На розвиток каналу ДХТ Від Душі... ПриватБанк 5168742733131522 ______________________ Monobank 4441114424577771 ______________________ Donat - dkht.diaka.ua/...
Привіт 😊Нагнав апетиту 😏Кишки дуже солені ,і мабуть сіль їх трохи ущільнює.Я беру на ринку у м'ясних рядах,там завжди продають лівер окремо і кишки,а дома якщо лишні заморожую 🤗
Молодці! Своє, то своє. І зріле м'ясо завжди цінувалось, бо воно має багатий смак і колір. Успіхів,удачі і божої допомоги. Будьте здорові і щасливі, всій родині найкращі побажання.
Правильні речі кажєш,що не треба здавати перекупам,, получається ,трудився трудився,а потім взяв і віддав собі щей в убиток,а перекупив на тобі заробили великі кошти за один день,а ти 3 роки навоз тягав за даром молодці ,що нарешті до вас дійшло,що любий труд,повинен бути прибутковим
Вітаю. Узяв собі нещодавно автоклав схожий на ваш, вже два рази робив тушонку, але є проблеми. Тиск зростає бистріше ніж температура. Десь при 118° тиск сягає 5-5,2 А. Автоклав на 24 банки, але робив 8 та 13 банок. Перший раз води заливав до початку горловини (5-6 см до кришки), другий раз налив води трохи менше (десь 7 см до кришки, щоб гільза з термометром хоч трохи торкалася води, гільза в мене у кришці). Але і у другий раз тиск зріс до 5, та вже на середньому вогні ледь добрав 118°. Про 120 я вже і не кажу, там мабуть тиск дойде до 5,5 як мінімум. В чому може бути справа? У інших вже при 4,5 А 120° виходе. Дякую.
Коля, не знаю звідки і з якою метою був придуманийміф про кнурятину. Був такий період, коли в наших краях було дуже багато диких свиней, якось під час облави завалили сікача, до якого твоєму Боні рости і рости, а в дикій природі, щоб набрати такі габарити, часу треба як мінімум в двічі більше, при цьому це був сікач і під хвостом у нього було дві півпудові сфери, ну не було в дикій природі Колі, щоб він підрізав його за декілька місяців до полювання. Так от, ніхто з мисливців від свого шмату трофею не відмовився, а вдома під час смаження сечею на все село не смерділо, як розповідають байки. Усім смачного:)
Без бутерброда досмотреть до конца видио не получилось , всё очень аппетитно и доступно рассказал . Каждый раз убеждаюсь что вы с Мариной просто молодцы ! Удачи вам и благополучия !
Коля привіт не поділися рецептом паштета як ти робиш хочу зробити тіки не знаю який рецепт використати в тебе перевірений та і до тебе більше довіри ти молодець хай вас Бог береже .
зробила огірки за вашим рецептом - суперррр. можна рецепт найкращих Марінкиних помідорів будь ласка закатати, щоб без холодильника/погреба стояли будь ласочка пошвидше а то вже відходять
Маринад на 1л води 1столова ложка солі 4 цукру на літрову банку помідорів пів ложечки чайної без горки лимонної кислоти. На 3л банку помідорів 1чайну ложку із горкою лимонної кислоти. Перший раз пролити кип'ятком потім до розсолу додати сіль цукор і пролити банки.
Споры ботулизма убиваются при температуре 120 градусов 20 минутПросто не все мясо бывает заражено этими спорами и поэтому все проходит благополучно до поры до времени
Привіт Коля, який тиск качаеш автоклав?Раніше качав 1.2 .Зараз 0.8-1.0 кришка тонша через те вгинає,а тих що не знаю як але не так ,їх жаба давить. Миру, Здоров'я, Удачі.
Не в тему, у нас /далеке дитинство/ кров'янку готували в товстій кишці і запікали в духовці, а тонка кишка йшла на виробництво домашньої ковбаси. Та кров'янка в товстій кишці, готова, потім різалась на шайби, десь як котлети для бургерів, можна було підсмажити/підігріти на пательні. Смачно було. Село в Хмельницькій обл.
@@DXT_DXT Ви молодці, трудяги і говірка у вас така приємна, думав ви десь із Вінницької, чи Хмельницької областей, хай у вас буде все добре і господарство процвітає
Коля,я просмотрела видио,Скажешь,утетки крыша поехала.Сегодня я слушала тебя,думала,но когда он споткнется,накоосячит.во -первыхотличная украинскаяречь ,нет ни одной ошибки в построении предложений,очень интересный рассказ.Об образовании твоём услышала,имеющий высшее образование не сможет так вести беседу.Коля ты умничка.Продукция класс,Если видио с рецептом паштета?А кровянка с гречкой или нет.?Коля,у нас на Кубани свинья 10мес на ваши деньги 9тыс гривен и не уступают
@@DXT_DXT Сынку,я 35лет преподавала в школе,и знаю как спотыкаются.Двух слов не свяжут у купи.Я закончила факультет словенской филологии,русский язык и литература, украинский язык,С1979-1981преподавала в Харьковской области в селе русский яз ,а вышла замуж и живу41год на Кубани.Дай бог процветания твоему каналу.Я уже тебе писала,что девичья моя фамилия такая как и твоя.Кстатия много встречала фамилий Музыка у нас на Кубани (может потому что у нас много потомков ,выходцев из Украины)
Коля ,а шкуру выкинули или что то с неё готовили ? Говорят шкуру кабана надо сразу выкинуть ,она как резина несьедобная ,скажи это правда ? Мы своего хряка на 500 кг продали перекупам ,не стали кастрировать
Не перестаю вами восхищаться! Хай Бог помогает! 🌸🌼🌻🌹🌷💐
То капець.Сам жує,а Марина береже статуру ?
Коля ви молодці! Справжні трудяги, Бог вам в поміч!
Ой, дуже смаковито та як завжди все вiдкрито просто та чесно ! Коля Ти молодець, дякую !!!
Молодці ! Так тримати! Не зважаючи на війну наші люди працюють і не опускають рук .З такими людьми все буде 🇺🇦
Сидіти неможна
Молодець... дякуємо Вам за Вашу працю і правильні поради:-)
Привіт 😊Нагнав апетиту 😏Кишки дуже солені ,і мабуть сіль їх трохи ущільнює.Я беру на ринку у м'ясних рядах,там завжди продають лівер окремо і кишки,а дома якщо лишні заморожую 🤗
Миколка,ви з дружиною МОЛОДЦІ!!!!!!!
Здоров'я,миру і удачі вашій сім'ї.
Перикупи мають ціль,обдурити,здешевити,собі різницю вигідну зробити,це хлопи_жлоби
Молодці! Своє, то своє. І зріле м'ясо завжди цінувалось, бо воно має багатий смак і колір. Успіхів,удачі і божої допомоги. Будьте здорові і щасливі, всій родині найкращі побажання.
Дякую
Коля , Мариночкка - ви великі молодчинки! Всього вам найкращого!
Правильні речі кажєш,що не треба здавати перекупам,, получається ,трудився трудився,а потім взяв і віддав собі щей в убиток,а перекупив на тобі заробили великі кошти за один день,а ти 3 роки навоз тягав за даром молодці ,що нарешті до вас дійшло,що любий труд,повинен бути прибутковим
СЛАВА БОГУ, ЗА ВАШУ ПРАЦЮ, КОЛЯ. ВИ МОЛОДЦ1,
В ДОБРИЙ ЧАС
Дякую
Привіт Коля! Так тримати.🙋👍👏💪🐔🐖♥️💙💛🇺🇦
Смотреть как ты пробуешь тушенку и паштет одно удовольствие вы с Маринкой молодцы такой труд столько переработали мяса !
Дякую смакота
Ви молодо ці. А по поводу кишок. Моя свикрухаа робила кровянку з товстих кишок. Вичищпла, промивала і начіняла Була дуже смачна крровянка.
Я якось не пробував їх чистити
🌻Упала вилка на пол, жди женщину. И в проёме двери появляется Марина 😊🌻
Ах!!)
👍👍👍 Молодці!
Вітаю. Узяв собі нещодавно автоклав схожий на ваш, вже два рази робив тушонку, але є проблеми. Тиск зростає бистріше ніж температура. Десь при 118° тиск сягає 5-5,2 А. Автоклав на 24 банки, але робив 8 та 13 банок. Перший раз води заливав до початку горловини (5-6 см до кришки), другий раз налив води трохи менше (десь 7 см до кришки, щоб гільза з термометром хоч трохи торкалася води, гільза в мене у кришці). Але і у другий раз тиск зріс до 5, та вже на середньому вогні ледь добрав 118°. Про 120 я вже і не кажу, там мабуть тиск дойде до 5,5 як мінімум. В чому може бути справа? У інших вже при 4,5 А 120° виходе. Дякую.
Колян я аж їсти захотів
Коля, не знаю звідки і з якою метою був придуманийміф про кнурятину. Був такий період, коли в наших краях було дуже багато диких свиней, якось під час облави завалили сікача, до якого твоєму Боні рости і рости, а в дикій природі, щоб набрати такі габарити, часу треба як мінімум в двічі більше, при цьому це був сікач і під хвостом у нього було дві півпудові сфери, ну не було в дикій природі Колі, щоб він підрізав його за декілька місяців до полювання. Так от, ніхто з мисливців від свого шмату трофею не відмовився, а вдома під час смаження сечею на все село не смерділо, як розповідають байки. Усім смачного:)
Так його шабаї придумали щоб люди боялися
Колись тримали мы свиней до 1.5 року ото сало було тай мясо як мясо .
Я на Серёгу тоже подписана. Многому научилась у него за два года! Решилась завести своего хрячка, ращу!
Привет всей семье . Вы супер 👍👍👍!Здоровья!
Привіт дякую
Назвав моїх двох, де я підписаний... Будеш третім. Ти молодець , Слава Україні. Херяч далі в тебе буде все СУПЕР.
Тушонка супер
👍🇺🇦
Без бутерброда досмотреть до конца видио не получилось , всё очень аппетитно и доступно рассказал . Каждый раз убеждаюсь что вы с Мариной просто молодцы ! Удачи вам и благополучия !
Дякую
Коля ти великий молодець, успіхів вашій родині.
До назви ролику потрібно додати - не дивитися на голодний шлунок
Эх ... Заказала бы всю твою продукцию ... Але Поки не можно ... Мы не на тiй ПОКИ територii .
Все буде добре
Смачного!!! Мира!!! Здоровья!!! Добра!!!
Ви молодці , що таке переробить порося то це я знаю , це робота не одного дня . Ви класні , удачі !
Ви супер...
Молодці працюйте поки молоді. Дай Боже вам здоровьячка може колись покуштую вашу прдукцію.
БОНЯЯЯЯ!!!!😭😭😭😭😭😭😭😭😭 😁😁😁
Привет трудяга... 👍 Лайк оставил иду смотреть 👋
Привіт дякую
Миколка,ви з дружиною МОЛОДЦІ!
А як же зрiле мясо це зовсiм друга рiч . Смаки зовсiм друге .
Так м'ясо зріле
Часничка свіжого зубок би до тушоночки - попробуй..
Сразу видна Шелудьковская школа
Молодец.
Молодці 👍💪👍 Успіхів і здоров"я Вам і вашим рідним
Дякую
Согласна, что покупные кишки на печеночную и кровянку не подходят. Тоже лопаются.
Коля привіт не поділися рецептом паштета як ти робиш хочу зробити тіки не знаю який рецепт використати в тебе перевірений та і до тебе більше довіри ти молодець хай вас Бог береже .
Набери завтра 0991832758
👍👍👍
Колян привет 👋. Боня теперь во всех ипостасях 🤣🔥
Привіт та там наспів года хвате
@@DXT_DXT ну и прекрасно ✌️👍🔥. У нас мясо подорожало, с одной стороны хорошо с другой не очень 🤣🤯
Ты красаучик !
💯💪👍
Ціна вашої продукції і як можна придбати? Виглядає апетитно супер.
Пишіть Маринці 0668869859
Це добре,що маєте автоклав
Садист. Свиню зарізав, нас затравив. Садист.
Молодець вірно сказав.
Коля а сало продаєте?
@@ВладимирХарченко-ц7т ні оставил коптити
Респект і Уважуха 👍
Дякую
Коля ти скуштував мясо доісторичного кабана трішки тримай ля гостей
Такого реально не їв) дуже смачно
зробила огірки за вашим рецептом - суперррр. можна рецепт найкращих Марінкиних помідорів будь ласка закатати, щоб без холодильника/погреба стояли будь ласочка пошвидше а то вже відходять
Вже нема в нас помідорів!(((
Маринад на 1л води 1столова ложка солі 4 цукру на літрову банку помідорів пів ложечки чайної без горки лимонної кислоти. На 3л банку помідорів 1чайну ложку із горкою лимонної кислоти. Перший раз пролити кип'ятком потім до розсолу додати сіль цукор і пролити банки.
Споры ботулизма убиваются при температуре 120 градусов 20 минутПросто не все мясо бывает заражено этими спорами и поэтому все проходит благополучно до поры до времени
молодцы.！！
Лайк!!!
👍💙💛
Та якiж зараз стали всi грамотнi . То бутулiзм то рекомендация як та шо робити . Робiть в себе. Кожен хозяiн знае шо робить .
Це точно
Привіт Коля, який тиск качаеш автоклав?Раніше качав 1.2 .Зараз 0.8-1.0 кришка тонша через те вгинає,а тих що не знаю як але не так ,їх жаба давить. Миру, Здоров'я, Удачі.
Качаю 1
Добрий день, Колянчик що даєш від кокцидіозу бройлерам
Толтракокс або байкокс
Дякую
Коля мясо должно созреть . И так любое мясо, а то все не зрелое сясо, быстрые деньги
Молодчына 1000%
Дякую
Вітання, а якщо купувати кишки то чи не краще на базарі у м'ясників.
На базарі за частую бувають порізані, а вот Говяжа черева буває супер , вона і запікається і вариться, но є одне но трохи жоска.
@@РоманАртысюк-с9ъ говяжу використовуєм тільки для краківської
Привіт Коля, слиня тече не встигаю ковтати🤤🤤🤤🤤. Ділися рецептом пащету
Потом покажу
Не в тему, у нас /далеке дитинство/ кров'янку готували в товстій кишці і запікали в духовці, а тонка кишка йшла на виробництво домашньої ковбаси.
Та кров'янка в товстій кишці, готова, потім різалась на шайби, десь як котлети для бургерів, можна було підсмажити/підігріти на пательні. Смачно було.
Село в Хмельницькій обл.
В нас бабуся тоже так робила! Просто зараз нам проще так!
@@DXT_DXT Ви молодці, трудяги і говірка у вас така приємна, думав ви десь із Вінницької, чи Хмельницької областей, хай у вас буде все добре і господарство процвітає
Молодчага
красивая продукция, я тоже хочу!
Коля, ви настоящий трудяга, Маринка ,теж супер .Ви так багато працюєте , а у вас ще троє маленьких дітей.Ви мололці.
Мы делаем паштет в автоклаве почти 5 часов. На среднем огне.
Ну воно і в нас десь так довго набирає температуру
@@DXT_DXT да температуру пока набирает тоже готовится.
Коля,я просмотрела видио,Скажешь,утетки крыша поехала.Сегодня я слушала тебя,думала,но когда он споткнется,накоосячит.во -первыхотличная украинскаяречь ,нет ни одной ошибки в построении предложений,очень интересный рассказ.Об образовании твоём услышала,имеющий высшее образование не сможет так вести беседу.Коля ты умничка.Продукция класс,Если видио с рецептом паштета?А кровянка с гречкой или нет.?Коля,у нас на Кубани свинья 10мес на ваши деньги 9тыс гривен и не уступают
Так а чого спіткатися))) старався стояти рівно
@@DXT_DXT Сынку,я 35лет преподавала в школе,и знаю как спотыкаются.Двух слов не свяжут у купи.Я закончила факультет словенской филологии,русский язык и литература, украинский язык,С1979-1981преподавала в Харьковской области в селе русский яз ,а вышла замуж и живу41год на Кубани.Дай бог процветания твоему каналу.Я уже тебе писала,что девичья моя фамилия такая как и твоя.Кстатия много встречала фамилий Музыка у нас на Кубани (может потому что у нас много потомков ,выходцев из Украины)
@@ТатьянаХодько-п9з зрозумів)
Язик ковтнула. Коля, а можна замовити (Ви відправляєте НП?)
Так! Відправляємо
0668869859
Крышки покрутило от давления. Продаются специальные крышки для автоклава. Цена дешевле чем вот эти крышки.
Нема більше ніяких
А під свіжену було 50 грам 😂?
Було 😂😂😂
Коля дегустація на "суху",то злочин.Де вишняк закопав ?
Ще молодий хай кріпне
Привет , трудяга ! Так сколько Боня весил ??? Я как то пропустила ???
470
@@DXT_DXT 470 кг это живой вес? Очень много. А как взвесил? на весах? А сколько туша в забитом виде вышла?
Микола попробуй зробити кровяну з грубої кішкі у мене теж запікають бомбезна пальці облизувать 🥓Слава Україні 👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍🇵🇱✊
Як можна замовити Вашу продукцію???
0668869859
@@DXT_DXT дякую
Коля,а де стакан вишняку під Боню ?
Рано
Здравствуйте. Если есть возможность сделайте пож обзор автоклава. Спасибо
Коля, а яке сало зі спини у Боні ?
8 пальців))) але половина броні
Спасибо
Привіт,а в теби є посада дигустатора?😀
Ще не запатентована)
Я перший на ту посаду 😂
Коля ,а шкуру выкинули или что то с неё готовили ? Говорят шкуру кабана надо сразу выкинуть ,она как резина несьедобная ,скажи это правда ? Мы своего хряка на 500 кг продали перекупам ,не стали кастрировать
Шкура на гриві була броня! І все всього відходу зважив 16 кг кабана було 450 приблизно все остальное пішло в реалізацію
Коль 470 прибрехав
Да десь туди вроді важив усе!! Може даже трошки більше
Скіль коштує баночка тушонки із свинини?
А як нема ,то я можна закрити
А тушонку купити можна
Можна 0668869859
Коля лутьше подержать 2 или 3 месятся хряка после кастрации 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻