무 하나가 하룻밤 사이에 이렇게 변했네요ㅣ단무지 만들기 어렵지 않아요ㅣ색깔이 선명한 단무지 만들기

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 89

  • @HubbysCuisine
    @HubbysCuisine 3 года назад +5

    와..수확한 무로 단무지 만드려고 유심히 봤어요..색이 넘나 이뻐요..역시 천연재료가 좋네요..치자는 있고요, 비트만 사오면 되겠네요..잘 배웠어요..풀시청으로 응원합니다...

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      감사합니다 아재주부님,
      재료를 많이 넣으면
      색깔도 예쁘게 나오는 것 같아요.^^
      맛있게 만들어 드세요~

  • @KoreanCookingtv
    @KoreanCookingtv 3 года назад +2

    정말 예쁘게 지점 물이 들었네요 저는 치즈를 구할 수가 없어서 빵에 쓰는 먹는 색으로 담갔어요 한국에 가면 저도 치자를 구해서 와야 되겠네요 정말 예쁘네요

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      제시카님 바쁘실텐데 와주셨군요.^^
      요리에는 자연 그대로의 색상이 좋은 것 같아요.
      감사합니다~♡♡

  • @Rosepaazap2919
    @Rosepaazap2919 3 года назад +1

    nice

  • @gombaebeopsang
    @gombaebeopsang 3 года назад +5

    비트와 치자가 천연색이라 믿기지 않을 정도로 너무 예쁘죠~~~
    믿고 먹을 수 있고 진짜 맛나는
    단무지입니다👍👍👍💞💞💞

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад +1

      맞아요 감사합니다~♡♡

  • @야수2
    @야수2 2 года назад +2

    무우는 가을무우가 가장 맛있는데
    이번 가을엔 한번 만들어봐야겠어요~
    자극적이지 않고 건강한 맛이 날거 같네요~^^

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад

      맞아요~
      가을무로 만들면 더 맛있지요
      여러번 해먹었는데 정말 맛 있어요.^^
      추천드려요~

  • @chef_shuwang
    @chef_shuwang 3 года назад +1

    어머나 ㅎ
    이뻐라~~~^^ 오늘도 좋은레시피
    최고요
    바로해봐야겠어요😊😊😊

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      슈왕님 감사합니다.^^

  • @cooking-
    @cooking- 3 года назад +1

    아이쿠 색상도 예쁘고 아삭~👍👍
    맛있는것 많이 만들어 주세요~~🍀💕

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      ㅎㅎ 감사합니다.
      늘 함께 해요~

  • @kkcooking2916
    @kkcooking2916 3 года назад +1

    ^^ 비트색깔너무 이쁩니다~~ 집에서 김밥쌀때 단무지 자주 먹는데 저도 만들어 봐야겠네요^^
    좋은 레시피 감사합니다.

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      만들기도 쉽고 천연 재료로 사용하니까 건강하게 먹을 수 있어 좋아요.^^

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen 3 года назад +2

    *와! 색이 너무 예뻐서 놀랐어요*
    무가 아주 크네요!!
    맛있는 단무지 잘 봤어요!!👍👏🎄

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      그렇게 큰 무는 아니고 중간 사이즈 되는 것 같아요.
      색이 참 잘 나왔지요.^^

  • @janaskitchen1096
    @janaskitchen1096 3 года назад +1

    حلوه اوي ماشاء الله عليكي احلى وصفه 👍

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      Thank you, my friend~♡♡

  • @노희남
    @노희남 Год назад +1

    단무지만들어서 가족들김밥싸서 주야하는데 이제배우서 할그예요 감사합니다 신기하네요

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      요즘 무로 만들면 맛있어요
      정말 쉽고 간단하답니다.^^

  • @traveljapanese
    @traveljapanese 3 года назад +1

    정말 어렵지 않네요...저도 만들어봐야겠습니다.
    어려운 것은 못해도 간단하니...ㅎㅎ

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      정말 쉽지요~^^

  • @dawnkitchen
    @dawnkitchen 3 года назад +1

    와우~ 무에서 유로 만든 이 영상에 ~ ^^ 엄지를
    요렇게 만들어 놓고 가끔 파스타나 피자 만들어서 같이 먹으면 ...ㅎㅎㅎㅎㅎ
    말 안해도 상상됩니다 .ㅎ

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      네, 그렇죠~^^
      꿀맛공방님 감사합니다~

  • @_liniworld_
    @_liniworld_ 3 года назад +1

    빨간무 색감이 너무 좋아요 보다 보니 제가 쓰는 칼이랑 같은 칼을 사용하시네요😍

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      그렇군요~
      제가 쓰는 도마랑 세트로 된 건데
      칼은 처음 사용했어요.^^
      감사합니다~♡♡

  • @cooking1162
    @cooking1162 3 года назад +1

    우와 색이 너무 이쁘네요
    잘보고갑니당!

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      감사합니다~^^

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 3 года назад +1

    색감이 참이쁘네요~👍😋🤤

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      쿠킹바스켓님 감사합니다.^^
      좋은 시간 되세요~♡♡

  • @alectiveslove5353
    @alectiveslove5353 3 года назад +2

    가끔 해외에 있는 한국슈퍼에서 사먹었었는데
    이렇게 고은색으로 고급스런 단무지를 만들수 있다니 너무 근사해요. 꼭 한번 해보고 싶어요.
    치자는 구하기 힘들지만 비트는 해볼수 있을것 같아요. 소중한 영상 너무 감사합니다 ~~

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад +1

      아, 치자 구하기가 힘들군요.
      비트 만으로도 너무 예쁘잖아요.^^
      감사합니다~♡♡

  • @DadCookingKing
    @DadCookingKing 3 года назад +1

    단무지 색 너무 예쁘네요 😍😍

  • @akhilartist376
    @akhilartist376 3 года назад +1

    Nice

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      Thank you, my friend.^^

  • @_being8867
    @_being8867 3 года назад +1

    색감 때문일지 보라색단무지가 더 맛있습니다
    풀청*좋아요 으로 응원합니다

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      저는 노란단무지가 좋은데
      우리 애들은 비트 단무지를 더 좋아하더라구요.^^

  • @tv.8851
    @tv.8851 3 года назад +1

    단무지 만들기 👍 👍 👍
    색이 너무 예쁩니다 👍
    뭐예요 ????♡♡♡♡❤❤❤❤
    너무 예쁩니다.

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      그렇죠~
      감사합니다.^^

  • @tv-uj2bz
    @tv-uj2bz 3 года назад +1

    모계일상님방에서 댓글따라와보니너무이쁜무를보고 응원합니다 대박나세요 유친맺고 응원합니다 홧팅입니다

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      첫 방문 감사합니다~♡♡

  • @장냥하냥
    @장냥하냥 2 года назад +3

    끓인물은 식혀서 부어주나요?
    끓은걸 바로 부어주나요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад +1

      네 저는 끓여 식혀서 부었어요.
      감사합니다.^^

  • @김혜순-q2y
    @김혜순-q2y 2 года назад +1

    오늘 만들었는데 상아이모님 말씀처럼 냉장보관했어요

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад

      그러셨군요~
      맛있게 잘 될거에요.
      믿고 따라 해주셔서 감사합니다.^^

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад

      그런데 가을 무로 하면 맛있지만 요즘 무가 맛이 없는데 그게 걱정이네요.

    • @김혜순-q2y
      @김혜순-q2y 2 года назад

      감사합니다 좋은 말씀, 어디서 들었는데 여름무가 쓴 맛은 있어도 단단하다고 해서 만들어봤어요~^^

  • @LADlESTAlLORS
    @LADlESTAlLORS 3 года назад +1

    Assalamualaikum, I liked the video very much, thank you so much, for making such a beautiful video, shared it for everyone to see, InshaAllah, I look forward to seeing your next new video, stay well, stay healthy, take care of family, Allah Hafez

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      Thank you for coming. Have a good time.^^

  • @진빈람맘파위팅
    @진빈람맘파위팅 Год назад +1

    좀전에 단무지 만들고 반찬통에 다 넣엇는데
    보니 식초를 안넣엇어요..괜찮을까요??

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад +1

      식초를 넣어야 단무지 맛이날 것 같은데요.
      지금이라도 넣는게 좋을 것 같아요.^^
      답변이 늦어서 죄송합니다.

  • @김혜순-q2y
    @김혜순-q2y 2 года назад +1

    치자랑 비트 각각 무 2개씩 들어가는건가요, 비트단무지 담고서 비트는 혹 언제쯤 빼야 하는지요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад +1

      무 1.8kg으로 치자와 비트 반반 나누어서 했구요.
      납작한 무 600g은 치자물
      무 무게는 비슷하게 하면 됩니다.
      비트와 치자는 그냥 두셔도 됩니다.
      색깔 잘 나왔는지 궁금해요~^^

    • @김혜순-q2y
      @김혜순-q2y 2 года назад +1

      @@sang-a59 감사합니다

  • @김혜순-q2y
    @김혜순-q2y 2 года назад +1

    여름에 만들때도 하루 밖에서 숙성해도 되는건가요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад

      더울 때는 냉장고에서 숙성하는 게 좋을 것 같아요.^^

    • @김혜순-q2y
      @김혜순-q2y 2 года назад

      감사합니다

  • @little_orange6883
    @little_orange6883 2 года назад

    halo, 24 hours for room temperature or refrigerator?

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад

      Let it ripen at room temperature for a day and refrigerate.^^

    • @little_orange6883
      @little_orange6883 2 года назад

      @@sang-a59 thank you for your info :) and what types of vinegar that you use for it?
      i've made it yesterday, but i think my danmuji has very strong taste of vinegar.i don't know if the taste is correct or no,
      because i've never eat danmuji before.
      i use white vinegar when i made it.

  • @Nghiasuaxedien
    @Nghiasuaxedien 3 года назад +1

    Trong rat ngon va dep ban oi

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      Thank you for coming.
      I'll cheer for you, too.^^

  • @김연웅-t1j
    @김연웅-t1j Год назад

    냉장고에넣으면 얼마나두고 먹을수있을까요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      글쎄요~
      만들면 금방 먹어서 오래 둘 일이 없었는데 두달 정도는 괜찮치 않을까요.^^

  • @kyo0624
    @kyo0624 Год назад +1

    식초는 얼만큼 넣나요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      영상 내용에도 나오고
      영상 아래 더보기를 누르시면 자세하게 나옵니다.

  • @선희허-r8u
    @선희허-r8u 3 месяца назад +1

    무우는 몇개인가요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 месяца назад

      더보기에 보시면 무게가 나와있어요.
      참고하시기 바랍니다.^^

  • @최인숙-e8o
    @최인숙-e8o Год назад +1

    치자는어디서구입해야하나요

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      재래시장 마른 약재 파는 곳에 있어요.

  • @인숙김-n4p
    @인숙김-n4p Год назад +1

    치자 어디에서 구입 할수 있나요

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      마트에는 안팔더라구요
      저는 재래시장에서 샀어요.

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      건약초 파는 가게

    • @인숙김-n4p
      @인숙김-n4p Год назад

      감사드립니다

  • @tao-it4hm
    @tao-it4hm 2 года назад +1

    단초물 끊인거 뜨거울때 붓나요 ?

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад

      아니요 소금 설탕 넣고
      끓여 식혀서 식초 넣고 부어줍니다.^^

  • @hannahtv7097
    @hannahtv7097 3 года назад +1

    진짜 원더풀 ㅎㅎㅎ

    • @sang-a59
      @sang-a59  3 года назад

      감사합니다.^^
      건강하고 따뜻한 연말 보내세요~♡♡

  • @니쩡-h6b
    @니쩡-h6b Год назад

    따라 만들어 봤는데ㅜ왜 치킨무 맛이
    나는걸까요..많이 만들어서 버릴 수 도없구요~^^😅😅

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      요즘무가 맛도 좋고 이대로 했다면 그럴리가 없는데 왜 그럴까요~ㅠㅠ
      댓글 보시면 맛있어서 다 먹고 또 만들었다는 분도 계셨어요.
      저는 여름무로도 만들어도 맛있던데 볼 수 없으니 무어라 드릴말씀이 없네요.

  • @김혜순-q2y
    @김혜순-q2y 2 года назад +1

    만들은거 꾸준히 먹었더니 다 떨어져서 조금전에 또 만들었어요, 맛있어서..

    • @sang-a59
      @sang-a59  2 года назад

      그러셨군요.^^
      요즘 무가 맛이 별로인데
      맛있었다니 정말 다행입니다.

    • @김혜순-q2y
      @김혜순-q2y 2 года назад

      @@sang-a59 소스때문인지 맛이 있네요 무도 아삭하고

  • @spikyblowfish5738
    @spikyblowfish5738 Год назад +1

    단무지라기보단 피클이네요

    • @sang-a59
      @sang-a59  Год назад

      피클은 영어니까
      같은 뜻 아닌가요~

  • @SleephealingMS
    @SleephealingMS 11 месяцев назад +1

    치킨무 맛입니다. 단무지 맛 아닌데

  • @bjn12140
    @bjn12140 Год назад

    말로 하세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @류은아-f2e
    @류은아-f2e 11 месяцев назад

    비트무는 맛없어요