매번 토치로 구웠는데 에어프라이어 사용하는걸 왜 생각도 못했는지 ㅋㅋ 꿀팁 얻어갑니다~^^ 산티아고길에 어느 마을에서 주민들이 공동으로 수작업으로 불지펴서 태워서 피망껍질 벗기고 있던 모습들이 생각나네요.. 쉬면서 구경하고 있으니 조금 나눠주셨는데 처음 먹어보고는 완전 반함요~ 오늘도 감사합니다 ^^
경아님^^ 잘 지내셨죠? 저도 처음엔 꼭 토치로 해야하는 줄 알고 열심히 까맣게 태웠었더랬죠 ㅎㅎ 현지 요리사들 레시피를 보니 오븐에 구워서 만들더라구여^^ 그래서 에프로 해봤는데 맛의 차이가 없어서 저는 에어프라이어로 종종 만든답니다^^ 산티아고길 너무 그리운 밤이네요 ㅠ 그죠? ㅠ 경아님 주말 마무리 잘 하시구 편안한 밤 되세요!🙂
안녕하세요^^쩡쩡님 맨 왼쪽 핀초스는 크림치즈에 기름을 쫙 뺀 참치를 소금 후추 약간 넣고 섞어서 만들었어요~ 피망마리네이드와 정말 잘 어울린답니다^^ 냉동한 바게트는 실온에 잠시 두었다가 말랑해지면 그때 살짝 토스트해주시면 좋을듯해요^^ 바로 토스트를 하면 조금 딱딱해지더라구요 ㅠ
매번 토치로 구웠는데 에어프라이어 사용하는걸 왜 생각도 못했는지 ㅋㅋ 꿀팁 얻어갑니다~^^ 산티아고길에 어느 마을에서 주민들이 공동으로 수작업으로 불지펴서 태워서 피망껍질 벗기고 있던 모습들이 생각나네요.. 쉬면서 구경하고 있으니 조금 나눠주셨는데 처음 먹어보고는 완전 반함요~ 오늘도 감사합니다 ^^
경아님^^ 잘 지내셨죠? 저도 처음엔 꼭 토치로 해야하는 줄 알고 열심히 까맣게 태웠었더랬죠 ㅎㅎ 현지 요리사들 레시피를 보니 오븐에 구워서 만들더라구여^^ 그래서 에프로 해봤는데 맛의 차이가 없어서 저는 에어프라이어로 종종 만든답니다^^ 산티아고길 너무 그리운 밤이네요 ㅠ 그죠? ㅠ 경아님 주말 마무리 잘 하시구 편안한 밤 되세요!🙂
한번 굽게 되면 계속 굽게 되요 풍미도 있고 식감도 달라요
맞아요! 풍미가 확실히 달라지죠^^ 에어프라이어를 이용하면 간단하게 만들기도 좋구요👍🏻👍🏻
1빠 입니당~~~~ 캠핑요리에 잘 이용해볼게욤
안녕하세요^^ 1빠 축하?감사 드려요 ㅎㅎ
맨 왼쪽의 하얀소스는 뭔가요? 핀초 좋아하는데 위의 레시피랑 재료가 너무 궁금하네요. 냉동해 둔 바게트가 있는데 그건 그냥 에.프나 오븐에 굽기만 해도 되는 걸까요?
안녕하세요^^쩡쩡님 맨 왼쪽 핀초스는 크림치즈에 기름을 쫙 뺀 참치를 소금 후추 약간 넣고 섞어서 만들었어요~ 피망마리네이드와 정말 잘 어울린답니다^^ 냉동한 바게트는 실온에 잠시 두었다가 말랑해지면 그때 살짝 토스트해주시면 좋을듯해요^^ 바로 토스트를 하면 조금 딱딱해지더라구요 ㅠ
보관은 냉장고에서 할까요??
아 2빠.. 안타깝읍니다 그런데 로메스코소스가 파프리카 이용한게 맞읍니까
안녕하세요 보젤님^^ 로메스꼬 소스에 피망 혹은 파프리카를 구워서 껍질을 벗긴 뒤 갈아서 사용합니다^^ 불로 직화도 많이 하지만 오븐이나 에프에 지금 영상처럼 구워서 만드시기를 추천해요^^ 보젤님은 요리에 역시 일가견이 있으십니다^^ 편안한 밤 되세요!
스페인요리는 보통 영어책으로 되어있읍니까
좀 뜬금포긴한데.. 스페인한끼님 영상보고있음… 손흥민 레알마드리드갔음 좋겠단 생각이…ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 도마님 저도 바라는 바입니다!! 손흥민 선수 레알마드리드..🙏🏻🙏🏻