Приезжайте на следующий год в Россию в г. Владимир, подарю. В нашей области плохо с продажами. И ДАРОМ не хотят брать. Не хочет народ держать скотинку. Моя альпийско-заненская вторым окозом до 5,5 л. Молока заливала.
@@VictorChirkin если будет время - попробуйте сделать сыр - он очень вкусный. В Грузии его варят в огромных чанах после дойки всего стада. И делают огромные головы сыра ( кажется 25 кг). Сыр получается ароматным, острым и пряным - и он ещё дороже чем козий. ( Там его называли "бараний сыр") Я ела овечьи сыры и из других стран, но они менее пикантные. А народ у нас сейчас любит разнообразие - может и этот сыр пойдет.
Віктор,порадьте як ,що і коли колоти козочкам від глистів.я маю дві кітних кізки, одна через тиждень має родити.Я без практики,ветеринар сказав що глистити можна аж коли відлучимо козенят.У вас почула ,що колете зразу після окоту. Розкажіть ,коли можна це робити.Наперед дякую
Спасибо за видео . А мы оставляли троих себе на мясо . В 8 мес чистым мясом получилось 15 кг с одного . Спрос на мясо у нас есть , но не выгодно мясо 350 р кг . А с выпасами туго .
Да мы бы и барашков держали , просто мы живем на дачах и у нас всего 18 соток . Расширяться не куда и дом не хочется менять строили сами для себя . Поэтому будем есть козлятину .
Мы выпаиваем заменителем цельного молока фр.пр. Крепкие, хорошо растут. Три-пять дней держим под козой, тк некогда отеки снимать. Примерно 30-35% от продажной стоимость молока , относительно сыра и того меньше
Виктор, интересное видео. С меня палец вверх. У меня такой вопрос почему такое внимае к козам а не к коровам? Ведь корова больше молока даёт. Или в пересчёте корм, содержание, выход молока, Коза рентабельнее? Мне просто для общего развития. Сыыр варить нравится, фермером пока становиться не собираюсь)
Приветствую Вас, Виктор! Мир Вашему дому! Хочу посоветоваться с Вами. Почти 15 лет держим коров 2-3 коровы и 1 козу. Всегда делали упор на коров (занимаемся сыром), а козу держали просто для пару стаканов молока на ночь.)) С каждым годом в наших краях становится сложнее с содержанием коров. Стали задумываться о переходе на коз. Поскольку ими серьёзно не занимались ни когда, хочется послушать совет, какие преимущества Вы видите в содержании коз в сравнении с коровами и почему Ваша семья остановилась на козах, а не на коровах?
Всегда держали коров. Но козы выгоднее и проще. Меньше ест. Корова 7 тонн сена в год,коза 700 кг. А молока корова даёт меньше чем 10 коз, молоко в 2-3 раза дороже. Сыр - ещё дороже. Да и доить быстрее и удобнее козу. Пасти удобнее. В общем - экономические преимущества во всем.
@@VictorChirkin я близко к городу у нас сбыт на молоко, поэтому козликов растить нам не выгодно сам понимаешь. А приезжают с дальних районов области где молоко дешовое либо сбыта нет совсем, вот они и берут для семьи выращивают чтобы и молоко определить и разнообразить свой рацион. Не только же поросят на молоке растить. Козликов недельных по 300р отдаю. Как правило в одни руки по 10-15 голов берут.
Мы в этом году вынуждены были зарезать 3 козликов в 2-ух недельном возрасте, никто не брал, а кормить нечем, оставили всех козочек, наращиваем стадо. Слышала что так делают, мясо получилось как от 3 крупных кроликов-1600-1800-2200гр. Пробовать будем на Пасху, говорят на вкус как молодая телятина, проверим)
Доброго вечера! У меня русские белые! Старшая 5 летка летом дает до 7,6 литров. Её дочки первокотки давали по 3- 3, 700 но это пик....зимой все менее интересно.
Не знаю про козлят, но могу сказать про телят. Кормим молоком 2 недели, потом переводим на заменитель молока. А раздавать за символическую плату это считаю неправильно. Кому надо тот и за 1000$ купит. А кому не надо тот 1$ не возьмёте.
А козлят под мамками я бы в любом случае не оставлял. Они так и будут в дальнейшем подсасывать, как ты их потом не пытайся отбить. Ты же не будешь 4 мес (образно) держать их вместе, а потом отделять их от мтерей на 2 мес чтобы они перестали подсасывать и забыли визуально друг друга. Да сама система интересна и имеет место быть, но отбить то их как по итогу чтобы не сосали мать.
Павел Немоляев раньше я выпаимала отдельно , но после некоторого разговора с одной дамой стала держать под мамками и какая на втором месяце сама недается , какая позже , если коза сама не перестает кормить то отсаживаю или козу или козлят так чтоб контакта не было и к полю уже несосут
Дуже цікаві Ваші відео удачі, процвітання,вашому господарству.ї
Молодец уважаю таких людей один из миллион!!!!
Умничка! Я тоже так хочу, но мне уже много лет. С удовольствием смотрю Ваши передачи. С уважением Е.В.
спасибо)
Правильный подход, я тоже так делаю! Молодец , от меня лайк! 👍
Спасибо 👍🏻
Молодец!
Спасибо ))
Пізно я взнала про козинят я сьогодні шукала про сироваріня зайшла до Вас а тут так цікавінько і умнінько мені і про породу козочок дуже інтересненько
дякую )
Верные мысли,в большом стаде ориентируемся на рентабельность!
Ну у нас стадо большое это 15 голов ))
Виктор, спасибо видео как всегда полезное... Сделайте обзор сарая где живут ваши козы.. Как все устроено!
Отлично. Спасибо за идею
Мне тоже интересно про то где живут козы .
Не получилось приехать за козочкой.Ну да ладно.От души желаю вам удачи.!!!
Мы по факту ещё не раздали всех, но все зарезервированы. Если мы с Вами где то общались об этом то все в силе
Приезжайте на следующий год в Россию в г. Владимир, подарю. В нашей области плохо с продажами. И ДАРОМ не хотят брать. Не хочет народ держать скотинку. Моя альпийско-заненская вторым окозом до 5,5 л. Молока заливала.
Здравствуйте. Ищу хороших козочек. Я бы купила у вас с удовольствием. Удачи вам и здоровья! з
Хорошо,что записали видео,а то уже полемику развели по поводу...почему и зачем
отлично )
Розумно і раціональ пощитали 👍👍👍👍
Якось так
Если бы козлятушки не вырастали в козлов, они бы существенно потеснили котеек)
Да да
Правильно! Вам молоко нужно, а кто то будет очень рад дешево взять козлят от хороших молочных коз.
Да, именно такой логикой м руководствуемся
👍
Якшо в цьом году будуть козинята за сімваліческу цену сообщіть мені дуже хочиться
Виктор, а с овечьего молока вы сыр не делаете?
Нет. Овечек на мясо держим
@@VictorChirkin если будет время - попробуйте сделать сыр - он очень вкусный. В Грузии его варят в огромных чанах после дойки всего стада. И делают огромные головы сыра ( кажется 25 кг). Сыр получается ароматным, острым и пряным - и он ещё дороже чем козий. ( Там его называли "бараний сыр")
Я ела овечьи сыры и из других стран, но они менее пикантные.
А народ у нас сейчас любит разнообразие - может и этот сыр пойдет.
у нас несколько овец
смысла нету )
Віктор,порадьте як ,що і коли колоти козочкам від глистів.я маю дві кітних кізки, одна через тиждень має родити.Я без практики,ветеринар сказав що глистити можна аж коли відлучимо козенят.У вас почула ,що колете зразу після окоту. Розкажіть ,коли можна це робити.Наперед дякую
И я 3 козлят подарила. Решила, что молоко нам нужней.
Спасибо за видео . А мы оставляли троих себе на мясо . В 8 мес чистым мясом получилось 15 кг с одного . Спрос на мясо у нас есть , но не выгодно мясо 350 р кг . А с выпасами туго .
Мы для мяса держим барашков. Вложения минимальные а выход лучше чем у коз и мясо нравится больше
Да мы бы и барашков держали , просто мы живем на дачах и у нас всего 18 соток . Расширяться не куда и дом не хочется менять строили сами для себя . Поэтому будем есть козлятину .
конечно
важно работать с тем что имеем
Интересно узнать, много ли разобрали козлят?
Всех ))
Из желудка козлят можно сделать сычужный фермент.
Привет Виктор а вы козы ручную доете у вас какая парода козлят
Нет. Аппаратом. Порода ламанча и обычные
Доброго времени суток ! Виктор подскажите где и как можно приобрести книгу сыроделия в видео видел ?!
Точное место не знаю. Я где то даже электронную версию видел в интернете
Я заказывала книгу Эшера в интернет магазине Лабиринт,.
Добрый день Виктор а как купить у вас козочку и козлика и сколько стоит?
Не продаём. Уже все зарезервированы. Мы их за символические 100грн отдаем
І на 10 день приїду забирать жаль шо на початку року не бачила це відіо як харашо шо я вас найшла
Слідкуйте за новинами в Фейсбук чи Інстаграм. Там буде швидше ))
Мы делаем тоже самое недельных продаём за небольшую сумму оставляем себе несколько козочек на племя и вот теперь и с молоком и сыром
у нас также вот вот начало молочного сезона )
а чем вы глистогоните коз и на какой недели окота у меня препарат профиверм боюсь применять .
Глистогоним сразу после окота. По поводу определенного препарата лучше почитать детальнее
Подскажите, а как у вас козлятник устроен? У них загоны без дверей, или это выгон такой? Собираюсь строить, думаю как лучше сделать)
Словами тяжело рассказать. Лучше видео показать
@@VictorChirkin буду ждать)
Мы выпаиваем заменителем цельного молока фр.пр. Крепкие, хорошо растут. Три-пять дней держим под козой, тк некогда отеки снимать. Примерно 30-35% от продажной стоимость молока , относительно сыра и того меньше
Может быть, но нам даже не нужны они на коз, у нас лимит по стаду
Елена Пугачева Каким ЗЦМ вы выкармливаете? не поносят ли они?
Поддерживаю вопрос. Интересно
Маша Родидял www.serval.fr/ru/
Никаких побочных. В том году и от коровьего не было поносов, но медленный рост и высокая смертность. На этом уже 50 штук выкармливается, бодрые.
Виктор, интересное видео. С меня палец вверх.
У меня такой вопрос почему такое внимае к козам а не к коровам? Ведь корова больше молока даёт. Или в пересчёте корм, содержание, выход молока, Коза рентабельнее?
Мне просто для общего развития. Сыыр варить нравится, фермером пока становиться не собираюсь)
Просто это наша реальность. С коровой обходится сложнее. И плюс у нас мало территории для ее или их содержания.
Доброго дня! Почём же у вас молоко? У нас 15 грв. Ваши козы всю зиму вот в таких стойлах или спят в другом, более укрытом месте?
Мы продаём по 50грн литр а также другую продукцию. А козы в накрытом помещении зимуют. То что на видео - только овцы и подростки коз с прошлого года
Приветствую Вас, Виктор! Мир Вашему дому! Хочу посоветоваться с Вами. Почти 15 лет держим коров 2-3 коровы и 1 козу. Всегда делали упор на коров (занимаемся сыром), а козу держали просто для пару стаканов молока на ночь.)) С каждым годом в наших краях становится сложнее с содержанием коров. Стали задумываться о переходе на коз. Поскольку ими серьёзно не занимались ни когда, хочется послушать совет, какие преимущества Вы видите в содержании коз в сравнении с коровами и почему Ваша семья остановилась на козах, а не на коровах?
Мы начали с коз сразу потому что мелкие животные, молоко считается полезней и как оказалось потом продукция дороже
Всегда держали коров. Но козы выгоднее и проще.
Меньше ест. Корова 7 тонн сена в год,коза 700 кг. А молока корова даёт меньше чем 10 коз, молоко в 2-3 раза дороже. Сыр - ещё дороже. Да и доить быстрее и удобнее козу. Пасти удобнее.
В общем - экономические преимущества во всем.
@@alenaqqq Спасибо большое за подробную информацию! Если интересно, заглядывайте к нам в Инстаграм #ПастушийСыр
@@alenaqqq очень верно, но также есть преимущество в разнообразии
Жалко хотела купить ,а как у вас на очередь записаться? Живу в Обухове
Да это по факту все. Если будут ещё то я объявлю в соц сетях
Я тоже отдаю, но козликов. Козочки все себе пока что)
А козликов берут для каких целей?
@@VictorChirkin я близко к городу у нас сбыт на молоко, поэтому козликов растить нам не выгодно сам понимаешь. А приезжают с дальних районов области где молоко дешовое либо сбыта нет совсем, вот они и берут для семьи выращивают чтобы и молоко определить и разнообразить свой рацион. Не только же поросят на молоке растить. Козликов недельных по 300р отдаю. Как правило в одни руки по 10-15 голов берут.
Да. Так понятно. Поэтому и мы вначале держали пока сбыт не наладили
Я приїду заберу на 2 чи 3 день
ПОМОГИТЕ !!! Канал "Зеленкина деревня" очень нуждается в помощи - у мамы рак !! Хорошие люди попали в беду !
Мы в этом году вынуждены были зарезать 3 козликов в 2-ух недельном возрасте, никто не брал, а кормить нечем, оставили всех козочек, наращиваем стадо. Слышала что так делают, мясо получилось как от 3 крупных кроликов-1600-1800-2200гр. Пробовать будем на Пасху, говорят на вкус как молодая телятина, проверим)
А какие у вас козы и каковы удои у ваш козочек ?
У нас смесь домашних с ламанчей. Удои летом на пике 3л средний показатель по всему стаду
спасибо !
Доброго вечера! У меня русские белые! Старшая 5 летка летом дает до 7,6 литров. Её дочки первокотки давали по 3- 3, 700 но это пик....зимой все менее интересно.
конечно, может быть и такое
зависит от многих факторов (количество коз, корма, тип содержания и много много)
А я сразу после окота раздаю.
также вариант если есть кому
Не знаю про козлят, но могу сказать про телят. Кормим молоком 2 недели, потом переводим на заменитель молока. А раздавать за символическую плату это считаю неправильно. Кому надо тот и за 1000$ купит. А кому не надо тот 1$ не возьмёте.
Каждый сам решает
В Россию обещают завести коз с 2х летней лактацией ( те козел нужен один раз в два года) без снижения количества молока.
и такое бывает )
А Вы не задумывались что это за козы?
Светлана Линникова стерлигова наслушались? Засланный казачок - пропускайте мимо ушей.
Скин мне пожалуйста свой телефон я тебе перезвоню с уважениями Сагател
Спасибо!!!
Лучше пишите в ФБ
А козлят под мамками я бы в любом случае не оставлял. Они так и будут в дальнейшем подсасывать, как ты их потом не пытайся отбить. Ты же не будешь 4 мес (образно) держать их вместе, а потом отделять их от мтерей на 2 мес чтобы они перестали подсасывать и забыли визуально друг друга. Да сама система интересна и имеет место быть, но отбить то их как по итогу чтобы не сосали мать.
Мы себе 2х оставляем только. И то время которое они заберут на ручную кормежку не стоит того молока что выпьют. Как минимум так мы себе решили
Павел Немоляев раньше я выпаимала отдельно , но после некоторого разговора с одной дамой стала держать под мамками и какая на втором месяце сама недается , какая позже , если коза сама не перестает кормить то отсаживаю или козу или козлят так чтоб контакта не было и к полю уже несосут
Спасибо что поделились опытом