Простой пошаговый рецепт СЫРА Качотта. Сыроварня Доктор Губер в деле! Молодая Ферма

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии •

  • @ТатьянаМаличаева
    @ТатьянаМаличаева 2 года назад +103

    Девочки, у меня тоже нет ни коров, ни сыроварни, но смотрю с огромным удовольствием. Очень приятно вас смотреть, трудоголики. Здоровья вам крепкого, удачи и пусть всë задуманное сбывается!!!

  • @МаринаАверкина-с5ч
    @МаринаАверкина-с5ч 2 года назад +63

    Как у вас все чистенько, хорошие хозяева. Оксана, у вас вся семья очень грамотные. Вас всех приятно слушать

  • @Ольга-п2т
    @Ольга-п2т 2 года назад +60

    Оксана! Здравствуйте! Голос у Вас красивый, и говорите Вы просто, ровно, даже ласково. Видно, что эта работа приносит радость! Спасибо за видео!

    • @sorianomnelcimino
      @sorianomnelcimino 2 года назад +2

      Да, согласна. Только погромче бы чуть-чуть

  • @galinavoropaeva8304
    @galinavoropaeva8304 2 года назад +31

    Молодцы, образцовая ферма, видно что финансовых вложений потребовалось много, но и души вложено не меньше. Удачи вам

  • @юрий61-д1х
    @юрий61-д1х 2 года назад +113

    Нет у меня коров, нет сыроварни, а я зачем то это смотрю)))

    • @АндрейПавлов-з9ш
      @АндрейПавлов-з9ш 2 года назад +18

      СМОТРИ УВАЖАЕМЫЙ!!!НУЖНО ЗНАТЬ,КАКИМ ТРУДОМ ПОЛУЧАЕТСЯ ПИЩА!!!

    • @БорисычЗверский
      @БорисычЗверский 2 года назад +15

      И я городской, но интересно и познавательно!!!

    • @MrDenisNV
      @MrDenisNV 2 года назад +12

      Пока что живу в городе, переезд на горизонте в сельскую местность. Вроде как хозяйство не планируем, но от этого никто не застрахован😁

    • @Армен2-ъ8о
      @Армен2-ъ8о 2 года назад +4

      Потому что бездельник

    • @АндрейПавлов-з9ш
      @АндрейПавлов-з9ш 2 года назад +3

      @@MrDenisNV СЧАСТЬЯ ВАМ!!!

  • @АнжеликаФрунзе-ы8н
    @АнжеликаФрунзе-ы8н 2 года назад +35

    Благодарю! Так интересно. Детям надо показывать,есть такие,что корову живую никогда не видели,не говоря о варки сыра)))) Успехов Вам🙏

  • @jlcvodo
    @jlcvodo 2 года назад +18

    Здравствуйте . Привет из Казахстана 🖐️😊❤️🌹Крутая ферма )) лучшие хозяева !!!!!

  • @НиколайЛукшин-ы5ъ
    @НиколайЛукшин-ы5ъ 2 года назад +34

    Здравствуйте! Ах какой аппетитный ролик, просто сырный день! Классно! Вот что мне у вас нравится- всё! Проф подход во всем и это правильно, удачных вам продаж и неиссякаемой энергетики! Жду новые ролики/ пересматриваю предыдущие! Здоровья вам и процветания, Даша обожаю тебя! 💓💓💝💐💐💐😘💨💞💞💞🐇🐷🐔🌻🌻🌻

  • @ГалДоц
    @ГалДоц 2 года назад +26

    Очень понравилось. Теперь я знаю как делается сыр. Спасибо.

  • @ТатьянаЛуковкина-т1ы
    @ТатьянаЛуковкина-т1ы 2 года назад +8

    Очень уважаю вашу семью,так приятно видеть вашу работу,ваших животных,молодцы так держать

  • @МарияКожина-л9б
    @МарияКожина-л9б 2 года назад +12

    Здравствуйте! Хорошего Вам дня!
    С такой техникой,желанием,возможностями можно и нужно работать. Делать такой вкусный сыр. Успехов Вам в вашем увлечении !!! Пусть все успешно реализуется !!!

  • @НатальяЛеута-ш5с
    @НатальяЛеута-ш5с 2 года назад +9

    Добрый день! Какое "вкусное" видео!!! Особенно последние кадры! Так бы всё и съесть! Молодцы девочки, ну и папа ваш тоже, без него никак!!! Всех благ!

  • @my_dom
    @my_dom 2 года назад +3

    Каждый раз смотрю ваш канал и думаю какие же Вы девочки счастливые....

  • @petermatuschinski4573
    @petermatuschinski4573 2 года назад +11

    Привет из ФРГ ..Спасибо вам девчонки за очень интересный и поучительный ролик .дай бог вам здоровья успехов и сил .знаю с таким подходом у вас всё получится .так держать ..👍

  • @ЯнаТютина-и8ш
    @ЯнаТютина-и8ш 2 года назад +4

    Умница мама!!!!а главное как приятно смотреть когда человеку безумно нравится свое дело!

  • @МарияПолякова-п4ф
    @МарияПолякова-п4ф 2 года назад +9

    Столько раз сделала качотту и все равно интересно посмотреть как вы ее делаете. С такой любовью растите коровок, с такой любовью готовите! Мира вам и добра! Сырованя- вещь! Хорошо, что решились на такую большую. Меня пока укачивает от цен 🤗

  • @СергейСемёнов-ф1д
    @СергейСемёнов-ф1д 2 года назад +13

    Добрый день молодцы классно получилось 👍👍👍👍👍👍

  • @ЭнджеГареева
    @ЭнджеГареева 10 месяцев назад +1

    Добрый день, спасибо большое за подробный рецепт сыра Качотта, хотелось бы еще узнать ваш рецепт на сыр Сливочный, спасибо большое успехов вам🙏💐

  • @ЛюбовьАнаньева-ю5ы
    @ЛюбовьАнаньева-ю5ы 2 года назад +5

    Добрый день,хозяюшки!Как всегда, всё позитивно, интересно,а ведь за этим стоит огромный каждодневный труд)))

  • @Teen.Angels.Massage
    @Teen.Angels.Massage 2 года назад +10

    Вы большая умничка у вас очень стерильно очень хочется вашего сыра но увы я очень далеко

  • @АленаШукшина-у7д
    @АленаШукшина-у7д 2 года назад +3

    Процветания вашей ферме! Жду с нетерпением ваши ролики, ну очень интересно)

  • @ЛюбовьКаретасс
    @ЛюбовьКаретасс 2 года назад +3

    Очень приятно смотреть на вашу работу , у вас все чисто опрятно , сами тоже всегда чистых одеждах , удачного вам

  • @Владимир-ш4т3ф
    @Владимир-ш4т3ф 2 года назад +2

    Молодцы как всегда Лайк👍👍👍и комментарий в поддержку канала .

  • @ТурсунСмагулов-л6х
    @ТурсунСмагулов-л6х 2 года назад +5

    Привет Даша ! Очень классное видео ! Как все стерильно как в аптеке ! Здоровья вам всем и успехов ! Пчелки ! Ни останавливайтесь на достигнутом . Только вперёд ! Спасибо !

  • @Анастэйша-я8п
    @Анастэйша-я8п 2 года назад +3

    Девчули, как же вкусно все смотрится, слюной изошла👍🔥

  • @marinaliamkina1874
    @marinaliamkina1874 2 года назад +3

    Как всё вкусненько смотрится... прям слюнки потекли👍

  • @ЛарисаГалина-н1р
    @ЛарисаГалина-н1р 2 года назад +3

    Оксана с какой любовью вы гладите сыр!!!!! Это прекрасно!!!

  • @svetlanaterenteva4979
    @svetlanaterenteva4979 2 года назад +2

    Спасибо огромное. Тоже приобрела сыроварню на 160л. Тоже Губер. Но еще не установили нужно оборудовать комнату для сыроварни. И мне еще понравилось как вы вакуумируете масло чливочное. Какие же вы умнички я у вас многому учусь.💞

  • @ЛеонидБарщевский-ы6щ

    Спасибо вам,смотреть одно удовольствие

  • @yuliastalnova4313
    @yuliastalnova4313 2 года назад +2

    Сайт отличная идея для продвижения вашей продукции. Добра вам и процветания.

  • @ТатьянаКолесникова-ч3ч8о

    Добрая душа! Все подробно и без утайки. Спасибо!

  • @АлександрМалий-ш5ч
    @АлександрМалий-ш5ч 2 года назад +2

    Всегда смотрю вас девочки, вы просто замечательные❤

  • @МаринаПерегудова-в6л
    @МаринаПерегудова-в6л 2 года назад +1

    Я просто в восторге от вас !!! Какие вы умницы !!!

  • @ИраШахназарян
    @ИраШахназарян 2 года назад +3

    Вы достоинный пример всем ,просто красотки 👌

  • @ИринаКосолапова-к3я
    @ИринаКосолапова-к3я 2 года назад +3

    Спасибо за видео!! Всегда жду новое!

  • @Fan12is
    @Fan12is 2 года назад +2

    Вы классная семья я всегда вас смотрю у вас всё чисто все животные ухожиные приятно вас смотреть спасибо вам за ролики.😍😍😍💖💖💖

  • @НатальяХубеева-ю5н
    @НатальяХубеева-ю5н 9 месяцев назад

    Умнички девочки Все так по доброму на вашем канале.Спасибо что делитесь своими наработками с нами у меня козы и тоже маленькая сыроварня

  • @олесясухорукова-ь7р
    @олесясухорукова-ь7р 2 года назад +1

    Спасибо за подробную и интересную информацию. Смотрим вас с удовольствием и ждём с нетерпением каждое видео. Калининград.

  • @юрийптицын-ф8ч
    @юрийптицын-ф8ч 2 года назад +1

    Я смотрю ваш канал не как специалист а просто для релаксации, смотреть приятно

  • @ЛюбовьСтрекаловская-е5я

    Девочки спасибо заваш труд и за ролик вы умнички

  • @АндрейНуштаев
    @АндрейНуштаев Год назад +1

    Здравствуйте какие вы молодцы Я мечтаю научиться готовить сыр

  • @viktor-tl5su6bp9z
    @viktor-tl5su6bp9z 2 года назад +12

    Так, теперь логистику( на почтовое отделение) нужно настроить и пора начинать делать эмблемы и бигборды вашей продукции. 😊👍👋

    • @Сергей-н5д9ы
      @Сергей-н5д9ы 2 года назад

      Зачем Лишние затраты и потеря времени

  • @ВалентинаАнтошкина-у5ж

    Оксаночка здравствуйте,вы молодец ,спасибо вам за ваш труд ,очень кропотливая работа ,вы и Дашуля очень аккуратные,чистенько ,животные и птицы ухожены , вашей семье всего-всего самого наилучшего, здоровья счастья, успехов,мира , добра и пусть у вас будет всё хорошо,хотелось узнать ,как с вами можно связаться,если я захочу заказать продукцию вашу ?

  • @nokotywki_i_wqwotnqe
    @nokotywki_i_wqwotnqe 2 года назад +6

    Молодцы

  • @EGZ00
    @EGZ00 2 года назад +13

    Привет, милые фермерши! Так приятно видеть вашу сыроварную деятельность, но ещё лучше будет, когда вступит в силу отдельное сыроварное помещение)))

    • @svetlodarskoe
      @svetlodarskoe 2 года назад +1

      Да а то как то странно слышать писк цыплят

  • @АлександрЖмыков-е4ы
    @АлександрЖмыков-е4ы 2 года назад +1

    Какие вы молодцы, даже душа радуется за вас.

  • @ЛОлаШароватова
    @ЛОлаШароватова 2 года назад +2

    всегда вами восхищаюсь, все чисто аккуратно ,не то что у вахлюевой

  • @НатальяКокшарова-э7д
    @НатальяКокшарова-э7д 2 года назад +2

    Идея создать сайт очень правильная! Буду ждать. Обязательно сделаю заказ осенью, когда похолодает.

  • @Вася-з1э3б
    @Вася-з1э3б 2 года назад +1

    Блин, ну почему я не ваша корова? Столько любви, заботы, внимания....
    Вы вообще большие молодцы!

  • @vikbel4157
    @vikbel4157 2 года назад +5

    Натуральный продукт👍

  • @tyuryukovka
    @tyuryukovka 2 года назад +3

    Молодцы, побольше бы таких производителей как вы! Привет из Челябинска 😉👍✌️

  • @constantinmetalnicov4431
    @constantinmetalnicov4431 2 года назад +3

    Дай Вам бог здоровья.Какие Вы молодцы.Сыры наверное очень вкусные?

  • @galinakomojedova2815
    @galinakomojedova2815 2 года назад +2

    Спасибо ,удачи вам

  • @ЖанютаД
    @ЖанютаД 2 года назад +2

    Молодцы,девочки!!!!!! Какие трудолюбивые!!!!!

  • @ИгорьМалюкин-м9л
    @ИгорьМалюкин-м9л 2 года назад +1

    Интерессное видео, много для себя интерессного узнаю, спасибо вам.

  • @ДамирХусаинов-х5б
    @ДамирХусаинов-х5б 2 года назад +7

    Такая же ситуация,с маслом. Клиенты обижаются. На днях видел человека, разговаривал с ним, говорил что молока не хватает, он сказал в совхозе все покупают, перерабатывают, и продают . Говорит бери тоже. Но я не могу, совесть не позволяет,выдавать промышленное молоко за деревенское. Оксана, не переживайте, всем не угодишь.

  • @Ролтон-п3р
    @Ролтон-п3р 2 года назад +4

    Хорошее видео, Молодцы.

  • @IFVFY76
    @IFVFY76 2 года назад +3

    Ждем сайт, а то я свой сыр долго еще буду ждать...Девчонки молодцы!!!

  • @ДамирХусаинов-х5б
    @ДамирХусаинов-х5б 2 года назад +4

    Как только куплю сыроварню, сделаю такой сыр)

  • @NikDim93
    @NikDim93 2 года назад +2

    Лайк и комментарий для продвижения видео))

  • @ЕвгенийКарамышев-щ7л
    @ЕвгенийКарамышев-щ7л 2 года назад +1

    Спасибо за ролик, здоровья вам и всех благ вашему хозяйству! Лайк

  • @ЕленаАрефьева-л3ы
    @ЕленаАрефьева-л3ы 11 месяцев назад

    С удовольствием смотрю ваш канал, хотя далека от сыроделья! Но очень интересно.

  • @ВикторияЧернобривец-ш6с

    Оксана, Ваш голос просто завораживает! Вы с Дашенькой две пчёлки!

  • @ПавелРодичев-н2г
    @ПавелРодичев-н2г 2 года назад +1

    Просмотрев это видео не выдержал и пошел к холодильнику. Вы большие молодцы.

  • @ЮлияПанченко-ж1ы
    @ЮлияПанченко-ж1ы 2 года назад +1

    Здравствуйте Оксана иДаша вы большие молодцы и трудяжки

  • @liudmilaciumac4266
    @liudmilaciumac4266 2 года назад +2

    Вы большие молодцы,удачи вам во всем.

  • @marshallmathers914
    @marshallmathers914 2 года назад +1

    Даша мне нравится смотреть за обедом смотреть Вас)) классно круто, и мама тоже смотрит ваш канал )

  • @Сельскиебудни-л6у
    @Сельскиебудни-л6у 2 года назад +1

    Добрый день да маслице бы хотелось но подождём а сырок с грецким орехом буду ждать. Успехов вам больших и крепкого здоровья

  • @АндрюшаХейтер-ц4з
    @АндрюшаХейтер-ц4з 2 года назад +2

    Всё как в аптеке, тётя Оксана лови 👍

  • @ДжавидДжав
    @ДжавидДжав 2 года назад +1

    Добрый день с праздником желаю вам здоровья крепкого 🤗

  • @ЕленаЛазаренко-ф8ь
    @ЕленаЛазаренко-ф8ь 2 года назад +3

    Даша, сделайте видео как вы делаете йогурт, уж очень хочется посмотреть, естественно когда будет свободная минутка.

  • @СтепанЕрмаков-л3ш
    @СтепанЕрмаков-л3ш 2 года назад +4

    Молодцы👍

  • @leksanderrr
    @leksanderrr 2 года назад +1

    Мама у Вас конечно такая милая!

  • @alexanderschonknecht835
    @alexanderschonknecht835 2 года назад +1

    Счастья вам и дальнейших позитивных моментов 😍

  • @иринашкуридина
    @иринашкуридина 2 года назад +1

    С уважением к Вашему труду 💖💖💖

  • @АлександрСтельмашук-п5ш

    Молодцы! Всех благ вам!

  • @ivanzapravkin9704
    @ivanzapravkin9704 2 года назад +3

    Молодцы!

  • @АртёмАбдурахманов-с9в

    Круто👍 большой вам привет 👋

  • @ЕленаЧетвертнова-й5ь
    @ЕленаЧетвертнова-й5ь 2 года назад +1

    Девочки, спасибо что делитесь своими наработками. Я только начинаю варить сыры, делаю первые шаги. Все благодаря вашим роликам. Подскажите, почему вздуваются сырные головки при стуфатуре? Что делаю не правильно?

  • @ГерманУрусов-р8к
    @ГерманУрусов-р8к 2 года назад +1

    Всё круто уважаемая Дарья. Молоцы Папке мамы привет большое ,из Калмыкии. 🐐🐐🐐🐐🌹🌹🌹🐄🐄🐄👍👌🇷🇺🇷🇺🇷🇺

  • @КизилКислый
    @КизилКислый 2 года назад +1

    Слюнки потекли!!!😍🤤 Успехов вам и процветания! Надеюсь, скоро буду у вас закупать вашу продукцию!

  • @КяАа
    @КяАа 10 месяцев назад +1

    Опишите, пожалуйста, внесение заквасок, защитной культуры, фермента подробнее, пожалуйста

  • @185region
    @185region 2 года назад +4

    Круто !!!

  • @иринавильчинская-д6ж
    @иринавильчинская-д6ж 2 года назад +1

    Спасибо за подробный рецепт!!!

  • @ЛарисаЛесюк
    @ЛарисаЛесюк 2 года назад +1

    Удачи вам и процветания вашему каналу!!!

  • @linarmardanov8092
    @linarmardanov8092 2 года назад +1

    Спасибо!

  • @jevgenijskorikov3914
    @jevgenijskorikov3914 2 года назад +2

    Превосходный контент!

  • @valentinapopkova1618
    @valentinapopkova1618 2 года назад +1

    Очень интересно!

  • @сергейкопцев-ю7ф
    @сергейкопцев-ю7ф 2 года назад +6

    День добрый!!! С удовольствием смотрю ваши выпуски. И хотел бы узнать можно ли у вас заказать сыр с грецкими орехами

    • @МолодаяФерма
      @МолодаяФерма  2 года назад

      Здравствуйте
      Сейчас нет в наличии сыра с грецким орехом…

  • @andreyn6136
    @andreyn6136 2 года назад +1

    Вот мы в средние века пытались из ртути сварить золото, но не вышло. А сыр у Вас отличный

  • @сергейсереда-е6ч
    @сергейсереда-е6ч 2 года назад

    У вас на фоне цыплята))), молодцы, спасибо вам

  • @ЕленаЧелькис
    @ЕленаЧелькис 2 года назад

    Доброго дня. Я давно пришла к заключению ,что обязательно пастерилизовать надо. Думаю что горчит не жирность ,а отсутствие пастерилизации. Правильно что сливаете сливочки они при пастерилизации часто становятся плотной пенкой приходится её убирать поэтому лучше слить сливки

  • @ЛилияЯрмизина
    @ЛилияЯрмизина Год назад

    Добрый день,низкий вам поклон, дай бог Вам здоровья за все ваши труды, подскажите пожалуйста на каких именно Вы учились курсах по сырам

  • @НадеждаСухоруких-щ5б
    @НадеждаСухоруких-щ5б 2 года назад +1

    Хлопотно это и очень вкусно!

  • @СергейБочкарёв-ц8е
    @СергейБочкарёв-ц8е 2 года назад

    И у меня ни коров , ни сыроварни а всё таки смотрю постоянно. Магия.😀😜🤪💯👍

  • @richarramos466
    @richarramos466 2 года назад +1

    привет Дарья, сырный бизнес растет, какая удачная покупка этой машины, я тоже пользуюсь этой маркой карандашей, приветствую семью, пока, хорошего дня

  • @Матушкинканал.Безретуши

    Добрый день. Девочки снимите пож.ролик о сыроварне,ваши впечатления, замечания, нравится ли она вам. Ваш отзыв о этой сыроварне. Выбираю себе, предложение огромное, а хочется не ошибиться. Заренее благодарю.

  • @Ольга-ч5ы6о
    @Ольга-ч5ы6о Год назад

    Людям доброты не хватает,адекватности, улыбок,общения,вот и смотрят, хоть и не варят сыр. Все просто. Время такое. Но смотреть действительно приятно, тем более как профессионала,а не тех,кто варит все,что найдет в холодильнике или замораживает и размораживает кефир. Учитесь у профессионалов! Всем вкусных сыров!)

  • @ВикторШаповалов-ю9щ
    @ВикторШаповалов-ю9щ 2 года назад +1

    Молодцы класс

  • @ТатьянаАлексеева-н8п3ы

    Пожалуйста,покажите приготовление еще и сыра Том и Луну.Спасибо вам большое.