How to make Lady finger SAVOIARDI Biscuit
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- Опубликовано: 6 янв 2025
- hello everyone!
Today I will introduce how to make “Lady Finger”.
Lady fingers are a must to make tiramisu! It is also called Savoy Ardi biscuit.
It's convenient to make in bulk and freeze it before using.
It's so easy to make too
Oh, and the day you make it, the outside is crispy so it’s delicious to eat like a cookie.
If you watch the video until the end, you will also learn how to enjoy lady fingers.
How to make tiramisu • TIRAMISU 정말 완벽한 티라미수! ...
✔Ingredients (30 sticks)
4 eggs (large eggs)
25g sugar in yolk
80g sugar in white
1g salt
100g cake flour of All purposed flour
3-4g vanilla bean paste
Powdered sugar
Bake in a preheated oven at 170℃(338℉) for 13-15 minutes (based on convection, check the baking color carefully from 13 minutes, and increase the temperature by 10 degrees for light wave or induction)
![[Recipe] The texture is crazy! "Blueberry lemon scones"](http://i.ytimg.com/vi/cT2KItkR4v0/mqdefault.jpg)
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
오오~~ 요거 없어서 티라미수 못해먹는다는 핑계는 못대겠어요~~ 감사용~
시판용은 냄새가 묘하게 싫었는데, 직접만들어봐야겠어요!!!
피스타치오 크림 티라미수
올패님 레시피로 만들어보고 싶어요❤❤ 저도 레이디핑거 만들어서 보관하고 있을게요 영상 감사합니다!
다양한 티라미수 소개해주신다는 자막에 가슴이 두근두근 콩닥콩닥 하네요 😊 요새 티라미수 엄청 땡겼었는데 올패님 레시피 볼려고 아직 안만들어먹고 있었나봅니다❤
Very nice recipe and outstanding music in the background. I wonder why people don't make 'lady fingers' on a full sheet tray and then cut them to make tiramisu? It would be much easier. Thank you for your time given to create, bake, film, edit and share with all of us.
티라미수가 온다니 너무 행복해요❤
기관지가 안좋아 방콕해야하는데 냉장고 흰자로 만들 수 있는 레이디핑거 올려주셔서 감사해요.맛있는 티라미수 만들 준비하고 있을게요.감사합니다.♡
우와아아 대박!! 이번 주말에 꼭 만들어볼게요😍 티라미수 시리즈도 기대기대!!!!
기다리고 기다리던 레이디핑거! 내일 당장 만들어보겠습니다! 감사합니다~
저 티라미수 만들려고 했는데에에!!!! 제 머릿속에 다녀가셨나요ㅋㅋㅋㅋㅋ
와… 크림라떼랑 같이 먹는 레이디핑거 맛 너무 궁금해요. 이번주말 숙제는 이거!!
올패님 채널을 알게되어 볼때마다 참 감사하네요 💙🩵
넘나 귀엽게 생겼다요 톤톤하니🌝👍🏼
완벽하게 다 들었어요💛 최고에요👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
오늘 만들었는데 진짜 맛있어요!
동네서점가서 책도 주문했습니다~
근데 저는 딱딱해지지는 않드라구요ㅠ.
내일은 올드패션님 티라미슈 도전해보겠습니다~
올드패션님 저 황지즈 비스코티 해먹었었는데 정말 맛있었어요🤤
혹시 괜찮으시면 블론디 레시피도 올려주심 안 될까요?🥰 영상 잘 보고 있습니다!!
말차 티라미수도 소개해주세요❤️
로투스버터바도 해주세요~~쿠키두요❤
너어어어무 맛있어요오!!! 마침 티라미수 하려고 하는데 레이디핑거 유통기한 지나서 올패님 레시피 보고 만들어서 티라미수 바로 해먹었어요😂 역시 직접만든게 훨씬 더 맛있네요!! 남편이 레이디핑거를 계속 먹어서 냉동실에 넣을게 없어요 ㅋㅋㅋㅋ저두 올패님처럼 찍어먹어서 더 없...ㅎ 레시피 감사합니다😊😊🫶🏻
티라미수 기댜됩니다❤
이제 이렇게 만들어서 티라미수 만들때 사용해야겠어요🤎
와..크림라떼 비율도 알려주실수있나요?당장 만들어먹고싶네요❤
와 너무 맛있어서 앉은자리에서 다섯개뽀갰어요!!!! 갑사합니다
올패님 영상은 ❤
구움색도 이쁘구... 그와중에 접시가 너무 이뻐요!! 녹색꽃무늬접시 정보알수있을까요?💚
인절미 티라미수 🖤 해주시면 감사하겠습니다 달콤꼬숩
보관법좀 알려주시겠어요?😊
😊
내일 주말이네
함 해봐야겠다
잘 안됨 어쩌지… ㅋ
Those look amazing!
오븐팬에 까신 종이는 어떤걸까요?종이호일은 저렇게 크진 않을거 같아서요^^;;
테프론시트 깔아도 되겠죠?ㅎ
혹시 바닐라빈 페이스트가 바닐라 익스트랙인가요? 다르면 혹시 그거 써도 될까요?
가루류 소량 계량은 뭘로하세요?ㅠㅠ 매번 어림잡아 넣다가.. 이번에는 좀 제대로 해보고 싶어서요!
바닐라빈 페이스트 대신 익스트랙 써도 되나요??
네네!
영상에서 흰자설탕량이 85이고, 더보기 상세설명에는 80인데 어떤거보고 만들어야될까요🥹🩷
앗 그러네요! 영상 레시피로 만들어주세요❤
@@OldFashionedbakery 감사합니당😻💓
올드패션님 떠먹님티라미수. 제누와즈로 케이크형식으로하고싶우데 1호기준 크림에 젤라틴 어느정도넣으면될까요?ㅠㅠ
저는 판젤라틴 2장 넣어요~
일반적인 1호 케이크시트1배합+올려주신티라미수크림1배합+판젤라틴2장넣어서 만들어보면될까요??!!
올패님 영상보고 만들어봤는데 윗면이 생각처럼 딱딱하지 않은데 이유가 뭘까요?
혹시 바닐라빈은 필수인가요?
에센스대체는 어려운거죠?
노른자는 차가운거라고 나왔는데 그럼 흰자도 차가운건가요?
노른자는 20g인데 흰자는 몇g일까요ㅜ
쿠팡에서 바닐라빈페이스트 로켓직구로 파니까 하나씩 구비해두시면 좋은데요. 바닐라빈페이스트가 들어가있는 레시피는 얼마든지 익스트랙(에센스)로 대체가 가능해요. 다만 풍미가 덜 할뿐입니다
한번에 다 못 굽는데 미리 짜두고 슈가파우더 뿌려놓으면 되나요?
굽기 전까지 냉장고에 넣어둬야 할까요?
머랭 들어간 품목은 무조건 바로 구워야해요. 양을 줄여서 만드세요!
만들려구하는데 혹시 1판에 다 안구워져서요.. 나눠서 구워도 괜찮을까요? 15분이어서 좀 길거 같긴 해서요ㅜ.ㅜ
네 이건 나눠서 구우셔도됩니다!
티라미수 기다리고 있어요ㅠㅠ
제가 산 계란은 노른자가 너무 작은데 그냥 대란4개 말고 정확한 노른자 흰자 양 알려주셨으면 좋겠어요
노른자 72g 흰자140g 입니다!
@@OldFashionedbakery 와우 댓 달아주실지 몰랐네요 빠른 답변 감사합니다❤️
아싸아아아아아🫶🏻🫶🏻🫶🏻