Es ist einfach schön zuzusehen mit welchem Geschick die Gurke verwandelt wird :) Ich könnte stundenlang zusehen. Vielen Dank für das inspirierende Video!
Hahaha sehr gerne, und es gibt sicher noch 100 Arten wie Gurken geschnitten werden könnten. Der koch und seine messer, ein endloses niemals endendes Spiel
Ich bin von der genialen Kochsession mit Sebastian Copien zusammen mit dir hierher gekommen und schaue seit Stunden deine Videos. Bin begeistert! Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll ... Vielleicht mit dem Gurkensalat und Kartoffelsalat, die Tofuvarianten hören sich auch phantastisch an und die Dressings mache ich auch und ... Alles gewohnte Sachen, aber einfach mal neu. Ich wäre z. B. nie darauf gekommen, Tofu mit Orangensaft zuzubereiten. Es macht Freude, dir zuzusehen und zuzuhören, bekommt man gute Laune :-) Liebe Grüße!
hey cool! das freut mich das du den weg zu uns geschafft hast ;) und dich hier ein bisschen umschaust! danke für dein positives Feedback ;) du wirst deinen Anfang finden ...spätestens am Donnerstag gibts wieder ein neues video ;) welcome to the club
@@surdham Danke :-) Ich bin seit über elf Jahren vegan, aber habe noch immer keinen - kleinen - Hochleistungsmixer. Aber die haben alle so große Behälter. Glas ist mir zu schwer. Hast du neben Vitamix Tipps? Auch einen vernünftigen Pürierstab, der diesen Namen verdient, habe ich nicht. Ich habe bei dir zwei unterschiedliche gesehen. Welche sind das? Der darf möglichst auch nicht so schwer sein.
Das Auge isst mit. Toll erklärt. Vor allem mit dem Salz - das kannte ich bisher nicht. X neue Schneidetechniken - ja, genau das will der ambitionierte Hobbykoch wissen. Thumb up!
Sehr gut, sieht aus als würdest du da jedes mal ein anderes Gemüse zuschneiten, oder besser gesagt, das Gemüse von dir zerschnitten werden, da schaut man gerne zu, bei soviel Fingerfertigkeit mit dem Messer, das sind gute optische vorgaben, mit den schnittarten, wie ein Gemüse Künstler. Einwantfrei. Das hier, von dir heute, erinnert mich irgentwie an die Eisfigurenkunst, die man manchmal zu sehen bekommt. PS: Und ganz ohne Pflaster danach, für den Koch.
Ist schon ein bisschen so, jedes Gemüse hat seine eigene Seele, seine eigene Art, seinen eigenen Weg. Sie alle gleich zu behandeln wird ihnen nicht gerecht. Sie unterscheiden sich ja auch in Farbe, Form und Größe. Da wäre eine gleichschaltung auch echt schade. Bei jedem Schnitt bekommt man nicht nur optisch was neues, auch das Mundgefühl, der Biss, isst man es zusammen oder als einzelne Komponente…alles verändert sich und birgt viele neue Möglichkeiten. Danke fürs inspirieren lassen Gerald 😉
@@surdham stimmt, jeder Gaumenschmaus wird da schon beim Zusehen zum Genuss. Freue mich schon auf die Vortsetzung, mit den Gurkenzubereitungen und den Rezeptideen. Bin schongespannt, was du da alles Köstliches Zubereitest.
Danke, Danke Danke! Sich nur theoretisch mit Lebensmitteln zu beschaeftigen ist eine Sache, aber ein Messer in die Hand zu nehmen eine andere. Jetzt schau ich anders auf die grosse Welt! Fange mit nem kleinen Messer an.
Naja ist doch egal wie man die Gurke schneidet, ich zerbeisse sie ja eh und schlucke sie runter.😉.Deine Salat Viedes die finde ich so toll. Heute zu Tage gibt es ja den Hobel zu kaufen wo man verschieden das Gemüse hobeln kann.😉lg Norbert
hahaha hast schon recht aber auf die art kann man auch in einen ungeschâlten kopf sellerie beißen. ich weiß was du meinst und man kann es echt übertrieben die unterscheide sind fein und machen so einen unterschied zugleich genieß die salate die freude dahinter und das prinzip das fur alles anwendbar ist happy days und frohe weihnachten norbert
Yeah Dankeee! Mit den Basics ist das manchmal echt so, dass man erst denk: waaaaaaaas? will ich das wissen? Kenn ich doch sicher ... sich dann tritt ...das Video schaut .... und sich danach fühlt wie eine Gurken-Queen, weil man viel Neues erfahren hat! Hebt hoch eure Gurken und trommelt auf Gefällt mir :D
😂😂😂 oh man jetzt erzählt der heute nur von Gurken?!!! Ich wollte doch Rezepte Geheimnisse der Gewürze und vegane eierlegenewollmilchsäue auf dem Teller! Cool das du dir den Tritt gegeben hast und was neues über ein einfaches tägliches Gemüse lernen konntest 😉 Adelsschlag für die Gurken queen carina!
@@surdham *lach aber echt, da kommt endlich ein Video und dann Gurke? GURKEE! :D hehe aber genial! Wer kann schon so viel über Gurken sagen. Basics zu machen finde ich mega, denn ich kann mir vorstellen dass sich wenige dazu aufraffen. Die kleinen Dinge die großes ausmachen. Hab mal Grillspieße gemacht mit Gurken dabei. Alle ganz geschockt: Gurken kann man doch gar nicht grillen!!! Ich muss zugeben: Das wusste ich gar nicht. Dafür dass man das nicht darf hats gut geklappt. :D Ran an die Guren - ich bin jetzt offizielle Gurkenadelige :D
@@carinakonrath 😂😂😂 ich glaube ich kann zu allem Genüsse viel labern 😉😂 Es sind doch immer die kleinen Dinge die wahre Größe ausmachen! Das mit deinen Spießen ist lustig, immer gut wenn man „fehler“ zu Heldentaten werden lassen kann Auf den Gurken Adel!!!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Es ist einfach schön zuzusehen mit welchem Geschick die Gurke verwandelt wird :) Ich könnte stundenlang zusehen. Vielen Dank für das inspirierende Video!
Hahaha sehr gerne, und es gibt sicher noch 100 Arten wie Gurken geschnitten werden könnten. Der koch und seine messer, ein endloses niemals endendes Spiel
Ich bin von der genialen Kochsession mit Sebastian Copien zusammen mit dir hierher gekommen und schaue seit Stunden deine Videos. Bin begeistert! Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll ... Vielleicht mit dem Gurkensalat und Kartoffelsalat, die Tofuvarianten hören sich auch phantastisch an und die Dressings mache ich auch und ...
Alles gewohnte Sachen, aber einfach mal neu. Ich wäre z. B. nie darauf gekommen, Tofu mit Orangensaft zuzubereiten.
Es macht Freude, dir zuzusehen und zuzuhören, bekommt man gute Laune :-)
Liebe Grüße!
hey cool! das freut mich das du den weg zu uns geschafft hast ;) und dich hier ein bisschen umschaust! danke für dein positives Feedback ;) du wirst deinen Anfang finden ...spätestens am Donnerstag gibts wieder ein neues video
;) welcome to the club
Ich habe einen braun multipimer als pürierstab und es geht nix über Vitamix
@@surdham Danke :-)
Ich bin seit über elf Jahren vegan, aber habe noch immer keinen - kleinen - Hochleistungsmixer. Aber die haben alle so große Behälter. Glas ist mir zu schwer. Hast du neben Vitamix Tipps?
Auch einen vernünftigen Pürierstab, der diesen Namen verdient, habe ich nicht. Ich habe bei dir zwei unterschiedliche gesehen. Welche sind das? Der darf möglichst auch nicht so schwer sein.
@@surdham danke :-)
Das Auge isst mit. Toll erklärt. Vor allem mit dem Salz - das kannte ich bisher nicht. X neue Schneidetechniken - ja, genau das will der ambitionierte Hobbykoch wissen. Thumb up!
Keep on chopping
Gemüseanatomie ...als Krankenschwester muss ich da schon fast zwanghaft zuschauen 😁😁😁😁
Hahaha Anatomie sollte nicht nur den herzkreislaufsystemen vorbehalten sein 😂
Sehr gut, sieht aus als würdest du da jedes mal ein anderes Gemüse zuschneiten,
oder besser gesagt, das Gemüse von dir zerschnitten werden, da schaut man gerne zu,
bei soviel Fingerfertigkeit mit dem Messer,
das sind gute optische vorgaben, mit den schnittarten,
wie ein Gemüse Künstler. Einwantfrei.
Das hier, von dir heute, erinnert mich irgentwie an die Eisfigurenkunst,
die man manchmal zu sehen bekommt.
PS: Und ganz ohne Pflaster danach, für den Koch.
Ist schon ein bisschen so, jedes Gemüse hat seine eigene Seele, seine eigene Art, seinen eigenen Weg. Sie alle gleich zu behandeln wird ihnen nicht gerecht.
Sie unterscheiden sich ja auch in Farbe, Form und Größe. Da wäre eine gleichschaltung auch echt schade.
Bei jedem Schnitt bekommt man nicht nur optisch was neues, auch das Mundgefühl, der Biss, isst man es zusammen oder als einzelne Komponente…alles verändert sich und birgt viele neue Möglichkeiten.
Danke fürs inspirieren lassen Gerald 😉
@@surdham stimmt, jeder Gaumenschmaus wird da schon beim Zusehen zum Genuss.
Freue mich schon auf die Vortsetzung, mit den Gurkenzubereitungen und den Rezeptideen.
Bin schongespannt, was du da alles Köstliches Zubereitest.
Wir bleiben dran und machen immer mal wieder was neues mit allem 😉
Brüderchen, ich weiss auch nicht, aber Deine Videos anzuschauen...ich muss immer lachen, auch wenn Du nur ne Gurke maltrettierst...hau rein!!
Das haben wir doch sogar zusammen geschaut 😂😂😂 sogar beim zweiten Mal! Auf die Familie uns ihre zusammen Kunft
Danke für deine tollen Videos 🤩😎
Hey S T mega mega gerne! Und bald kommen wieder neue dazu. Ist ja eine Zeit des Wandels der wir auch ausgesetzt sind 😉
Richtig gut 👍👍👍👍
die guten gurken
Danke, Danke Danke! Sich nur theoretisch mit Lebensmitteln zu beschaeftigen ist eine Sache, aber ein Messer in die Hand zu nehmen eine andere. Jetzt schau ich anders auf die grosse Welt! Fange mit nem kleinen Messer an.
Naja ist doch egal wie man die Gurke schneidet, ich zerbeisse sie ja eh und schlucke sie runter.😉.Deine Salat Viedes die finde ich so toll. Heute zu Tage gibt es ja den Hobel zu kaufen wo man verschieden das Gemüse hobeln kann.😉lg Norbert
hahaha hast schon recht
aber auf die art kann man auch in einen ungeschâlten kopf sellerie beißen.
ich weiß was du meinst und man kann es echt übertrieben
die unterscheide sind fein und machen so einen unterschied zugleich
genieß die salate die freude dahinter und das prinzip das fur alles anwendbar ist
happy days und frohe weihnachten norbert
@@surdham 🤗🙋♂️🇦🇹
@@norbertegger8781 saludos de 🇨🇷
Yeah Dankeee! Mit den Basics ist das manchmal echt so, dass man erst denk: waaaaaaaas? will ich das wissen? Kenn ich doch sicher ... sich dann tritt ...das Video schaut .... und sich danach fühlt wie eine Gurken-Queen, weil man viel Neues erfahren hat! Hebt hoch eure Gurken und trommelt auf Gefällt mir :D
😂😂😂 oh man jetzt erzählt der heute nur von Gurken?!!! Ich wollte doch Rezepte Geheimnisse der Gewürze und vegane eierlegenewollmilchsäue auf dem Teller!
Cool das du dir den Tritt gegeben hast und was neues über ein einfaches tägliches Gemüse lernen konntest 😉
Adelsschlag für die Gurken queen carina!
@@surdham *lach aber echt, da kommt endlich ein Video und dann Gurke? GURKEE! :D hehe aber genial! Wer kann schon so viel über Gurken sagen. Basics zu machen finde ich mega, denn ich kann mir vorstellen dass sich wenige dazu aufraffen. Die kleinen Dinge die großes ausmachen.
Hab mal Grillspieße gemacht mit Gurken dabei. Alle ganz geschockt: Gurken kann man doch gar nicht grillen!!! Ich muss zugeben: Das wusste ich gar nicht. Dafür dass man das nicht darf hats gut geklappt. :D Ran an die Guren - ich bin jetzt offizielle Gurkenadelige :D
@@carinakonrath 😂😂😂 ich glaube ich kann zu allem Genüsse viel labern 😉😂
Es sind doch immer die kleinen Dinge die wahre Größe ausmachen!
Das mit deinen Spießen ist lustig, immer gut wenn man „fehler“ zu Heldentaten werden lassen kann
Auf den Gurken Adel!!!
"Oder andere Bohnen die zu Matsch gemacht hast" 😂
😂😂😂
Und gerade das Gurkenwasser ist mega lecker 😋 finde die "entbeinte" Salatgurke schrecklich 😀
Zuhause super
Auf dem buffet der Horror 😂
Und die Gebeine pur genießen ist doch der hit
@@surdham aber sowas von 😎👍
Silber! Servus!
Auf dem Treppchen sollte immer Platz für dich sein andreas 👍🤘🙏