Два опробованных мной экземпляра симплисити по настройке одинаковые. Эспрессо на полтора круга, фильтр после третьего круга. Под турку где-то от нуля до цифры 3, может 2, дальше крупновато. Если молоть от нуля до единицы, то жернова плохо цепляют зёрна (не замечал чтобы грелись, именно плохо цепляют), получается крутить слишком долго. Но всё равно под турку лучше, чем мой экземпляр команданте C40 МК4. Эспрессо жернова делают на удивление хороший фильтр. Понятно, что до ZP6 Special Кину далеко, но с команданте качество помола под фильтр сравнимо. Между прочим люди даже на соревнованиях по воронке выступают с эспрессо жерновами на Кину, так что я под фильтр бы совсем уж её не отбрасывал, вполне себе середнячок. Моя рабочая лошадка под турку 1zpresso J-max. У неё такие жернова, которыми она отлично цепляет зёрна, и это единственная ручная кофемолка, которая мне попадалась, которая может смолоть даже слишком мелкую пыль под турку, в которой все частицы
Приветствую и спасибо за видео!! В Кину заметил недостаток - из-за того что нет верхей крышки, периодически выскакивают наружу кусочки зерна. Самая дешёвая заглушечка в продаже что нашёл для кину, стоит 19 долларов без доставки, но можно сделать самому - вырезал из тонкой силиконовой подставки под стаканы для авто с али, той же формы - работает, зерно больше не выскакивает.
@@specialtybeans у меня столешница тёмная и порой не видно этих кусочков. Стало напрягать когда весы ставишь, а кусочки попадают под них и весы глючить начинают. Стало раздражать ) ну короче если для кого проблема можно легко решить без особых затрат
Вы сказали на кину ноль в некоторых экземплярах не возможно выставить. А в чём проблема команданте? Разве есть экземпляры команданте, где нельзя зажать жернова, чтобы ручка не крутилась и первый щелчок с которого начинает крутиться это и был первый щелчок для меня...
@@specialtybeans ну вы сказали, что даже у команданте диапазон турки разный. Я не понимаю как это может быть так, если можно зажать жернова так, чтобы они не крутились?! И первый щелчек с которого крутится ручка и будет началом отчёта, как в таком случае диапазон может быть разным? Это всё в добавок к тому, что практически все обозреватели команданте подчеркивали как ее особенность возможность делиться рецептами для людей во всём мире. Даже вы в начале вашего блогерского пути это подмечали!
@@muhammadmagomedov8802 там разные кофеомлки от экземпляра к экземпляру. Где то шире диапазон, где то его вообще нет. Несколько из разных батчей кофемолок МК4 посравнрвайте между собой и сами это увидите
@@specialtybeans Я как раз этого не могу понять. Вы говорите как факт, а я не могу понять логику! Я не говорю, что вы лжёте или что это не возможно, я просто не могу понять как это может быть. Это же тупо не логично?! Если резьба на оси одинаковая, щелчки одинаковые и жернова зажаты, то как там от экземпляра к экземпляру диапазон скачет и тем более его вообще нет? Я понимаю с кину когда резьба закончилась, но зазор между жерновами остался, как в вашем случае. Но если жернова зажаты и между ними нет зазора, и каждый щелчек отодвигает их друг от друга на одинаковое расстояние, как может пропасть целый диапазон турки? Или вообще разниться? Простая логика. Значит что-то не так с резьбой, а что ещё.
@@specialtybeans например, если заваривался аэропресс на значении помола: Kinu - m47 phoenix : 2.3 - можно ли некоторое время спустя взглянуть на кофемолку и увидеть, что стоит 2.3 а не 3.2 - понимаете о чем я спрашиваю?
@@specialtybeans вы владеете этой кофемолкой и выпустили "большой обзор" этой кофемолки. Я владею команданте, и с осью Red Clix часто бывает сложно понять, сколько оборотов сделано было в прошлый раз. Приходится каждый раз крутить на ноль и считать клики для эспрессо, а потом крутить на ноль и считать клики для воронки. Вопрос был в том, видно ли как-то количество оборотов у Kinu. Надо ли тоже крутить на "условный ноль" чтобы потом сделать помол (например) для воронки? То, что вы варите турку, я прекрасно знаю.
@@dmitriybulanov3118 Беда. Не понимаю почему такое качество Классик совсем не дешёвая модель. Я своей был дико разочарован, но у знакомого две шутки и обе работают как мой Феникс плюс минус
@@АндрейОвсийко добрый вечер! Наверное такие существуют. У меня тачки нет Но кофемолки выпускают ручные под эспрессо. Видимо кто то покупает для этих целей именно
Два опробованных мной экземпляра симплисити по настройке одинаковые. Эспрессо на полтора круга, фильтр после третьего круга. Под турку где-то от нуля до цифры 3, может 2, дальше крупновато. Если молоть от нуля до единицы, то жернова плохо цепляют зёрна (не замечал чтобы грелись, именно плохо цепляют), получается крутить слишком долго. Но всё равно под турку лучше, чем мой экземпляр команданте C40 МК4. Эспрессо жернова делают на удивление хороший фильтр. Понятно, что до ZP6 Special Кину далеко, но с команданте качество помола под фильтр сравнимо. Между прочим люди даже на соревнованиях по воронке выступают с эспрессо жерновами на Кину, так что я под фильтр бы совсем уж её не отбрасывал, вполне себе середнячок.
Моя рабочая лошадка под турку 1zpresso J-max. У неё такие жернова, которыми она отлично цепляет зёрна, и это единственная ручная кофемолка, которая мне попадалась, которая может смолоть даже слишком мелкую пыль под турку, в которой все частицы
@@NonsenseTreasure у меня была Jmax
Есть обзор на нее на канале
@@NonsenseTreasure спасибо за отзыв по вашим экземплярам кстати
Спасибо! Очень интересно и информативно ❤
Спасибо за просмотр!
Спасибо-спасибо!
Повторно пересматриваю…
Добрый вечер, большое спасибо за просмотр
Спасибо, очень интересно и познавательно! ❤🙏
@@gregorymikaelian2760 Спасибо за просмотр!
Приветствую и спасибо за видео!! В Кину заметил недостаток - из-за того что нет верхей крышки, периодически выскакивают наружу кусочки зерна. Самая дешёвая заглушечка в продаже что нашёл для кину, стоит 19 долларов без доставки, но можно сделать самому - вырезал из тонкой силиконовой подставки под стаканы для авто с али, той же формы - работает, зерно больше не выскакивает.
@@MetalUAEHeartz добрый вечер! Я в видео рассказывал, что вроде как не беспокоит тема эта. Вообще крышечки да , продаются
@@specialtybeans у меня столешница тёмная и порой не видно этих кусочков. Стало напрягать когда весы ставишь, а кусочки попадают под них и весы глючить начинают. Стало раздражать ) ну короче если для кого проблема можно легко решить без особых затрат
@@MetalUAEHeartz интересно) обращу внимание
Чего то пока даже не замечаю ничего (готовлю на белом столе)
Большое спасибо за видео 👍
@@НинаМищенко-ш6у спасибо за просмотр
спасибо за видео)
@@sonicyouth341 спасибо за просмотр
Вы сказали на кину ноль в некоторых экземплярах не возможно выставить. А в чём проблема команданте? Разве есть экземпляры команданте, где нельзя зажать жернова, чтобы ручка не крутилась и первый щелчок с которого начинает крутиться это и был первый щелчок для меня...
Добрый вечер! У Команданте нет никакой проблемы. А причем тут она?
@@specialtybeans ну вы сказали, что даже у команданте диапазон турки разный. Я не понимаю как это может быть так, если можно зажать жернова так, чтобы они не крутились?! И первый щелчек с которого крутится ручка и будет началом отчёта, как в таком случае диапазон может быть разным? Это всё в добавок к тому, что практически все обозреватели команданте подчеркивали как ее особенность возможность делиться рецептами для людей во всём мире. Даже вы в начале вашего блогерского пути это подмечали!
@@muhammadmagomedov8802 там разные кофеомлки от экземпляра к экземпляру. Где то шире диапазон, где то его вообще нет.
Несколько из разных батчей кофемолок МК4 посравнрвайте между собой и сами это увидите
@@muhammadmagomedov8802 у кину Феникс вот такие же различия прям)
@@specialtybeans Я как раз этого не могу понять. Вы говорите как факт, а я не могу понять логику! Я не говорю, что вы лжёте или что это не возможно, я просто не могу понять как это может быть. Это же тупо не логично?! Если резьба на оси одинаковая, щелчки одинаковые и жернова зажаты, то как там от экземпляра к экземпляру диапазон скачет и тем более его вообще нет? Я понимаю с кину когда резьба закончилась, но зазор между жерновами остался, как в вашем случае. Но если жернова зажаты и между ними нет зазора, и каждый щелчек отодвигает их друг от друга на одинаковое расстояние, как может пропасть целый диапазон турки? Или вообще разниться? Простая логика. Значит что-то не так с резьбой, а что ещё.
подскажите, на кофемолке как-то видно, сколько оборотов сделано при настройке помола?
@@ClubNSP добрый вечер! Не понимаю о чем речь
@@ClubNSP добрый вечер! Не понимаю о чем речь
@@specialtybeans например, если заваривался аэропресс на значении помола: Kinu - m47 phoenix : 2.3 - можно ли некоторое время спустя взглянуть на кофемолку и увидеть, что стоит 2.3 а не 3.2 - понимаете о чем я спрашиваю?
@@ClubNSP я не готовлю ничего кроме джезвы
Для джезвы настройка от 0.4 до 1.1
@@specialtybeans вы владеете этой кофемолкой и выпустили "большой обзор" этой кофемолки. Я владею команданте, и с осью Red Clix часто бывает сложно понять, сколько оборотов сделано было в прошлый раз. Приходится каждый раз крутить на ноль и считать клики для эспрессо, а потом крутить на ноль и считать клики для воронки. Вопрос был в том, видно ли как-то количество оборотов у Kinu. Надо ли тоже крутить на "условный ноль" чтобы потом сделать помол (например) для воронки? То, что вы варите турку, я прекрасно знаю.
у меня у кину классик совсем сбит прицел )) - начинает цеплять зерна с одного оборота шкалы)
@@dmitriybulanov3118 Беда. Не понимаю почему такое качество
Классик совсем не дешёвая модель. Я своей был дико разочарован, но у знакомого две шутки и обе работают как мой Феникс плюс минус
а где про биалетти почитать? занятно
@@themisfitoddity добрый день! Ну можно я думаю в интернете
@@specialtybeans так а что искать? просто "производство биалетти"? кажется, даже фамилии не прозвучало. я про конкретную упомянутую статью
@@themisfitoddity добрый день! Да нет никакой статьи
Подскажите ,а кофемолка ваша продавалась в дорожном футляре ? И резинка черная на корпус есть как у кнок ?за сколько вам она досталась
@@НинаМищенко-ш6у продается в кейсе да. По поводу прайса не помню к сожалению
Какой ваш топ 5 ручных кофемолок ?
@@dziecikava4208 у меня нет такого топа. Доброе утро
А что по поводу C60?
@@Nilkfam привет) да вроде есть видео на канале
Ничего не поменялось
👍
Спасибо за просмотр!
Кто же будет молоть 18 грамм кофе для эспрессо на ручной кофемолке 🤣 покажите мне такого человека😮.
@@АндрейОвсийко добрый вечер! Наверное такие существуют. У меня тачки нет
Но кофемолки выпускают ручные под эспрессо. Видимо кто то покупает для этих целей именно
Много таких людей. Странно что это кто-то удивляет. Кину смалывает под эспрессо за минуту, вообще норм.
@@orifkhodjaev1449 быстро
Кстати сори! У симплисити походу банка пластик на резинке!
Да, подтверждаю, банка на резинке, у меня и у друга симплисити
@@NonsenseTreasure ага
Проговорился в видасе
Ждём м47 феникс за 100к на Авито 😂
Кстати да. Если есть вар, то берите сейчас
Я не в чем не виноват
@@specialtybeansя вас ни в чём не виню, шакалы с Авито и без вашего видео на что-то другое триггернутся и начнут продавать за x100 😅
@@coffeetmкину должна быть следующей думаю