Спасибо за поднятие темы китайских камней Сам уже 4-й год владею бело-кирпичным камешком с заявленной гритностью 3000-1000 и очень им доволен. Но тут есть целые половники дёгтя: 1) гритность ребята из поднебесной пишут от балды, логика не прослеживается абсолютно. На моём ещё нормально, цифры просто перепутаны местами (после 3000 поверхность подводов матовая, с заметными глазу бороздами. После 1000 имею ощутимый блеск с претензией на зеркальность). А вот у друзей, которым я на радостях посоветовал этот камень, совсем мрак - полное непопадание в заявленные цифры (помимо моего аж 3 примера, у всех всё по разному). 2) даже малейших гарантий качества тут нет. Мой за эти годы выравнивался 2 раза, хотя все ножи дома живут в основном на нём (этот камень всегда первый при заточке и основной съём металла произвожу на нём). У части друзей же совершенно не нормальный расход, камень за пару месяцев изношен сильнее моего. Плюс полости и трещины с завода на 2 из 4 камнях Вердикт простой: можете получить очень приличный камень за мало денег, а можете купить мусор. Полнейшая лотерея
О, да. Это лотерея. Данными брусками можно заточить ножи-кухня лично для себя. Для поваров с опытом? Нет. Ответ повара будет таков: "Выкинь эту хрень (брусок) в помойное ведро! "
@@Leexeyl Дешёвый кухонный нож хорошо поддерживается мусатом. Есть дешёвые точилки, которые работают до серьёзного ремонта ножа. Дальше нож на платную заточку или в мусорное ведро.
у меня 1000/6000 сине белый, после нескольких заточек вместо идеально гладких сторон стали шершавыми и гритность стала 240/600 белый/синий соответственно, связка хорошая, не крошится, но трещины появились. я распилил вдоль и пользуюсь в китаской точилке. спустя ещё 15 ножей камень снова начал полировать нож, не поймёшь китайцев, чудо универсальный камень, от обдирочного, до полировочного
Давно беру такие камни цена 500-700руб . но корунды в работе хороши и ресурс вполне не плохой . так же перепиливаю под заточные станки и работаю с превеликим удовольствием . для черновой работы ни то ни се , а фот для финишей эти камни превосходные и внешний вид (эстетика) рк лучше в отличии от тех же алмазов которые оставляют после себя риску . а если потратить 5-8мин на полировку керамикой , 5ть или 8к грит , вообще сказка в итоге получается.
Заказывал такой на озоне. Камень 400 -1000 пойдет. 3000 по чистоте и грубости работы как 400. 8000 чуть чище 1000. 2 почти одинаковых камня, для простой кухни за глаза. Для искушëнных 2й камень (3000-8000) не катит.
Доброе Здравствуйте. Китайские водники работают, НО надо понять, принять и простить... Суть. Мы ухватываемся за цену и забываем про скорость в работе. Для дома китайцы пойдут, для работы они медленные. Связано это с наполнением абразивов и связкой. В любом случае именно как первый опыт - тренировочные кирпичи они подходят. Моё личное мнение, в работу я смотрю в первую очередь на нашинские (ифн абразив например), потом японистые и только потом китайские.
Купил летом камушек такого же типа "kerye" 400/1000 поработал, он мне очень даже понравился, заказал этой же марки 3000/8000 и маленько удивился тому, что зернистость на практике у обоих камней оказалась одинаковой, видать китайцы штампуют одинаковые камни с разными цифрами, типа берите кому какие нравятся, но справедливости ради камушки хорошие, кухню на них точить одно удовольствие, один камушек матери отвёз, чтоб не возить туда сюда
Я Керие купил осенью. Это первые камни мои после "лодочек" сначало мне тоже показалась одинаковая зернитость. Но хз... Расход и съем метала у них очень разный,,, 400 и 1000 чувствуется разница. 3000 и 8000 я особо не понял, и заменил их на рубиновую керамику маленького формата. Вот от неё я в восторге. Щас заказал три небольших арканзаса с амазона. Хочу что то жёсткое, малостирающиеся и на масле.
Добра добрым людям НЕ БЕРИТЕ ЭТИ КАМНИ Скупой платит 2 Берите Суехиро японские Там все по уму замесили Снимает/реагирует со сталью шикарно, уход легче 1000 с jm390 поработал просто шикарно
Всех приветствую коллеги 🤝 Тоже месяца два назад приобрёл себе два таких камушка на ozone, искал везде инфу о них , как они зарекомендовали себя в работе! Благодарю за видео! Буду ждать с нетерпением результатов 😊
Покупал недавно камень аналогичный 400/1000 подобный на озоне. Очень разочаровался. Сначала он работал, а через непродолжительное время перестал. Такое ощущение, что зерно с поверхности выработалось, а обновления зёрен нет. Как по засаленному бруску елозишь. Причём стали обрабатывал с хорошей термичкой, а не пластилин.
"..намучаетесь с этой ху.... приспособой 😂😂..." Мгновенно исправился 😂. Спасибо , Дима, будем ждать результата. А для сетки от мясорубки и ножа какая вообще гритность нужна для полного цикла? Спасибо заранее ✋😎
Летом тоже были скидки, относительно не дорого, на Озоне очень даже хорошие. Через меня прошло 4 схожих камня, они на корунде, на всех 4 имелись не большие сколы, по одному делал возврат, брал в разное время, по другим возврат не стал делать. При снятии фасок сколы убрал. Если это камни из летней серии, то они все кривые из упаковки. Линейку приложите и увидите. Попробовал притереть на собственной эмульсии камней они ее практически не выделяют. Попробовал на порошке КК 220, что то поправилось чуть чуть, белый цвет камня посирел, больше всех понравился комплект 1000/6000 точит на 4-ку. Если нож убитый, лучше конечно его заточить на точилке. Практически Как у вас лежит комплект как сувенир, разочаровался в камнях этой серии.
Американские натуральные камни, используемые в качестве точильных и точильных камней, являются одними из самых желанных камней во всем мире - эта репутация во многом благодаря породам камня Арканзас и Вашита.😊
@@MrAkimdimбрал такой где-то пол года назад. Не сказать прям чтоб мой сыпится, но примерно через 5-6 ножей на стекле ровняю. Максимум просвет 0.2 бывает где нибудь в середине, где носиком нарыл. И кажется что гритность там одна. Но для кухонной нержи самое то
для заточки в зеркало, в идеал надо, чтобы ,как минимум, пользователь ножа был с руками и головой. А так получается, что вся масса подписчиков или сама режет кухонниками или под их присмотром другие работают или на сторону точит...Я устал говорить как пользоваться ножами. Даже и подписывал). Вон есть Трамонтина и китайцы-и хватит.Два бруска есть 400/1000 , 1000/6000, самодельная точилка для брусков и Руиксин надо надо купить для аккуратной заточки.Для дома -под завязку
Скорее всего выбросишь. Потому что камни твёрдые и не образуют суспензию. Но мы пока подождем второй видос. Дешего не значит хорошо. Taidea камушек получше будет. 1200 за шт.
Уже много лет пользую керамический мусат из икеи,вполне хватает, я не знаю как нужно использовать кухонный нож, чтобы его нужно было точить на камнях, вполне достаточно правки на мусате. Наверное потому, что я не пытаюсь разрезать тарелки, как многие это делают.
китайцы замешивают порошковую смесь без абразивной гигиены, поэтому гритность плавает, у меня через 10 ножей упала гритность с 1000/6000 до 600/240, спустя 15 ножей опять начала полировать ножи, вот дальше экплуатирую. для дома пойдет, ещё рекомендую за примерно 750₽ мусат керамический 1000 грит, вот он уже в идеал правит и подтачивает ножи, обязательно протрите ножи от стружки, пройдите лезвием по кочерышке от капусты или ещё чего твердом чего не жалко
Дядя Дима, хороший ты мужик, но не отвергни совет(чисто со стороны) в обратную сторону "диктуй" примерно наши зёрна . В одном видео ты восхищался тем, что винёвцы начали делать перевод в гритность паралельно. Ну и ты не отставай😊 За видос , как обычно лайк✌
@@MrAkimdim хыыы)) хитрюга ты, дядя Дима. Конечно тебе удобнее, потому, что ты начинал, когда в основном работали япошками. Но сейчас -то и наши стандарты не плохи в работе. Я к чему. К тому, что начинающие ножеделы уже не плого сидят на ГОСТах. Только ради этого отписал коммент. Удачи в работе, мил человек...☺✌
Эти камни на Вилибириз: www.wildberries.ru/catalog/159905191/detail.aspx
благодарю еще раз..уже глянул..заказал..спасибо
Подскажи, как думаешь , соответствует зернистость цифрам?
Дядя Дима ! Ну не все же точат свой инструмен на Виневских алмазах.Их оставьте для понтов .А простой обыватель и Китайской продукцией заточит на ура.
Я согласен цены на алмазные Виневские камни или бруски задрана очень .
так что в итоге? Где результат?
Когда планируется тест камней?
Спасибо за поднятие темы китайских камней
Сам уже 4-й год владею бело-кирпичным камешком с заявленной гритностью 3000-1000 и очень им доволен. Но тут есть целые половники дёгтя:
1) гритность ребята из поднебесной пишут от балды, логика не прослеживается абсолютно. На моём ещё нормально, цифры просто перепутаны местами (после 3000 поверхность подводов матовая, с заметными глазу бороздами. После 1000 имею ощутимый блеск с претензией на зеркальность). А вот у друзей, которым я на радостях посоветовал этот камень, совсем мрак - полное непопадание в заявленные цифры (помимо моего аж 3 примера, у всех всё по разному).
2) даже малейших гарантий качества тут нет. Мой за эти годы выравнивался 2 раза, хотя все ножи дома живут в основном на нём (этот камень всегда первый при заточке и основной съём металла произвожу на нём). У части друзей же совершенно не нормальный расход, камень за пару месяцев изношен сильнее моего. Плюс полости и трещины с завода на 2 из 4 камнях
Вердикт простой: можете получить очень приличный камень за мало денег, а можете купить мусор. Полнейшая лотерея
О, да. Это лотерея. Данными брусками можно заточить ножи-кухня лично для себя. Для поваров с опытом? Нет. Ответ повара будет таков: "Выкинь эту хрень (брусок) в помойное ведро! "
@@ЭяльКофтуна чем наточить три ножа на кухне, точилку жук за 15 тысяч покупать ?😂
@@Leexeyl Дешёвый кухонный нож хорошо поддерживается мусатом. Есть дешёвые точилки, которые работают до серьёзного ремонта ножа. Дальше нож на платную заточку или в мусорное ведро.
@@ЭяльКофтун раскидались ножами то, любой брусок и наточтил, а точилки, это для барышень.
Ну всё видео так и не дождался пора покидать этого рекламщика
Спасибо, очень интересно.
Тест когда будет камней?
Интересно! Ждем заточку! Кстати, на озоне еще дешевле. Хотя, нет, соврал: дешевле другой комплект, с одним камнем 1000/6000.
Спасибо за видео, ждём продолжения.
у меня 1000/6000 сине белый, после нескольких заточек вместо идеально гладких сторон стали шершавыми и гритность стала 240/600 белый/синий соответственно, связка хорошая, не крошится, но трещины появились. я распилил вдоль и пользуюсь в китаской точилке. спустя ещё 15 ножей камень снова начал полировать нож, не поймёшь китайцев, чудо универсальный камень, от обдирочного, до полировочного
Давно беру такие камни цена 500-700руб . но корунды в работе хороши и ресурс вполне не плохой . так же перепиливаю под заточные станки и работаю с превеликим удовольствием . для черновой работы ни то ни се , а фот для финишей эти камни превосходные и внешний вид (эстетика) рк лучше в отличии от тех же алмазов которые оставляют после себя риску . а если потратить 5-8мин на полировку керамикой , 5ть или 8к грит , вообще сказка в итоге получается.
Ждём видео заточки на данных камнях)
Когда выйдет видео о заточки на этих камнях?
Доброго времени суток 🖐️ Да поддерживаю 👌👍 Сейчас точу на станке - но периодически руками - медитирую 😂 руки помнят 🤣👌👍
А куда они денутся. Это как на велосипеде кататься, если раз научился то на всю жизнь.
@@MrAkimdim да - это точно 😃👍 Если честно - чат был огонь 🔥 всегда живые темы - юмот 🤣👍 но твои видео жду 😃👍🤝
Заказывал такой на озоне. Камень 400 -1000 пойдет. 3000 по чистоте и грубости работы как 400. 8000 чуть чище 1000. 2 почти одинаковых камня, для простой кухни за глаза. Для искушëнных 2й камень (3000-8000) не катит.
Доброе Здравствуйте. Китайские водники работают, НО надо понять, принять и простить... Суть.
Мы ухватываемся за цену и забываем про скорость в работе. Для дома китайцы пойдут, для работы они медленные. Связано это с наполнением абразивов и связкой. В любом случае именно как первый опыт - тренировочные кирпичи они подходят. Моё личное мнение, в работу я смотрю в первую очередь на нашинские (ифн абразив например), потом японистые и только потом китайские.
про фаски и все остальное покажите для самых начинающих
Хорошее видео.Бамбук держит воду
Обработай подставку маслом и вода будет не страшна.
У меня похожий камень 1000/6000.
Купил на озоне за 500р, меня устраивает для моих дешманских ножей вполне нормально.
Купил летом камушек такого же типа "kerye" 400/1000 поработал, он мне очень даже понравился, заказал этой же марки 3000/8000 и маленько удивился тому, что зернистость на практике у обоих камней оказалась одинаковой, видать китайцы штампуют одинаковые камни с разными цифрами, типа берите кому какие нравятся, но справедливости ради камушки хорошие, кухню на них точить одно удовольствие, один камушек матери отвёз, чтоб не возить туда сюда
Я Керие купил осенью. Это первые камни мои после "лодочек" сначало мне тоже показалась одинаковая зернитость. Но хз... Расход и съем метала у них очень разный,,, 400 и 1000 чувствуется разница. 3000 и 8000 я особо не понял, и заменил их на рубиновую керамику маленького формата. Вот от неё я в восторге. Щас заказал три небольших арканзаса с амазона. Хочу что то жёсткое, малостирающиеся и на масле.
Ждем видео с заточкой на этих брусках)
спасибо,как всегда полезно и интересно..у нас примерно в магазе один камень такой двусторонний 1200р....ждем ролик по заточке успехов и здоровья
Добра добрым людям
НЕ БЕРИТЕ ЭТИ КАМНИ
Скупой платит 2
Берите Суехиро японские
Там все по уму замесили
Снимает/реагирует со сталью шикарно, уход легче
1000 с jm390 поработал просто шикарно
Этот Сихуиро сколько стоит ? Не жирно ли для трёх ножей на кухне ?
Доброго времени суток! С Новым Годом! Кузбасс интересуется.... Так что там с кЕтайскими предположительно водными камушками?
Всех приветствую коллеги 🤝 Тоже месяца два назад приобрёл себе два таких камушка на ozone, искал везде инфу о них , как они зарекомендовали себя в работе! Благодарю за видео! Буду ждать с нетерпением результатов 😊
Покупал недавно камень аналогичный 400/1000 подобный на озоне. Очень разочаровался. Сначала он работал, а через непродолжительное время перестал. Такое ощущение, что зерно с поверхности выработалось, а обновления зёрен нет. Как по засаленному бруску елозишь. Причём стали обрабатывал с хорошей термичкой, а не пластилин.
"..намучаетесь с этой ху.... приспособой 😂😂..." Мгновенно исправился 😂. Спасибо , Дима, будем ждать результата. А для сетки от мясорубки и ножа какая вообще гритность нужна для полного цикла? Спасибо заранее ✋😎
Спасибо за труди + 👍👍👍
Летом тоже были скидки, относительно не дорого, на Озоне очень даже хорошие. Через меня прошло 4 схожих камня, они на корунде, на всех 4 имелись не большие сколы, по одному делал возврат, брал в разное время, по другим возврат не стал делать. При снятии фасок сколы убрал. Если это камни из летней серии, то они все кривые из упаковки. Линейку приложите и увидите. Попробовал притереть на собственной эмульсии камней они ее практически не выделяют. Попробовал на порошке КК 220, что то поправилось чуть чуть, белый цвет камня посирел, больше всех понравился комплект 1000/6000 точит на 4-ку. Если нож убитый, лучше конечно его заточить на точилке. Практически Как у вас лежит комплект как сувенир, разочаровался в камнях этой серии.
Американские натуральные камни, используемые в качестве точильных и точильных камней, являются одними из самых желанных камней во всем мире - эта репутация во многом благодаря породам камня Арканзас и Вашита.😊
Горы уже нету а камни всё ещё есть в продаже.
@@2802zefir Сейчас арканзас продают китайцы, почему-то. Насколько он арканзас, сказать затрудняюсь, но камень хороший.
Лучше купить японский камень и не париться. Дмитрий не подскажите что собой представляет сталь углеродка w 75
Я с ней вроде даже и не имел дела.
обычная углеродка, без сюрпризов.
Я тоже обалдел когда в Магните увидел двусторонний камень за 500 р. Чуть не купил, думал поприкалываться.
Тот я пробовал. Песок на соплях...не стоит внимания от слова совсем.
@@MrAkimdimбрал такой где-то пол года назад. Не сказать прям чтоб мой сыпится, но примерно через 5-6 ножей на стекле ровняю. Максимум просвет 0.2 бывает где нибудь в середине, где носиком нарыл. И кажется что гритность там одна. Но для кухонной нержи самое то
Интересно, ждём
Хочется узнать дальнейшую судьбу камней?
для заточки в зеркало, в идеал надо, чтобы ,как минимум, пользователь ножа был с руками и головой. А так получается, что вся масса подписчиков или сама режет кухонниками или под их присмотром другие работают или на сторону точит...Я устал говорить как пользоваться ножами. Даже и подписывал). Вон есть Трамонтина и китайцы-и хватит.Два бруска есть 400/1000 , 1000/6000, самодельная точилка для брусков и Руиксин надо надо купить для аккуратной заточки.Для дома -под завязку
Очень жду вердикт. Брать, или нет
Ждем видео заточки на этих камнях. У меня подобный набор, но еще не пробовал точить.
Скорее всего выбросишь. Потому что камни твёрдые и не образуют суспензию. Но мы пока подождем второй видос. Дешего не значит хорошо. Taidea камушек получше будет. 1200 за шт.
В комментах говорят шляпа 😄
Ждем тестов 8000, после этого может пойти в помойку не только держатель угла заточки.
Дядь, продолжение-то ждать?
Конечно, я просто уже задолбался с этим переездом...
Уже много лет пользую керамический мусат из икеи,вполне хватает, я не знаю как нужно использовать кухонный нож, чтобы его нужно было точить на камнях, вполне достаточно правки на мусате. Наверное потому, что я не пытаюсь разрезать тарелки, как многие это делают.
Подвод получается линзой что делать?😢
Так это может даже круто) то что сложно на станке сделать у ручников само получается)))...
Это благо. И чем выше твой уровень ручной заточки тем меньше будет эта линзавидность. А со временем сможешь её регулировать.
У меня ещё в комплекте приблуда для заточки стамесок
а где заточка то ? уже куча видосов вышла !!!
китайцы замешивают порошковую смесь без абразивной гигиены, поэтому гритность плавает, у меня через 10 ножей упала гритность с 1000/6000 до 600/240, спустя 15 ножей опять начала полировать ножи, вот дальше экплуатирую. для дома пойдет, ещё рекомендую за примерно 750₽ мусат керамический 1000 грит, вот он уже в идеал правит и подтачивает ножи, обязательно протрите ножи от стружки, пройдите лезвием по кочерышке от капусты или ещё чего твердом чего не жалко
10 минут болтовни ни о чём. Прошло уже два месяца, обещанное видео так и не выложил. Типичный пустослов, весь канал на этом построен
ну и где видео с заточкой?
Эти 3000/8000 по факту грубее чем 400/1000,даже пальцем ощущается.но кухонники точит и тот и тот + - одинаково.
а 1000/6000 600/240 соответственно синий с белым на ощупь
Да, сделай стрим как ты бы точил на таких камнях. Небольшие ножички. 😊
Я сейчас работаю над этим, чтобы в мастерской интернет нормальный был.
Я посмотрел сл видосы. Там этих камней нет( д. Дима, обманываешь!
Сейчас нет места где точить на руках............
🤔
ВАЙЛДБЕРРИЗ 😂😂😂
Не не не...Вилибириз....
Дядя Дима, хороший ты мужик, но не отвергни совет(чисто со стороны) в обратную сторону "диктуй" примерно наши зёрна . В одном видео ты восхищался тем, что винёвцы начали делать перевод в гритность паралельно. Ну и ты не отставай😊
За видос , как обычно лайк✌
Здаров. Спасибо. Слушай ну вообще удобно и в принципе общепринято по япошкам оринтироваться....ну по крайней мере мне так удобнее.
@@MrAkimdim хыыы)) хитрюга ты, дядя Дима. Конечно тебе удобнее, потому, что ты начинал, когда в основном работали япошками. Но сейчас -то и наши стандарты не плохи в работе. Я к чему. К тому, что начинающие ножеделы уже не плого сидят на ГОСТах. Только ради этого отписал коммент. Удачи в работе, мил человек...☺✌
Хм....
За 900 рублей, грех не попробовать.
Дядя Дима, при все уважении, это реклама?))
Ну если ты заплатил....тока что то не вижу перевода от тебя ))))))