍👍
Спасибо, вкуснейшее блюдо!
Этот рецепт прекрасен , что можно накормить большую помощь если в данный момент финансовые трудности и не надо строго судить, что башбермаг есть башбермаг , но это тоже прекрасное,тёплое домашнее блюда, помощи бывает разной деньгами , молитвой, хорошим рецептом и добрым словом Спасибо Вам Уважаемые Люди и Вашу Доброту мне приятно и очень Вкуснои кому сейчас в жизни трудно Вы согреете своим рецептом СУважением Бася
Интересная вариация... конечно штрудель по-другому готовится, но мне даже очнь понравился этот рецепт, пошла на кухню вариировать😉👍
Позвольте исправить-штрули😌
@@ЛуизаМагомедова-г7ш не позволю😉 я немка и изначальное назвение штрудель на немецком Strudel что означает вихрь или водоворот....
Вкуснее бесбармака, вкуснее приготовленный бесбармак!
Правильно говорит Руский киргиз. А как целого барана в шкуру ложать ив печку казахскуюи потом зашивают.там иясо томиться.ясама не ела говорят очень вкусно. В казахсане много народностнц готовять прекрасно.аяякуты из оленьего иясо гоьовят .когда показывают хочеться попробовать.их Чингисхан погнал туда !они обрусели таи.японсы всю рыбу сьели хорошую иготовят.какзахи мясо тз болшой рыбы беспрмак готовят вАтру и вТургае пальчики оближишь. В яАтрау ге правильно написала.не спорти дети мои скро будем есть искуственное мясо .Все в городе !чабонов нет.мчсо гет.
Закатай рукава!!!)))
Закатай рукава. когда месишь и катаешь тесто!Извини((())
В детстве часто ел штрудли, так как соседка была немка. Я сам родился в Ташкенте, сейчас живу в России. Благодаря Вашему ролику, теперь сам готовлю штрудли для своих детей. Спасибо вам большое💞
Приготовлено с душой - безусловно вкусно ! 😃👏
Девушки, это не штрудли, штрудли готовят по другому, на пару , с мясом, кислой капустой и картофель, .
Да, именно так, и зелень в тесто не кладётся.
Все компоненты в штрудли кладутся слоями и зелень не кладется в тесто.Хотя, каждый по - своему стал готовить это блюдо.И все - таки это блюдо могут готовить только сами немцы , как казахи готовят вкусный беспармак.
Мне одной показалось, что мясо подгорело? 0:52 когда лук закладывался...🙄🙄
@@Tana-vh9bg и мне также .и томат и зелень в штруделях не присутствуют. Это блюдо пресное. Я родом из Казахстана и хорошо знаю эти оба блюда, как их готовили немцы и казахи.
Не всегда! Это так как знаете вы, а я знаю по-другому!
Каждое блюдо вкусно по своему.
А сливки куда ??? Непонятно !🤧🤧
ВКУСНЕЕ БЕШПАРМАКА НИЧЕГО НЕТ
А еще вкуснее когда семья, и соседи , и друзья рядом .
Бешпармак вкуснее бешпармака
ну это уж чересчур, не обижайся,ну у каждой национальности свои любимые блюда. Не надо быть КОНСЕРВАТИВНЫМ ,ПОПРОБУЙТЕ И другие.
@@sp-mb1qe да мы не первый день живем на земле. Всякое блюдо пробовали. Конечно наш лбычай и менталитет не позволяет нам употреблять собачатину или медвежатину,или какой нибудь пресмыкающих. Может они тоже по-своему вкусно. Но когда смотришь видеоролики,как готовит этих не знакомых нам блюд,невольно думается,все таки наш ет вкуснее. Потому что у нашего блюда только мясо,тесто и лук. А все эти заморские приготовлениях столько приправ,они перебьют вес вкус мясо. А мы из этих приправ без мясо приготовим вкусное с макаронами или с рисом,гречкой. Мы тоже в интернете сидим иногда. И для разнообразья приготовим блюд других национальности.
Борщ,рассольник,тефтели,голубцы,лагман,хинкали мы тоже любим и готовим.
НО всеравно наш ЕТ вкуснее.😊😄
Беспармак правильно
Помню: немцы ,сосланные с Поволжья в Сибирь, готовили примерно так же!только называли это" Штрудли" и картошка оставалась почти без воды и паром!- доходили до готовности эти мучные! Также раскатывали тесто , мазали Маслом! Вкусно было,
Нравится,спасибо.это сытно!
Умничка.Обязательно попробую приго овить .
Аллага шугур!
Сонун.тамагынар татуу болсун!
Вы меня извините конечно,но мясо сгорело! Для видео могли бы и переделать! О каком вкусе может идти речь при сгоревшем мясе!?
Блюдо вкусное. Есть варианты, поэтому каждый раз получается по разному. Из курицы/индейки/баранины. Морковь на терке- для цвета, красиво, ярко. Картофель крупными кусочками, не целиком. Тесто пельменное делаю, раскатываю тонко, как на беш, в него лук тоненько нарезанный. И воду ещё добавить, кипяток, после закладки теста. Получается нечто среднее между первым и вторым блюдом, более жидкое, чем на видео. Ну это по вкусу, кому как. А зеленью свежей уже каждому в тарелку. ( если в тесто добавить чеснок мелкий, вымесить и нарезать тонкими колбасками, как пальчики тонко, то сойдут за чеченские галушки, мясо баранину тогда, можно без моркови).
А с бешом конечно не надо сравнивать. И не важно, мусульманка или нет. Хозяюшка - любая нация. Просто неудачный заголовок для видео, может на это и расчитано, чтобы коментов побольше собрать))). А так, хозяюшка- молодец, главное! МОЛЧА! Только за это лайк отдельно!)))))
Я также готовлю штрудель, обожаем ,наша семья ест с удовольствием едят.Спасибо Вам большое. Очень вкусно.
Спасибо . Попробую приготовить по вашему рецепту 👍
Меня бабушка учила делать штрудли из тягучего теста ,растягивали до просвечивания ,после складывали типо гармошкой, и нарезали на квадратики
Вкуснее бесбармака только бесбармак. А это мы называем бу - нан . Тесто на пару .. Или немецкие штрудель. Очень вкусно.
Типо тесто и мясо,но это не беш.Бешбармак это обалденно.Сама готовлю как положено
В заголовке ясно черным по белому что круче чем бешбармак
И что немецкое блюдо
Да, с бешпармаком ниче несравнимо
@@Botakoz8965 это точно )))) один аромат чего стоит
@@Botakoz8965 так они не ели настоящий бешпармак что им объяснять. Казы шужык карта жая семь разных кусков мясо в одном блюде именно из конины . Они думают бешпармак это один кусок мясо в воде затем тесто.
Бешбармак это самая сытная , мясная, самое лучшее блюдо можно сказать всех национальностей , не с каким блюдом не сравнить😊
А что снять с себя эту чёрную шерстяные кофту нельзя?
Штрудли и бешпармак совсем разные по вкусу оба Блюда достойные вкуса!
Вкуснее бешбармака ничего нет 😋😋😋👌👌👌👍👍👍
Блюдо вкусное но до бешпармака далеко
Ага
Это точно
Сравнение с бешбармаком не уместно. Скорее с пловом. Так зажарила мясо с луком и морковью, как-будто плов готовить начала(:)
@@ОксанаЖданова-ш1я что то погорячилась автор на счет вкуснее бесбармака😀
А что такое бешбармак🤔
Вы большая умница, аж слюнки потекли, и обязательно приготовлю по Вашему рецепту , но наверное всё-таки соглашусь с другими комментаторами, с хорошо приготовленым бешпармаком мало что сравнится😋😊, ну люблю я его)
Я сам немец с Киргизии, сейчас живу в Германии, и я вам скажу что Strudel вкусный, но до Бешпармака ему далеко. Бешпармак вкуснейшее блюдо на целом свете. Привет с Германии.
СПАСИБО! 👍👍👍👏👏👏 Привет из Казахстана!
🌸🌸🌸
@@aliya5314 какая вы красивая ! Скинуть бы мне лет так 30- ть .
Обязательно приготовлю, понравился рецепт
Штрудли мы всегда делали и делаем с утки в плотно закрытом казане чтобы пар не выходил , на очень тихом огне . Мясо , картошка , лук , морковь и тесто . Тесто делается очень тонким , раскатывали и потом растягивали тесто на руках ., Приготовленные штрудли раскручивая видно лицо напротив сидящего человека . Это со старых времён моя про бабушка , бабушка и мама готовили .
Молодец автор канала, даже на скверные комментарии ставит лайки. Вот это выдержка! 😍
Спасибо🧡
Почувствовала свою не корректность.
@@shakizadazeinelevna6105 воспитание и менталитет не позволяет обидеть гостя, пусть даже виртуального!!! Вот в чём суть!!!
Никто не оскорбляет,по моему!
А лучше Бешбармака ничего нет!!!
Если его и американцы, готовят и любят Бешбармак! А что уж,о казахах говорить!
@@АйгульЕлеуова-ы6з а кто-то писал об оскорблении??? Я писала об уважении к гостю... Жила очень долго с родителями в Казахстане и не по наслышке знаю, что гость в доме самый уважаемый человек, независимо от статуса и пола!!! Вам, думаю это известно, судя по нику - вы мусульманка!!! С праздником вас!!! Да сохранит Аллах ваш род от болезней, даруя благоденствия!!!
ВКУСНЕЕ КАЗАХСКОГО БЕША НЕТ НИЧЕГО НА СВЕТЕ ОСОБЕННО ИЗ КОНИНЫ.
Истина. Вкуснее беша..
Она, что...
Беш и только беш.
Каждая лягушка свое болото....... все нац блюда хороши так что не надо.....
Я узбек из Таджикистана, бешбармак это очень вкусно!
@@АнварТураев-ю5х А я русский из Кыргызстана , ваш плов тоже обалденное блюдо. А ваш нон, один запах чего стоит.
🐎 Кони умные животные.
Бешбармак 👌🔥👍
Всё вкусно
Мне нравится как ана готовит.молодец.
Это не блюдо, а волшебная еда. Сижу голодный и слюны текут, уже падаю в обморок. Благодарью за шедевр.
Классно!спасибо!сам очень люблю готовить...!жду,новых,национальных блюд!с уважением...!
Бешбармак всеравно вкуснее из всех блюд,
Бешпармак. Вкусно.. Бешпармак. Не. Жарят. Жареное. Вредно
Это дело вкуса, кому как!
Каждый кулик хвалит свое болото. Это мы и так знаем.
Обалденный обед/ужин👌🏼
Бешпармак самый вкусный! У него нет конкурентов!
KLASSNO -Xotelas poprobõvat .Budu prigatovit obisatelno.Blagodarju vas.