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감사합니다 아기 빵 만들어주려구요😊
안녕하세요~^^ 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 베이킹하세용
메이플 시럽 빼도 될까요?
안녕하세요:)메이플 시럽은 빼셔도 되는데요 대체할수있는 수분을 더 넣어주셔야 부드러워요메이플시럽은 단맛이자 수분의 역할도 하거든요^^아가베시럽나 올리고당으로 대체하셔도 됩니다~
바나나 대체로 뭘넣으면 좋을까요?단호박 넣어도되나요?
안녕하세요:) 찐단호박이나 찐고구마도 괜찮아요 수분함량에 좀 차이가 있지만 물을 조금 보충해서 바나나 으깬되기를 맞춰주시면 괜찮을거예요~^^
@@Jinstable 감사합니다!!제가 머랭 할때 비정제설탕을 썼는데 머랭이 단단해 지지않더라구요ㅠ그냥 흰설탕써야 되나요?
@@dohwonkim5111 머랭을 만들때 완성도에 설탕의 종류는 크게 영향을 미치지 않습니다~ 비정제 설탕을 사용하셨다고해도 단단해지는 정도의 차이는 있을수 있으나 머랭이 안만들어지지는 않거든요제가 어떤상태인지 보지못해서 확실한 답변은 드리기 어렵지만 예상에 흰자와 노른자를 분리하시는과정에서 흰자에 노른자가 살짝 섞였거나 사용하시는 믹싱볼,핸드믹서에 오일성분이 조금이라도 묻어있으면 머랭이 단단해 지지 않습니다~베이킹을 하시긴전에 세제로 꼼꼼하게 닦으시고 물기를 제거하셔서 사용해보세요^^
설탕 1/3으로 만든 바나나쨈으로도 가능할까요??
안녕하세요 은혜님:) 바나나 대신 바나나쨈을 넣어도 가능한지 질문하신거죠? 가능은한데요~ 설탕량이 줄어도 쨈자체가 단맛이 강할거 같아서 메이플시럽을 빼고 만드시는게 어떨가 생각되네요^^
@@Jinstable 뜨아.. 답이 없으셔서 일단 만들어보긴했어요! 많이는 안달아서 괜찮았어요 !! 감사합니다 ^^
@@고은혜-b2l 아 그러셨군요!! 답을 너무 늦게 드렸네요 ㅠㅠ 그래도 괜찮은 결과물이 나왔다고 하시니 다행이네요^^ 좋은저녁보내세요~
설탕뻬고 흰자 머랭 가능할까요?
안녕하세요 김단비님:)설탕은 베이킹에서 단맛을 내는 감미의 역할만하는것이 아니라 수분의 역할도 합니다설탕을 빼고 만드시면 머랭의 완성도가 낮아질뿐아니라 완성된 빵의 식감도 부드럽지가 않습니다 설탕을 쓰시면 안되는 이유가 있으시다면 꿀, 올리고당으로라도 대체하시면 좋을거같습니다^^
안녕하세요 쌀가루는 이유식하다가 남은 쌀가루 사용해도 되나요??
안녕하세요H님:)일반 쌀가루는 아니구요 베이킹용 박력 쌀가루라고 글루텐이 함유 되어있는 걸 사용하셔야합니다~
@@Jinstable 글루텐은 꼭 있어야하는군요 !! 감사합니다^^
우와 아이가 즐거워하며 먹는거 같아 부럽습니댜저도 해주고 싶은데오븐없이도 가능한가요??^^
안녕하세요~^^ 혹시 오븐 대신 어떤걸 사용하실계획이실까요??
@@Jinstable 에어프라이어 또는 전자렌지요??^^;
박란아 에어프라이어에는 가능한데요 전자렌지는 추천드리지않아요~ 전자렌지특성상 머핀을 구우면 수분이 많이 날아가서 단단한 식감이 될거예요에어프라이어에 구우실때는 머핀틀사용하셔서 구우셔야 공기가 순환되어 바닥까지 익으니 꼭 틀을 사용하시길바래요^^
@@Jinstable 감사합니다^^
박력쌀가루 대신에 유기농매장에서 파는 쌀가루도 되나요?오일은 올리브오일인가요?맛있게 먹는 이쁜 아기가행복행보여서 이쁘네요
강력 쌀가루로 가능한가요?
안녕하세요 혜미님:)부드러운 구움과자종류의 베이킹은 강력쌀가루를 사용하시면 식감이 단단하고 질겨질수 있어요가능하시면 박력 또는 중력을 사용해주세요~^^
오일은 무슨 오일인가요?
Daye Im 안녕하세요:) 오일은 식물성오일 다 사용가능해요 저는 해바라기씨유 사용했구요 올리브유는 향이 좀 강해서 바나나와 어울리지않기때문에 올리브유를 제외한 식물성 오일 사용하시면 됩니다^^
쟈니맘’s키친 아하~! 감사합니다 12개월 아기도 먹어도 괜찮겠죠?
Daye Im 네 재료에 알레르기만 없으면 첨가물없는 쌀머핀이라 괜찮습니다^^
쟈니맘’s키친 친절한 답변 감사합니다!!!
좋은 레시피 공유 너무 감사드려요! 레시피에 시나몬 파우더는 안넣어도 되죠? ㅎㅎ
안녕하세요 효진님:)네 시나몬파우더는 안넣으셔도 되는데요~ 바나나가 들어가는 레시피에 시나몬파우더가 꽤 잘어울려요^^향이 싫으시면 빼셔도 됩니다~
![노밀가루 고소한 두부과자 만들기/튀기지 않고 고소한맛[Tofu snack]](http://i.ytimg.com/vi/-_uHCnVCegs/mqdefault.jpg)
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감사합니다 아기 빵 만들어주려구요😊
안녕하세요~^^ 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 베이킹하세용
메이플 시럽 빼도 될까요?
안녕하세요:)
메이플 시럽은 빼셔도 되는데요
대체할수있는 수분을 더 넣어주셔야 부드러워요
메이플시럽은 단맛이자 수분의 역할도 하거든요^^
아가베시럽나 올리고당으로 대체하셔도 됩니다~
바나나 대체로 뭘넣으면 좋을까요?단호박 넣어도되나요?
안녕하세요:) 찐단호박이나 찐고구마도 괜찮아요 수분함량에 좀 차이가 있지만 물을 조금 보충해서 바나나 으깬되기를 맞춰주시면 괜찮을거예요~^^
@@Jinstable 감사합니다!!제가 머랭 할때 비정제설탕을 썼는데 머랭이 단단해 지지않더라구요ㅠ그냥 흰설탕써야 되나요?
@@dohwonkim5111 머랭을 만들때 완성도에 설탕의 종류는 크게 영향을 미치지 않습니다~ 비정제 설탕을 사용하셨다고해도 단단해지는 정도의 차이는 있을수 있으나 머랭이 안만들어지지는 않거든요
제가 어떤상태인지 보지못해서 확실한 답변은 드리기 어렵지만 예상에 흰자와 노른자를 분리하시는과정에서 흰자에 노른자가 살짝 섞였거나 사용하시는 믹싱볼,핸드믹서에 오일성분이 조금이라도 묻어있으면 머랭이 단단해 지지 않습니다~
베이킹을 하시긴전에 세제로 꼼꼼하게 닦으시고 물기를 제거하셔서 사용해보세요^^
설탕 1/3으로 만든 바나나쨈으로도 가능할까요??
안녕하세요 은혜님:)
바나나 대신 바나나쨈을 넣어도 가능한지 질문하신거죠?
가능은한데요~ 설탕량이 줄어도 쨈자체가 단맛이 강할거 같아서 메이플시럽을 빼고 만드시는게 어떨가 생각되네요^^
@@Jinstable 뜨아.. 답이 없으셔서 일단 만들어보긴했어요! 많이는 안달아서 괜찮았어요 !! 감사합니다 ^^
@@고은혜-b2l 아 그러셨군요!! 답을 너무 늦게 드렸네요 ㅠㅠ 그래도 괜찮은 결과물이 나왔다고 하시니 다행이네요^^ 좋은저녁보내세요~
설탕뻬고 흰자 머랭 가능할까요?
안녕하세요 김단비님:)
설탕은 베이킹에서 단맛을 내는 감미의 역할만하는것이 아니라 수분의 역할도 합니다
설탕을 빼고 만드시면 머랭의 완성도가 낮아질뿐아니라 완성된 빵의 식감도 부드럽지가 않습니다
설탕을 쓰시면 안되는 이유가 있으시다면 꿀, 올리고당으로라도 대체하시면 좋을거같습니다^^
안녕하세요 쌀가루는 이유식하다가 남은 쌀가루 사용해도 되나요??
안녕하세요H님:)
일반 쌀가루는 아니구요 베이킹용 박력 쌀가루라고 글루텐이 함유 되어있는 걸 사용하셔야합니다~
@@Jinstable 글루텐은 꼭 있어야하는군요 !! 감사합니다^^
우와 아이가 즐거워하며 먹는거 같아 부럽습니댜
저도 해주고 싶은데
오븐없이도 가능한가요??^^
안녕하세요~^^
혹시 오븐 대신 어떤걸 사용하실계획이실까요??
@@Jinstable 에어프라이어 또는 전자렌지요??^^;
박란아 에어프라이어에는 가능한데요 전자렌지는 추천드리지않아요~ 전자렌지특성상 머핀을 구우면 수분이 많이 날아가서 단단한 식감이 될거예요
에어프라이어에 구우실때는 머핀틀사용하셔서 구우셔야 공기가 순환되어 바닥까지 익으니 꼭 틀을 사용하시길바래요^^
@@Jinstable 감사합니다^^
박력쌀가루 대신에 유기농매장
에서 파는 쌀가루도 되나요?
오일은 올리브오일인가요?
맛있게 먹는 이쁜 아기가
행복행보여서 이쁘네요
강력 쌀가루로 가능한가요?
안녕하세요 혜미님:)
부드러운 구움과자종류의 베이킹은 강력쌀가루를 사용하시면 식감이 단단하고 질겨질수 있어요
가능하시면 박력 또는 중력을 사용해주세요~^^
오일은 무슨 오일인가요?
Daye Im 안녕하세요:) 오일은 식물성오일 다 사용가능해요
저는 해바라기씨유 사용했구요
올리브유는 향이 좀 강해서 바나나와 어울리지않기때문에 올리브유를 제외한 식물성 오일 사용하시면 됩니다^^
쟈니맘’s키친 아하~! 감사합니다 12개월 아기도 먹어도 괜찮겠죠?
Daye Im 네 재료에 알레르기만 없으면 첨가물없는 쌀머핀이라 괜찮습니다^^
쟈니맘’s키친 친절한 답변 감사합니다!!!
좋은 레시피 공유 너무 감사드려요!
레시피에 시나몬 파우더는 안넣어도 되죠? ㅎㅎ
안녕하세요 효진님:)
네 시나몬파우더는 안넣으셔도 되는데요~ 바나나가 들어가는 레시피에 시나몬파우더가 꽤 잘어울려요^^
향이 싫으시면 빼셔도 됩니다~