RAVIOLI RICOTTA E SPINACI Fatti in Casa con BURRO E SALVIA - Ricetta di Chef Max Mariola e Mariuccio
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- Опубликовано: 17 июл 2024
- How to make homemade ricotta and spinach ravioli? But the good ones? With my special helper today we will show you a classic of Italian cuisine that conquers adults and children. The ravioli!
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Preparing ricotta and spinach ravioli at home is an experience that goes beyond simple cooking. It is a moment of sharing, an opportunity to involve your children and teach them the pleasure of eating healthy and appreciating the typical recipes of our tradition.
#ravioli #homemade pasta #recipe
Today Mariuccio and I will guide you through the steps on how to make ravioli with ricotta and spinach. You'll find that making ricotta and spinach ravioli, or any type of ricotta ravioli, is easier than you think. And the satisfaction of enjoying first courses made with fresh pasta, prepared with your own hands, is unparalleled.
Our recipe for ravioli filled with ricotta and spinach is perfect for those looking for ideas for genuine and tasty first courses. And to give you even more satisfaction, let's make a simple dish: ravioli with butter and sage. What a pleasure!
Remember, cooking is about fun, experimentation and, above all, love. Making homemade ravioli with your children is a wonderful way to instill in them a love for good, wholesome food. And who knows, maybe Mariuccio will become your next beloved Roman chef!
So, put on your parannanza and join me and Mariuccio on this adventure. I promise you that our ricotta and spinach ravioli recipe will make you lick your chops. Have fun and above all... enjoy your meal from Chef Max Mariola and his great little helper! 🎉🍴
📚 Do you love recipe books? Here's Max's book!
📕 The Sound of Love: amzn.to/3QdRFrs
🔥 PREPARATION:
00:00 HOME RICOTTA AND SPINACH RAVIOLI
00:22 INGREDIENTS
00:33 SPINACH
04:03 THE RAVIOLI DOUGH
05.20 THE FILLING
07.15 LET'S MAKE THE DOUGH
08.23 LET'S MAKE RAVIOLI
10.40 RAVIOLI WITH BUTTER AND SAGE
12.16pm TASTING MOMENT
🍝 INGREDIENTS:
Spinach
Ricotta
Parmesan cheese
Regular butter
Clarified butter
Durum wheat flour
Sage
Flour "0"
4 eggs
salt
Pepper
I've made many ravioli recipes, here are some!
✅ • RAVIOLO RIPIENO di TUO...
✅ • RAVIOLI RICOTTA e CULA...
✅ • RAVIOLI FATTI IN CASA ...
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Ma pure i vostri figli mangiano burro a tradimento? 😂
Siiiiiiiii 😂😂😂😂😂
Io anche adesso mentre cucino un pezzetto piccolo lo mangio😂
Si! Il mio Ettore a 7 anni pure aglio, cipolla cruda e colatura di alici.😊
No.... direttamente ravioli di nascosto!!!
I figli..nò..sono grandi oramai, loro vanno in palestra per non ingrassare 🤣🤣🤣 ma..i nipotini siiii!! Come Mario, ghiotti...eppure senza un filo di grasso!!🤣🤣🤣 Sono sempre in movimento !!😂😂❤❤❤ ...ora, sci, slitta, giocano nella neve...un piacere vederli!!
Se tutti i papa fossero come te vivremmo in un mondo migliore..❤️
Siete meravigliosi, con un papà così diventerà sicuramente un ottimo Chef,ma la cosa importante è che è un bimbo felice❤
Speriamo bene Daniela 🍀
Max tanti complimenti per averci dato una lezione di vita… ❤❤cucinate con i vostri figli condividete questi momenti fantastici 👏👏👏👏👏bravissimo Mario un giorno ti ringrazierà per i bei momenti passati insieme ❤
Che bello,non vedo l'ora di insegnare a mia figlia. Il migliore ricordo mio è quello di mia nonna che mi faceva salire sulla sedia all'età di 5 anni per farmi fare piccole cose in cucina❤
Speriamo che Mariolino diventi un grande Chef come il padre 💛
Max! Mamma mia quanto è cresciuto sto ragazzo! E quanto è bravo e partecipe! Complimenti come sempre top! ❤
Grande Max.Te e Mario siete fantastici.Sicuramente Mario diventera' un bravissimo Chef.Mi hai fatto andare indietro con il tempo quando aiutavo mia nonna la domenica a fare i ravioli e fettuccine a mano.Grazie Max sei il migliore..
Grande max, anche i miei figli quando erano piccoli mi aiutavano a fare la pasta fresca, siete bellissimi❤❤
Che bellissimo video 😍 IL tuo bambino è stupendo 😊 Bravi per tutto ciò che fate. Complimenti ❤
Due Chef UNICIIIIIIIII❤grazie Max!!!
Grande Max che insegni a Mariuccio come si preparano le cose buone❤
❤️❤️
Bella ricetta sicuramente molto buona video eccezionale con Mariuccio piccolo chef porta allegria per la sua spontaneità grazie chef Max sei unico 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie della ricetta! Siete carini e bravissimi!
Che meraviglia tutto!
bravissimo Max, come sempre! il Mario e' ganzissimo!!!!
Bravo Max!! Ad educare Mariolino!! Sei bravissimo
Siete ,veramente la vera famiglia del Mulino Bianco , siete meravigliosi e tu MAX COME SEMPRE FAI I MIRACOLI IN CUCINA , BRAVISSIMO
Gnam, ottimi. Che sagoma Marietto, è sempre un piacere seguirvi ❤❤
Grandissimo Chef 👏👏 grande Mariuccio❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Due super Chef!!!! 💕
Bravo Max sei eccezionale e Mariuccio è un bambino delizioso ❤
Buenísimo! Y lo más importante, cocinar con los niños. Seguramente muchos van a querer comer la espinaca como Mario que la come con tanto apetito. Gracias!
Bellissimi e bravissimi. Maestria, simpatia, complicità, gusto, tutto perfetto. Ed il piccolo Mario è un ometto meraviglioso ❤
Grande aiutante❤
Fantastico Max!!! ❤️❤️ Le mie figlie si ricordano quando per Natale si facevano i biscotti di pasta frolla ! bravissimo !!!
Bellissimo video! Aldilà della ricetta Max ( che comunque ottima), grazie per il bel esempio che porti spesso sul canale 🔥💪🏻
Grazie a voi Elliot ❤️
Mannaggia quanto è cresciuto Mariolino! A forza di vedere i tuoi video non c’è ne se rende conto, poi un giorno arriva con la camicetta figa, il microfono e tutta la sua simpatia. Sei un grande papà, è fortunato tuo figlio!
Bravissimo papà e grandissimo chef,pure ai miei figli ho insegnato a cucinare come mia madre e mia nonna fecero con me che dolcezza il tuo figliolo ❤
Che amore quel bambino 😊❤❤❤
bellissimo!
Grande max ❤️ che papà !!!!
Che bravo bimbo che buoni grazie ciao
Siete simpaticissimi, Mario è un bambino intelligente è una forza
Che bello Marietto, come è cresciuto!! Anche mia figlia vivrà questi momenti!!❤
💪💪🤗
Che bravi.Bellissimo bimbo 🎉
Che figlio simpatico,un amore ❤
Cge bello Marietto... ❤️ Xhe 😋 😋 😋 😋 i 🥟 bravissimo max ❤
Bravi!
Bravo. Che bello quello che fai con ltuo figlio. Preziosa eredità.
Bravissimo Max sei un grande papà il tuo bimbo e. Meraviglioso ❤💕
Grandi !! :-)
Allucinante! Ho comprato due ore fa gli ingredienti, torno a casa e subito dopo posti la videoricetta!😱😱😱
Mitico chef ! Ristorante prenotato , non vedo l'ora di essere lì!
Ci vediamo presto ❤️
Max e Marietto, Grandi 👏👍🏻😋
Grande Max ! dietro al RE di mai stai tu , indiscusso RE de Roma degli Chef de Roma !!! Sei bravo, intelligente, bello e sportivo , bello e simpatico , come tuo tuo figlio Mariuccio ! Questa ricetta la conosco bene ! Me li fava la Domenica con il ragù Romagnolo però ! Un bacione a te Mariuccio !!!!
🥰🥰🥰 !!!
Sempre complimenti chef,bravissimo e Mariuccio dolcissimo 🥰🥰🥰
La star è lui ormai 😜
Favolosi !!! Bravissimi!!! Fantastico il bambino È simpatico e bravissimo lo chef!! Adoro le tue ricette!!!
Grazie Chiara 🤗
Sei un grande con tuo figliolo dai un grande esempio sei meraviglioso complimenti Dio vi benedica complimenti sieti meravigliosi vi adoro
❤️💖❤️💖
Grande Mariuccio...troppo simpatico ❤
Magnifique
Ciao Mario 😘 bravo chef ❤❤❤
Bravo
Bravi ,complimenti siete proprio bravi anche Mario è di una simpatia unica ❤
Grazie Piera ❤️
Sei un simpaticone!😊😊😊😊😊😊
Ottimi e buonissimi come si facevano una volta mi ricordo mia nonna purtroppo abbiamo un po' perso queste tradizioni domenicali ,ci lavoreremo.
Mariuccio cresce a vista d'occhio, bellissimo ❤️
Grazie Max
Mais quelle merveille de vidéo !!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️ Mario est juste un amour de petit garçon !!❤️❤️👍🥰 Il mange tous les ingrédients !😂😂😂😂👍👍👍 Merci Chef pour cette belle recette et merci Mario !!👍👍🤗🤗
Mangia troppo però 😂
Bene, tutta salute è gioia😍💞@@ChefMaxMariola
Chef Mariola dev'essere proprio orgoglioso di questo Mariuccio buongustaio😋😋😋😉😉🙋🙋
Grandissima persona oltre che grande chef😢
Si vede subito che tuo figlio sta crescendo nell'amore ❤ è sicuro e collaborativo 😊
Complimenti a te e tua moglie per Mariuccio è DELIZIOSO 😘 e questa pasta ripiena luculliana è la mia preferita 👍
Grazie Tiziana ❤️🤗
Bellissimi insieme,Mario e’ fortunato avere un babbo così,e viceversa per Max❤
Che forti 😍
Ma quanto è cresciuto Mariuccio ❤noi in Emilia con ripieno ricotta e spinaci facciamo i tortelloni 😅ma bellissimi anche i ravioli 🎉🎉 sei fantastico Max 😊
Fantastici Mariolino e bellissimo oltre che molto bravo
❤️❤️
Che bello rivedere mariuccio che aiuta te ….. e soprattutto assaggia per noi , ottima ricetta
Mario non assaggia, mangia come un trattore 😂
@@ChefMaxMariola si vede che le cose son buone 😋😋😋😋
CHE BEL FIGLIO COMPLIMENTI con le cose buone che le cucini cresce bene in buona salute
Ti seguo da tanto, praticamente ho visto Mariuccio crescere ❤ grazie per tutti i tuoi consigli in cucina, funzionano 😉
p.s. un saluto da Palermo
Ciao Roccardo, soccontento 🤗💖
grande Mario un filmato bellissimo, mi ha commosso vederti cucinare, con il tuo bellissimo bimbo
Grazieee 🤗💖
Bravo Mariuccio che mangia tutto le bontà del papà complimenti a tutti e 2 ❤
Grazie Giuseppe 💖
Grande Mariuccio che mangia tutto, ma che bravo giovanotto!!!
Che tesoro sto bimbo.❤
Il mio passerotto ❤️
Che meraviglia quel Mariolino!
Bravissimo Max!❤❤
L'amore di papà ❤️
@@ChefMaxMariola ❤❤
Max tornato nel tuo regno sei il re. Grande lezione di cucina e di sana educazione, approvo in pieno. Di solito i ravioli li faccio a mezzaluna la prossima volta li farò a luna piena, un pizzico di noce moscata? Mariuccio un figlio meraviglioso !!! Complimenti a voi.
Se ti piace mettigliela 😉🤗
max ho appena mangiato, ma dopo questo video ho di nuovo fame mannagg
Complimenti per il bellissimo ristorante a Milano
Siete la famiglia più bella e simpatica del pianeta!!! È un piacere seguirvi!!!❤❤
Grazie Stefano ❤️
Se solo camera woman avesse un volto
Mariuccio è amante del buon cibo! Un vero buongustaio😀
Bravo Mario
Che grandi che siete 😉👍
❤️🤗
Mariuccio è un grande 😉👍😂👏👏👏 dajeee Maxxx👏👏❤️💛
Va come un trattore ormai 😁
Mariolino sei un grande tesoro sei bellissimo e bravissimo e Max Mariola e'un crack ,gia' ho il tuo libro ,Max sei un grande ,!!! un cariño desde España
Grazie di cuore Graciela ❤️
Mario è adorabile❤ bravo papà ... intanto mi è venuta una fame a vedervi 😂 ...che bontà
Il mio passerotto ❤️
Prima campioni della vita 😍❤poi della cucina
Insegniare le cose belle, buone della vita é il nostro compito.
Buoni, sani👍🎩🌻💞😋😋😋😋😋
Mariolino il chef di papà 😅💞😊
Ben detto Mirella 💖💪🤗
Complimenti hai un sous chef di livello😊😊😊😊
Tra poco mi frega il posto 😜
Great video!
Thanks mate ❤️
@@ChefMaxMariola prego
Vera educazione dei bimbi.
Ciao ragazzi!! Siete i numeri uno!! Super Mario!!! ❤ Facevamo le stesse cose, con mia mamma...
Anch'io, ho imparato proprio con mamma Fiorella ❤️
È importante trasmettere alle nuove generazioni la nostra cultura, le nostre tradizioni!! 😊
Video migliore del mondo adoro guesto piccolino❤❤❤❤
L'amoruccio di papà 💖
Grazie per la risposta . Auguri di Ucraina ! Io adoro Italia e sogno venire a Roma o a Milano e andare al vostro ristorante ,grazie per guesti meravigliosi video!
Bravo chef Max. Ho visto che a breve aprirai il tuo ristorante a Milano ,un sogno che diventa realtà complimenti e tanti in bocca al lupo a tutta la meravigliosa famiglia.❤
Grazie Cristina! Stasera é il grande giorno ❤️ un abbraccio
Che spettacolo tuo figlio....❤❤❤❤ comunque caro Max come fai venire voglia tu di cucinare non ci riesce nessuno.....bravooooo
Grazie 💖
Si ricordera' per la vita di quello che ha fatto con te, io ho 70 anni e ricordo come se fosse oggi di quando ai 5 anni ho impastato il mio primo uovo di pasta con mia nonna. E' un bellissimo ricordo e ti faccio i complimenti per il rapporto che hai con tuo figlio
Grazie caro, speriamo 🤗❤️
A Max, una volta c'era la cucina della nonna, della mamma, io cucino quasi tutto quello che fai tu, tra una o due generazioni diranno la cucina dei Mariola.. 🤣
Unicooo!! Ti aspetto a Milano 💪🏻😃
Oğlum bunu çok sevdi 🥰 grazie 🎉
Sono molto contento Yasemin 💖🤗
Uno dei ricordi più belli che ho con mio nonno,fare la passata di pomodoro con i pomodori coltivati da lui❤
Tanta roba ❤️
👏👏👏👏👏
Ciao Max ci vediamo al ristorante con the sound of love grande
Ti aspetto Paolo ❤️
🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
vorrei vivere abbastanza per riuscire a vedere il canale youtube di tuo figlio. chapeau.