RAVIOLO RIPIENO di TUORLO d'UOVO LIQUIDO *dello Chef Nino Bergese* | Ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 237

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  Год назад +6

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    Qui una ricetta bonus! 😋 ruclips.net/user/shortsRyxwExF1Bck

    • @giulianoconforti7307
      @giulianoconforti7307 Год назад +1

      Il raviolo più bello è gustoso che abbia mai visto... Lo farò.. Grande Max sei un mito 😋

    • @andreafluid
      @andreafluid Год назад

      15:09 ti stanno venendo a prendere Max, scappa!!!

    • @dadaciccia
      @dadaciccia Год назад

      Per il primo maggio questi ravioli so' la morte sua. Gli asparagi li raccogliamo in famiglia anche se c' è stato poco sole, sono un po' legnosetti ma le punte belle verdi,😅😊 tocca fasseli anda' bene. Grazie chef numero uno😚

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  Год назад +5

    Che ve ne pare di questa ricettina amici miei?

    • @lucamuscelli
      @lucamuscelli Год назад

      Salve salvino, assomiglia molto alla ricetta dei ravioli che si fanno dalle mie parti a carnevale come piatto unico e si condiscono con burro e parmigiano, solo che nella ricetta che presenti, il tuorlo non è mischiato alla ricotta e maggiorana come nella ricetta tradizionale, ma viene messo intero nel mezzo del ripieno , io ne vado letteralmente pazzo, tanto che mia moglie, che è calabrese, ha dovuto imparare a farli...😃

    • @marcobovara6732
      @marcobovara6732 Год назад

      Toop come sempre

  • @giuseppededomenico2459
    @giuseppededomenico2459 Год назад +19

    oltre ad essere un grande chef nazionale sei una persona speciale perché ogni tuo video è una grande goduria istanti di grande serenità

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад +1

      ❤️❤️

    • @carmenpintagro5202
      @carmenpintagro5202 Год назад

      Io dico internazionale da qllo che ho visto, è bravissimo👍

    • @giuseppededomenico2459
      @giuseppededomenico2459 Год назад

      certo che si credo che tutti desideriamo vederlo più in alto possibile di certo con Nazionale non voglio sminuire l arte culinaria di Max 😜🤟buona serata e w il ns chef

    • @carmenpintagro5202
      @carmenpintagro5202 Год назад

      @@giuseppededomenico2459lo sò Giusè, è che ho visto che cucina piatti stranieri è un cuoco a tutto tondo x mè e più che stellato, io nn cucino molto e faccio un pochino pena, x nn dire altro, ma riconosco uno bravo, mi piace mangiare bene e nn ingrasso, Ciao stamme bene👋

  • @gaetanoiannaccone3276
    @gaetanoiannaccone3276 Год назад +13

    Max come racconti tu il cibo, nessuno ci riesce. Fai venire una voglia di cucinare immensa!

  • @innocenzoiannilli5536
    @innocenzoiannilli5536 Год назад +5

    Ho appena terminato la visione di questa ricetta capolavoro.
    Capolavoro di passione vera incondizionata, costi quel che costi. Gli asparagi selvatici anche in campagna li trovate.
    Carissimo Max: superlativo.

  • @yaelcampanile6973
    @yaelcampanile6973 Год назад +12

    Ma quanto stai spaccando! Sei diventato lo youtuber più seguito d'Italia!! Alla Grande!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад +5

      Grazie Yael! Ci vuole tanto ancora, ma puntiamo molto in alto 😉❤

  • @teresamoranduzzo5719
    @teresamoranduzzo5719 Год назад

    Ciao dal Brasile!!! Le tue ricette mi fanno venire più nostaltgia dell'Italia. Grazie

  • @factasa
    @factasa Год назад

    la tua spontaneità e allegria mi fanno volare ogni volta.. e poi fai dei piatti di cristo! sei un grand!

  • @patriziacomanducci9553
    @patriziacomanducci9553 Год назад +4

    Mamma mia, questa è una ricetta da svenimento davvero, un piatto incredibile e anche meraviglioso da vedere. Superstragrande Max! 👏👏👏🥰

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад +1

    • @paolovivian3375
      @paolovivian3375 Год назад

      Chefmaxmariola sicuramente da provare e poi con le tue spiegazioni i passaggi chiarissimi 💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏

  • @nunzioloregio7030
    @nunzioloregio7030 Год назад +2

    Mi piace da morire la tua umiltà e la passione che ci metti in tutto ciò che fai. ❤

  • @MichaelPlug
    @MichaelPlug Год назад +10

    Bello Chef rivedere la prima sua ricetta che ho fatto, era il lockdown, quel meraviglioso raviolone non lo scordo 😍

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад +2

      🙂Ciao Michele! Sembra ieri ma ne è passato di tempo

  • @stefanoc8046
    @stefanoc8046 Год назад +4

    Mi metti addosso un'allegria e relax... sei unico!!!!👏👏👏👍

  • @cdax1965
    @cdax1965 Год назад +1

    Spettacolare, c'e' tutto: genio, semplicita', simpatia, maestria, insegnamento, empatia,....TUTTO!!! Fantastico, non vedo l'ora di replicare al piu' presto. Grazie 1000❤

  • @danielemagi9595
    @danielemagi9595 Год назад +1

    Max te prego, invitami al Eno una volta. Poi sparecchio e lavo i piatti.
    Sei veramente una fonte d'ispirazione, non solo x la tua magnificenza in cucina, ma anche x la simpatia e la semplicità con cui realizzi le tue ricette. Grazie Max.

  • @endriu810811
    @endriu810811 Год назад +7

    Max non ci sono parole...sei un artista ❤

  • @elisabettaferraresi3590
    @elisabettaferraresi3590 Год назад

    La ricetta è un'esplosione di gusto e colori,e tu sei uno schef ESPLOSIVOOOOOOO

  • @mirnagiordani8674
    @mirnagiordani8674 Год назад +1

    Non vedo l’ora di provarla!!! Complimenti per bravura e simpatia 🥳🥳🥳

  • @davideselmin8018
    @davideselmin8018 Год назад +1

    Quella Kenwood è meravigliosa e piatto finale bellissimo.

  • @andreapetru6811
    @andreapetru6811 Год назад +1

    Chef, la sua cucina è pura poesia. Complimenti💙

  • @valter387
    @valter387 Год назад +1

    A Maxe…ciai un dono de natura a raccontà le ricette…dajeeee 👏👏👏👏

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 Год назад

    Mamamia 🙏 Bonjour carissimo Max,
    Haï fatto un capo lavoro, bravo 👏 👏 👏, sei troppo forte, questo uovo e incredibile. Grazie per le tue ricette.
    Un caro saluto. A presto. Tony de Paris France🤗🗼☀️

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Год назад

    Che Golosissima Ricetta 😍 Fantastica... ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef Max 🫶💪💪💪

  • @vincenzamacioci3782
    @vincenzamacioci3782 Год назад

    Sei un ottimo insegnante ,oltre che un meraviglioso cuoco,ti seguo da quando facevi una trasmissione di cucina su sky per il gambero rosso .Bravissimo!!!

  • @lucafrancone3380
    @lucafrancone3380 Год назад

    Un gran bel piatto Chef! Come al solito impeccabile e fai venire una gran voglia di rifarlo ..... Ma anche di assaggiarlo 😂

  • @galgano65
    @galgano65 Год назад

    Davvero un gran bel piatto, complimenti Max!

  • @PaoloRossi-kx2lw
    @PaoloRossi-kx2lw Год назад

    Max sei il 🔝🔝.
    A casa mia è abitudine guardare i tuoi video mentre ceniamo.

  • @tizianafra2835
    @tizianafra2835 Год назад

    Perfettissimo..saporitissimo.e bravissimooooo!

  • @giorgiomancini9680
    @giorgiomancini9680 Год назад

    Mamma mia max sei uno spettacolo con le tue ricette sto a fa certi figuroni 😂😂😋😋

  • @teresapiras6979
    @teresapiras6979 Год назад

    Che spettacolo. Senza parole.🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @monicabavaro-ed8fq
    @monicabavaro-ed8fq 7 месяцев назад

    MAX OLTRE CHE BRAVO SEI SIMPATICISSIMO MI METTI TANTA ALLEGRIA UN ABBRACCIO DA NETTUNO 😊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  7 месяцев назад

      Ciao Monica, un abbraccio a te ❤️

  • @amonggamer2014
    @amonggamer2014 Год назад

    Ricetta Straordineria!

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 Год назад

    😋Wow che bontà 👏😊Bravo chef 🙋‍♀️

  • @enzaciaceri5863
    @enzaciaceri5863 Год назад

    Ma quante ne sai sei il numero uno oltre alla simpatia 😘grande chef 👏

  • @violasbackwelt
    @violasbackwelt Год назад

    Well made looks really delicious 👍👍 Greetings from Viola's Backwelt

  • @zikkerton6895
    @zikkerton6895 Год назад

    Grande max quando guardo i tuoi video oltre a imparare mi metti buon umore .piatto sicuramente delizioso.mia mamma quand'ero bambino mi faceva grattare il formaggio ma mentre lo grattugiato mi faceva fischiettare indovina perché 😅😅😅😅

  • @eleonorab5562
    @eleonorab5562 Год назад

    Gnam gnam gnam 😊 sei fantastico!! Io mi diverto davvero a cucinare! Il cibo è goduria è gioia ❤

  • @matteodeiseppi4460
    @matteodeiseppi4460 Год назад +2

    Chapeau maestro❤️😍🙏

  • @annamariacocca3670
    @annamariacocca3670 Год назад

    Viene proprio il desiderio di farseli! Uno spettacolo vederti come cucini e ti gusti il piatto.🎉🎉

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад

      Vi propongo le ricette affinché le rifacciate 😉

  • @marnero5841
    @marnero5841 Год назад +2

    16:15 momento Pettinato 😂 grandissimo chef ❤

  • @andreaaffinito342
    @andreaaffinito342 Год назад

    Bella ricetta Chef da provare.......io lo faccio da tempo...... faccio la versione alla carbonara co la fonduta di pecorino pepe e guanciale croccante e dentro la ricotta di pecora, il pepe e il tuorlo......e quando rompi il raviolo.........

  • @lillobugea7859
    @lillobugea7859 Год назад

    Ottimo piatto bravo senza alcun dubbio

  • @homer9189
    @homer9189 Год назад

    Che spettacolo max e complimenti a camera woman per le riprese 🙏un abbraccio

  • @ridik264ilrosso7
    @ridik264ilrosso7 Год назад

    Bello tutto quanto...anche la tua passione❤; sull'impiattamento c'è da migliorare

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад

      Si può e si deve sempre migliorare Ridik 😉

  • @massimozappia9628
    @massimozappia9628 Год назад

    Sei er mejo Max! E poi c' hai uno dei mercati migliori d' Italia a disposizione. 💪😉

  • @gianpaolorossetto446
    @gianpaolorossetto446 Год назад

    Faaaaantastico meraviglioso non lo farò mai al lavoro ma a casa si può fare 🤣🤣🤣🤣

  • @giulianoscudieri3006
    @giulianoscudieri3006 Год назад

    Si è superato, maestro. Il numero uno

  • @annamariafiorino2151
    @annamariafiorino2151 Год назад

    Max sei il migliore! Ti aspettiamo di nuovo a Palermo

  • @FreeFX10
    @FreeFX10 Год назад

    Max me so' guardato il tuo godere senza limiti mentre mangio un tramezzino in treno tra pendolari grigi... Me sento che mme devo confessa'... dopo 'sto video c'ho ddei penzieri che 'n te dico... Da manicomio proprio... Grande Max, sei un dio ❤

  • @danielaarduini3927
    @danielaarduini3927 Год назад

    Come sempre toopp 🎉🎉

  • @ciapasfamily6065
    @ciapasfamily6065 Год назад

    Mamma mia ma che è sto piatto, spettacolare 💪💪

  • @unxformat5745
    @unxformat5745 Год назад +1

    You had my attention at 'Egg Yolk' ! 🍳🍳 🥚🥚 🍳🍳

  • @alessandropari9144
    @alessandropari9144 Год назад

    pura poesia!!!!

  • @AlbertoGrandis72
    @AlbertoGrandis72 Год назад

    Ricette stupenda . 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Ma il limone lo passi nel microonde?

  • @giordanoportelli3889
    @giordanoportelli3889 Год назад

    SEMPRE MITICOOOOOOOOOOOOOOOOOO

  • @elizabethmatteucci5128
    @elizabethmatteucci5128 Год назад

    Grande chef davvero 😊

  • @cook8016
    @cook8016 Год назад

    Complimenti chef: l'uomo che sussurrava alle pentole😊! Da fare sicuro!!

  • @vincenzoguidone3548
    @vincenzoguidone3548 Год назад

    Caspita max x!!! 😋😋😋

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 Год назад

    Interessante ricetta sicuramente molto buona da provare a fare grazie chef Max sei grande 😘🍀👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻PS ma con no raviolo che ce faccio 😂😂😂😂

  • @Cin1Vie2Svi1Ma11
    @Cin1Vie2Svi1Ma11 Год назад

    Ammazza Max ma che è?
    Io sto in Cina 🇨🇳 lo farò domani!
    Ti ringrazio se non c’è fossi Te!
    Sono felicissimo!

  • @davidelucadedominicis6973
    @davidelucadedominicis6973 Год назад

    Sei uno spettacolo!!! Quand'è che apri il ristorante a Milano? Ho letto da qualche parte che dovrebbe essere a breve... Sperem, comunque sei un mito!!!

  • @stephencalleja7153
    @stephencalleja7153 Год назад

    Delicious 😋

  • @francescomanzoni353
    @francescomanzoni353 Год назад

    Max ti sei superato.... pazzesco

  • @giampaolozanetello5064
    @giampaolozanetello5064 Год назад

    E' un video illegale! Di sicuro me lo sogno stanotte quel Raviolo, il capolavoro sono quegli asparagi turgidi e dritti come pioppi cipressini. E' illegale sto video....da manicomio. Grandissimo!!!

  • @utnapistim7046
    @utnapistim7046 Год назад

    Ma si può dire ... ca2zo che ricetta stupenda ? Bravo Max.

  • @cristianozambarbieri
    @cristianozambarbieri Год назад

    Max, quella sfoglia mi ha fatto tornare in mente la mia bisnonna che tirava a mattarello sfoglie ancora più sottili!

  • @davidethemagic
    @davidethemagic Год назад

    Bravo chef! Non sono un amante delle salse di formaggio, ma mi hai fatto venire voglia di provare!!

  • @ucrainadascoprireecucinait4187

    Questa ricetta e' arte

  • @pierangelocecchetto6350
    @pierangelocecchetto6350 Год назад

    Che spettacolo 😍
    Ma chef, una grattatina di tartufo sopra come la vede?

  • @ferdinandobrinno2812
    @ferdinandobrinno2812 Год назад

    Buonasera Max, premesso che di questa ricetta non avevo nessuna notizia (mai vista o sentita) , sabato ce provo, pero' damme un consiglio: antipasto : coppa a cubetti, con aceto balsamico timo, e poca polvere di peperoncino, pe secondo ? Sei un grande 👏👏👍👍😍😍👌👌😊😊

  • @alessandrobertodo4352
    @alessandrobertodo4352 Год назад

    Max, qui ti sei superato 🔝

  • @gioser7345
    @gioser7345 Год назад

    Questa volta ti sei superato amico mio..ma che contenuto è questo?!?🤤❤️

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 Год назад +1

    Che dire di questo 🍛 max? Metti 💕 in cucina, eccellente e dir poco.

  • @danielapica9342
    @danielapica9342 Год назад

    Che to dico a fa'💯🧑‍🍳👏👏👏

  • @laurasera4194
    @laurasera4194 Год назад

    Sei commosso😀

  • @lucianagardini8530
    @lucianagardini8530 Год назад

    🤣🤣🤣 sennò ve faccio anna' de traverso il raviolo...Max, credimi , anche la simpatia ( e la bravura) vengono da mondi superiori...

  • @andreachiocchi171
    @andreachiocchi171 Год назад

    Grande Max! Grazie!!!!

  • @FabiaFalcone
    @FabiaFalcone Год назад

    che spettacolooooooo

  • @ilariapiscopo8643
    @ilariapiscopo8643 Год назад

    Una bomba 😂

  • @zambellisebastiano
    @zambellisebastiano Год назад

    Wow niente da dire🔥

  • @caterinazambelli6159
    @caterinazambelli6159 Год назад

    Ciao Max ti seguo da tanto da quando eri su gambero rosso con Laura Ravaioli
    mi ricorda un po’ il raviolo di Gualtiero Marchesi hai fatto un ottima combinazione di ingredienti Super

  • @ddff4188
    @ddff4188 Год назад

    Ti adoro 😊😊😊

  • @lucianaleonardi6732
    @lucianaleonardi6732 Год назад

    Unico, insuperabile

  • @SteveMc3881
    @SteveMc3881 Год назад

    Sto male! Sei un genio!😅🤦🏽🤪😋😋😋

  • @lucianagardini8530
    @lucianagardini8530 Год назад

    Max, da quale Pianeta vieni? Simpatia, preparazione, capacità di spiegare...mi spiace, ma di terrestre non hanno niente. Vieni da mondi diversi e superiori. Grazie, perché la qualità della vita passa dalla stomaco. E migliorare la vita delle persone per le quali cuciniamo, è una grande soddisfazione. Grazie! 🤔🧡🧡💚🍀

  • @brasabrasa2136
    @brasabrasa2136 Год назад

    Da paura bellissimo raviolone🎉

  • @ignipi
    @ignipi Год назад

    Ah Max..ma che stai a scherzà?? Non c'è domanda più superflua, sta pietanza è strepitosa veramente...te ce manna ar manicomio pe daveroooo😃🤭😉✨️👏🏻👏🏻

  • @giovannibuccella-q1z
    @giovannibuccella-q1z Год назад

    Grade Max sei troppo forte faccio solo ricette tue quasi alla lettera

  • @Pippo883
    @Pippo883 Год назад

    Max al cardiopalma!!🤪🤤
    CONGRATULAZIONI!!!👏🔝😉

  • @ErosSirianni
    @ErosSirianni Год назад

    che spettacolo! con la sciabola marchiata Max Mariola poi è tutta n'altra camminata :D

  • @alessiopasqua3356
    @alessiopasqua3356 Год назад

    Te fai volè beene da mezzo milione de iscritti ❤ Avanti Max 💪

  • @killerfedez5999
    @killerfedez5999 Год назад

    Grande chef, i tuoi piatti sono un viaggio x le papille gustative

  • @fernandocarvalhoborges9139
    @fernandocarvalhoborges9139 Год назад

    Qui in Brasile, diciamo: "coisa de doiso" (é da manicomio). che ricetta!! Bravo!

  • @RossellaZironi
    @RossellaZironi Год назад

    Io nel 1999 ero incinta del mio terzo figlio, certo sarebbe stato bello avere una planetaria ma chi ci pensava ! Comunque complimenti Max hai fatto una ricettta da paura, bella la "scalcagnata" ! Gli asparagi per me sono i Principi delle verdure e il carciofo e' il Re, senza un dubbio ! Come non c'e' dubbio che tu sia il migliore...Grandissimo Chef !!!

  • @erosdellinnocente4624
    @erosdellinnocente4624 Год назад

    Sei un mostro n1

  • @commonman6790
    @commonman6790 Год назад

    Max io essendo romagnolo ci sono stato al San Domenico ed ho maggnato il famoso raviolo.....mitico....ma pure il tuo però!!!!
    Ps: quando vuoi cucinarea 4 mani avvisami....io sarei un ottima spalla....e poi porto Vega la morosina x Mariuccio.....😁😁😁

  • @simonemaselli5436
    @simonemaselli5436 Год назад

    Ma che chef stellato
    Tu sei chef solare 🌞🌞

  • @alessandradesantis407
    @alessandradesantis407 Год назад

    👋👋ma è bellissimooooooo.

  • @giannirocky747
    @giannirocky747 Год назад

    chef max you are the best of the best forzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr max

  • @sergioce1232
    @sergioce1232 Год назад

    Grande chef alziamo il livello di difficoltà...top

  • @christiancampanella5738
    @christiancampanella5738 Год назад

    Daje👍👍