«Уи, шеф! Один день в бистро Crevette»
HTML-код
- Опубликовано: 26 янв 2025
- Короткометражный фильм Татьяны Мироновой «Уи, шеф!» рассказывает историю петербургского бистро Crevette и его создателей Алены Мельниковой и Олега Перфилова. Но, на самом деле, он про поиск себя и цену этих розыскных работ, посчитанных в хвостах креветок. Про судака и дисциплину, про средний чек и вонголе, про овсянку и любовь. В общем, ромком «Вкус жизни» встречает «Медведя», производственное драмеди о ресторанной кухне.
Многие, кто не без удовольствия встает к плите, засматривался сериалом Chef's Table с Массимо Боттурой и Магнусом Нильсоном, вникая в процессы, которые скрываются за красивыми тарелками и белыми скатертями ресторанов.
Нам тоже есть, что рассказать - подумали Мельникова с Перфиловым и позвали автора «Уи, шеф!» - Татьяну Миронову, подругу и большую величину в телепродакшене: по ее карьере от виджея MTV до медиа- менеджера «Звезд в Африке» на ТНТ можно было бы снимать остросюжетный сериал. Алена - гастрономический продюсер с международным именем, Олег - потенциальный герой байопика, где из Ростова он добирается до Le Cordon Bleu в Париже и мишленовские рестораны. Однако, вместе они сняли не высокопарный пилот для HBO, а обаятельный короткий метр, после которого каждому захочется если не открыть свой ресторан, то накрыть на стол или выпить бокал вина за то, чтобы мечты у всех обязательно сбывались.
«Уи, шеф!» - это кинопортрет. Про людей, которые поставили всё на красное и выиграли. Алёна и Олег - смелый пример того, как в сложный период можно открыть свое дело, рискнув не только личными сбережениям, но и карьерой. Мир любит отчаянных! Когда мы едим, не задумываемся, как блюдо оказалось перед нами. А ведь еда - процесс сакральный, и Crevette - место, что наполняет уютом, доверием, трудолюбием и, конечно, любовью. Надеюсь, кино поможет вам это ощутить» - Татьяна Миронова.
«Мы постарались рассказать свою историю так, чтобы у таких же, как мы, появилась мотивация начать свое дело. Возможно, кто-то увидит этот фильм и сделает первый шаг в предпринимательство, а кто-то посмотрит на трудозатраты и решит, что пока не созрел». - Алена Мельникова
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Красивые, влюбленные в свое дело. Люблю всем сердцем ❤
Таких как он большая редкость. Настоящий достойный шеф ❤❤❤
Всегда восхищали люди, увлечённые своим делом!!!
Волшебные!!! В Ваш ресторан и команду легко влюбиться ❤️❤️❤️ Спасибо за потрясающий обед и личную встречу с Аленой и Олегом 🙏🙏🙏
Восхитительный рассказ о своем деле, шикарно!❤
Самый лучший шеф в мире . поклон тебе Олег ❤❤❤❤❤
Всё просто супер, фильм заслуживает Оскар, а тем кому хочется веселья смотрите Юмор, Уральские пельмени, там и смейтесь, а здесь творчество, талант и сила характера с каким люди достигли этого успеха, спасибо всем, кто истинно рад этому проекту❤❤❤❤
Ребята, Вы вдохновляете! Красавцы!
Я прослезилась, ребята Вы супер❤
Успехов вам! Очень крутые! Давно уже знаю как личность в ресторанной сфере -Алёну, следил и переодически слежу. Олег крутой!
Всегда рада поддержать стартап. Хотя бы лайком. Сделала зарубку на память при ближайшей поездке в Питер обязательно зайти к ребятам.
Олег преподавал у меня в СВЧ. Крутой шеф, с кучей знаний. Спасибо ему и удачи в своём деле )
Красивое видео вышло!
Супер. Успехов.
Очень круто все,съёмка,процесс ,сам ресторан.!
Съемка и монтаж просто на космическом уровне
Был недавно на обучении в СВЧ
Посчастливилось подчеркнуть опыт у шефа!!
На мой взгляд, здесь больше про атмосферу, чем про "открыть свое дело". Красиво и аппетитно. Алена и Олег смелые труженики, у таких все получается! Успехов!💖
Очень душевно)
Люди перфекционисты. Классные, и дополняют друг друга.. Уровень-уровневый...👍🏻 Молодцы.. Видео получилось душевное.. Браво.. 👏🏻👏🏻👏🏻
Я во время монтажа очень проникся к ребятам! И очень захотел посетить ресторан!
Удачи Вам.
Красавцы! Что сказать)
Конечно супруга больше смахивает на маму, но у всех свои вкусы) главное какой получился профессиональный тандем💪🏻👍🏻
так и есть! извращенцы
круто
100% понимания
0% осуждения
В смысле денег не хватило на таможню? О_о Я вот сам поступил и окончил таможенную академию ни копейки никому не заплатив. 🤷♂️
Оба с чувством юмора. Только как мама с ребенком
боже, как мерзко на них смотреть! обсос какой то безхребетный с мамочкой
Блин что с оператором (((( монтажёр всё вытянул
Это что-то
шеф - кок .. подруга капитан корабля
Ему нравится его работа или нет?
ему мамочка нравится
нудно....
🤢🤮