เค้กกล้วยน้ำว้า เคล็ดลับหน้าฟูสุดๆ เนื้อนุ่ม ไม่หวานมาก : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep21 | Banana Muffins

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 121

  • @manudlungcafe5912
    @manudlungcafe5912  5 лет назад +14

    สูตรนี้ใช้พิมพ์กระทงขนาด 5 ซม. ทำได้ประมาณ 5-6 ชิ้นนะครับ ใครต้องการทำมากกว่านี้คูณสูตรเอานะครับ

    • @thierryhenry4034
      @thierryhenry4034 4 года назад

      ถ้าใช้เนยแทนน้ำมัน เพราะไม่ชอบกลิ่นของน้ำมันน่ะค่ะ ใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ

    • @สวนไผ่โพธิ์ทอง
      @สวนไผ่โพธิ์ทอง 3 года назад

      คูณเท่าตัวเลยใช่ไหมค่ะ

    • @redmimi8888
      @redmimi8888 3 года назад +1

      นึ่งได้มั้ยค่า

  • @GoodBream
    @GoodBream 3 года назад +2

    ลองทำตามสูตรทุกขั้นตอนเลยค่ะ เค้กฟู เนื้อนิ่ม อร่อยมากๆเลยคะ😊🙏🏻

  • @suvatjaneeperenchio509
    @suvatjaneeperenchio509 3 года назад +1

    ทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ นุ่ม อร่อยมาก ก่อนพักไว้ 1 ชั่วโมง ละลายเนยผสมและคนให้เข้ากันจะเพิ่มความหอม นุ่ม อร่อยยิ่งขึ้นค่ะ

  • @kasiditsunthornnate8875
    @kasiditsunthornnate8875 2 года назад

    หน้าแข็งมากค่ะ

  • @preamerynj9492
    @preamerynj9492 3 года назад +1

    ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค้าบบ

  • @ladawanjantarasiri1845
    @ladawanjantarasiri1845 3 года назад +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆ ค่ะ กล้วยที่สวนออกเยอะ ลองทำตามสูตรแล้ว อร่อย นุ่ม มากๆ

  • @ดรัณภัทรสอนขํา
    @ดรัณภัทรสอนขํา 11 месяцев назад

    ส่นผสมอกจากตู่เย็นเข้าอบเลยเหรอค้ะต้องคลายเย็นไหม

  • @พาสุขกิจนุเคราะห์

    สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ​ ทำทานหลายครั้งแล้วค่ะ

  • @cotton_faii
    @cotton_faii 3 года назад +1

    ลองทำแล้วพ่อกับแม่ชอบมากเลยค่ะ ตอนแรกคิดว่าจะไม่รอดเพราะพอใส่แป้งลงไปแล้วเหนียวมากๆ แถมส่วนผสมก็เกินสูตรไปหมดเพราะกล้วยที่บ้านลูกใหญ่มากจะตัดส่วนเกินทิ้งก็เสียดายเลยปล่อยให้เกินๆไปซะ แถมเอาพักแป้งไว้ข้ามคืนอีก แต่ผลออกมาก็ยังยัมมี่อยู่ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยค่ะ

  • @nathaporn2kumthayai288
    @nathaporn2kumthayai288 Год назад

    ขอบคุณมากค่ะ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ กินกันทั้งบ้าน หมดภายใน1นาที ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆๆ ขอให้คุณลุงสุขภาพแข็งแรง รวยๆๆ ค่ะ

  • @thantipjinakool3059
    @thantipjinakool3059 19 дней назад

    ไม่ใส่เบกกิ้งโซดาได้ไหมค่ะ

  • @karunanamwat4154
    @karunanamwat4154 10 месяцев назад

    ใช้ฟักทองได้ไหมค่ะ

  • @ณัฐวดีแซ่เลี้ยว

    ขอบคุณมากค่ะ.. เอาไปทำขายแล้ว​ อร่อย​ค่ะ

  • @narinoil3445
    @narinoil3445 2 года назад

    เนื้อเค้กนุ่มจริงๆๆค่ะ อร่อยด้วยไม่หวานมาก

  • @kanokwantoey9242
    @kanokwantoey9242 2 года назад

    นุ่ม หอม อร่อยยย ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันค่ะ 🙏🙏

  • @took_sp8399
    @took_sp8399 2 года назад

    ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ นุ่มมาก

  • @bebossanova69
    @bebossanova69 2 года назад

    ฟูน่าทานมากๆค่ะ

  • @LuckyHappyAnny
    @LuckyHappyAnny Год назад

    น่ารักน่าทานมากค่ะ

  • @monthanyalug
    @monthanyalug 4 года назад

    ลองทำวันนี้ ฟูสวยเลยค่ะ หวานกำลังดี ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @hericane2073
    @hericane2073 3 года назад +2

    อยากให้มีเสียงพากย์จังเลยค่ะ ถ้าอธิบายไปด้วยขณะทำน่าจะดีนะคะ ชอบรายละเอียดที่ลงมาให้นะคะละเอียดดี แต่ส่วนใหญ่จะฟังเทคนิคเวลาดูคลิปไปด้วยจะเพลินๆ แล้วก้ชอบที่ทำสูตรเล็กๆค่ะ ถ้าอยากทำเยอะก็คูณสูตรเข้าไป ง่ายดีกว่าการที่ลงสูตรใหญามาแล้วมาปรับเป็นสูตรเล็ก ขอบคุณมากๆเลยนะคะ มีประโยชน์มากๆเลย เพิ่งมาเจอช่องนี้เอง เดี๋ยวพรุ่งนี้ว่าจะลองทำเค้กกล้วยน้ำว้าไม่ก็บราวนี่จากช่องนี้ดูค่ะ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    ฟูสวยมากก

  • @deerchaleen2027
    @deerchaleen2027 2 года назад

    วันนี้ลองทำ ตามสูตร อร่อยมากกก ขนมนุ่มฟูสีสวยด้วยค่ะ แอบลดน้ำตาลลงด้วย 😁👍🏻👍🏻

  • @supaporntien7672
    @supaporntien7672 2 года назад

    ลองทำแล้วหน้าไม่ฟู ปูดสูง เหมือนในคลิปเลยค่ะ แต่ก็นิ่ม ฟู ดีค่ะ ส่วนตัวลดน้ำมัน และควรลดน้ำตาลลงนิดหน่อยค่ะเพราะกล้วยงอมจะหวาน

  • @ประทุมพรเข็มทองคํา

    ถ้าตีของแล้วแช่ทิ้งไว้1วันในตู้เย็น จะเป็นอะไรไหมคะ

  • @fluffykuroneko111
    @fluffykuroneko111 4 года назад +2

    ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อย~ แต่ลดน้ำตาลลงเหลือ 60g เพราะกล้วยหวานแล้ว ออกมากำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปนี้นะคะ 😊

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад +1

      ยินดีครับ

    • @suvatjaneeperenchio509
      @suvatjaneeperenchio509 3 года назад

      ใช่ค่ะ..ยิ่งกล้วยงอมมากๆ จนเปลือกดำ..
      ที่บ้านบอกให้ตามสูตรคลิปนี้เท่านั้น

  • @pikulputtha7285
    @pikulputtha7285 3 года назад +1

    ขอรบกวนแนะนำสูตรด้วยค่ะ

  • @Bbellyly
    @Bbellyly 4 года назад

    สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ทำตามครั้งแรกก็ออกมาใช้ได้เลย แต่แอบลดน้ำตาลลงจากสูตร20g เพราะใช้กล้วยงอมเปลือกดำ นมไม่มีเลยใช้วิปเหลวแทน ออกมาหวานกำลังดีค่ะ ขอบคุณเจ้าของคลิปมากๆเลยค่า

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      ยินดีครับ

    • @Tooktaa03
      @Tooktaa03 3 года назад

      รสชาติเหมือนเค้กกล้วยหอมไหมค่ะ

    • @Bbellyly
      @Bbellyly 3 года назад

      @@Tooktaa03 คล้ายๆค่ะ

  • @supawankandech3981
    @supawankandech3981 Год назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะเดี๋ยวจะไปลองทำตามเเม่บอกว่าเอาสูตรมนุษย์ลุงดีกว่า
    ขอให้ลุงแข็งแรงเฮงๆรวยๆมีโชคลาภเข้ามานะคะ🙏🏻🙏🏻

  • @เพื่อนแซ่เตียว

    ตามมาจากเค้กกล้ยวหอม เพราะทำมาหลายสูตรแล้วหน้ามันยุบไม่สวย แต่พอมาทำตามสูตรคุณลุงว่าตีนานเท่าไหร่ผสมอะไรเวลาเท่าไหร่ สรุปมันสวยงามมากหวานพอดีไม่หวานมาก หน้าขนมสวย และก็มาเค้กกล้วยน้ำว้าก็สวยงาม สอนเข้าใจง่าย เก่งจริงๆ😊

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад +1

      ชมซะลุงเขิลเลย ขอบคุณครับ

    • @Hongstoryyy
      @Hongstoryyy 4 года назад +1

      เพื่อน แซ่เตียว เราทำมา5-6สูตร ยุบทุกสูตรเลยค่ะ เดี๋ยวลองสูตรนี้ดูบ้างดีกว่า

    • @binj4127
      @binj4127 3 года назад

      สูตรนี้ดีมากค่ะฟูไม่ยุบค่ะอร่อยมากแต่พ่อเย็นหน้าเเช่ทำอย่างไรไห้หน้าแห้งค่ะจะแก่ใขอย่างไรค่ะ

  • @bangearn2967
    @bangearn2967 Год назад

    สูตรนี้เก็บได้กี่วันคะ

  • @paksupanuttteantawewatt688
    @paksupanuttteantawewatt688 3 года назад

    สุตรนี้ไข้ถ้วยเบอ3219 ได้กี่ชิ้นค่ะทำได้ถึง8ไหม

  • @littlelittleyamm
    @littlelittleyamm 4 года назад +2

    สูตรนี้ดีมากๆเลยค่ะ เค้กมีความนุ่มฟู ละลายในปาก หวานพอดี ชอบมากๆเลยค่ะ ^^

  • @อยากรวยก็ซื้อเอา

    สุตรนี้ใช้กับกล้วยหอมได้ไหมคะ
    ตอนนี้กำลังทำค่ะ

  • @แป๊ดอภิญา
    @แป๊ดอภิญา 2 года назад

    ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคั

  • @suidbksk6120
    @suidbksk6120 3 года назад

    ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

  • @thun546
    @thun546 4 года назад +1

    ใช้นมตราหมีได้มั้ยค่ะ ลุง

  • @soontreeunnoppetch2532
    @soontreeunnoppetch2532 2 года назад

    ลองทำตามแล้วเนื้อเค้กเนียนนุ่มรสชาดอร่อยมากค่ะ
    แต่หน้าไม่ฟูเหมือนลุงค่ะ
    น่าจะเพราะอะไรคะ

  • @มยุราแสนคํา
    @มยุราแสนคํา 3 года назад

    ใส่กระทิแทนนมสดได้มั้ยคั

  • @thanyaphonnakaeo2339
    @thanyaphonnakaeo2339 3 года назад +2

    ตอนอบต้องเปิดไฟบนล่าง เปิดพัดลมไหมค่ะ

  • @nicestory555
    @nicestory555 4 года назад

    ลองทำแล้วค่ะ นิ่มอร่อยมากๆเลยค่ะ แต่แอบลดน้ำตาลลงนะคะ

  • @krongkaewrattanasoi5296
    @krongkaewrattanasoi5296 2 года назад

    สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ

  • @suttilukhiranyasart9617
    @suttilukhiranyasart9617 2 года назад

    สูตร หนึ่งได้กี่ชิ้นคะ

  • @natchawongkamolchun6477
    @natchawongkamolchun6477 4 года назад +1

    สามารถตีแป้งแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วค่ิยอบได้มั้ยคะ หรือต้องแช่ฟรีชไว้เลยหรอคะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад +1

      ได้ครับช่องธรรมดา

    • @natchawongkamolchun6477
      @natchawongkamolchun6477 4 года назад

      มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ขอบคุณค่าาา 😁

  • @minnychannel7354
    @minnychannel7354 3 года назад

    เวลาอบรองน้ำมั้ยคะ

  • @สุปราณีภูเดช-ข3ห

    ใช้กล้วยน้ำว้าดิบบดใช่ไหมค่ะ ช่วยตอบหน่อยค่ะ

  • @tutu-oe3ns
    @tutu-oe3ns 3 года назад

    สอบถามคะ จำเป็นไหมที่ต้องนำเค้กผสมเสร็จแช่ตู้เย็น หรือ ไม่แช่ก็ได้คะ ความต่างมันอยู่ตรงไหน ^__^

  • @redmimi8888
    @redmimi8888 3 года назад

    นึ่งได้มั้ยค่า

  • @cherrywitmire1913
    @cherrywitmire1913 4 года назад +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะเพิ่งทำเสร็จ รสชาติหวานพอดี หน้าตาดีมากๆออกมาหัวเหม่งแตกนิดๆเหมือนในคลิปเลยค่ะ😃👍ที่สำคัญเค้กนุ่มน่าทานสุดๆ

  • @สะเลเตกานพลู

    สวัสดีค่ะ ลองทำแล้วแต่กลิ่นไข่ไก่แรงมาก แก้ไขอย่างไรค่ะ

  • @สะเลเตกานพลู

    ไม่มีเครื่องวัดตวง กะปริมาณยังไงให้ไกล้เคียงค่ะ

  • @arpenkaewrungrueang7383
    @arpenkaewrungrueang7383 Год назад

    ถ้าเราเพิ่มสัดส่วนของส่วนผสม ระยะเวลาในการตีจะเพิ่มจากเจ็ดนาทีไปไหมค่ะ

  • @kittimasornmak2470
    @kittimasornmak2470 4 года назад

    กล้วยต้องสุกงอมไหมคะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      ถ้าสุกงอมๆ จะดีมากครับ

  • @สุพรรัตน์ทับพิมแสน

    สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ

  • @suthipongkijsasom3077
    @suthipongkijsasom3077 4 года назад

    ใช้หม้ออบรมร้อนได้ใหมค่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад +1

      ได้ครับ

    • @suthipongkijsasom3077
      @suthipongkijsasom3077 4 года назад

      @@manudlungcafe5912 ขอบคุณลุงมากๆนะค่ะหนูเอาสูตรลุงไปทำแล้ว เอาไปขายแล้วด้วยค่ะ ขายได้มี เเต่คนชมว่าอร่อย ที่หนูถามว่าใช้หม้ออบรมร้อนได้ใหม เพราะปกติใช้หม้อทอดค้ะมันอบได้แค่6ชิ้น มันไม่ทัน555ออเดอรเริ่มเยอะขึ้น😄😄😄

  • @SakuraLikeful
    @SakuraLikeful 4 года назад

    ถ้าเพิ่มสูตรแล้วเหลือ ระหว่างรออบต้องเอาไปแช่เย็นไหมคะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      แช่ได้ครับ

    • @SakuraLikeful
      @SakuraLikeful 4 года назад

      เบคกิ้งโฟดา,เกลือ,ผงฟูเปลี่ยนหน้วยเป็น ชช ได้เท่าไหร่คะ

  • @quizwhs
    @quizwhs 2 года назад +2

    ไม่เคยทำสูตรไหนแล้วเค้กขึ้นฟูแบบนี้มาก่อนเลยค่ะ เนื้อนุ่ม หน้าไม่แตก ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่า 🙏❤️ (นี้ทำแบบกล้วยไม่ค่อยสุกงอมเท่าไหร่ เปลือกแอบเขียวๆ และแอบลดน้ำตาลครึ่งสูตร เพราะคุณแม่ไม่ชอบทานหวาน ก็ยังรสชาติโอเคอยู่ค่ะ)

    • @nancysuttida1270
      @nancysuttida1270 2 года назад

      ลดน้ำตาลลงแล้ว ยังขึ้นฟูอยู่ใช่ไหมคะ เด๋วจะเลียนแบบบ้างไม่ชอบทานหวานเหมือนกัน

  • @PrincessKatereen
    @PrincessKatereen 8 месяцев назад

    วันก่อนทำเค้กช้อคโก้แลตตามลุง บอกตรงๆ ไม่เคยสนใจการทำเบเกอรี่เลย ส่วนตัวไม่ค่อยชอบทาน ตอนนี้อยู่อังกฤษ ทำมาก็ไม่ค่อยทานค่ะ แฟนทานหมดเลย จะบอกว่า ตอนใส่ส่วนผสมก็กะๆ เอานะ ไม่เป๊ะ😅
    คือจะบอกลุงว่า ขอบคุณมากนะคะสำหรับทำคลิปดีๆมาแบ่งปันความรู้ คือขนาดคนไม่มีความรู้ยังทำตามได้และออกมาสวย รสชาติดี แฟนกินหมดเกลี้ยงเลย กลับไทยจะไปทำให้คุณแม่ทานบ้างค่ะ 😊
    วันนี้จะลองทำเค้กกล้วยหอม มาลุ้นกันค่ะ

  • @phimonphanwattanakuljarus5737
    @phimonphanwattanakuljarus5737 4 года назад

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ย แล้วเนื้อสัมผัสจะต่างกันมั้ยคะ?

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад +1

      ได้ครับแต่อาจไม่ฟูมาก

  • @jinfeng1983
    @jinfeng1983 4 года назад

    สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ

  • @joemin2254
    @joemin2254 4 года назад

    น้ำมันปาล์มได้มั้ยค่ะ

  • @ASECTION1
    @ASECTION1 4 года назад

    สูตรนี้ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ 😁

  • @thanyaphonnakaeo2339
    @thanyaphonnakaeo2339 3 года назад

    อบด้วยหม้ออบลมร้อน ใช้ไฟเท่าไรค่ะ อบกี่นาที

  • @addwantana
    @addwantana 4 года назад

    ไม่ใส่เบคกิ้งโซดาใด้มั๊ยคะ

  • @chonnipanumpa5285
    @chonnipanumpa5285 4 года назад +1

    สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ แล้วสามารถใส่น้ำมะนาวเพิ่มได้มั้ยคะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      ได้ประมาณ 6-8 ชิ้นครับ ใส่ได้ครับ

    • @chonnipanumpa5285
      @chonnipanumpa5285 4 года назад

      พักแป้งข้ามคืนได้มั้ยคะ

  • @lpypzero8158
    @lpypzero8158 4 года назад

    เอาออกจากตู้เย็นแล้ว ก่อนตักใส่พิมพ์ต้องคนแป้งไล่ฟองอากาศมั้ยคะ หรือว่าตักเลย

  • @callmebaby9597
    @callmebaby9597 4 года назад +2

    อบออกมาแล้วเนื้อข้างในมันฉ่ำไม่ดูนุ่มฟูเหมือนของลุงเลยค่ะ​ ไม่รุ้ผิดขั้นตอนไหน

    • @jackymwatt6917
      @jackymwatt6917 4 года назад +1

      นี่ก็เป็นค่ะ เนื่อแน่นมาก ไม่ค่อยนิ่ม ไม่ขึ้นฟูเลย สงสัยเราคงจะทำบางจุดไม่เป๊ะ

    • @binj4127
      @binj4127 3 года назад

      เราทำแล้วก็นุ้มฟูสวยเหมือนในคลิปเลยค่ะอร่อยมากเสียอย่างเดียวพอเย็นหน้าขนมไม่แห้งแต่เยิ้มยังไม่รู้จะแก่ใขแบบไหนค่ะไครรู้บ้างช้วยบอกทีค่ะ

  • @sixty-eighthousebekerry6512
    @sixty-eighthousebekerry6512 2 года назад

    สอบถามหน่อยค่ะใช้เเป้งเอนกประสงค์เเทนได้ไหมคะ

  • @smileklpy4
    @smileklpy4 3 года назад

    สูตรนี้ทำแล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ

  • @thanidasukari1661
    @thanidasukari1661 3 года назад

    คุณลุงคะถ้าไม่ใส่เบกกิ้งโซดาจะได้มั้ยคะ

  • @ศรสวรรค์พรเสือขาว

    ดูปริมาณตวงกรัมตรงไหนคะสูตรขร้าเชพ

  • @candycrush4814
    @candycrush4814 3 года назад

    ตอนใส่น้ำมันกับนมใช้สปีดต่ำรึกลางคะ

  • @user-ts8fd1kw7c
    @user-ts8fd1kw7c 4 года назад +1

    ใช้เนยละลายอย่างเดียวแทนน้ำมันพืชได้ไหมคะ

  • @binj4127
    @binj4127 3 года назад

    ทำวันนี้อร่อยค่ะแต่หน้าแช่แก่ใขอย่างไรดีค่ะ