วิธีทำแกงไตปลา สูตรทำง่าย บอกส่วนผสมทั้งหมดสามารถทำตามได้ | เสือหิวChannel

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 136

  • @gygy6556
    @gygy6556 4 месяца назад +2

    ขอบคุณ​วิธีทำมากๆค่ะ

  • @obtrusivebypakag594
    @obtrusivebypakag594 3 года назад +24

    แม่ป้าแขกทำจะใส่เม็ดขนุนด้วยค่ะ น้ำแกงจะข้น มัน นวล อร่อยดี

  • @ประสานเรืองอ่อน

    น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากค่ะ

  • @สมพรดีเวช-ข6ษ

    แกงไม่เคยไส่มะขามเปลียกไม่เคยไส่น้ำตาลนะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @Toon_ta-pee-ni
    @Toon_ta-pee-ni 4 года назад +6

    เมนูนี้หรอยจังฮู้ เห็นแล้วคิดถึงบ้านเลยค่ะ ทานกับขนมจีน อร่อยสุดๆ

    • @Suaheew
      @Suaheew  4 года назад +3

      อยากจะไปเอา สูตรที่บ้านน้องตูนมาทำกินบ้างเลยครับ น่าจะอร่อยมากแน่ๆ

    • @namoii5923
      @namoii5923 2 года назад

      ไม่ ใส่ กะทิ หรือ?

    • @myphone4676
      @myphone4676 Год назад

      คนดู. อาจทนทาน

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 3 месяца назад +1

    น่าจะใช้ นำ้ล้างขวด ด้วยค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  3 месяца назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @psirikitchen4034
    @psirikitchen4034 3 года назад +2

    เห็นแล้วก็หิวคะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @ประสันต์พันธฤทธ์

    แกงน่ากินจังชอบจ๊ะแกงไตปลา❤️

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากค่ะ เสือหิว ดีใจจริงๆที่ชอบค่ะ ลองทำทาน นะค่ะ

  • @samsungsmobile1779
    @samsungsmobile1779 Год назад +1

    ใส่ปลากระป๋องได้ไหมคะ

  • @preeyathoutawong3109
    @preeyathoutawong3109 11 месяцев назад

    Thank you NAKA for this curry fish curry I am gonna make this country curry right now .👍👍🙏🙏❣️❣️

    • @Suaheew
      @Suaheew  11 месяцев назад

      Thank You

  • @บัวบานโสนะโชติ
    @บัวบานโสนะโชติ 11 месяцев назад

    น่าทานมากค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  11 месяцев назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @umikoumiko5644
    @umikoumiko5644 Год назад +2

    ขอบคุณนะคะ แกงไตปลานี้ชอบมากค่ะ ทานกับขนมจีน เข้ากันดีค่ะ แกงไม่เป็นหรอกค่ะ แต่ชอบทาน เผ็ดกลมกล่อม ค่ะ เข้มข้น
    ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันวิธีทำ❤❤❤

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากค่ะ ที่บ้านทำนี่ ให้พ่อซื้อขนมจีน มาด้วยตลอดเลยค่ะ

    • @วัลลาเจริญสุข
  • @คุณบอม-ค1ข
    @คุณบอม-ค1ข Год назад +2

    เคย,,คือ,,กะปิรึเปล่าค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      กะปิ ที่ทำจากเคย ( หรือกะปิ ที่ไม่เค็มมากค่ะ )

  • @เสาวรีย์ลิขิตกาญจน์

    จริงใส่เม็ดขนุนอร่อยจริง😊ค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ครั้งหน้าจะลองทำทานดูนะค่ะ ขอบคุณที่แนะนำค่ะ

  • @noomw.kt.2763
    @noomw.kt.2763 4 года назад +4

    😄.แจ่มเลยครับงานนี้🤣.กินกับขนมจีน,ผักเคียง😋..หน้าฝนแบบนี้เข้ากันเลยครับ💗

    • @Suaheew
      @Suaheew  4 года назад +1

      ขนมจีน สักจาน อร่อยมากๆ ครับ

    • @noomw.kt.2763
      @noomw.kt.2763 4 года назад

      @@Suaheew😅ต้องจานใหญ่ไซส์บิ๊กเลยล่ะครับงานนี้!!!🤣

  • @xphonevivo8758
    @xphonevivo8758 11 месяцев назад

    น่ากินมากเลยค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  10 месяцев назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @จันทร์พิมพ์กัลยาหัตถ์

    น่าทานคะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @ดวงฤทัยชูสุวรรณ
    @ดวงฤทัยชูสุวรรณ 11 месяцев назад

    ม่ได้ตำพริกแกงเองจะเอามาลงทำไมแบบนี้ใครก็ทำได้ปั๊ดโธ่ เสียดายเน็ตที่เข้ามาดู

    • @Suaheew
      @Suaheew  11 месяцев назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @สบายสบาย-ษ5ณ
    @สบายสบาย-ษ5ณ Год назад +2

    น่ากินมากคะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ มาลองกินกับโบ

  • @darawansrisara7192
    @darawansrisara7192 Год назад +1

    ชัดๆจังๆเคย😄😂

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากค่ะ ดีใจมากค่ะที่ชอบ

  • @maegaithainorway
    @maegaithainorway Год назад

    อร่อยแน่ๆ 🎉🎉อยากซดร้อนเด้

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      คุณมากมากครับ แม่ไก่

  • @ย่าไอซ์-ผ8ห
    @ย่าไอซ์-ผ8ห Год назад

    ใสเม็ดขนุนอร่อยมากๆค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ต้องลองบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @tanawatwat4358
    @tanawatwat4358 4 месяца назад +1

    ลองใส่หัวมันฝรั่งสักหัวสองหัว จะอร่อยอีกแบบ

    • @Suaheew
      @Suaheew  2 месяца назад

      ได้เลยค่ะ แกงรอบหน้าเสือหิวต้องใส่แน่นอนค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @goodwind5782
    @goodwind5782 Год назад +2

    ทำไมต้มไตปลากับสมุนไพรแล้วขม ป็นเพราะอะไรค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      เสือหิวยังไม่เคยลองเลยค่ะ ต้องลองก่อนค่ะ

    • @maenpongfamily4863
      @maenpongfamily4863 6 месяцев назад +2

      อาจเป็นเพราะเส้นแกนกลางใบมะกรูด ควรดึงออกก่อน ใส่แต่ใบค่ะ

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer 12 дней назад

    * เป็นโรคไตกินได้หนอหมอไม่ว่า
    แกงไตปลาสักหน่อยอร่อยหลาย
    หอมขมิ้นถูกลิ้นกินสบาย
    จะเช้าสายบ่ายเย็นเป็นเข้าที

  • @นาตยาคําสุข-ช2ว

    ใส่ปลาทูตอนไหนค้ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      พอแกงไตปลาเริ่มเดือดก็ใส่ปลาทูได้เลยค่ะ

  • @OppoOppo-ck5ov
    @OppoOppo-ck5ov Год назад +2

    หาซื้อได้ที่ไหน

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ซื้ออะไรค่ะ

  • @ThaijinfarmJP
    @ThaijinfarmJP 4 года назад +2

    แกงไตปลาเผ็ดร้อน พี่สู้ไม่ไหวจริงๆเมนูนี้

    • @Suaheew
      @Suaheew  4 года назад

      ไม่เป็นไร ไปกินหมู ก่อนครับพี่

  • @navajo6931
    @navajo6931 10 месяцев назад

    I am indigenous Montagnard Jarai love Thai food

    • @Suaheew
      @Suaheew  10 месяцев назад

      Thank You

  • @ส้มตาพาแซ่บกินแบบบ้านๆๆสไตล์แบ

    แวะมาสวัสดีค่ะน่าทานมากค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      สวัสดีค่ะ ตั้งใจลงคลิปเยอะๆ ค่ะสู้ๆ

  • @SakornSakunwong
    @SakornSakunwong Год назад

    หรอยแรงเมนูนี้

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @pimpanintarapasit1912
    @pimpanintarapasit1912 Год назад

    😊❤ชอบแกงนี้ค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @nattayawangprasert2255
    @nattayawangprasert2255 3 года назад +2

    ทานด้วยคนค่ะ
    จากพี่แมวค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  3 года назад

      ดีใจมากครับ พี่แมว ที่มาทานข้าวด้วยกัน

  • @SUCHATCHANNEL
    @SUCHATCHANNEL Год назад +1

    กำลังใจ❤+1

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากค่ะ

  • @ธีรภัทรบุญถึงจิตร-ช7ฬ

    ❤❤❤

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากๆ ค่ะ

  • @leenateh5004
    @leenateh5004 Год назад +2

    Menu kheng Som leung (south Thailand)

  • @kidt5418
    @kidt5418 2 года назад +2

    ใส่นําเปล่าเท่าไรคะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  2 года назад +1

      น้ำเปล่า เราใส่ประมาณครึ่งหม้อ ค่ะ ทางช่องไม่ได้วัดชัดเจน เพราะ พริกแกงแต่ละที่รสชาติไม่เหมือนกัน เสือหิวอยากให้ใส่แล้วลองชิมดูก่อนค่ะ

  • @pojjanee7890
    @pojjanee7890 Год назад +1

    ขีนใส่ฝักทองก่อนผักอี่นๆเละแน่

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @laddasinlha6634
    @laddasinlha6634 Год назад +1

    ทางใต้ไม่ใส่มะขามเปียกนะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะที่เข้ามาแนะนำ

  • @ขนิษฐามณีวงศ์
    @ขนิษฐามณีวงศ์ 8 месяцев назад

    ทำไมบางทีก็ใส่กะทิบางเจ้าก็ไม่ใส่

    • @Suaheew
      @Suaheew  8 месяцев назад

      แกงไตปลามี 2 แบบจ้ะ แบบใส่กะทิ กับไม่ใส่กะทิ ขอบคุณค่ะ

  • @pojjanee7890
    @pojjanee7890 Год назад +1

    6:22

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @PhairinKanchalard
    @PhairinKanchalard Год назад

    😊

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      สวัสดีค่ะ

  • @ประกอบยินดี-ส3ข

  • @หลวงปู่จันทสโร

    ทำไม่เป็นแล้วจะมาอวดดี..ต่ไม่มีดี
    555555555555

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @Dghj-ws7yd
    @Dghj-ws7yd Год назад +1

    ไม่ชอบนำ้ตาล

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ไม่ชอบไม่ต้องใส่ค่ะ อร่อย ตามที่ชอบได้เลยค่ะ

  • @นักวิจารณ์-อ1ฦ
    @นักวิจารณ์-อ1ฦ 7 месяцев назад

    เครื่องก็ไม่บอกมีอะไรบ้าง

    • @Suaheew
      @Suaheew  7 месяцев назад

      มีบอกอยู่ในรายละเอียด นะค่ะ
      ส่วนผสมและวัตถุดิบในการทำ
      มะเขือเปราะ 15 ลูก
      หน่อไม้สด 5 หัว
      น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
      มะขามเปียก 1 ช้อนชา
      กะปิ (เคย) 1 ช้อนโต๊ะ
      น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
      น้ำพริกแกงไตปลาสําเร็จรูป 2 ขีด
      มะเขือพวง 1 ขีด
      ถั่วฝักยาว 1 ขีด
      ฟักทอง 1 ส่วน 4
      ตะไคร้ 4 ต้น
      ใบมะกรูด 20 ใบ
      ไตปลา 1 ขวด
      ปลาทูนึ่ง 2 ตัว

  • @AnimEGirL-vs7hr
    @AnimEGirL-vs7hr Год назад +1

    02:03 ไม่เกี่ยว ไส่น้ำก่อน-หลัง เกี่ยวไรกับคาว บ้าป่ะว่ะ ( ตะไคร้ที่มุงดับคาว ถ้ามุงกลัวคาว กินไม่ได้ เหม็น คลื่นไส้ มุงอย่ากินเลยเมนูนี้ เขาไส่กัน กุไม่ได้บอกว่าไม่ไส่นะ เเต่มันไม่เกี่ยวกับคาว มันเป้นการเพิ่มความหอม เพิ่มกลิ่น เสียหายหมด เมนูที่เขาทำกันมาดีๆ ไอนี้มาบอกข้อมูลผิดหมดเลย )

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ สำหรับคำแนะนำค่ะ

    • @AnimEGirL-vs7hr
      @AnimEGirL-vs7hr Год назад

      @@Suaheew โอเคค่ะ

    • @Sadsawat2005
      @Sadsawat2005 Год назад +4

      พูดดีๆก็ได้

    • @AnimEGirL-vs7hr
      @AnimEGirL-vs7hr Год назад

      @@Sadsawat2005 ?

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      @@Sadsawat2005 ขอบคุณ มากค่ะ

  • @จรวยสุขแก้ว
    @จรวยสุขแก้ว 3 года назад +9

    แกงไตปลาคนใต้จริงๆเขาไม่ใส่ผักใส่เนี้อปลาหรือกุ้งสดแล้วไม่ใส่น้ำตาลจะไม่มีรสหวานแต่จะใส่ผงชูรสแทนถ้าใครไม่กินก็ไม่ต้องใส่สำหรับผงชูรสแต่ขอรับรองว่าไม่อร่อยแน่นอนแต่ขอย้ำว่าไม่ใส่น้ำตาลให้รสออกหวานแน่ค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  3 года назад

      ขอบคุณมาก ครับ สำหรับ คำแนะนำ เดี๋ยวผมจะลองทำในแบบใต้แท้ๆ สักครั้ง ขอบคุณมากๆ สำหรับคำแนะนำจริงๆ ครับ

    • @วิภาร่วมจิตร
      @วิภาร่วมจิตร Год назад +1

      แกงอะไรก็ชั่ง ถ้าไม่ใส่ผงชูรส ไม่อร่อยแน่นอน ความชอบส่วนตัวนะคะ

    • @sirigym2364
      @sirigym2364 Год назад

      บ้านเราไม่กินผงชูรสทุกรูปแบบอยูกันสามคนทำแกงเผ็ดต้มจืดก๋วยเตี๋ยวหม้อเบอร์28หมดเกลี้ยงอร่อยมากค่ะอยากกินอร่อยที่ร้านอาหารก็ทำกินเองดูวิธีที่เขาทำแล้วมาทำกินเองขนาดข้าวซอยลูกอยากกินดูแล้วเราทำได้ก็รวมวัตถุดิบทำเองอร่อยมากแบ่งข้างบ้านสองชุดเข่ยังคิดว่าซื้อมาฝากบ้างครั้งก็ไปกินร้านลาบยโสธรจดๆเมนูเขียนคำโตๆว่าไม่ใส่ผงชูรสทั้งหมดผลคือหมดทุกจานถ้าหนักผงมากไปทุกๆวันก็ไม่เป็นผลดีกับอวัยวะไตได้ค่ะเอาเป็นว่ากินที่คนกินชอบละกันกินให้อร่อยต้องกินที่เราชอบเนอะ😊

    • @สุภากรบุญเนียม-ฏ9ท
      @สุภากรบุญเนียม-ฏ9ท 8 дней назад

      ใช้พริกแกงที่ไม่ใช่ไตปลาได้มั้ยคะ

  • @หยินหยาง-ข3ษ
    @หยินหยาง-ข3ษ Год назад +2

    น่ากินมากคะ...

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад +1

      ขอบคุณ มากค่ะ

  • @หนุ่ยพีระ-จ2ห

    น่าทานมากคะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากๆ ค่ะ ดีใจจริงๆ

  • @อําพรงามดี
    @อําพรงามดี 3 года назад +2

    หยากได้วิทีทำน้ำพริกใตปาแห้งคะเคยไปทานที่ไต้คะอร่อยมาก

    • @Suaheew
      @Suaheew  3 года назад

      ขอบคุณมาก ๆ ครับ เดี๋ยวรีบเพิ่มลงไปในเมนูที่จำทำต่อไป เลยครับ

  • @pitakrupaman
    @pitakrupaman Год назад +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรความรู้กันนะครับพยายามอย่าขี้เกียจนะครับจะรอดูเมนูต่อไป

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @humhumcooking
    @humhumcooking 4 года назад +3

    แกงไตปลาเป็นเมนูที่ชอบเหมือนกันค่ะน่าทานค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  4 года назад

      ขอบคุณมากๆ ครับ ทานกับขนมจีน อร่อยมากครับ

  • @วาสนาเรืองประดิษฐ์-ย4ร

    ที่ใต้จะไม่ไส่น้ำตาลมะขามเปียกไส่แต่ผงชูรสแต่บางพื้นที่ไม่ทราบ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณ มากค่ะสำหรับคำแนะนำ

  • @อรพินธ์ชาร์ป-ค2ฑ

    สวัสดีค่ะกินกับข้าวปุ้นแซ่บหลายๆเด้อค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  3 года назад +1

      อร่อยมากๆ ค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่เข้ามาพูดคุยกัน ค่ะ

  • @pojjanee7890
    @pojjanee7890 Год назад +2

    เกิดมาจนแก่ทำอาหารมาก็มากไม่เคยได้ยินคำว่าฝักทองสุกยากเตยแต่ใส่น่อไม้ก่อนตามด้วยมะเขีอพวงถั่วฝักทอง

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ สำหรับคำติ เสือหิวจะนำไปปรับปรุงค่ะ

  • @rattanavogel7477
    @rattanavogel7477 Год назад

    ใบมะกรูดทำไมคุณไม่ฉีกถ้าฉีกนี้มันจะหอมกว่าค่ะ

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ตอนทำ รีบไปนิดค่ะขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคำแนะนำ เสือหิวจะนำไปปรับปรุงค่ะ

  • @เสาวรีย์ลิขิตกาญจน์

    😮แบบโบราณจริงๆอร่อยดีค่ะ😊ไตปลาจริงๆ😊

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @joergenschiffl805
    @joergenschiffl805 Год назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇩🇪

    • @Suaheew
      @Suaheew  Год назад

      ขอบคุณค่ะ