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串2本で返すのも難しいのに串1本で速い返しは毎日の作業で身に付けた宝だと思います。近かったら時々行きたく成る様な凄技ですねぇ。
上手だねぇ〜焼き台の周りもきれいだし手付きも素晴らしい!焼き台は銅かなぁ〜ここも良いんじゃないかなぁ〜たこ焼き動画は沢山あるけどここはイイね。
うんまそー!
銅板の色が良いですね。久しぶりに家で焼きたくなりました😋
銅板の色を見てるだけで、美味しそうな感じがしてきますよね。また食べに行きたいですねぇ😀
たこ焼きの動画何本か見たけど、どこの店も串でひっくり返す前に穴の境界を縦横切ってからクルっと回すけど、ここの店の人は何もやらずに、ひっくり返してたね(その後に横に切ってた)。それで最後は、成形が丸く出来るので凄い。
レスありがとうございます。まだよく固まってない生焼けの段階(ドロドロで素人では回せないタイミング)から回し始めるので、丸い成形が上手くいき、仕上がり段階になると、生地がカリッと中身はフワッとなるんでしょうね。
あと、端からではなく、真ん中の列から回し始めたのって、火加減が中央の方が早いと熟知してる
そういえば、玉?が小さかった頃のたこ焼きって、縦横切って無かったなぁ
@@perobskeit コメントありがとうございます最近は昔より大きな玉を焼く店が増えてきたなと感じていましたが、ここのお店も小さかった頃があったとは知りませんでした。私も縦横切らずに焼くところを一度見てみたかったものです
わなかさんは銅板なんで、弱めの火で始めて、銅板に触れている面が固まるか固まらないかのうちにひっくり返して行き、後は返したり、焼ける場所と焼けない場所を交換しながら表面をカリカリに焼いて行くスタイルなんです。
ここのんはいつ見ても美味そうやし実際美味いw
コメントありがとうございます本当にその通りで、期待を裏切らない美味さでした♪
めっちゃ美味しそう ジャマイカ🇯🇲
ありがとうございます😀
ここのたこ焼きめっちゃお気に入りで、近くに行ったらよく食べるんやけど、味付けは塩が俺的には1番美味い
出汁がしっかり効いてるので、塩も美味いですよね♪
なんば花月来たらここでたこ焼き100%買います。
「メィヨネェイズ」じゃなくて「マヨネーズ」で意味がわかる外人さんがエラいwww
ここだいぶ昔に食べたけど、美味しいよね。
コメントありがとうございます。ここは本当に美味しいですね。近くに寄る機会があれば、また食べに行きたい店です♪
Humm,isso parece ser uma delicia,adorei!
やっぱプロは…返し一本だょね!☝🏻😃
やっぱ竹串は静かでいいな〜
ハロ〜
わなかたこ焼き食べるためだけになんばにいつも行きます。
たこ焼きが喜んでるね❤️
中川家のページから飛んできました😊
ご覧いただきありがとうございます♪またいつでもお越しください😀
主「お願いします」結構なイケボじゃないですか!
ありがとうございますw
ちょっと雑かな〜2回目にちゃんと返していれば綺麗に仕上げるのに
宮崎にも出店してほしい。
どこに出店しても流行りそうですけどねぇ♪宮崎にも来るといいですね😄
akino akino たいして美味しくないよ
たこ焼きが踊ってる💃🐙
たこ焼きマンボ🐙
昨日ここで食べました。雨降ってて寒かったので暖まりました。ごちそうさまでした(^_^)
コメントありがとうございます寒い中で食べるたこ焼きもまた格別ですよね♪
こんばんは。吉本新喜劇の「すっちー&松浦」さんのコントで、婦人警官ふんするすっちーが、犯人に向かって罪状を読み上げるところがあるのです。「吉田ー。あなたは、千日前の路上においてー。下半身をほおりだし、車上荒らしをー」ほにゃほにゃ。「あんたも、どっちかにしぃーやぁ」の。千日前ですかね?。だとしたら、すごいなぁ👮。独り言です😅。本番は、やっぱり美味しそう😊。
新喜劇には詳しくないですがw。その千日前だと思います。なんばグランド花月のすぐ隣のたこ焼き屋です。老舗の有名店なので美味かったですよ♪
@@tabikuhu3248 ご返信ありがとうございます😌。それでしたら、きっと、そうです💞。吉本の芸人さん、漫才の方達も、「合間」に食べに出掛ける派と、出前派があるそうです。うらやましいです😊。
@@のりすけ-n1o 店の方も、時々芸人さんも食べにくるとおっしゃってましたが、それは知りませんでした。本当に近くにあるのは羨ましいですね♪
こんなに大量扱いきれんわw
コメントありがとうございます。ほんとにその通りで、熟練の技を感じました😅
どこにあるの?ここ
コメントありがとうございます。なんばグランド花月のすぐ隣のたこ焼き屋さんです😃
ということは、なんば駅ですね。最寄りは
ここ美味しいけど、いつもちょっと多めに買ってるのに、食べてるうちにいつのまにか無くなってるんですよね…詐欺ですかね…
私も普通に食べてたらあっと言う間に無くなりました。美味いですよね♪
ここのはあっさりしてるから、スルスル食べれて、いつの間にか無くなってて、あれ?俺今日は少なく買ったんかな??ってなりますよねwww
食材を床に置くのはどうかな、お客様に見えるところだから折り畳みのテーブルに置くとか配慮があってもいいと思います。
出汁を下に置いてるのはちょっとやだ
最後いらつきます。早く食えよ。
コメントありがとうございますたこ焼きの中身を紹介しようと思い割ってみましたが、上手くいかず手間取ってしまいました・・・。申し訳ございませんでした。
ド短期やんけ、お前腹立つわ
こんなんでイラつくのw短期すぎるやろw
串2本で返すのも難しいのに串1本で速い返しは毎日の作業で身に付けた宝だと思います。
近かったら時々行きたく成る様な凄技ですねぇ。
上手だねぇ〜焼き台の周りもきれいだし手付きも素晴らしい!焼き台は銅かなぁ〜ここも良いんじゃないかなぁ〜たこ焼き動画は沢山あるけどここはイイね。
うんまそー!
銅板の色が良いですね。久しぶりに家で焼きたくなりました😋
銅板の色を見てるだけで、美味しそうな感じがしてきますよね。また食べに行きたいですねぇ😀
たこ焼きの動画何本か見たけど、どこの店も串でひっくり返す前に穴の境界を縦横切ってからクルっと回すけど、ここの店の人は何もやらずに、ひっくり返してたね(その後に横に切ってた)。それで最後は、成形が丸く出来るので凄い。
レスありがとうございます。
まだよく固まってない生焼けの段階(ドロドロで素人では回せないタイミング)から回し始めるので、丸い成形が上手くいき、仕上がり段階になると、生地がカリッと中身はフワッとなるんでしょうね。
あと、端からではなく、真ん中の列から回し始めたのって、火加減が中央の方が早いと熟知してる
そういえば、玉?が小さかった頃のたこ焼きって、縦横切って無かったなぁ
@@perobskeit コメントありがとうございます
最近は昔より大きな玉を焼く店が増えてきたなと感じていましたが、ここのお店も小さかった頃があったとは知りませんでした。私も縦横切らずに焼くところを一度見てみたかったものです
わなかさんは銅板なんで、弱めの火で始めて、銅板に触れている面が固まるか固まらないかのうちにひっくり返して行き、後は返したり、焼ける場所と焼けない場所を交換しながら表面をカリカリに焼いて行くスタイルなんです。
ここのんはいつ見ても美味そうやし実際美味いw
コメントありがとうございます
本当にその通りで、期待を裏切らない美味さでした♪
めっちゃ美味しそう ジャマイカ🇯🇲
ありがとうございます😀
ここのたこ焼きめっちゃお気に入りで、近くに行ったらよく食べるんやけど、味付けは塩が俺的には1番美味い
出汁がしっかり効いてるので、塩も美味いですよね♪
なんば花月来たらここでたこ焼き100%買います。
「メィヨネェイズ」じゃなくて「マヨネーズ」で意味がわかる外人さんがエラいwww
ここだいぶ昔に食べたけど、美味しいよね。
コメントありがとうございます。
ここは本当に美味しいですね。
近くに寄る機会があれば、また食べに行きたい店です♪
Humm,isso parece ser uma delicia,adorei!
やっぱプロは…返し一本だょね!☝🏻😃
やっぱ竹串は静かでいいな〜
ハロ〜
わなかたこ焼き食べるためだけになんばにいつも行きます。
たこ焼きが喜んでるね❤️
中川家のページから飛んできました😊
ご覧いただきありがとうございます♪
またいつでもお越しください😀
主「お願いします」
結構なイケボじゃないですか!
ありがとうございますw
ちょっと雑かな〜
2回目にちゃんと返していれば綺麗に仕上げるのに
宮崎にも出店してほしい。
どこに出店しても流行りそうですけどねぇ♪
宮崎にも来るといいですね😄
akino akino
たいして美味しくないよ
たこ焼きが踊ってる💃🐙
たこ焼きマンボ🐙
昨日ここで食べました。
雨降ってて寒かったので暖まりました。ごちそうさまでした(^_^)
コメントありがとうございます
寒い中で食べるたこ焼きもまた格別ですよね♪
こんばんは。
吉本新喜劇の「すっちー&松浦」さんのコントで、婦人警官ふんするすっちーが、犯人に向かって罪状を読み上げるところがあるのです。
「吉田ー。あなたは、千日前の路上においてー。下半身をほおりだし、車上荒らしをー」ほにゃほにゃ。
「あんたも、どっちかにしぃーやぁ」の。千日前ですかね?。
だとしたら、すごいなぁ👮。
独り言です😅。
本番は、やっぱり美味しそう😊。
新喜劇には詳しくないですがw。その千日前だと思います。
なんばグランド花月のすぐ隣のたこ焼き屋です。
老舗の有名店なので美味かったですよ♪
@@tabikuhu3248
ご返信ありがとうございます😌。
それでしたら、きっと、そうです💞。
吉本の芸人さん、漫才の方達も、「合間」に食べに出掛ける派と、出前派があるそうです。
うらやましいです😊。
@@のりすけ-n1o 店の方も、時々芸人さんも食べにくるとおっしゃってましたが、
それは知りませんでした。本当に近くにあるのは羨ましいですね♪
こんなに大量扱いきれんわw
コメントありがとうございます。
ほんとにその通りで、熟練の技を感じました😅
どこにあるの?ここ
コメントありがとうございます。
なんばグランド花月のすぐ隣のたこ焼き屋さんです😃
ということは、なんば駅ですね。最寄りは
ここ美味しいけど、いつもちょっと多めに買ってるのに、食べてるうちにいつのまにか無くなってるんですよね…
詐欺ですかね…
私も普通に食べてたらあっと言う間に無くなりました。美味いですよね♪
ここのはあっさりしてるから、スルスル食べれて、いつの間にか無くなってて、あれ?俺今日は少なく買ったんかな??ってなりますよねwww
食材を床に置くのはどうかな、お客様に見えるところだから折り畳みのテーブルに置くとか配慮があってもいいと思います。
出汁を下に置いてるのはちょっとやだ
最後いらつきます。早く食えよ。
コメントありがとうございます
たこ焼きの中身を紹介しようと思い割ってみましたが、上手くいかず
手間取ってしまいました・・・。申し訳ございませんでした。
ド短期やんけ、お前腹立つわ
こんなんでイラつくのw
短期すぎるやろw