Bravo Chef . Feuilletage pur beurre + Creme Mousseline. Que du bonheur. A juste titre on sucre + on caramélise l’abaisse afin que la Creme ne remouille pas le feuilleté. Merci pour vos recettes , continuez. Toute ma petite famille vous adore . Ps. Recette boule de Noël ( Formidable) A+ Bizzzz
Merci pour tous ces beaux commentaires qui font plaisir! En effet on peut mettre du fondant, ici je n'en ai pas mis car je trouve cela parfois un peu trop sucré, on peut vraiment faire selon ses goûts, j'essayerai un jour de proposer une vidéo pour montrer comment appliquer le fondant pour ceux qui le souhaitent ;-)
Je tente demain , après avoir été opérée des cervicales le 19 /5 j'ai un mal bol de ne pas patiner alors demain comme je peux enlever la minerve de temps en temps je vais me lancer , j'ai de la pâte feuilletée au frais , bravo trop bien réalisé Justine
Prend soin de toi, essaye de faire des choses simples qui ne prennent pas trop de temps, je te souhaite un bon rétablissement et beaucoup de courage ;-)
Merci bcp Justine c'est chaleureux ton message oui je suis obligée de faire cool , mais si j'arrive je mettrais sur ton mur la photo , bonne soirée à bientôt
Tu mérites bien bien plus d’abonnés pis de likes partager au maximum🙏❤️je t’adoree😍tu explique vrm super bien je me réjoui trop d’essayer t là meilleur j’adoooreeeeee vrm tout se que tu fait I lové you❤️Justine en plus t trop chouu🤞💍💫😍❣️🤞🤞☺️😍💍💫🤞
Merci beaucoup ça fait plaisir! je t'avoue que sans fondant c'est très bon même meilleur, car je trouve que le fondant apporte pas mal de sucre et finalement le mille-feuilles se suffit à lui-même ;)
Coucou Justin, tout d'abord je te remercie pour cette recette. J'ai une question à te poser, j'aimerais savoir est-ce que tu fais cuire le feuilleté en chaleur tournante ou en chaleur statique? merci pour la réponse et bonne continuation à toi.
Justine, connaissez vous le feuillage inversé ? Le beurre en cube dans la farine avec le sel , puis l'eau versé à la dernière minute; pétrissage court. 4 tours double; Détaillage en directe
Je connais en effet le feuilletage inversé, il m'arrive de le réaliser à la maison, je ne l'ai pas encore proposé sur la chaîne car je souhaite déjà que les abonnés puissent réaliser une pâte feuilletée simple, mais je pense la proposer l'année prochaine ;-) à bientôt et belle journée à vous ;-)
Bonjour Justine le millefeuille est mon dessert préféré. J’ai 2 petites questions est ce que vous avez essayé de faire ce millefeuille avec la recette de la pâte feuilletée rapide (12min qu’on trouve un peu partout sur internet )? Et 2 eme question l’avez vous également essayer avec une crème diplomate avec feuille de gélatine ? Merci d’avance
Bonsoir, alors pour la pâte feuilletée rapide, je l'ai déjà testé et je n'ai pas été convaincue, je trouve qu'on n'obtient pas de vrais feuilletages, c'est pourquoi je préfère rester sur ma recette de pâte feuilletée traditionnelle qui fonctionne toujours, même si elle est plus longue, j'en prépare souvent plusieurs en une journée et je les congèle comme ça j'ai toujours de la pâte feuilletée maison, et pour décongeler je la mets une nuit au frigo ;-) Et sinon je n'ai jamais testé la crème diplomate à la gélatine ;-) à bientôt!
J'ai fait votre recette de la crème, mais en modifiant juste l'arôme vanille (gouttes) par une demi gousse de vanille. Et ça a été le drame ! Ma crème => C'était de la crème au beurre (x_x) et ça n'avait pas du tout le goût de vanille, je mangeais du beurre en crème..., je l'ai au final jeté à la poubelle. Avec 25 grammes de beurre au total, ça passe nickel.
Bonsoir, je ne comprends pas car pourtant c'est une recette que l'on apprend au CAP pâtissier et c'est la recette de la mousseline traditionnelle, après peut être que c'est votre goût et que vous n'aimez pas cela je comprends tout à fait, par contre dommage d'avoir tout jeté vous auriez pu refaire une crème pâtissière et l'ajouter pour atténuer le beurre..
Bonjour je suis une nouvelle abonné, est-ce-que la pâte feuilletée je peux l'acheter directement pour réaliser cette recette . Ne change rien tu es superbe😉 Bonne soirée😁😘.......... Khadija.Farhat
Bonjour, oui bien sûr tu peux l'acheter directement, mais personnellement je trouve que c'est moins bon qu'une pâte faite maison, après bien sûr si tu n'as pas le temps et que tu ne souhaites pas te lancer dans la pâte feuilletée je comprends et tu peux utiliser celle du commerce ;) merci encore pour tes encouragements, à très vite! ;)
Coucou Justine ! Encore une magnifique recette !! ;-)) J'ai hâte de l'essayer !! (Comme tellement d'autre d'ailleurs)..Dis moi j'aurais une petite questions..Est ce que avant d'enfourner la pâte feuilleté au four je peux déjà faire la découpe des rectangles avec mon emporte pièce qui mesure 12cm par 6cm (sa équivaut environ a la taille dont tu coupe ta pâte une fois cuite)? Et qu'avec les chute je la retravaille à l'étaler et refaire des rectangles avec mon emporte pièce?( Jusqu'a épuisement de ma pâte)...Mais ce que je ne sais pas c'est pour ça que j'ai besoin que tu m'éclaire, est ce que si je retravaille ma pâte avec les chutes pour la ré-étaler est-ce qu'elle sera toujours feuilleté au final?...Si sa casse tout l'effet de ma pâte feuilleté dans ce cas je ferais exactement comme toi. Voila pour ma question ! :-) Je te remercie ! Passe une belle soirée !
Merci! j'espère que ça te plaira ;-) Alors tu peux découper des rectangles avec ton emporte-pièce après j'espère que ta pâte ne va pas se rétracter lors de la cuisson car à ce moment-là il n'auront plus la même taille, et pour les chutes il ne faut surtout pas former une boule avec mais les empiler afin de ne pas casser les couches de feuilletages ;-) en espérant t'avoir aidée, à bientôt et belle soirée ;-)
JustInCooking d'accord c'est super pour ta réponse merci oui tu m'as bien aidé. Et bien dans ce cas je suivrai tout simplement ton exemple ce sera le plus simple😄 encore merci!!!!
J'utilise une douille unie 13mm je te donne le lien si besoin (www.eurolam-thiers.com/fr/douilles/116-douille-unie-13-copolyester.html) merci pour ton commentaire, à bientôt ;-)
Bonjour alors je possède deux plaques de la marque Tefal que j'ai acheté en grande surface, et une plaque de la marque Wilton que j'ai commandé sur internet je vous donne le lien (cook-shop.fr/nos-moules-a-gateaux-en-metal/3159-plaque-a-patisserie-wilton.html) et récemment j'ai investi dans une plaque perforée accompagnée d'un tapis en silicone que j'aime beaucoup (www.mathon.fr/cat-patisserie/moules-et-plaques-a-patisserie/Mathon-Lot-Plaque-a-patisserie-perforee-40-cm-et-tapis-de-cuisson-pro-PID519075.aspx). Voilà j'espère avoir aidé, à bientôt ;-)
+Gauthier Daviault Mathieu C'est vrai que c'est délicieux 😉 c'est tellement dur de choisir j'aime beaucoup de desserts, mais je dirais quand même la tarte au citron meringuée 😊
Cc justine, j ai tenté une fois de faire un mille feuille de une j ai pas réussi a faire le fondant et de deux une fois le montage ma creme patissiere ne tenai pas je comprends pas pkoi? 🤔
Déjà tu as fais une crème pâtissière, elle a moins de tenue qu'une crème mousseline, ou alors il faut la coller un peu avec de la gélatine, et pour le fondant pâtissier, est-ce que tu l'as fait maison? :-)
JustInCooking c est quoi qui fait tenir dans la creme mousseline car dans ta video tu n a pas mis de la gelatine? Oui maison je les fait a l oeil et j avais pas de termometre? Et d ailleur le fondant c est pas ce que j aime le plus je prefere largement ta recette :)
Je vais vous donner les solutions de Pro sur les problèmes récurent du Mille Feuille. 1 les chutes du taillage - 2 le feuilletage qui écrase la crème à la dégustation. (1) Vos chutes sont large du fait du développement supérieur sur les bords, alors coupez en premier à l' horizontal la sur-épaisseur et enfin les pourtours. Pâtissier nous avons des étuves dans lequel nous plaçons les meringues et autres biscuits et les plaques de feuilletage cuite pendant au moins 2 jours pour les sécher totalement à cœur, du coup le gout s'améliore ainsi que la friabilité.
Merci! Pour des mini mille-feuilles c'est plus minutieux, il faut découper la pâte une fois cuite en petits rectangles ou éventuellement couper avant cuisson, je n'ai jamais testé encore :-)
Il n'est pas facile de le réaliser maison car cela demande des ingrédients bien particuliers, je vous conseille de l'acheter tout prêt en pot de 1kg, je ne peux pas vous donner de recette car je n'en ai encore jamais fait maison
esthétiquement c est joli sauf qu au cours de la dégustation la crème ne risque pas de déborder et les feuilles ne risquent pas de glisser ,une scène digne d être interprétée par Jerry Lewis ou mieux encore Mr Bean
J adore vos recettes au top tout vos recettes sont bien expliquée bravo
Merci! ;-)
Bravo Chef . Feuilletage pur beurre + Creme Mousseline. Que du bonheur. A juste titre on sucre + on caramélise l’abaisse afin que la Creme ne remouille pas le feuilleté.
Merci pour vos recettes , continuez. Toute ma petite famille vous adore .
Ps. Recette boule de Noël ( Formidable)
A+ Bizzzz
Merci beaucoup pour votre message qui m'encourage et pour votre retour! à bientôt, bises ;-)
Magnifique recette comme toutes les autres
Présentation des recettes géniale
On peut aussi mettre du fondant dessus
Merci pour tous ces beaux commentaires qui font plaisir!
En effet on peut mettre du fondant, ici je n'en ai pas mis car je trouve cela parfois un peu trop sucré, on peut vraiment faire selon ses goûts, j'essayerai un jour de proposer une vidéo pour montrer comment appliquer le fondant pour ceux qui le souhaitent ;-)
Je tente demain , après avoir été opérée des cervicales le 19 /5 j'ai un mal bol de ne pas patiner alors demain comme je peux enlever la minerve de temps en temps je vais me lancer , j'ai de la pâte feuilletée au frais , bravo trop bien réalisé Justine
Prend soin de toi, essaye de faire des choses simples qui ne prennent pas trop de temps, je te souhaite un bon rétablissement et beaucoup de courage ;-)
Merci bcp Justine c'est chaleureux ton message oui je suis obligée de faire cool , mais si j'arrive je mettrais sur ton mur la photo , bonne soirée à bientôt
vraiment vous êtes top chef pâtissière je suis très content de votre recettes
Merci ça me touche beaucoup ;-)
toujours parfait merci.ont se régale.
Merci beaucoup ;)
Des milliers de pouces bleus. Magnifique comme toujours. 😍😍😍
Encore un grand merci! ;-)
j ador c est le dessert préféré de mon frère je vais pouvoir l essayé pour lui fair plaisir merci infeniment ma belle
Mais avec plaisir j'espère que tu le réussiras et que ça fera plaisir à ton frère! à très vite ;)
Un régale merci encore
Ça a l air trop bon t es vraiment douée pour la pâtisserie
Le top!! Faudra que j'essaie cette recette ca a l'air trop bon! Tu dois bien te régaler !! :)
Merci beaucoup! c'est vrai que c'est un délice fait maison j'espère que ça te plaira, et j'avoue je ne me plains pas avec tous ces bons desserts! ;)
Tu mérites bien bien plus d’abonnés pis de likes partager au maximum🙏❤️je t’adoree😍tu explique vrm super bien je me réjoui trop d’essayer t là meilleur j’adoooreeeeee vrm tout se que tu fait I lové you❤️Justine en plus t trop chouu🤞💍💫😍❣️🤞🤞☺️😍💍💫🤞
Merci c'est vraiment adorable! ;-) Bon week-end, à bientôt ;-)
Coucou justine😊😊juste super comme d'hab😊😊😊bonne soiree🌹🌹🌹🌹
+Fico Michel Merci à toi d'être aussi fidèle à ma chaîne et merci pour tes commentaires 😉👍🏼👍🏼 bonne soirée 😉😊😊
Superbe recette Justine :) merci beaucoup.
Tu utilises quelle maïzena s'il te plaît ?
Je te remercie et te souhaite une bonne semaine :)
Merci ! ;-) J'utilise la marque Maïzena :-)
Bonne semaine, à très bientôt ;-)
je vient juste de regardé ta recette de milles feuilles il juste parfait vraiment même sans fondant sa a l'air très bon je kif
Merci beaucoup ça fait plaisir! je t'avoue que sans fondant c'est très bon même meilleur, car je trouve que le fondant apporte pas mal de sucre et finalement le mille-feuilles se suffit à lui-même ;)
oui c'est vrais que sa apporte beaucoup de sucre.
merci
de rien ;)
Coucou Justin, tout d'abord je te remercie pour cette recette. J'ai une question à te poser, j'aimerais savoir est-ce que tu fais cuire le feuilleté en chaleur tournante ou en chaleur statique? merci pour la réponse et bonne continuation à toi.
Coucou, alors je fais cuire le feuilleté en chaleur tournante ;-) à bientôt, belle soirée ;-)
Justine,tu pourras refaire des recettes à la vanille?Parce que j'adore la vanille et je t'aime aussi je te fait de très gros bisous à bientôt. 💜
Je note je vais en faire d'autres ;-) gros bisous, à bientôt ;-)
Merci beaucoup
Bonjour Justine quel douille a tu utulisé pour poché la crème mousseline ?? Merci ☺ et bon week end 💋
Bonsoir, j'ai utilisé une douille lisse 13mm ;-) Bon week-end, à bientôt ;-)
Justine, connaissez vous le feuillage inversé ? Le beurre en cube dans la farine avec le sel , puis l'eau versé à la dernière minute; pétrissage court. 4 tours double; Détaillage en directe
Je connais en effet le feuilletage inversé, il m'arrive de le réaliser à la maison, je ne l'ai pas encore proposé sur la chaîne car je souhaite déjà que les abonnés puissent réaliser une pâte feuilletée simple, mais je pense la proposer l'année prochaine ;-) à bientôt et belle journée à vous ;-)
j'adore tes recettes
Merci! ;-)
Super recette bravo
Merci! ;)
ils sont magnifiques !
Merci beaucoup! ;-)
Bonjour Justine le millefeuille est mon dessert préféré. J’ai 2 petites questions est ce que vous avez essayé de faire ce millefeuille avec la recette de la pâte feuilletée rapide (12min qu’on trouve un peu partout sur internet )?
Et 2 eme question l’avez vous également essayer avec une crème diplomate avec feuille de gélatine ?
Merci d’avance
Bonsoir, alors pour la pâte feuilletée rapide, je l'ai déjà testé et je n'ai pas été convaincue, je trouve qu'on n'obtient pas de vrais feuilletages, c'est pourquoi je préfère rester sur ma recette de pâte feuilletée traditionnelle qui fonctionne toujours, même si elle est plus longue, j'en prépare souvent plusieurs en une journée et je les congèle comme ça j'ai toujours de la pâte feuilletée maison, et pour décongeler je la mets une nuit au frigo ;-)
Et sinon je n'ai jamais testé la crème diplomate à la gélatine ;-)
à bientôt!
J'ai fait votre recette de la crème, mais en modifiant juste l'arôme vanille (gouttes) par une demi gousse de vanille.
Et ça a été le drame ! Ma crème =>
C'était de la crème au beurre (x_x) et ça n'avait pas du tout le goût de vanille, je mangeais du beurre en crème..., je l'ai au final jeté à la poubelle.
Avec 25 grammes de beurre au total, ça passe nickel.
Bonsoir, je ne comprends pas car pourtant c'est une recette que l'on apprend au CAP pâtissier et c'est la recette de la mousseline traditionnelle, après peut être que c'est votre goût et que vous n'aimez pas cela je comprends tout à fait, par contre dommage d'avoir tout jeté vous auriez pu refaire une crème pâtissière et l'ajouter pour atténuer le beurre..
J'ai vraiment trouvé sa super 👍 ♥️♥️♥️♥️♥️
Merci beaucoup! ;-)
Bonjour je suis une nouvelle abonné, est-ce-que la pâte feuilletée je peux l'acheter directement pour réaliser cette recette . Ne change rien tu es superbe😉 Bonne soirée😁😘..........
Khadija.Farhat
Bonjour, oui bien sûr tu peux l'acheter directement, mais personnellement je trouve que c'est moins bon qu'une pâte faite maison, après bien sûr si tu n'as pas le temps et que tu ne souhaites pas te lancer dans la pâte feuilletée je comprends et tu peux utiliser celle du commerce ;)
merci encore pour tes encouragements, à très vite! ;)
JustInCooking Bonjour, ok tu achète où tes poches à douille ?
Je les commande sur amazon je te donne le lien (www.amazon.fr/Buyer-4348-45N-Rouleau-P%C3%A2tissi%C3%A8res-Jetables/dp/B001CG77WU) à bientôt ;)
Tu es au top à ton age, bonne continuation
Merci beaucoup c'est très gentil ;-)
merci pour ta réponse rapide
De rien! ;-)
Bonjour,
Tout d'abord tes recettes sont superbes ! Mais est ce que je pourrai utiliser cette recette de crème mousseline pour un fraisier??
Bonjour, merci beaucoup pour ton commentaire ça fait plaisir, en effet tu peux utiliser cette recette de crème mousseline pour ton fraisier ;-)
Bravo justine bonne continuation à vous
Merci! ;-)
Coucou Justine ! Encore une magnifique recette !! ;-)) J'ai hâte de l'essayer !! (Comme tellement d'autre d'ailleurs)..Dis moi j'aurais une petite questions..Est ce que avant d'enfourner la pâte feuilleté au four je peux déjà faire la découpe des rectangles avec mon emporte pièce qui mesure 12cm par 6cm (sa équivaut environ a la taille dont tu coupe ta pâte une fois cuite)? Et qu'avec les chute je la retravaille à l'étaler et refaire des rectangles avec mon emporte pièce?( Jusqu'a épuisement de ma pâte)...Mais ce que je ne sais pas c'est pour ça que j'ai besoin que tu m'éclaire, est ce que si je retravaille ma pâte avec les chutes pour la ré-étaler est-ce qu'elle sera toujours feuilleté au final?...Si sa casse tout l'effet de ma pâte feuilleté dans ce cas je ferais exactement comme toi. Voila pour ma question ! :-) Je te remercie ! Passe une belle soirée !
Merci! j'espère que ça te plaira ;-) Alors tu peux découper des rectangles avec ton emporte-pièce après j'espère que ta pâte ne va pas se rétracter lors de la cuisson car à ce moment-là il n'auront plus la même taille, et pour les chutes il ne faut surtout pas former une boule avec mais les empiler afin de ne pas casser les couches de feuilletages ;-) en espérant t'avoir aidée, à bientôt et belle soirée ;-)
JustInCooking d'accord c'est super pour ta réponse merci oui tu m'as bien aidé. Et bien dans ce cas je suivrai tout simplement ton exemple ce sera le plus simple😄 encore merci!!!!
Avec plaisir alors! ;-) à bientôt ;-)
Et le résultat etait comment ?:)
quelle douille utilisé tu stp ?sinon super travail bravo
J'utilise une douille unie 13mm je te donne le lien si besoin (www.eurolam-thiers.com/fr/douilles/116-douille-unie-13-copolyester.html) merci pour ton commentaire, à bientôt ;-)
Je te verrais bien au meilleur pâtissier ! Tu gagnerais cest sûr!
J'aimerais bien mais je ne participe pas en raison de soucis de santé :)
Ah d'accord je comprends. Ca a l'air assez sportif comme émission! Prends soin de toi alors ;)
Oui c'est très sportif je pense, merci en tout cas ;)
Coucou, merci pour ta recette.
Pourrais je savoir svp c'est pour combien de personne svp ?
Ici j'ai pu faire 5 mille-feuilles ;-)
Bonjour j'aimerai savoir quel sont la marque de vos plaque à patisserie Ou savoir Ou vous les avez achetez merci
Bonjour alors je possède deux plaques de la marque Tefal que j'ai acheté en grande surface, et une plaque de la marque Wilton que j'ai commandé sur internet je vous donne le lien (cook-shop.fr/nos-moules-a-gateaux-en-metal/3159-plaque-a-patisserie-wilton.html) et récemment j'ai investi dans une plaque perforée accompagnée d'un tapis en silicone que j'aime beaucoup (www.mathon.fr/cat-patisserie/moules-et-plaques-a-patisserie/Mathon-Lot-Plaque-a-patisserie-perforee-40-cm-et-tapis-de-cuisson-pro-PID519075.aspx). Voilà j'espère avoir aidé, à bientôt ;-)
Le millefeuille est mon gâteau préfèrer !!👍
magnifique
Merci beaucoup! ;)
Je suis entrain de faire ta recette trop coule
J'espère que tu te régaleras! ;-)
Le mille feuille est le dessert préféré de mon père. Juste par curiosité c'est quoi le tiens?
+Gauthier Daviault Mathieu C'est vrai que c'est délicieux 😉 c'est tellement dur de choisir j'aime beaucoup de desserts, mais je dirais quand même la tarte au citron meringuée 😊
JustInCooking comme moi 😁
salut Justine à combien d'épaisseur avez vous étaler la pâte et bon courage
Bonjour, il faut compter une épaisseur d'environ 3/4 mm ;) merci ;)
Salut Justine pour cette recette on aura besoin d'une pâte feuilletée avec une base de 500g de farine?
Oui, je n'ai pas totalement utilisé la pâte mais j'avais très peu de restes ;-)
Nickel comme d'habitude! :) Bravo :) bon we :D
Merci beaucoup! bon weekend à toi aussi! :D
Millllllle merci 😘😘😘
Avec plaisir ;-)
Bonjour ! Vous pensez qu'on peut faire un number cake en mille feuille ? Merci !
Oui pourquoi pas! bonne idée ;-)
j'adore
Merci! ;-)
Svp la recette de la créme diplomate (avec gelatine) merci
Je note l'idée ;-)
Cc justine, j ai tenté une fois de faire un mille feuille de une j ai pas réussi a faire le fondant et de deux une fois le montage ma creme patissiere ne tenai pas je comprends pas pkoi? 🤔
Déjà tu as fais une crème pâtissière, elle a moins de tenue qu'une crème mousseline, ou alors il faut la coller un peu avec de la gélatine, et pour le fondant pâtissier, est-ce que tu l'as fait maison? :-)
JustInCooking c est quoi qui fait tenir dans la creme mousseline car dans ta video tu n a pas mis de la gelatine? Oui maison je les fait a l oeil et j avais pas de termometre? Et d ailleur le fondant c est pas ce que j aime le plus je prefere largement ta recette :)
Ici c'est le beurre qui fait tenir la mousseline car en refroidissant il rend la crème plus ferme ;-)
JustInCooking ah ok . Merci pour ta réponse justine sache que tu a bcp de talent en cuisine.
Merci! ;-)
Merci 👌👏👍
Avec plaisir ;-)
Pourquoi certains rectangles sont plus caramélisés que d'autres ?😘😘😘😘😘😠
J'ai laissé certains rectangles plus longtemps sous le grill ;-)
Super 👍👍👍👍
Justine combien d'épaisseur la pâte svp ?
Environ 3/4mm ;-)
Merci merci
Je vais vous donner les solutions de Pro sur les problèmes récurent du Mille Feuille. 1 les chutes du taillage - 2 le feuilletage qui écrase la crème à la dégustation. (1) Vos chutes sont large du fait du développement supérieur sur les bords, alors coupez en premier à l' horizontal la sur-épaisseur et enfin les pourtours. Pâtissier nous avons des étuves dans lequel nous plaçons les meringues et autres biscuits et les plaques de feuilletage cuite pendant au moins 2 jours pour les sécher totalement à cœur, du coup le gout s'améliore ainsi que la friabilité.
Merci beaucoup pour ces conseils de pro Jean-Pierre, c'est très intéressant et constructif ;-)
Bonjour Justine toujours à l'honneur avec des r7 une question pour 1 réception comment fait on des mini millefeuilles stp
Merci! Pour des mini mille-feuilles c'est plus minutieux, il faut découper la pâte une fois cuite en petits rectangles ou éventuellement couper avant cuisson, je n'ai jamais testé encore :-)
bon
Merci! ;)
bonjour ,j'ai besoin la recette du fanfant blanc.merci
Il n'est pas facile de le réaliser maison car cela demande des ingrédients bien particuliers, je vous conseille de l'acheter tout prêt en pot de 1kg, je ne peux pas vous donner de recette car je n'en ai encore jamais fait maison
Miam 😋😋
😉😊
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
try bien
esthétiquement c est joli sauf qu au cours de la dégustation la crème ne risque pas de déborder et les feuilles ne risquent pas de glisser ,une scène digne d être interprétée par Jerry Lewis ou mieux encore Mr Bean
C'est le principe du mille-feuilles de le monter de cette manière ;-)