순서 하나만 바꾸면 이렇게 쉬운/ 롤케이크/ rollcake

안녕하세요~
가끔씩 뽀송뽀송한 스폰지케잌을 드시고 싶어질때가 있지요?!
생크림케잌처럼 조금 부담스러운거 말고,,
간편한 느낌이면서도
한순간에 행복감을 안겨주는 그런 . . .
^^
그럴떼 제격인 롤케이크!!
특별한 재료준비 없이도, 생각 났을때 바로 냉장고 문을 열어 구워낼수 있는,
하지만 성공이 보장되는 방법으로 구워 봤어요~
입안에서 녹는 그 보드라운 촉감이
마음과 신경을 보드랍게 안아주는 그런 느낌 나누고 싶었답니다.
아늑한 주말 보내시기를요~~
인스타그램 / bbanggomo
["누구나" 롤케이크]
일반밀가루 (박력분 또는 중력분) 100g
달걀 노른자 6개
식물성오일 60g
우유 80g
달걀 흰자 6개
설탕 60g
바닐라설탕 또는 바닐라액스트랙트 1 작은술
여러가지 잼, 땅콩버터, 누텔라 또는 꿀
/170도에서 30~35분 굽기
[Rollcake]
Weizenmehl (T.405 od. T.550) 100g
Eigelb 6 St.
Pflanzliches Öl 60g
Milch 80g
Eiweiss 6 St.
Zucker 60g
Vanillezucker od. Vanilla extrakt 1 TL
Marmelade, Nutella od. Honig nach belieben
/bei 170 Grad 30~35 Min. backen
[roll cake]
Wheat Flour (T.405 or T.550) 100g
Egg yolk 6 pcs
Vegetable Oil 60g
Milk 80g
Egg white 6 pcs
Sugar 60g
Vanilla sugar or vanilla extract 1 tsp
Jam, Nutella or honey
/bake at 170 degrees for 30~35 min
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