Закрываю агломерированными пробками 23х33 мм(с рисунком грозди как у вас) ручным пластиковым укупоривателем. Вначале разливаю по бутылкам, делаю немного, не более 20 бутылок. Пробки долго не размачиваю, бросаю в кастрюлю с кипящей водой, накрываю крышкой и выключаю газ, через пару минут достаю вилкой по одной непосредственно перед каждой укупоркой. Пробки хорошо размягчаются, легко проходят через ручной укупориватель, если зашли не до конца, т.к. мягкие, можно надавить еще раз. Как только закрыл все бутылки, надеваю термоусадочные колпачки, окунаю горлышко с колпачком в кипяток на несколько секунд придерживая колпачок вилкой. После этого подписываю на колпачке маркером. Никаких протечек до сих пор не было, правда дольше трех лет не выдерживал. Возможно при чрезмерном вымачивании или наоборот сухими пробками при укупорке структура их механически повреждается.
Пробки все одинаково заливали горячей водой. Попробуйте 2-3 разных способа для сравнения. Я на плите довожу воду до кипения бросаю туда пробки и кипячу не больше 2-5 минут и сразу укупориваю.
Хорошую тему вы затронули. я правда человек новый в этой сфере. присматриваюсь. даже не знал. что пробки клееные! Несколько раз покупал вино с пробками Nomacorc. (вроде. как из сахарного тростника) очень эластичные. я и свое вино ими же закрывал. рукой заталкивал. нормально хранилось. и по цене они не дорогие. И еще. меня смутил тонкий диаметр толкателя в вашем укупоривателе. может стоит какую то насадку применить или шайбу подкладывать?
Это профессиональное оборудование, продуманное до мелочей... Пробка ужимается и проталкивается в бутылку. Поэтому диаметр пробки в момент проталкивания равен диаметру штока. В двуручном тоже идет сжимание пробки и ничего туда не подложишь. За Nomacorc отдельное спасибо. Посмотрю
Думаю проблема в плотности таких пробок. Недобросовестные производители нарушают соотношение клея и крошки в сторону клея. Получается по размеру пробка такая же, а плотность ниже (это мое предложение). Но я встречал такое (правда один раз) и у дорогого Испанского вина. Сам в прошлом году купил цельные пробки - бутылок не много, потянул )) Обзор на новый укупориватель нужен!
Светлана. Выкиньте дорогие укупориватели и купите самый простой пластмассовый за 200-300 российских рублей. У ваших дорогих толкатель (поршень) маленького диаметра а сила надавливания большая. Ваш толкатель давит не равномерно при этом просто раздавливает и в пробке образуются микротрещины. Очень важно чтобы поршень давящий на пробку был диаметром чуть меньше внутреннего диаметра горлышка бутылки. В вашем же случае по пробке видно что поршень давит в центр а не по всей поверхности пробки. Возможно ваши дорогие укупориватели и подойдут для пробок очень хорошего качества и понятно что для дорогих. Но мы же берём самые дешовые или почти самые дешовые. А для дешовых и подходит дешовый укупориватель. Главное что он не раздавливает и не протыкает пробку даже дешовую.
Ручной - это для двух-трех пробок. Мне слишком жалко свои руки, с которыми и так проблемы. Ну и неужели вы думаете, что итальянцы производят "шило"? Это же не кустарные китайские станки, а оборудование. проходящее все проверки и продающееся по всему миру. В напольном пробка ужимается ровно до размера штока, который проталкивает ее в бутылку. Там нет неравномерного воздействия. Неравномерное было у ручного, но и там нормальные пробки, хоть и кривились, но не текли
Этот ролик на Дзене dzen.ru/video/watch/678502857fb0192eadd8662a.
Просматривая контент на Дзене вы поддерживаете автора и канал
Была такая проблема с крупноагломерированными короткими пробками,длинные с мелкой фракцией не протекают пока
Закрываю агломерированными пробками 23х33 мм(с рисунком грозди как у вас) ручным пластиковым укупоривателем. Вначале разливаю по бутылкам, делаю немного, не более 20 бутылок. Пробки долго не размачиваю, бросаю в кастрюлю с кипящей водой, накрываю крышкой и выключаю газ, через пару минут достаю вилкой по одной непосредственно перед каждой укупоркой. Пробки хорошо размягчаются, легко проходят через ручной укупориватель, если зашли не до конца, т.к. мягкие, можно надавить еще раз. Как только закрыл все бутылки, надеваю термоусадочные колпачки, окунаю горлышко с колпачком в кипяток на несколько секунд придерживая колпачок вилкой. После этого подписываю на колпачке маркером. Никаких протечек до сих пор не было, правда дольше трех лет не выдерживал. Возможно при чрезмерном вымачивании или наоборот сухими пробками при укупорке структура их механически повреждается.
Пробки все одинаково заливали горячей водой.
Попробуйте 2-3 разных способа для сравнения.
Я на плите довожу воду до кипения бросаю туда пробки и кипячу не больше 2-5 минут и сразу укупориваю.
Пробки вообще кипятить не нужно. Температура разрушает и эластичные вещества пробки и клея
Хорошую тему вы затронули. я правда человек новый в этой сфере. присматриваюсь. даже не знал. что пробки клееные! Несколько раз покупал вино с пробками Nomacorc. (вроде. как из сахарного тростника) очень эластичные. я и свое вино ими же закрывал. рукой заталкивал. нормально хранилось. и по цене они не дорогие. И еще. меня смутил тонкий диаметр толкателя в вашем укупоривателе. может стоит какую то насадку применить или шайбу подкладывать?
Это профессиональное оборудование, продуманное до мелочей...
Пробка ужимается и проталкивается в бутылку. Поэтому диаметр пробки в момент проталкивания равен диаметру штока.
В двуручном тоже идет сжимание пробки и ничего туда не подложишь.
За Nomacorc отдельное спасибо. Посмотрю
Очень обидно платить ЦЕЛЫМИ деньгами за ДЫРЯВУЮ продукцию...
Думаю проблема в плотности таких пробок. Недобросовестные производители нарушают соотношение клея и крошки в сторону клея. Получается по размеру пробка такая же, а плотность ниже (это мое предложение). Но я встречал такое (правда один раз) и у дорогого Испанского вина. Сам в прошлом году купил цельные пробки - бутылок не много, потянул )) Обзор на новый укупориватель нужен!
Да, но это же опилки с клеем.. А из цельной коры сильно дороже?
Если брать в сравнении с короткой агломерированной, то разница в цене больше, чем в 5 раз. С длинной - примерно в 2,5 раза.
И найти их мало где можно.
Светлана. Выкиньте дорогие укупориватели и купите самый простой пластмассовый за 200-300 российских рублей.
У ваших дорогих толкатель (поршень) маленького диаметра а сила надавливания большая. Ваш толкатель давит не равномерно при этом просто раздавливает и в пробке образуются микротрещины. Очень важно чтобы поршень давящий на пробку был диаметром чуть меньше внутреннего диаметра горлышка бутылки. В вашем же случае по пробке видно что поршень давит в центр а не по всей поверхности пробки.
Возможно ваши дорогие укупориватели и подойдут для пробок очень хорошего качества и понятно что для дорогих. Но мы же берём самые дешовые или почти самые дешовые. А для дешовых и подходит дешовый укупориватель. Главное что он не раздавливает и не протыкает пробку даже дешовую.
Ручной - это для двух-трех пробок. Мне слишком жалко свои руки, с которыми и так проблемы.
Ну и неужели вы думаете, что итальянцы производят "шило"? Это же не кустарные китайские станки, а оборудование. проходящее все проверки и продающееся по всему миру.
В напольном пробка ужимается ровно до размера штока, который проталкивает ее в бутылку. Там нет неравномерного воздействия. Неравномерное было у ручного, но и там нормальные пробки, хоть и кривились, но не текли
Кто не досмотрел?
Я
Дякую красуня за корисну інформацію! Я замовляв на Алі з китаю, ще не користувався, але це відео якраз під руку. Ще раздякуююю!!! 📌🌹🌹🌹
Попробуйте предварительно на нескольких бутылках, чтобы потом не делать себе лишней работы
Всегда заказываю на Али, никогда таких проблем не было.