Ricetta Mont Blanc - Monte Bianco

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 276

  • @gduchamp6773
    @gduchamp6773 5 лет назад +18

    Très bonne recette « les jeux sont faits rien ne va plus «

  • @PrimoZen
    @PrimoZen 5 лет назад +2

    Cheffo, ho fatto il tuo mont blanc con meringa sotto, panna vanigliata e sopra l'impasto di castagne a spaghettini sottili. A chiudere zucchero a velo sopra. È venuto buonissimo! Che goduria! Grazie mille Stefano.

  • @emiliaottaviano2756
    @emiliaottaviano2756 2 года назад +1

    Che invidia vedertelo mangiare!
    Ho raccolto un sacco di castagne e... presto lo farò anch'io.
    Grazie per la ricetta 🙏

  • @Ninja-vx9mf
    @Ninja-vx9mf 5 лет назад +6

    Ti voglio bene Chef
    Sei l'unico youtuber che faccio trascorrere la pubblicità... è il mio grazie per il tuo intrattenimento utile,simpatico e professionale
    Ciao

  • @graziellalarosa7549
    @graziellalarosa7549 5 лет назад +28

    Chef,non so come ringraziarti, ti ho rotto le scatole ben tre volte ma alla fine lo hai realizzato. Non so che dirti. ...è proprio la ricetta che cercavo. ...il VERO Mont Blanc. La realizzerò a brevissimo. Grazie di cuore. ...oltre ad essere bravissimo sei di una incredibile generosità e umiltà. Grazie grazie...tanti abbraccioni

  • @toniaflorio3372
    @toniaflorio3372 3 года назад +2

    È buonissimo io lo faccio con la base di meringa. Bravissimo.

  • @VideoRicetta
    @VideoRicetta 5 лет назад +1

    Delizioso! Da provare assolutamente! Grazie per questa meravigliosa ricetta.

  • @andreaforbicia7378
    @andreaforbicia7378 5 лет назад +4

    Spettacolo!! Sei capitato a fagiolo!! Giusto l'altro giorno cercavo una videoricetta di questo dolce ma nessuna mi aveva soddisfato.. ma eccola qua!! Le-je-son-faro'!! Grazie scieffo!! ✌️

  • @marialetizia5809
    @marialetizia5809 3 года назад +1

    Io lo faccio con il latte di cocco. Altrettanto buono! Grazie!

  • @assolutamente-no
    @assolutamente-no 2 года назад +1

    Bellissima ricetta, grazie!

  • @mariateresaperovanni1878
    @mariateresaperovanni1878 3 года назад

    Stefano lei è bravissimo, la seguo sempre con piacere, grazie

  • @belladipapi
    @belladipapi 5 лет назад +3

    Mamma...... Che buono! Non lo faccio da non so quanti anni.... Mi hai motivata kef! Bravo grazie! Baci da Roma 💛❤️

  • @marcosalamanca8742
    @marcosalamanca8742 2 года назад

    Fatto oggi. É venuto tanto brutto quanto buono! Potenzialmente ho trovato un dolce che scalza tiramisú e cannoli siciliani dal mio podio personale dei dolci. Grazie infinite per la ricetta!!!!!

  • @giuseppetarricone1853
    @giuseppetarricone1853 3 года назад +1

    un saluto da torino chef barbato e grazie per la simpatia

  • @enricapiacentini9758
    @enricapiacentini9758 2 года назад

    L 'ho preparato ! Ma e' fantasticoooo come te.😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 Год назад

    Perfetto come tutto quuello che fai. Bbbbravoooo!

  • @mariaconcettaiacono4037
    @mariaconcettaiacono4037 5 лет назад +4

    Stavo proprio parlando di questo dolce che vorrei fare nelle prossime feste...e ...arriva la notifica del mio chef preferito...grandeee...grazieeee

  • @mariapgn
    @mariapgn 3 года назад +1

    Fatto mm grande 🌷richiesta di mia figlia per il suo compleanno ,,, grazie Stefano

  • @grazianorapana9470
    @grazianorapana9470 5 лет назад +4

    Chef, risultato da non crederci. Formaggio e ricotta, spettacolarrrrr.... grazie a te. Ora tocca alla mozzarella. Speriamo di avere gli stessi risultati. Sei in gamba chef.

  • @ThePaname79
    @ThePaname79 5 лет назад

    Divino! Non l'avevo mai provato a parte la penna..... Chef Barbato patrimonio dell'UNESCO🎉🎉🎉

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 2 года назад

    Fantastico grazie per la tua ricetta

  • @mariacapasso8374
    @mariacapasso8374 4 года назад

    Chef le sue ricette sono "SPETTACULARI" come sempre.. di Chef bravi c'è né sono tanti ma Lei non ha rivali.

  • @vanna3979
    @vanna3979 5 лет назад +2

    BELLISSIMO !!! BUONISSIMO !!! TU SEI BRAVISSIMO !!! E UN GRAN SIMPATICONE !!! 😋😘👍

  • @ritamaran5296
    @ritamaran5296 5 лет назад

    Ho visto solo oggi la tua ennesima ricetta. Sei bravissimo. Ne ho fatte diverse delle tue, sempre riuscite molto bene. Grazie. Sei simpaticissimo oltre a in gamba. Alla prossima. ciao ciao

  • @FranceskaChef
    @FranceskaChef 5 лет назад +3

    Buona sera chef , davvero bello questo Mont Blanc , complimentissimi 🙂

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  5 лет назад +1

      merci chérie

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  5 лет назад +1

      Comunque canti benissimo, hai una bellissima voce.. quando hai canticchiato il mio ritornello eri intonatissima.. brava besos 😘

    • @FranceskaChef
      @FranceskaChef 5 лет назад +1

      @@ChefStefanoBarbato Chef mi fai arrossire! Grazie Ahahah tu sei super intonato, prima o poi sarebbe bello sentire la versione completa di..."Ma che cosa non è...." 😄😄😄 Pensaci sarebbe bellissima PS. Meriti una trasmissione TV tutta tua , con tutto il rispetto... ma tu non sei solo uno chef espectacular tu sai anche intrattenere e far sorridere che è una dote innata fantastica .

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  5 лет назад

      😘😘😘😘

  • @analiliasalvador7077
    @analiliasalvador7077 5 лет назад +1

    Se ve delicioso lo voy a preparar para el cumpleaños de mi nieta gracias por compartir saludos 🤗👍

  • @emilie1977
    @emilie1977 4 года назад +1

    Il mio dolce preferito! Mi va bene tutto l'anno

  • @mononoke2118
    @mononoke2118 4 года назад

    Chef buongiorno.
    È autunno sono tornate le castagne e oggi si farà Montblanc!!!
    L abbiamo già provato l anno scorso è da paura!!!
    Un beso 💖

  • @thereseaubert6698
    @thereseaubert6698 5 лет назад +4

    Bonjour chef Stefano ! Quel beau et bon dessert ! J'adore 🌰🍙♥️

  • @rosygennasi6818
    @rosygennasi6818 3 года назад

    Fantastico dolce. Bella presentazione!

  • @mariacristinazilli7782
    @mariacristinazilli7782 2 года назад +1

    Sei stupendo..bravo e simpatico..

  • @monicaaggio6578
    @monicaaggio6578 5 лет назад +2

    Mi mancava imparare a fare bene questo fantastico dolce.. Grazie!

  • @mailamazzeranghi5942
    @mailamazzeranghi5942 5 лет назад +1

    Non l ho mai assaggiato ma sono contenta di conoscere la ricetta💖

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 3 года назад

    Madonnina che bonta ! La prova assaggio e stato un surplus...

  • @terryplanet
    @terryplanet 5 лет назад +3

    Mmmmmm...maronnn' e che bontà sta montagnetta tutta bianca:D (io oggi ho preparato gli éclairs ripieni di crema pasticcera e coperti di ganache al cioccolato fondente:P). Ecco...questo è un dolce che non ho mai provato perché non amo molto le castagne nei dolci...ma cotte così mi fa gola...devo assssolutamente farlo:P besossss

  • @lavispateresa8777
    @lavispateresa8777 3 года назад

    Bravissimo come sempre

  • @francescabennardo7723
    @francescabennardo7723 5 лет назад +2

    Tu sei "espettacular" con tutto ciò che ci proponi.Bravo chef!

  • @mariafilomenafiore5978
    @mariafilomenafiore5978 3 года назад

    Ottimo dolce,
    Capolavoro !!! 💓

  • @aurorabattisti8697
    @aurorabattisti8697 2 года назад

    Ci proverò ,! Grazie.

  • @filomenadenigris8217
    @filomenadenigris8217 5 лет назад +1

    Sei sempre unico 👍😁simpatico..

  • @alfredomartinelli6843
    @alfredomartinelli6843 3 года назад +1

    Troppo simpatico e bravo . Nato per questo lavoro

  • @cristianodesana7076
    @cristianodesana7076 3 года назад

    Mi sa proprio di sì che dev'essere una delizia sto dolce!!😋🍩

  • @Piva21
    @Piva21 5 лет назад

    Lo voglio prima di subito... Mi metto subito a studiare! ✌🏻🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝😍😍😍😍

  • @thereseaubert6698
    @thereseaubert6698 5 лет назад +2

    Toutes vos recettes sont faciles a faire tellement c'est bien expliquer bravo chef je ferai ce dessert pour demain ❤️🇫🇷🇮🇹

  • @luanaconz3647
    @luanaconz3647 Год назад +1

    Ciao Stefano
    Grazie per tutti i tuoi utili consigli.
    Mi dici per cortesia come posso preparare l'essenza di vaniglia.
    Ti ringrazio

  • @vivixwaldo4227
    @vivixwaldo4227 5 лет назад

    Ottimo! Ottimissimo! Ricetta SUPER

  • @Gravin_Sky
    @Gravin_Sky 5 лет назад +3

    Grande chef, sei sempre il migliore.
    Volevo chiederti se potresti fare un video della torta cortina, che è la mia torta preferita e vorrei farla assaggiare ai miei amici qui in Francia. Grazie in anticipo.

  • @volpedellasaggezza7863
    @volpedellasaggezza7863 4 года назад +2

    Grazie!! L'ho cercata tanto, così come la faceva mia madre!, Però ci metteva anche il cacao..ma le meringhe non ci vanno sotto??

  • @ellapilon
    @ellapilon 5 лет назад +1

    Sei spettacolare ! Grazie!

  • @alyonako3002
    @alyonako3002 3 года назад +1

    SQUISITA, l'ho fatta ieri, è un po' laboriosa, ma vale la pena :) Grazie per la ricetta!

  • @moniasantini2848
    @moniasantini2848 3 года назад +1

    Lo faccio domani 😉 👍🥰

    • @moniasantini2848
      @moniasantini2848 3 года назад

      Fatto, è buonissimo, oggi è ancora meglio. Se non esistevi dovevamo inventarti.. ma sei uno spettacolo cheffo 😘🥰🤗

  • @MaremmaCane80
    @MaremmaCane80 Год назад +1

    il monte bianco è il dolce più buono di tutto l'anno

  • @enricodamore4705
    @enricodamore4705 5 лет назад +2

    ciao chef mai assaggiato ma credo da quello che ho visto che sarà buonissimo devo farlo assolutamente ciaoooo baci

  • @lilol9644
    @lilol9644 5 лет назад +1

    Mmmmmm bontà divinaaaaa 😍 Chef je t'adore 🤗

  • @danieledragone423
    @danieledragone423 3 года назад +1

    Lo facevo ogni autunno da adolescente.
    Era il mio dolce preferito.
    Beccate ‘sto like, anche solo per questo.

  • @pierantoniazaninelli4316
    @pierantoniazaninelli4316 5 лет назад +2

    Grazie mile mille mille grandioso !!!!!

  • @alicekiergaard
    @alicekiergaard 4 года назад

    Chef, questa ricetta non c’è sul libro. Direi che urge assolutamente scriverne un altro !!!! 😍😍😍

  • @margheritapagliaro479
    @margheritapagliaro479 3 года назад

    La ricetta è strepitosa e l'ho già fatta diverse volte, con grande successo. Però bisogna mettere in conto almeno 2 ore e mezzo di lavoro.

  • @marcolorenzoni21
    @marcolorenzoni21 4 года назад

    Bravo e chiaro...

  • @tinaiavarone8581
    @tinaiavarone8581 5 лет назад +2

    Quando starò in forma la faccio grazie grande artista ❤️😘👍

  • @linapace2028
    @linapace2028 5 лет назад

    Superrr grazie chef 👨‍🍳👏👏👏👏👏👏

  • @rosellamazzi9812
    @rosellamazzi9812 5 лет назад +1

    Chef!!!!! TU SI NA COSA GRANDE ..

  • @carmenevans1767
    @carmenevans1767 5 лет назад +2

    Me fascina oirte en Italiano, saludos dsd Venezuela

  • @marinamassimi8686
    @marinamassimi8686 5 лет назад +1

    Complimenti chef bravo e simpatico e' un piacere seguirla

  • @iogl3815
    @iogl3815 5 лет назад

    Esse Bi spectacular... Sbremm da fare entro domenica... 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋... Super Mi-ti-co

  • @terenziadevece6438
    @terenziadevece6438 Год назад

    Sei unico❤

  • @antoniosasso3183
    @antoniosasso3183 5 лет назад

    Che meraviglia

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi3600 3 года назад

    Delizioso, godurioso! Grazie!

  • @pinus67
    @pinus67 4 года назад

    Fatto!!!!...uno spettacolo, peccato non poter postare la foto...sei un mito Chef😁😁😁👍

  • @DODO-wc1lj
    @DODO-wc1lj 5 лет назад

    ......Tu Si Que Vales!!!!!!!!!! 👍👍👍👋👋👋👌👌👌💪💪💪

  • @giuli1107
    @giuli1107 13 дней назад +1

    E sei forte 👏👏😀

  • @angelaprospero116
    @angelaprospero116 3 года назад

    Buonissimo

  • @lilycasper5935
    @lilycasper5935 4 года назад

    Fantasticoooo!!!

  • @lellapiu9973
    @lellapiu9973 5 лет назад

    Sei fantastico chef Barbato 😁

  • @adammerdf1561
    @adammerdf1561 5 лет назад +1

    GRANDE STEFANO! 😋😉👏👏👏

  • @giulianadisanto9309
    @giulianadisanto9309 5 лет назад +1

    Chef sei mitico😘

  • @miry1958
    @miry1958 3 года назад

    Bellissima chef...domandona...se usassi la farina di castagne??

  • @pinagrasso1974
    @pinagrasso1974 5 лет назад +1

    Meraviglioso! Che una domanda! Per abbreviare il lavoro , si possono usare le castagne che vendono già cotte sotto vuoto nei supermercati ?

  • @fresiaramirez7739
    @fresiaramirez7739 4 года назад

    grande Stefano sei un genio ti adorooo

  • @paolatorri3926
    @paolatorri3926 2 года назад

    😍🥰😍🥰 4900° like e 10mila grazie chef!!!

  • @pinaalberti8050
    @pinaalberti8050 5 лет назад

    Bravissimo! Le posso chiedere se: nella crema di castagne si potrebbe aggiungere qualche scaglietta di cioccolato fondente? Grazie! Era solo x sapere..... 👏👏

  • @giovannaesposito9532
    @giovannaesposito9532 5 лет назад +1

    Grande CHEF, sei una bellissima persona, cosa che fa apprezzare ancora di più la tua grande professionalità. E se lo serviamo con un buon rum? Castagne e rum dovrebbero sposarsi bene. Che ne pensi?. Spero che tu mi risponda; ne sarei onorata.

  • @LeleSmeet
    @LeleSmeet 5 лет назад +1

    Eccolo finalmente :) Grazie!

  • @catherine-qj4xk
    @catherine-qj4xk 3 года назад

    Bravo chef
    🙏🍀💕

  • @danielezarrillo1603
    @danielezarrillo1603 4 года назад +2

    Buongiorno cheffo, la pasticceria sotto casa ci mette anche la meringa all'interno. Che ne pensi?

  • @gerganastefanova9240
    @gerganastefanova9240 4 года назад

    Bravo. Tasty.

  • @annadipalma2790
    @annadipalma2790 5 лет назад +1

    Troppo simpatico. Bravo

  • @albertomarzolini2906
    @albertomarzolini2906 5 лет назад +2

    ESPETTACULAR 😍

  • @ajo236
    @ajo236 5 лет назад +1

    sei un grande!!!

  • @cuorevagante6164
    @cuorevagante6164 5 лет назад +1

    Grazieee

  • @onorerispetto402
    @onorerispetto402 5 лет назад +1

    Bravissimo chef 😎🔝

  • @calogeraburgio7451
    @calogeraburgio7451 5 лет назад +1

    Mmmmmm. ...
    Mmmmmm. ...
    Non aggiungo altro! 😍

  • @costanzaherlitzka4951
    @costanzaherlitzka4951 5 лет назад

    lo proverò

  • @1966terry66
    @1966terry66 5 лет назад

    Mamma che buonooooo

  • @ladydark1
    @ladydark1 5 лет назад +1

    il dolce che nn deve mancare mai sulla mia tavola natalizia, versione con le meringhe😍TOP (si è vero un po' di odio x tutti sti dolci) 😜besos 😘

  • @larispostae42
    @larispostae42 5 лет назад +13

    "Con le mani compattare delicatamente il tutto..."
    In sottofondo la colonna sonora di "Incontri ravvicinati del terzo tipo":
    www.heyuguys.com/images/2014/05/close-encounters.jpg
    Occhio che con certe forme di scultura non si sa mai dove si va a finire e chi si incontra... :-)

  • @MrTEREGG
    @MrTEREGG 5 лет назад +1

    Mai mangiato, chissà se un giorno lo assaggerò... negli ultimi 2 anni, dalle mie parti (provincia di Torino) non si trovano castagne decenti purtroppo, se no ci avrei provato a farla... peccato... comunque solito video perfetto, nelle immagini e nella spiegazione, ottimo Cheffo! 👍👍👍

    • @paololuvara7955
      @paololuvara7955 5 лет назад

      MR TEREGG Ahi ahi ahi, per un torinese doc questa ricetta è imperdibile 😍

  • @vitalamacchia8717
    @vitalamacchia8717 4 года назад

    Buonissimo..

  • @selleluca
    @selleluca 5 лет назад +6

    Esiste anche una variante più semplice nella preparazione che prevede l'uso di Marron Glacé e l'aggiunta di meringhe per alleggerire il dolce intenso delle Castagne Glassate ed ottenere anche una nota croccante.

  • @barbarapacini5668
    @barbarapacini5668 5 лет назад +2

    Chef porca miseria!!! Mi fai venire una fameeeeee :-D Grande!