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레이디 핑거 & 녹차 티라미수 만들기 : Lady finger&Green tea (Matcha) tiramisu Recipe-Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
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- Опубликовано: 21 авг 2017
- 홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요!
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홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요!
접시 위에 바로 올려 만드니까 틀도 필요 없고 간단해서 좋네요~
레이디 핑거 쿠키를 직접 만들어 사용하니까 시판 쿠키 보다 훨씬 고소하고 맛있더라구요~^^ 계란 과자 맛과 비슷한 것 같아요~
레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 충분히 적셔야 촉촉하게 드실 수 있답니다~
녹차가 느끼함을 잡아주니 깔끔하게 먹을 수 있는 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪
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▶재료
- 레이디핑거 쿠키
달걀 흰자 2개
설탕 40g
달걀 노른자 2개
바닐라 익스트랙 1/4ts
중력분 90g
옥수수전분 3g
슈가파우더
- 녹차 시럽
따뜻한 물 100g
설탕 20g
녹차 파우더 5g
- 녹차 크림
크림치즈 150g
설탕 25g
녹차 파우더 3g + 따뜻한 물 10g 섞은 것
휘핑한 생크림 70g
▶레시피
1. 볼에 달걀 흰자를 넣고 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 2번에 나눠 넣고 휘핑해 머랭을 만들고 달걀 노른자와 바닐라 익스트랙을 넣고 휘핑한다.
2. 중력분과 옥수수 전분을 체쳐 넣고 섞는다.
3. 오븐 팬에 팬닝하고 슈가파우더를 3번 정도 뿌린 뒤 180도 예열된 오븐에서 12~15분간 굽는다.
4. 따뜻한 물, 설탕, 녹차 파우더를 섞어 녹차 시럽을 만든다.
5. 볼에 크림치즈를 넣고 부드럽게 푼 뒤 설탕을 넣고 섞는다.
6. 따뜻한 물과 녹차 파우더 섞은 것을 넣고 섞은 뒤 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다.
7. 레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 흠뻑 적신 뒤 그릇에 놓고 크림을 올린다. 2번 더 반복한다.
8. 녹차 파우더를 뿌린다.
▶Ingredients
- Lady finger Cookie
2 Egg white
40g Sugar
2 Egg yolk
1/4ts Vanilla extract
90g Plain flour
3g Corn starch
Sugar powder
- Green tea syrup
100g Warm water
20g Sugar
5g Green tea powder
- Green tea cream
150g Cream cheese
25g Sugar
3g Green tea powder + 10g warm water mixture
70g Whipped cream
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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Twin Musicom의 Old Bossa은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
아티스트: www.twinmusicom...
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*그릇 : May's 메이스 (mays.co.kr/)
- 루나 시리즈 세라믹 볼
홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요!
접시 위에 바로 올려 만드니까 틀도 필요 없고 간단해서 좋네요~
레이디 핑거 쿠키를 직접 만들어 사용하니까 시판 쿠키 보다 훨씬 고소하고 맛있더라구요~^^ 계란 과자 맛과 비슷한 것 같아요~
레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 충분히 적셔야 촉촉하게 드실 수 있답니다~
녹차가 느끼함을 잡아주니 깔끔하게 먹을 수 있는 것 같아요~
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Cooking tree 쿠킹트리 박력밀가루가. 아니고 중력밀가루인가요???
이마임 아마 레이디 핑거 식감이 쿠키처럼 바삭하지 않고 부드럽기 때문에 중력분을 쓰는게 아닐까요?
Cooking tree 쿠킹트리 녹차덕후로써 또 눈 호강하고 가네요♥
녹차덕후이신분들 진짜 좋아하실것같애요 역시 쿠킹트리님 솜씨👍
이마임 네~ 중력분 사용했어요^^
왜 볼때마다 잠이 오는 거죠 ..기분이 좋아지고..잠이오고...정말 조아요 ...
녹차 안좋아하는데 이건 왠지 엄청 맛있을 것 같은 느낌ㅠㅠㅠㅠㅠ😭😭💓
Roda 로다
맞아용ㅠㅠ
앗! 지금 영상을 보며 댓글을 써용! 오늘도 정말 맛있는 베이킹 감사합니당!
오늘건 녹차🌿좋아하는 친구에게 만들어주고 싶네융ㅠ 쿠킹트리님 영상은 정말 보기좋게 편집되는 기분이에융! 항상 열심히 찍어주셔서 감사합니당 사랑해융!💖💖
좋게 봐주셔서 감사합니다💗
Cooking tree 쿠킹트리 앗 또 답글을! 감사합니다!💖💖
간단하고 녹차향이나니,어른들도 좋아할것같아요
Woww this is the first time i've seen someone make the lady finger and not use a store bought!! 짱이다!!
I tried making this and I do recommend to cut down on the cream cheese if you try making the recipe. The cream cheese was too overpowering when I made it, so I couldn't really taste the green tea powder. Was slightly disappointed but oh well! 😁😁still love cooking tree😘😘
와~ 제가 쿠킹트리님을 구독하고 영상을 챙겨볼때가 구독자 2만명이셨는데 금방 22만명이 되셨네요~^^ 근데 구독자 수가 늘으신 것은 당연하다고 생각이되네요. 쿠킹트리님의 영상 처음볼때 부터 영상이 깔끔하고 영상들을 보고만 있어도 힐링이 될때가 너무 많았고 음식들이 하나같이 예뻐보였거든요 앞으로도 항상 좋은 영상들 부탁드려요~^^
감사합니다😊
녹차 맛있겠다~ :) 영상 잘 보고 있어요!
감사합니다~😊
녹덕 모여랏🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
냠 냠
냠 냠 냐
저요! 🌿🍵💜
여태까지 다이제 에이스 오레오 다 써가며 야매 티라미수를 만들어 먹어봤지만 진짜 레이디핑거로 만든것만큼 맛있는 티라미수가 없는 것 같아요! 레이디핑거는 진짜 바삭하면서 폭신하면서 티라미수 만들다가 중간중간 커피만 찍어먹어도 너무 맛있는...♡
대박.. 진짜 금손이란 말은 쿠킹트리님을 위해 있는 말인 거 같아요 ㅋㅋㅋ 저라면 저 크림 짜다가 진작에 쿠키 옆으로 범람했다...
녹차는 어느 음식이든 잘어울리는듯해요ㅎㅎ꼭 해먹어봐야지!!😋🙂👍
녹덕인데 너무 맛있어보이네요!!😍😍
녹차티라미수라니.. 오늘도 레시피 잘 보고가요!❤❤
이 녹차 티라미수를 정말
안먹어 볼 수가없겠네요~♡
침샘 폭팔!!!!!!!!!!!!
녹차나올때마다 매우 좋아요
다른 영상들 썸네일이랑 영상에 나오는 소리 듣고 바로 구독 눌렀슘니다😍
구독해주셔서 감사합니다~😊
엉엉ㅠ 살충제 계란 때문에 빵 끊으려고 했는데 이렇게나 쩌는 영상을 올리시면ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
전 녹차 싫어하는데 저건 꼭 먹고싶은 기분...
녹차 티라미수라닛...
간단하고 맛있어보이네요~
🌿🍰
그릇에 바로 올려 만드니까 더 간단하고 좋더라구요~👍🏻
헐... 쿠킹트리 사랑해요♡♡♡ 매번 다르고 데코랑 색감도 너무너무 이쁜 케익 만들어주셔서 감사해요♡♡♡
녹차티라미수~~정말 먹음직스럽네요! 오늘도 잘보고갑니다☆_☆
감사합니다~⭐️
모양도 좋고 맛도 너무 맛있어보이는데 간단해서 더 좋네요ㅎㅎ♥♥항상 여러 레시피들 감사해요~!!♥
저그거 완전좋아해요!
오늘도 비주얼 굿!
소리도 굿!
이네옇
감사합니다~^^
커피번 한번만 만들어주세요! 유투브에는 맘에드는 레시피가 없네요ㅜㅜ
my fav cake on earth! thank you for making good video of it
thank you😊
i just made this today and it was really good! i used honey to sweeten the matcha cream instead of sugar tho ✩
핑거쿠키와 치즈크림을 층층히 쌓은 뒤 녹차가루를 솔솔 뿌린 녹차 티라미수가 정말 맛있어보여요~~ 녹차 진짜 좋아하는데 다음에 꼭 만들어봐야겠네요ㅎㅎ
감사합니다~^^
전 녹차싫어하는데 이거 보니까 왠지 맛있을 듯 해요!!
매번 보면서 느끼는건데 쿠킹트리님 영상은 퀄리티가 진짜 짱이에요👍 항상 다양한 디저트로 영상을 준비해주셔서 너무 좋은것 같아요ㅜㅜ 쿠킹트리님이 베이커리 같은거 차리면 꼭 가보고싶네요♥
좋게 봐주셔서 감사해요 희주님~😊
티라미수처럼 중독되겠네. 🙂💋
저 녹차 싫어하는데 맛있어보이네요!
헐 진짜 이뻐버여요!!
역시 쿠킹트리님은 짱이시내요!!
감사합니다 아찌님~*^^*
하...너무 늦게 봐버렸다...ㅠㅠ
하지만 쿠킹트리님의 요리는 언제나 러블리하다는거❤❤
오늘도 빠짐없이 좋아요 누루고 갈께염💙💙
사랑해유😻😻
감사합니다😊
우와.....달아보인다...먹고싶다!
Hi, I love the cooking tree video^^
It is the most awesome and gorgeous cakes I ever seen
May I ask u one question?
Is the whipping cream need to be used with hand mixer to be made fluffy ?
If you're fast and good at mixing then do it without a mixer, but it's better to use the mixer because it's easier and won't give your arm cramps
녹차는 쪼매 그른데(?) 이건 꼭 먹어보고 싶어요~
진짜 먹고싶네요 츄릅~♡
holyy~ wonder what it tastes like... it looks sooo yummy !!😋🤤💕💕
thank you~💕
look sooo delicious...
먹고싶네요..좋아요누르고가요
진짜 맛있겠다(츄릅💦)
I love your Channel . All your videos are great! 💖😊
thank you💕
Well done!
먹고싶드아ㅏㅏㅏㅏㅏ....
녹차🌿덕후 손✋
손! ✋ 🍵💕
핑거쿠키는 무슨맛인가요!!!
계란 과자 맛과 비슷해요~^^ 그냥 먹어도 너무 맛있더라구요~~
쿠킹트리님 영상 보고 갑자기 흥미 생겨서 따라해 보고싶은데 핸드블랜더 어떤제품 쓰시는지 알려주실수 있나요~?
럭셀 핸드믹서 사용하고 있어요~
크림치즈 대신 마스카포네치즈 사용해도 되나요?
생크림은 어느정도 휘핑하셔서 사용하셨나요?? 휘핑할 때 별도로 설탕을 넣으셨나요? 아니면 가당 제품을 사용하셨나요?
크림은 50%정도 휘핑해 사용했어요~~
크림치즈를 풀때 설탕을 넣어서 생크림에는 따로 설탕을 넣지 않았어요~
is my birsday
영상에는 휘핑한 생크림이 없는데 들어가나요?
👍👍👍👍👍
무슨맛일까 궁굼😮😌
2:15 반죽에 슈가파우더를 뿌리는 이유가 있나요??
슈가파우더를 뿌리지 않으면 윗면이 파삭파삭(?)하게 안 나오더라구요~^^
Cooking tree 쿠킹트리 헐 답변..감사합니다ㅠㅠㅜㅠ완전 팬이에요 사랑해요♡♡♡♡♡♡
크림치즈 섞을때 그릇을 찬곳에 넣어두셨다가 사용하신거같은데 특별히 그렇게 하신 이유가 있나요?ㅇㅁㅇ
이슬비 실온에 놔두면 치즈가 녹을거같아서 아닐까요?
날씨가 더워서 크림이 잘녹아 차가운 크림치즈로 크림을 만들면 더 단단하게 휘핑이 되더라구요~^^
아하 그렇군요! 요즘 날이 풀리긴 했는데 아직도 크림치즈한테는 더운 날씨인가봐요..! 감사합니다!
넵 쿠킹트리님이 그렇다네요 ㅎㅎ 감사합니다!
바닐라 익스트랙 대신 달걀비린내를 잡아줄만한거 없을까요? 아니면 안넣어도 되나요,,?
바닐라 익스트랙이 달걀의 비린내도 잡아주지만 넣었을때 풍미가 좋아 더 맛있더라구요~~
저는 넣으시는 걸 추천드리고 싶어요~^^
깍지 사이즈가 어떻게 되나요~? 깍지 안쓰고 만들었더니 삐리삐리하네요......ㅠㅠ
하...다이어트는 내일부터 ..
Can i use another cheese?
u can use marscapone
하.. 한입만요 'ㅇ' 제발
달걀 괜찮나요?
저는 예전부터 지인이 하시는 유정란 농장에서 배달시켜 먹고 있었어요~
안전한 달걀 감사히 먹고 있답니다~^^
녹차가루 어디꺼 사용하시나요????ㅜㅜㅜ
브래드가든 제품 사용했어요~^^
감사합니다~^^ 항상잘볼께요
omg
레이디핑거
젠틀맨핑거
?
1등!