#391

Kali ini bersama dengan Chef Adhitia Julisiandi seorang Executive Chef SKYE Restaurant, kita memasak banyak jenis makanan dengan OFYR Classic Corten 100. Chef Adhitia bercerita pengalaman ia menggunakan OFYR dan bagaimana ia membuat konsep yang unik menggunakan alat ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio
#391 GRILL MASTER WITH ADHITIA JULISIANDI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!
Adhitia Julisiandi: / adhitiapj
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!
Ray Janson Radio is available on:
Spotify: spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: apple.co/2nhtizq
Google Podcast: bit.ly/2laege8i
Anchor App: anchor.fm/ray-...
TikTok: / rayjansonradio
Let's talk some more:
/ rayjanson
#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #AdhitiaJulisiandi

[@loiproperty7506]

Keliatan banget orangtu kalo passionate banget ke dunia masak kaya chef ini

[@FathanNanik]

Banyak banget ilmu yg bisa di serap, thanks

[@asnuralamsyah3913]

Kak Ray coba perbandingan chef knife China sama chef knife jepang

[@rayjansonradio]

Menariqq

[@Pertamax7-HD]

penasaran rasanya euy

[@dagalimagany]

Keren chef adhitia konsep wood fire. Firedoor restoran versi indonesia.

[@Kuyrass]

Asli suka banget buat kalian berdua bg ray dan bg adhit dari setiap topik obrolan saling respect. Sehat selalu bg ray dan bg adhit, terimakasih banyak sudah memberikan informasi tentang dunia F&B, salam respect abang abangku
Sehat selalu abang abangku 😊

[@heityoo5838]

Chef saya mau nanya, waktu kita proses release food kan ad waktu untuk proses plating dan proses ke meja customers.. jika makanan open fire, otomatis akan ada perubahan flavour karna waktu proses sampai ke meja customers karna suhu pasti menurun. Bagaimana caranya agar flavour tetap sperti konsep kita jika kita tidak pakai hot plate

[@ronaldt2339]

Gokil, ilmunya Bittor Arguinzoniz turun ke Lennox Hastie, sekarang turun ke chef Adhitia Julisiandi.

[@gradydave7663]

Waduduuuu piso buat slice daging ke platingnya ❤️

[@anzkprksid3025]

Chef panutan aig 🔥

[@sasongkovt4026]

Lord adit.....