【完全再現】あなたは生地の配合を知ってる?銀だこを再現するのは焼き方だけじゃない!

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  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 30

  • @すい-n9i
    @すい-n9i Год назад +2

    あやさん、子供たちと銀だこ作れましたよー🎉🎉🎉
    熱々が大好きなので、家で作れるようになって嬉しいです❤

    • @saigenryori
      @saigenryori  Год назад

      わーっ‼️みんなで作れるのいいですね😊こんなコメント1番嬉しいですッッッ😭😭

  • @岡田雄樹-r6c
    @岡田雄樹-r6c 2 года назад +3

    味に関してはどの動画見ても載ってなくてなんかお店で食べるのと違うなって思ってたので嬉しいです!やってみます!

    • @saigenryori
      @saigenryori  2 года назад

      whisper of the world さん こんにちは! そう言っていただけると嬉しいです😆 銀だこさんほんと美味しいので作るの楽しかったです!ぜひ楽しんで作ってみてくださいねー!ありがとうございます!

  • @としまチャンネル
    @としまチャンネル 4 месяца назад +1

    次回はたこ焼きソースの再現もお願いします!

    • @saigenryori
      @saigenryori  4 месяца назад

      ソースってほんと難しいんですよねw

  • @坂道マウンテン
    @坂道マウンテン 2 года назад +3

    たこ焼は1口で❗
    その通りだと思います‼️

    • @saigenryori
      @saigenryori  2 года назад +1

      坂道マウンテンさん コメントありがとうございます😊
      ですよねーっ‼️口の中ヤケドしてこそたこ焼きですッッッ‼️

    • @坂道マウンテン
      @坂道マウンテン 2 года назад +1

      流石です!
      プロの料理人ということで、たこ焼職人顔負けの手際のよさですね🎵
      概要欄の
      海老の粉末は
      大さじ1/2ですか?😋

  • @ポチ-i1m
    @ポチ-i1m 3 года назад +1

    外はカリッ中はトロっと美味しそう😙うちはたこ焼きの時ビールです この前王将の餃子してくれてたけど 唐揚げもお願い 手軽で旨い唐揚げ 王将の唐揚げって味もさることながら見た目もむずいのよいろんな人が真似してはってそのレシピ真似したけど合格点のはないね 全て王将風 是非ともお願い致しまする🙇

    • @saigenryori
      @saigenryori  3 года назад +1

      コメントありがとうございます‼
      王将の唐揚げって簡単そうですけど、難しそうなんですよね。
      私も「〇〇風」じゃイヤなので、ちょっと時間かかるかもしれないですけどチャレンジしてみます✊

  • @丸津三郎
    @丸津三郎 4 месяца назад +1

    はじめましてあやのさん。
    同じように作ってみたら、とても美味しいたこ焼きができました。
    ミルサーを持ってないので、鰹節は初めから粉末のやつを使い、干しエビは電子レンジでチンしてから手で潰しました
    動画のミルサーよさそうですけどどこのメーカーでしょうか?

    • @saigenryori
      @saigenryori  4 месяца назад +1

      作っていただいてありがとうございます😊
      できない部分はそんな感じでアレンジして近づけてもらえると嬉しいです。
      ミキサーですが、バイタミックスというメーカーになります。これがあれば、スタバのフラペチーノとかも作れちゃうのでかなりオススメです。

  • @akstnhmyrw2113
    @akstnhmyrw2113 2 года назад +1

    しっかりゴリゴリだあ

    • @saigenryori
      @saigenryori  2 года назад +1

      あかさたなはまやらわさん もちろん銀だこと同じでカリカリに仕上げてますッッ!!

  • @ポンタ-t9t
    @ポンタ-t9t Год назад +3

    これで銀たこの同じ味ができるのか・・。やってみます。同じたこやき機もってるんですけど火力はどれくらいで焼けばよいのでしょうか?

    • @saigenryori
      @saigenryori  Год назад +1

      コメントありがとうございます!基本的に強火でいいですよ。せったくのたこ焼き機なので。もちろんササっと手際よく回せるかどうかにもよります。

  • @丸探訪
    @丸探訪 2 года назад +2

    マジで銀ダコ。腹減った。

    • @saigenryori
      @saigenryori  2 года назад

      丸探訪さん 飯テロ〜✨✨ コメントありがとうございます😊💕

  • @かあしまたし
    @かあしまたし 2 года назад +1

    干し海老粉、大さじ1と2分の1とかではなく12ですか?
    すごく美味しそうで、真似して作りたいと思っています!

    • @saigenryori
      @saigenryori  2 года назад

      かあしまたしさん こんばんは!
      コメントありがとうございます‼️これ、/が消えてしまってて、大さじ1/2だったんです💦 教えてくださってありがとうございます😭💕 助かりました!! 修正しておきました! ぜひ美味しく作れますように!!

  • @hunk1989
    @hunk1989 Год назад +2

    元ガス屋ですが
    たこ焼きはやっぱり炎たこ

    • @saigenryori
      @saigenryori  Год назад

      HUNKさん ガス屋さんが言うなら間違いないですねーっ!!

  • @shigesann0816
    @shigesann0816 5 месяцев назад +1

    銀だこはあまり好きやないな~、油でパリパリにする揚げたこ焼きで好きやないな
    たこ焼きは普通に焼いたほうが好き、自分で焼くときは粉と水の配合は1:4の割合で焼いて、しっかり中の記事が沸騰するまで焼いて、焼き上がりはお皿の上でしぼみます

    • @saigenryori
      @saigenryori  5 месяцев назад

      銀だこは関西の人からすると賛否両論ありますよねー

    • @user-vk8qh3lq6b
      @user-vk8qh3lq6b 4 месяца назад +2

      関西人丸出しで草。

  • @uramt2k
    @uramt2k Год назад +1

    あれ?何よりも重要なソースの再現は…?

    • @saigenryori
      @saigenryori  Год назад

      すみません、この時にそこまではちょっと無理でしたーっ!!

  • @higuchimariko8120
    @higuchimariko8120 2 месяца назад +1

    最後の追加油いらなくない?
    だから銀だこは食べたくない。。。

    • @saigenryori
      @saigenryori  2 месяца назад +2

      いや、これ銀だこの再現だから…