[Korean Food] Electric Rice Cooker Bean Sprout Rice🍚 Easy and delicious recipe tips!

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 103

  • @생활작가
    @생활작가  Год назад +73

    🍚13분컷 콩나물밥 만들기&꿀팁
    ✅️ 양념장 재료 (3~4인분 기준)
    진간장 6큰술
    참기름 1큰술
    통깨 1큰술
    다진대파1큰술
    다진고추1큰술
    다진마늘1작은술
    고추가루 1작은술
    ✅️ (물기 뺀)쌀 과 물 1:1 넣기
    ✅️ 쌀 위에 씻은 콩나물 얹어 백미쾌속
    ✅️ 밥 지어질 동안 양념장/계란후라이
    ✔️ 콩나물은 2~3번 세척
    ✔️ 쌀은 불리지 않고 지었습니다 :)
    ✔️ 고추가루는 취향껏
    ✔️ 대파/마늘/고추는 감칠맛과 좋은향을 주지만 없다면 생략가능
    ✔️제가 콩나물에서 수분이 나올것을 감안하여 평소보다 한두스푼 정도 밥물을 줄여서도 지어보고 1:1 평소그대로도 지어보고 둘다 해봤는데, 줄여서 하니 물이 모자라 밥이 눌더라구요 ~ 이건 콩나물의 양이나 종류(줄기가 두툼한 콩나물)에 따라 달라질 수 있어 정답은 없으니 상황에 맞게 시도해봐 주실것을 추천드립니다. :)
    맛있게 만들어 드세요 🙆‍♀️

  • @user-ok7xh8df6o
    @user-ok7xh8df6o 2 месяца назад +1

    콩나물 봉지째 씻기ㅋ 좋아요 ㅋㅋ

  • @mrssuk1201
    @mrssuk1201 Год назад +50

    이방법이 옛날부터 해 온 정석이에요~
    따로 지은밥과 삶은 콩나물밥은 구수한 맛이 적더라구요😊😊

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад +5

      아 그렇군요! ㅎㅎ 저는 어릴때 엄마가 해주신 방법 그대로 한건데,
      뭐가 더 정석인지는 잘 몰랐네요. 알려주셔서 감사합니다 :)
      콩나물에서 나온 그 구수한 수분이 밥에도 스며들어서
      더 감칠맛이 좋은듯 해요 :)

    • @mrssuk1201
      @mrssuk1201 Год назад +3

      저도 어릴때부터 엄마. 할머니가 해주시던거라 (50 넘었음^^) 오래됐네요~
      콩나물수분이 스며든다는게 포인트인듯요^^ 화이팅 입니다

    • @둥이-k5i
      @둥이-k5i Год назад +3

      콩나물 삶은 물로 밥을하면 구수하니 좋아요

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 Год назад

      ​@@둥이-k5i아쒸 비려요ㅠㅠ 콩나물 데칠때는 암것도 안넣죠?

  • @donghwanlee1077
    @donghwanlee1077 Год назад +7

    콩나물 국 식혀서 냉장실에넣어놔요 국물시원해요

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад +1

      오 맞아요 여름에 그렇게 먹음 너무 좋더라구요!ㅎㅎ

  • @망고-s7h5s
    @망고-s7h5s 5 дней назад

    친구들오면 해먹어볼께요 !

  • @leelleel11
    @leelleel11 Год назад +3

    진간장3
    국간장3 으로 해보세요
    감칠맛이ㄷㄷ

  • @kp-gq6lg
    @kp-gq6lg Год назад +5

    저도 저렇게 만들거든요?
    정말 맛나요

  • @juirrijuirri9880
    @juirrijuirri9880 2 месяца назад

    따로 하기 귀찮았는데 바로 하는중입니다ㅋㅋ 대파대신 부추 팍팍도 좋네용

  • @오마카세-y9p
    @오마카세-y9p Год назад +7

    참 별거 없는데.
    맛나요❤

  • @akii1kejm2
    @akii1kejm2 Год назад +6

    앗! 나도 콩나물 저렇게 씻는데 ㅎ 위에 둥둥뜨는 껍질만 제거하구요. 콩나물 바로 사오면 다듬을 것도 없고 저렇게 씻으면 세상 편해요! 옛날엄마들은 머리따고 꼬리따고...그럴 필요없었는데 😂

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад +1

      맞아요 요즘 콩나물 깨끗해서 사오자마자 바로 사용하면 손질이랄게 없지요~ 꼬리나 콩나물대가리 모두 영양가 있어서 제거할필요 없구요 :)

  • @butterscotch9375
    @butterscotch9375 Год назад

    레시피 공유해주셔서 고맙습니다❤❤

  • @jumma_buffett
    @jumma_buffett 9 месяцев назад

    백미쾌속으로 한번 해봐야 겠어요~!!!!🥰

  • @Fanjiefpougqwdzguhn
    @Fanjiefpougqwdzguhn Год назад +1

    요즘 내 최애음식

  • @리베르떼-w6v
    @리베르떼-w6v 2 месяца назад

    백미 말고 백미 쾌속 모드로 해야 되나용 콩나물 몇그램짜리로 하셨을까용

    • @생활작가
      @생활작가  2 месяца назад +1

      네 백미쾌속모드로 했고 콩나물은 가장 작은사이즈 봉지 했어요!

  • @하나-p9b
    @하나-p9b 9 месяцев назад

    꺄악 반숙계란까지..저녁에 꼭해머글래요

  • @RUBY_mylove
    @RUBY_mylove Год назад +11

    밥과 콩나물을 같이 하면 당장은 맛있지만 남았을 때 콩나물 수분이 빠져 질겨져요.
    평소 먹고 싶은데도 그점이 넘 싫었는데 따로 한 후로는 두고 먹기 좋더라구요.

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад +2

      맞아요 바로 먹기엔 좋은데 두었다 먹으니 식감이 많이 떨어지더라구요~!
      말씀해 주신것 처럼 두었다 드시고 싶을땐 따로 삶으시는게 좋을듯 해요 :)

    • @해오름-c7z
      @해오름-c7z Год назад +3

      맞아요 그래서 냄비에 해야 좋아요
      뜸들일때 콩나물을 넣어야 식감이좋고 맛있어요

  • @navinavi-king
    @navinavi-king Год назад

    콩나물김칫국에다 후추넣고먹으면 맛있는데 요새는 마트에서 김치도비쌉니다 ㅎ

  • @fhnkygscbg
    @fhnkygscbg 2 месяца назад

    맛잇겟다 😊

  • @Amelia-b7m2w
    @Amelia-b7m2w Год назад +6

    평소대로 물양을 해도 질어지지 않나봐요 콩나물에 수분이 있어서 물 양을 조금더 적게 넣어서 하거든요

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад +3

      네~ ^^ 제가 줄여서도 해보고 그냥도 해보고 둘다 해보았는데
      줄여서 하니까 밥에 수분이 부족해 조금 눌더라구요~
      평소대로 해도 괜찮았어요 !

  • @올리-y3k
    @올리-y3k Год назад +24

    따뜻한 밥 있으면 냄비에 참기름 고기 좀 볶아서 밥넣고 콩나물 올려서 물없이 약한불에 15분정도 두면 맛있는 콩나물밥 됩니다 식은밥도 살짝데워서 이렇게 해보세요

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 Год назад +1

      콩비린내 밥에 베기고 밥이 눌러지던데요.....고기는 다진고기로 했어요....

  • @오뚜기햇반-q7s
    @오뚜기햇반-q7s Год назад +7

    맛있겠어요👍

  • @나오미스콧-p8u
    @나오미스콧-p8u 10 месяцев назад +1

    콩나물 뿌리에 영향이 많아 꼭 안 다듬어도 됨 그냥 세척 콩나물 넣어서 해도 진짜 맛있는 콩나물밥이 됩니다

  • @박정훈-f2b
    @박정훈-f2b 4 месяца назад

    맛있는 영상 옮깁니다. ^^
    감사합니다.

  • @nownowL-dy3ow
    @nownowL-dy3ow Год назад +6

    콩나물밥 완전 맛있겠당ㅎㅎ

  • @한중왕유현덕
    @한중왕유현덕 11 месяцев назад

    콩나물 저렇게 씻을 수도 있네요 하나 배워갑니다

  • @les8275
    @les8275 Год назад

    낼해묵어야징😊

  • @seung-minlee6331
    @seung-minlee6331 10 месяцев назад

    내일은 이거다

  • @hihigalgaltiger
    @hihigalgaltiger Год назад

    우리엄마는 고기랑 김치도 송송썰어 같이 넣어서 해주는데 훨씬 맛있음

  • @멜로디5101
    @멜로디5101 Год назад +5

    얇은 콩나물말고 찜용 콩나물 두꺼운게 더 맛있어요

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад +2

      오 맞아요! 오동통한 콩나물로 하면 덜 숨죽고 좋을거 같아요 ^^

  • @비바람돌-t1n
    @비바람돌-t1n Год назад +1

    감사요~~

  • @gwomdf91
    @gwomdf91 9 месяцев назад +5

    콩나물 세척하거 맞음?

  • @스누피-r5i
    @스누피-r5i Год назад

    내솥이 스텐이라 너무 좋네요..
    어디건가요?..^^

  • @metime4325
    @metime4325 Год назад

    교회에서 늘 먹는데... 집에서도 먹어야겠어요.

  • @hihohi5928
    @hihohi5928 Год назад +14

    우와 영상 너무 간단하고 목소리도 좋고 넘좋아용!!!!

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад +3

      하이님 댓글 보고 고정댓글 버튼 누를뻔 했어요 ㅎㅎ 예쁘게 봐주셔서 감사합니다❤ 자주뵈요😊

  • @자유-d5l
    @자유-d5l 11 месяцев назад

    이런 방법이 있었군요

  • @yefamily
    @yefamily Год назад +3

    내일 아침 당첨! 감사합니다

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      주말아침 딱이죠❤ 맛있게 만들어 드세요😊

  • @미문-o7n
    @미문-o7n Год назад

    압력밥솥 에도 가능한가요?

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      네 ^^ 가능할거 같아요 ~

    • @미문-o7n
      @미문-o7n Год назад

      @@생활작가 감사합니다
      답글

  • @oh3623
    @oh3623 Год назад

    저도 그냥 넣고 한번에 했는데😂
    작년에 둘찌태어나고 한번도 못해먹었네요

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      저도 귀찮아서 한번에 넣고 해요 ㅎㅎ
      바로 먹는건 괜찮더라구요 ~
      둘째 태어나고나면 정신 없죠~~
      끼니 잘 챙겨 드세요 :)

  • @takuanippai2854
    @takuanippai2854 Год назад

    안녕하십니까 저는 평양특별시 로동자구 다락집 36호에 사는 리강룡이라고 합니다. 남조선 여러분과 담소를 나누게 되어 최고로 좋습니다

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 Год назад

      공산당 끄지라 조선족이나 마찬가지 ㅅㅂ
      정대세 거기나 오물거리세요

  • @nyangnyang534
    @nyangnyang534 Год назад

    죽인다

  • @insa7949
    @insa7949 Год назад +1

    와 맛있겠다ㅜ

  • @user-ky9zy6hq5x
    @user-ky9zy6hq5x Год назад

    쌀씻는통 어디서 사나요?!

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      스텐 쌀세척볼 이라고 검색하시면 나올거에요 :)

    • @user-ky9zy6hq5x
      @user-ky9zy6hq5x Год назад

      @@생활작가 🩵🩵🩵

  • @김은혜-i9q
    @김은혜-i9q Год назад

    고추가루 더넣고 설탕 간장 참기름. 마늘 파

  • @정녀전
    @정녀전 Год назад

    쌀씻는 도구는 어디 제품이예요?

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      손 거품기 사용한거에요 ~ ^^
      link.coupang.com/a/529oB

    • @라떼-e5i
      @라떼-e5i Год назад

      ​​​@@생활작가거품기 말고 쌀뜨는 그릇 말하는거에요

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 Год назад

      디이소 제품 추천요 쌀알 안빠져나갈 빈틈이라 추천요

    • @정녀전
      @정녀전 Год назад

      저는 손거품기 여쭈어 본거예요^^
      좋은 정보 감사합니다 ~~

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 Год назад

      @@정녀전 그건 다이소꺼 사지 마네요 애들 장낫감보다 못해요ㅎ

  • @siamesecat2391
    @siamesecat2391 Год назад

    밥솥 어디 제품인가요?

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      쿠첸 제품 입니다. 현재 공구중에 있으니 한번 둘러봐 주세요 :)
      ruclips.net/video/XiUHVUgRgME/видео.html

  • @정은동자80년전
    @정은동자80년전 8 месяцев назад

    다진 소고기 추천

    • @생활작가
      @생활작가  8 месяцев назад

      다진소고기 넣어도 맛있죠☺️

  • @hansolkim9840
    @hansolkim9840 Год назад +1

    콩나물 봉지채로 헹구는거 천재같아요 오..

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      한솔님 안녕하세요! 팽이버섯이나 콩나물 봉지채 씻으면 좋더라구요 :)

    • @hansolkim9840
      @hansolkim9840 Год назад

      @@생활작가 오 그러네요 팽이버섯!!!! 천재세요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 감사합니다 꿀팁!!

  • @달코미-j7j
    @달코미-j7j Год назад +1

    밥솥모델 알려주세요

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      쿠첸 121 마스터플러스 10인용 사용하고 있어요 :)

  • @hofmanjj74
    @hofmanjj74 Год назад +1

    계란은 아닌데...텁텁해지는뎁셔..그냥 깔끔하게 콩나물만으로..가시죠..ㅎㅎ

  • @eunjongpark1504
    @eunjongpark1504 Год назад

    쌀은 안불리고 바로 하신건가요?

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      네 안불리고 바로 했어요❤️ 밥솥 모델마다 불리는 시간이 필요할 수 있을듯해요!

    • @BlessedIhumble
      @BlessedIhumble Год назад

      나도 안 불리고 하는데 불리면 밥이 힘이 없어서 밥맛이 없어요.

  • @khankorea3938
    @khankorea3938 Год назад +3

    안녕하세요
    참역사 운영자입니다.
    콩나물 대신 숙주나물넣으시면
    더 좋습니다.
    감사합니다.

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      숙주 나물 넣을 생각은 못해봤는데
      시도해 볼께요. 감사합니다 ^^

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 Год назад +1

      숙주는 비추요 숙주는 데치는 용도로 드셔아지 좋고 본문은 전기 밥솥입니다

  • @한나-h1k
    @한나-h1k Год назад +1

    김가루 올려먹어도 되나요?

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      저는 해보지 않은 조합이지만~!
      취향껏 좋아 하는것 같이 드셔도 좋을거 같아요 :)

    • @므흣-e8h
      @므흣-e8h Год назад +1

      당연~
      고기도 ~ 버섯도~
      저대로도 맛은있지만 허전하거든요~
      든든하진않아서~

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 Год назад

      ​@@므흣-e8h버섯넣을때 노하우좀요 표고밖에없어요 건표고 ㄴㄴ

  • @그뤠이마시아
    @그뤠이마시아 Год назад

    이왕하는거 넉넉하게 하셔서 나눠주쇼
    만들어먹으라니..섭섭혀!

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      안녕하세요 ~ ^^
      앗. 한그릇 담아 드리고 싶네요 ❤

  • @수-o1b
    @수-o1b Год назад

    혹시 밥솥브랜드알수있을까요??

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      쿠첸 마스터플러스 121 모델 입니다 ❤

  • @곱슬이-z3i
    @곱슬이-z3i 8 месяцев назад

    조선시대 음식 레시피.-

  • @광어회가먹고싶은-r6i
    @광어회가먹고싶은-r6i Год назад

    남은 한그릇 누가 드셨나요 ?

    • @생활작가
      @생활작가  Год назад

      가족이 4명이라 영상 찍고 두그릇 더 퍼서 함께 먹었답니다 😋