קציצות דגים עם ניוקי ברוטב מרוקאי - נועם זיגדון
HTML-код
- Опубликовано: 19 сен 2024
- קציצות דגים עם ניוקי ברוטב מרוקאי
לקציצות
1 ק"ג דג נסיכת הנילוס
1 בצל גדול
צרור כוזברה
4 שיני שום
1 ביצה L
3 כפות פירורי לחם
1 כף פפריקה מתוקה
¼ כפית פלפל שחור
¼ כפית כורכום
1 כפית כמון
½ כף שטוחה מלח
לטחון את הדג להוסיף את הביצה ואת פירורי הלחם לתבל ולערבב היטב
לרוטב
500 גרם ניוקי
1 גמבה פרוסה לרצועות
צרור כוזברה קצוצה
פלפל חריף פרוס
5 שיני שום פרוס
1 כף פפריקה מתוקה
פלפל שחור
¼ כפית כורכום
1 כפית כמון
½ כוס שמן
1 כפית מלח
לחמם את השמן
להוסיף את הפפריקה והשום לחממם מעט
להוסיף כוס מים
לסדר את הגמבות והפלפל
לבשל כ-3 דקות עד לריכוך הירקות
להוסיף את הניוקי
לתבל
להוסיף כליטר מים להביא לרתיחה
ליצור כדורים קטנים
לזרוק לרוטב הרותח
להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה
לבשל כחצי שעה
באהבה נועם זיגדון 💞
יישר כוח אין כמוך השם ישמור אותך❤
תודה על המתכון , תבורכי מפי עליון ,
מעולה! תודה.
מנה נהדרת,מתכון מעולה במיוחד עם הניוקי,רעיון טוב תודה נועם על המתכון שבת שלום ❤💙
למה את לא במשחקי השף
נועם היקרה המתכון נראה מעולה 💓שיהיה לך ולכל בני ביתך שבת שלום ומבורך 🌷
מעדכנת שהכנתי בחג, גן עדן. שילוב מנצח עם הניוקי. משאיר טעם של עוד. תודה נועם 💞
נראה אליפות אכין בעזרת השם
מתכון אליפות !! יצא טעים ממש:) תודה🌺
ניראה מושלם
ניראה מושלםםם יש לך מתכונים מעולים אשמח לדעת איזה חברה הסליסר בבקשה
אשת חייל,
שלום נועם
אין מנקים את הדג מהריח ?
את המים של הירק .אני מחזירה לתבשיל
רעיון נהדר, את לא שמה שום בקציצות?
שמים ברוטב בדרך כלל בצל הולך עם קציצות דגים
@@אופיר-ו6ק סליחה ,שאלתי לגבי העיסה, לא לגבי הרוטב.....
@@רחלה-פ6ל כל אחד והטעמים שלו שיהיה שבוע מבורך ובשורות טובות