เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน Pandan​ cake with​ Coconut | new new eat food​

ซอสมะพร้าว
น้ำตาล 1.5 ชต. (23 กรัม)
แป้งกวนไส้ 1 ชต. (10 กรัม)
กะทิ 5 ชต. (75 กรัม)
น้ำเปล่า 2.5 ชต. (50 กรัม)
เนื้อมะพร้าวอ่อน 100 กรัม
เนยสด 1​ ชต. (15 กรัม)
เค้กสปันจ์ใบเตย
แป้งเค้ก 7 ชต. (105 กรัม)
ผงฟู 1 ชช. (4 กรัม)​
น้ำตาล 6 ชต. (90 กรัม)
เกลือ 1/4 ชช.
ไข่ไก่#2 3 ฟอง
ผงใบเตย 2 ชต. (20 กรัม)
น้ำเปล่า 1.5 ชต. (30 กรัม)​
น้ำมัน 6 ชต. (60 กรัม)
สารเสริมsp 9 กรัม
นมข้นจืด 3.5 ชต. (53 กรัม)
สีผสมอาหาร
พิมพ์จนาด 2 ปอนด์
อบไฟบนล่าง 160​° ใช้เวลา 30-40 นาที
Coconut​ sauce
1.5 tbsp. (23 g.)​ Sugar
1 tbsp. (10 g.)​ Stir​ fried​ flour
2.5 tbsp. (50 g.)​ Water
5 tbsp. (75 g.)​ Coconut​ Milk
100 g. Coconut
1 tbsp. (15 g.)​ Butter
Pandan​ Sponge Cake
7 tbsp. (105 g.)​ Cake​ flour
1 tsp. (4 g.)​ Baking​ powder
2 tbsp. (20 g.)​ Pandan​ powder​
6 tbsp. (90 g.)​ Sugar​
1/4 tsp. Salted​
6 tbsp. (60 g.)​ Oil
1.5 tbsp. (30 g.)​ Water​
9 g. Cake​ gel, SP
3.5 tbsp. (53 g.)​ Evaporated​ Milk​
Food color​
Bake at 160° for 30-40 minutes.
Fanpage​ :fb.watch/kVGRZM5mrO/?mibextid...

[@keluargasalsya2511]

Kue yang lembut dan enak, makasih kak resepnya❤

[@sununsatongrat8508]

น่าทานมากๆค่ะ

[@newneweatfood78]

ขอบคุณ​ค่ะ🙏😊💗💗💗💗

[@user-ft6ij6sm2z]

อยากทำโดนัทค่ะเปิดคอสเรัยนไหมค่ะ

[@sununsatongrat8508]

รบกวนสอบถามค่ะ
ใช้นึ่งแทนการอบใด้ใหมค่ะ
ไม่มีเตาอบค่ะ

[@newneweatfood78]

สูตรนี้ไม่แนะนำวิธีนึ่งค่ะ

[@poungpakakotkhai2437]

ใช้เตาอบลมร้อนต้องใช้น้ำมั้ยคะ

[@newneweatfood78]

ใช้ได้ค่ะ

[@sununsatongrat8508]

อบหม้อลมร้อนใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ

[@newneweatfood78]

หม้ออบลมร้อนทำได้ค่ะ เราใช้หม้ออบลมร้อนของสมาร์ทโฮม เราใช้ไฟ 180° ค่ะ เวลาประมาณ 40 นาทีค่ะ แต่บางยี่ห้อเช่น otto ไฟเค้าจะแรงค่ะ อาจจะใช้ไฟแค่ 140° ค่ะ เวลาเท่ากันค่ะ ยังไงให้สังเกตที่สีความเข้มของตัวเค้กอีกทีนึงค่ะ ถ้าสีเข้มให้ลดไฟได้เลยค่ะ

[@naam23]

ขอสอบถามนะคะ พอดีสนใจสูตรนี้มากเลยค่ะ เพราะต้องการใช้ผงใบเตยเหมือนกัน แต่สงสัยในส่วนผสมของน้ำเปล่าที่เป็นกรัม = 30 กรัม มันผิดพลาดรึเปล่าคะ 1.5 ชต.ไม่น่าถึง 30 กรัมนะคะ แล้วไม่แน่ใจน้ำเปล่าใส่ตอนไหนคะ พอดีลองดูแล้วไม่เห็นเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@newneweatfood78]

ขออภัยด้วยนะคะ ตอนใส่น้ำเปล่าเราลืมถ่ายลงค่ะ ใส่ตอนที่เราใส่น้ำมันค่ะ และน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ เราชั่งได้ 20 กรัมค่ะ ฉะนั้นน้ำเปล่าของเรา 1 ช้อนโต๊ะ​ + ครึ่งช้อนโต๊ะ​ ก็จะได้ประมาณ 30 กรัมค่ะ

[@user-rd8me6pv5i]

Спасибо большое! у Вас Вкусная выпечка ! 👍Thanks a lot! You have delicious food!👍👍ขอบคุณมาก! คุณมีอาหารอร่อย!👍อร่อยมาก!👍.....Вкусно....очень!😊Very tasty!😊

[@newneweatfood78]

Thank​ you​🙏😊💗💗💗💗