Красный бархат готовится проще простого 🤌🏽😚

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 667

  • @persikvsady
    @persikvsady  Год назад +777

    Красный бархат
    Рецепт:
    -Мука (330 гр)
    -Сахар (300 гр)
    -Слив. масло (150 гр)
    -Растительное масло (150 мл)
    -Яйца (3 шт.)
    -Кефир (270 мл )
    -Красный, гелевый краситель (2 ч л)
    -Какао (1 ст л )
    -Разрыхлитель (1 ч л )
    -Сода (1 ч.л.)
    -Соль (1/4 ч л.)
    Приготовление:
    В кефир добавляю краситель и перемешиваю. В миску просеиваю муку, какао, соду, разрыхлитель и тоже перемешиваю до однородности.В сливочное масло ком.температуры добавляю сахар, соль и на максимальных оборотах взбиваю минут 5 до пышности.Затем во взбитое масло ввожу яйца по очереди, и каждое взбиваю минуты 2-3. Добавляю растительное масло и хорошо перемешиваю. Ну а в конце в три этапа добавляю в получившуюся смесь сухие ингредиенты и чередую с жидкими ( перемешиваем миксером на низких оборотах). Тесто готово. Разделяю его на 3 части и выпекаю в формах 16 см. Если у вас форма 21 см в диаметре, то делите тесто на 2 части. Выпекала примерно 30-40 минут, при 180 градусах. Дала бисквитам остыть, после этого запленила и отправила в холодильник ( минимум 2 часа)
    Крем:
    -Творожный сыр (400гр)
    -Сливки 33 (500 гр.)
    -Сах.пудра ( +-100)
    Приготовление:
    Холодный творожный сыр взбила миксером до однородности, а после этого добавила сливки и сахарную пудру. Сначала перемешивала на низких оборотах, а после постепенно увеличивала. Довела крем до загустения.

    • @АлександраАминова-ь3я
      @АлександраАминова-ь3я Год назад +8

      Конфи из вишни подойдет? Хочется туда добавить пикантности

    • @tatyanatarasova3156
      @tatyanatarasova3156 Год назад +19

      Если взбить сначала сливки с пудрой, потом добавить сыр будет супер воздушно

    • @olesya3290
      @olesya3290 Год назад +9

      Благодарю за подробное описание🌹

    • @ДженяДж
      @ДженяДж Год назад +2

    • @kira_g256
      @kira_g256 Год назад +4

      скажи пожалуйста, а помимо сливочного масло, можно не добавлять растительное, либо добавить половину, 75 мл? не очень хочется чтобы так много масла было🥹

  • @ЕленаКемечеджи
    @ЕленаКемечеджи Год назад +126

    Вы это так легко делаете,словно играючи,создаёте такие шедевры!Супер!Восхищаюсь вами!

  • @АнастасияМурзина-у2л

    Хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт. Торт получился невероятный.

  • @AleksandrFam
    @AleksandrFam Год назад +1869

    22 года? Я думал лет 18 ещё. :)
    С Днём Рождения! Вкусной и сладкой жизни Вам, без печалей и тревог!

  • @ЕленаМамедова-и2ь
    @ЕленаМамедова-и2ь Год назад +3

    Обычно не люблю смотреть рецепты, но Вас смотрю с удовольствием ❤

  • @MDubrovski-mh2nm
    @MDubrovski-mh2nm Год назад +99

    Какая же вы молодец 🌹👍 спасибо за видео!

  • @Sotiaivanovna005
    @Sotiaivanovna005 Год назад +269

    Мне безумно нравится как каждое действие продумано и делается с максимальным профессионализмом❤

    • @ЗинаидаБойко-ы4ф
      @ЗинаидаБойко-ы4ф Год назад +8

      Особенно как все летит в миску с метровой высоты

    • @ЦветикСемицветик-й1у
      @ЦветикСемицветик-й1у Год назад +8

      На какой минуте вы заметили максимальный профессионализм?! Кстати первое что сделает профессионал, соберет длинные распущенные волосы!!!

    • @ElizabethBatler
      @ElizabethBatler Год назад

      ​@@ЦветикСемицветик-й1узавидуй молча

    • @МашаГолодова
      @МашаГолодова Год назад +3

      И не стучит своими ногтями по баночкам🥴

  • @SonnuQ
    @SonnuQ Год назад +60

    Так удивительно, что кто то любит и умеет готовить😊
    Торт шикарен😊

    • @Stasy25_95
      @Stasy25_95 Год назад +3

      Вообще, ничего удивительного)) А торт, действительно, шикарен😊

  • @zulfiialatypova3762
    @zulfiialatypova3762 Год назад +15

    Смотрю и удивляюсь. Вы такая молодец! Все у вас четко и быстро получается. Приятно смотреть. ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @polinasmit9965
    @polinasmit9965 Год назад +98

    Какая девчонка в себе уверенная.Молодец!!!

  • @ОльгаИсакова-п1ч
    @ОльгаИсакова-п1ч Год назад +1

    Бесподобный рецепт! Спасибо огромное!

  • @wea_gg
    @wea_gg 11 месяцев назад +9

    а мне 15 и я приготовила торт только на шоколадном бисквите это было очень вкусно 🤤

  • @МаринаВасюк-у3з
    @МаринаВасюк-у3з 10 месяцев назад +3

    Спасибо, большое, за рецепт🙏☺️ по вашему рецепту, пекла уже два раза, тортик 🔥Всё просто и понятно 👍👏🙂Это мой первый красный бархат 💪

  • @Alina-q4r
    @Alina-q4r Год назад +2

    Спасибо, за подробный рецепт❤❤❤❤

  • @mary_soul
    @mary_soul Год назад +18

    Золотые руки!

  • @татьянаефремова-р7щ

    Посмотрела 1 рецепт и реально подсела на вас😊❤Золотые ручки у вас.

  • @moon8331
    @moon8331 Год назад +3

    Огромное спасибо за рецепт, приготовлю❤

  • @vifffenka
    @vifffenka Год назад +17

    Как же вы классная! Постоянно залипаю на ваши видео, все так стильно и качественно снято, с днём рождения вас❤

  • @Маэстро-т9к
    @Маэстро-т9к Год назад +2

    Красота, красиво получилось

  • @ТатьянаСливницына-з7ч

    Ничего себе! Шедевр просто!

  • @nanamarselin2445
    @nanamarselin2445 Год назад +57

    Поздравляю🎉🎉🎉 Пусть ваши таланты с каждым годом только растут❤

  • @МаринаВойтенко-ы2г

    Очень импонирует ваш невыпендрёжь 😊
    Говорите всё, как есть. Просто и честно. Респект❤

  • @ЛидияТрушина-б8п
    @ЛидияТрушина-б8п Год назад +52

    Прекрасный торт!

  • @НатальяХайбуллина-и7ы
    @НатальяХайбуллина-и7ы 6 месяцев назад

    Какой замечательный бисквит! Пышный, влажный! Умничка❤

  • @franco_nero
    @franco_nero Год назад +1

    Кристина, благодарю за рецептик! Попробую!

  • @ЭллаБашинуридзе
    @ЭллаБашинуридзе Год назад +14

    Какая умница! Интересная, красивая, талантливая! Успехов!!!

  • @yaroslavahellbound
    @yaroslavahellbound Год назад +5

    Вау, он очень красивый!!!

  • @ОльгаОльга-ь7о
    @ОльгаОльга-ь7о Год назад

    Умничка! Приятно смотреть видео, без лишних движений и слов, ловко всë получается!

  • @LudoMat1
    @LudoMat1 Год назад

    очень красивый тортик , отдельное спасибо за рецепт!!!!

  • @СтасяНаумкина
    @СтасяНаумкина Год назад +2

    Как мне нравится эта девочка! Успехов во всех начинаниях!

  • @Oksana19161
    @Oksana19161 Год назад +150

    С Днём рождения, тебя! Будь бессовестно счастливой и пусть исполняются все твои самые смелые мечты!!!🎉

  • @dilfuzaabduraxmanova1493
    @dilfuzaabduraxmanova1493 Год назад

    Так все вкусно просто супер

  • @ДинаЛебедева-й5ф
    @ДинаЛебедева-й5ф Год назад +5

    Какая Вы молодец, у других не выпросишь рецепт, авы с сразу выкладываешь спасибо. Удачи и с днём рождения

    • @imyanayoutube
      @imyanayoutube Год назад +2

      А зачем выпрашивать рецепт этот, если на Яндексе таких и лучше рецептов на любой вкус?

    • @MnePrisnilsaSon
      @MnePrisnilsaSon Год назад +1

      ​@@imyanayoutubeнуууу... Рецептов вагон, начинаешь готовить - и пошло-поехало не в ту степь... Потому что блогер тут забыли нюанс сказать, тут что-то не упомянули, там промолчали, там специально не сказали - и "не выходит каменный цветок"(с) 😂 Как пример, очень часто встречающийся - разница температур, когда идёт расслойка масла (в кремах). Иногда даже опытные хощяйки на это попадаются. Так что хороший правильный блогер, не жадный на свои знания - это очень важно 😂

    • @imyanayoutube
      @imyanayoutube Год назад +1

      @@MnePrisnilsaSon конкретно этот бархат очень прост. И рецепты практически все одинаковы на разных ресурсах, а здравый смысл и личный опыт поможет найти адекватный. А блогеры тоже люди и не понятно что они там приготовили на самом деле

    • @MnePrisnilsaSon
      @MnePrisnilsaSon Год назад

      @@imyanayoutube "здравый смысл и личный опыт", вот где вся загвоздка. Мы ведь с этим не рождаемся, в приобретаем и нарабатываем. Иногда через ошибки, и чем некомпетентнее и жаднее на знания наши учителя - тем хуже результат и дольше поиски. Я всегда читаю отзывы тех, кто уже приготовил, чтобы учесть возможные ошибки. И просто в шоке была от того количества блогеров, которым лишь бы снять и выложить, а иногда и откровенную ерунду публикуют... И количество подписчиков тут вообще не показатель, как ни странно. Я к тому, собственно.
      По поводу бархата есть проблема у многих - сложно получить ровный, он горкой поднимается, некоторые много рецептов из-за этого перебрали.
      Ну, в общем, мира и благополучия всем... И найти подходящий для себя вариант красного бархата 🤓

  • @ВикторияБорисова-и4о
    @ВикторияБорисова-и4о 11 месяцев назад

    Господи какая вы молодец, очень красиво и аппетитно у вас все получается 🔥

  • @krukatya
    @krukatya 3 месяца назад +1

    Обожаю готовить красный бархат! Самый удачный бисквит получается

  • @АлиханШамилов-й4щ
    @АлиханШамилов-й4щ 8 месяцев назад +2

    Я одна люблю твои видео.?

  • @Oranjevaya_kuzinatra
    @Oranjevaya_kuzinatra Год назад +3

    Какая ты молодец! Я до сих пор так не могу и не смогу

    • @sgfergehtdwwetfgergh3122
      @sgfergehtdwwetfgergh3122 Год назад +1

      Все ты можешь.

    • @MnePrisnilsaSon
      @MnePrisnilsaSon Год назад

      Сможете. 🎉Пробуйте! Главное - правильного блогера найти, который все подробно описывает и дает правильные пропорции

  • @novuy-xm8dq
    @novuy-xm8dq Год назад +2

    Ух ты какая красивая пипеточка

  • @galkast7550
    @galkast7550 11 месяцев назад +2

    Я хотела очень красивую фотографию и этот торт мог мне ее обеспечить.😱 Святый Боже, ну и мотивация...нет слов.

  • @Yaho777
    @Yaho777 Год назад +1

    Умничка, счастья тебе!!!!!

  • @АннаФедорова-ы7е
    @АннаФедорова-ы7е Год назад +3

    Молодец! Очень красивый торт!

  • @soniyatdidi6610
    @soniyatdidi6610 Год назад

    Спасибо вам огромное❤❤❤❤❤ оочень люблю ваш канал🥰🥰процветания и успеха вам❤❤❤❤❤

  • @elentorte5792
    @elentorte5792 Год назад +41

    С днём рождения!🎉
    Умница и красавица!

  • @МарусяНауменко-к2ц

    С днём рождения! Ты прекрасна❤

  • @Mommy218.
    @Mommy218. Год назад +33

    с днем рождения ❤

  • @galinakalko6164
    @galinakalko6164 11 месяцев назад +1

    Поздравляю с днем рождения замечательную красавицу и мастр своего дела!!Да благословит тебя Господь !!Ты создана по образу и подобию Божьему !!

  • @raccoonmfk8693
    @raccoonmfk8693 Год назад +1

    Я готовлю еду только по вашем видео это круто 👍🏼

  • @НогалаБакурова-й5ф
    @НогалаБакурова-й5ф 11 месяцев назад

    Поздравляю с днём рождения! Попробую испечь по вашему рецепту. И напишу как получилось😊

  • @АрмикАрутюнян-й2с
    @АрмикАрутюнян-й2с 8 месяцев назад

    Не перестаю вами восхищатся как все у вас легко получается .Просьба с приготовить чизкейк где выпекается основа только с палочкой.

  • @ОльгаЛимонова-р8л
    @ОльгаЛимонова-р8л Год назад +1

    Умничка!!!! Красотка!!!!

  • @Вишю
    @Вишю Год назад

    Спасибо за рецепт! Попробую приготовить маме на день рождения)
    Люблю ваш канал, столько классных рецептов♡ вы и ваш брат очень милые

  • @Violeta-mb7k
    @Violeta-mb7k Год назад +1

    Какая умничка, сама себе на день рождения приготовила роскошный торт 💐🥂💃

  • @alenagergova
    @alenagergova Год назад +8

    Вы большая молодец! Я старше вас в два раза....и такое количество сладостей делать не могу 🙈

  • @katakuraluna
    @katakuraluna Год назад

    У вас ШИКАРНАЯ ФУТБОЛКА!

  • @LazyKitchenTV
    @LazyKitchenTV Год назад

    Очень красиво получилось ❤

  • @alexandraandreeva9682
    @alexandraandreeva9682 Год назад +2

    Ещё можно попробовать красный бархат готовить с окрашенным шоколадным бисквитом,так получается вкуснее и цвет элегантнее

  • @annann2158
    @annann2158 Месяц назад

    Мой шок в шоке! Как круто выглядит!

  • @Talulushenka
    @Talulushenka Год назад

    Какая красота😍

  • @nikolay2259
    @nikolay2259 Год назад +6

    Умничка 👍👍👍 С днём рождения тебя 🌹🌹🌹

  • @luffymonkeyd.996
    @luffymonkeyd.996 8 месяцев назад

    Ты прекрасна
    Торт прекрасный
    И эта футболка тоже прекрасна❤

  • @ПавелПопович-к9е

    Не думал что это так просто)
    ты большая молодчинка, неостанавливайся

  • @olnakakmalina3155
    @olnakakmalina3155 Год назад

    Красота ❤

  • @ВикторияТитова-ъ1б

    Умничка❤!

  • @оксанамартыненко-ш7у

    Какая симпатичная и ловкая девочка.

  • @Cake_bymasha
    @Cake_bymasha 7 месяцев назад

    Готовила такой торт себе на др, очень вкусный❤

  • @ЮлияКорн-г8э
    @ЮлияКорн-г8э Год назад

    Очень красиво и аппетитно ❤

  • @ЕленаСавенкова-т6д

    Девушка! У вас кулинарный талант! Не останавливайтесь на Ютубе! Ваше место в самом дорогом ресторане! Желаю вам пути от повара до владельца!

  • @СветланаБондаренко-м1ъ
    @СветланаБондаренко-м1ъ 9 месяцев назад

    Умница!!! ❤

  • @radmilaosher6178
    @radmilaosher6178 Год назад

    Молодец!!! 👍👍👍 уметь готовить это талант! 👌

  • @Napsnapsnap
    @Napsnapsnap Год назад +3

    Красиво выглядит, никогда не понимал зачем для украшения обмазывают коржи снаружи кремом и обсыпают крошкой.
    Так же гораздо эстетичнее выглядит.

    • @MnePrisnilsaSon
      @MnePrisnilsaSon Год назад +1

      Это направление так и называется - голый торт. Без обмазки

  • @margaritalapchenko9924
    @margaritalapchenko9924 Год назад

    Красивый тортик. Люблю Красный бархат❤.

  • @aitievabermet4454
    @aitievabermet4454 Год назад

    Так легко просто и красиво у вас получается готовить! Вау💔

  • @СветланаЕрмакова-ю7ж
    @СветланаЕрмакова-ю7ж 9 месяцев назад

    Обожаю этот торт❤

  • @tessa_tea
    @tessa_tea Год назад +1

    красный бархат бест лов ❤ поздравляю вас)

  • @irinkakop
    @irinkakop Год назад +21

    Отличный торт получился, но я бы себе,если готовила, еще пропитку сделала☺️

    • @Guremien
      @Guremien Год назад +3

      Там куча масла, его не пропитывают

    • @ne_nika6695
      @ne_nika6695 Год назад +1

      @@Guremienпропитывают)👌🏼

    • @MnePrisnilsaSon
      @MnePrisnilsaSon Год назад +1

      ​@@Guremienесли любишь повлажнее - с чего бы и не пропитать? Хочется человеку - может пропитать, главное, чтобы не разлезся 😊

    • @МаринаКазьмина-ш8н
      @МаринаКазьмина-ш8н 8 месяцев назад

      Он без пропитки влажный

  • @multi-beauty
    @multi-beauty Год назад +3

    Умница, девочка !

  • @ТекилаСансет-м4н
    @ТекилаСансет-м4н Год назад +2

    Как у вас такие ровные бисквиты выходят, прям идеальные

    • @ВИОЕТТА
      @ВИОЕТТА Год назад

      Ну в форме же выпекаются

    • @НатальяДударенко-м3ц
      @НатальяДударенко-м3ц 10 месяцев назад

      ​@@ВИОЕТТАсверху бугром не поднимаются, об этом речь

    • @ДарьяБердикулова-в6ч
      @ДарьяБердикулова-в6ч 8 месяцев назад

      Попробуйте на 20мин на 140° готовить, а потом переключить на 150° и ещё 20 минут ( в сумме 40мин)

  • @Safiaya_R
    @Safiaya_R Год назад

    Везёт 😂 и красотка и талантлива! Всех благ от души❤

  • @IrinaZolotyhina-w5d
    @IrinaZolotyhina-w5d Год назад +2

    😍💓Красота😍💓 молодец ❤

    • @IrinaZolotyhina-w5d
      @IrinaZolotyhina-w5d Год назад +1

      Поздравляю вас🎉❤🎉❤🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉🎉❤🎉❤

  • @PROCTO_BEPOHIKA
    @PROCTO_BEPOHIKA 9 месяцев назад

    С прошедшим днём рождения, желаю счастья, любви, забот и хорошего настроения! ❤💗
    Ты самый мой любимый блогер , ты наполняешь мне и всем день добротой и радостью. 🎉😊

  • @amayafudo8339
    @amayafudo8339 Год назад +4

    Оооо ты меня спасла! Завтра др 20 исполняется
    Все думала какой торт приготовить для фоточек

  • @ОльгаРыбакова-у8и

    Такая умничка ❤️🌹

  • @ИльяВасильев-и1й

    🎉спасибо за видео,с праздником!

  • @ОльгаКузнецова-ь5е

    Все прекрасно,но хоть бы улыбнулась разок,счастья тебе миленькая,ты умница!!!👍🌷🌷🌷

  • @МирославРамченко

    Умничка!!!!!

  • @Kreker_TERIAN
    @Kreker_TERIAN Год назад +5

    С Днём Рождения) ❤

  • @СветланаКрицкова-и3р

    УМНИЧКА!ВСЕ ЧЕТКО,БЫСТРО,КРАСИВО!И,НЕ СОМНЕВАЮСЬ,ЧТО ВКУСНО!🌹🌹🌹🌹🌹🎉

  • @zena1599
    @zena1599 Год назад +8

    Какая умничка девочка! Поздравляю с днем рождения! В таком юном возрасте столько умеешь делать! Мамина радость! Будь счастлива золотце! Ты супер! Рецептик сохранила. ❤❤❤

    • @Guremien
      @Guremien Год назад

      Юном? Ей 22. В этом возрасте ВУЗ оканчивают.

    • @MnePrisnilsaSon
      @MnePrisnilsaSon Год назад

      ​@@Guremienв Беларуси - еще нет. 🎉 Через годик

  • @chillywilly886
    @chillywilly886 6 месяцев назад

    Это очень вкусный торт, один из моих любимых.

  • @Анна-СофияМайер
    @Анна-СофияМайер Год назад

    Я приготовлю его себе на 28-летие 22 ноября) или 21, чтобы успел пропитаться. Подскажите, какой фирмы у вас краситель и творожный сыр? Я очень хочу, чтобы все получилось 🫶🏻

  • @ВасилийЗебан
    @ВасилийЗебан Год назад +6

    Вы шикарна миледи. Я многое потерял. 😢

  • @soniyatdidi6610
    @soniyatdidi6610 Год назад

    Я никак не могу решиться его приготовить❤

  • @celitell
    @celitell Год назад

    Поздравляю милая❤❤❤

  • @gulnazsakzc9665
    @gulnazsakzc9665 Год назад

    Живу в Турции. Его продают в кофейне HANCI ...
    Это бомба. С клубникой и в разрезе вытекает неимоверно вкусный шоколад...❤❤❤❤
    И у тебя получился красивый. 😊

  • @Готовимвкусно-е4ю
    @Готовимвкусно-е4ю Год назад +3

    Ты такая классная иди в шоу кандитер у тебя всё получится

  • @tatianabatko8713
    @tatianabatko8713 Год назад

    Первый раз увидела была в шоке от ролика. Думала так чсе теперь ляп. А со 2раза залипла влюбилась в неё и обожаю. Умница. Ловка,. Знает что делает И делает

  • @Ника-т5ч
    @Ника-т5ч Год назад +1

    Вы очень красивая!

  • @user-0_7779
    @user-0_7779 10 месяцев назад

    У нас одинаковые мерные стаканы.Ты супер❤.Люблю❤❤❤❤❤

  • @user-ym11-x2u
    @user-ym11-x2u Год назад +2

    Умничка ❤

  • @nunemrtchyan299
    @nunemrtchyan299 8 месяцев назад

    Мой любимый торт❤❤❤