Se mira tan rica aquella mermelada que me la comería sola ♡ Desde pequeña nunca me llamo la atención la mermelada empaquetada, de empresa; pero ver lo rica que se ve como la hizo usted, estoy apunto de hacerla también ♡
Hola! Me salio riquisima, pero ya fría, a la hora de cargar la cuchara, me quedó dura, osea, hay que hacer fuerza para sacar la mermelada del frasco, sera que cociné mas de 1hs y media? O no hay que dejar que se evapore del todo el agua?
hola soy Cecilia , me llamo la atencion : porque echar vino Se que dijo optativo quiisiera saber para que y la otra pregunta puede ser vino tinto o solamente blanco
A veces le echo ron o cualquier bebida blanca ( el alcohol en comidas se evapora ) pero le da más sabor a la fruta, en algunas mermeladas también se le echa especias como canela y clavo de olor, en la medida correcta. Hay que leer los frascos de mermelada que venden. Si lo notas le eché vino blanco. Suerte. Elgida Avila.
Lo sentimos mucho, el consejo en primer lugar, es que insistas, el segundo que no te alejes durante esos minutos y, el tercero es que te faltó líquido y se quemó el azúcar. Siempre debes tener un jugo de fruta a mano mientras se va haciendo la mermelada y no dejar de revolver. Es raro porque es muy acuoso. Un beso y lamentamos que hayas perdido los ingredientes, aunque estuviste a tiempo de agregarle, aunque fuera agua y recomponerlo.
Gracias me quedo riquísimas..!! Mis clientas perfectas las de naranjas yas on furor y la de ahora 😍
Se mira tan rica aquella mermelada que me la comería sola ♡
Desde pequeña nunca me llamo la atención la mermelada empaquetada, de empresa; pero ver lo rica que se ve como la hizo usted, estoy apunto de hacerla también ♡
Hola la estoy haciendo en este mismo momento gracias por la explicación
woooooow bravo me sirvió de mucho mi directora de colegio amara mi mermelada
mmmm que RICOOOO
que bueno,,yo tengo unas plantas de frutilla y queria saber como preparar dulce ,para hacer bien casero el dulce,
Muy practico gracias simple y al pie :D
Muchas gracias, saludos
Hola, se puede emplear stevia en lugar de azúcar? Cuánto se necesitaría de stevia?
Me quedo perfecta gracias❤❤❤
Hola! Me salio riquisima, pero ya fría, a la hora de cargar la cuchara, me quedó dura, osea, hay que hacer fuerza para sacar la mermelada del frasco, sera que cociné mas de 1hs y media? O no hay que dejar que se evapore del todo el agua?
Sirve en olla tipo essen??
Se puede echar azucar rubia en ves de blanca?
Sí, claro, después cuántanos como te salió. Saludos!
hola soy Cecilia , me llamo la atencion : porque echar vino Se que dijo optativo quiisiera saber para que y la otra pregunta puede ser vino tinto o solamente blanco
A veces le echo ron o cualquier bebida blanca ( el alcohol en comidas se evapora ) pero le da más sabor a la fruta, en algunas mermeladas también se le echa especias como canela y clavo de olor, en la medida correcta. Hay que leer los frascos de mermelada que venden. Si lo notas le eché vino blanco. Suerte. Elgida Avila.
Siempre sin tapa la cocción? gracias
Si saludos
Bueno
se me quemo y quedo como un caramelo pegajoso! :( algún consejo para q no me vuelva a suceder?
Lo sentimos mucho, el consejo en primer lugar, es que insistas, el segundo que no te alejes durante esos minutos y, el tercero es que te faltó líquido y se quemó el azúcar. Siempre debes tener un jugo de fruta a mano mientras se va haciendo la mermelada y no dejar de revolver. Es raro porque es muy acuoso. Un beso y lamentamos que hayas perdido los ingredientes, aunque estuviste a tiempo de agregarle, aunque fuera agua y recomponerlo.
o sea, le podes agregar o jugo de frutas o agua? es lo mismo?? Saludos
Baño maria
Tiene que ser a fuego muy lento