Я использовал кондитерские Пакмайа и на выходе получал не более 68градусов в головах, а градус тела ещё меньше. Если можно напишите марку ваших дрожжей?
Обычные спиртовые дрожжи, марку к сожалению не помню. Главное на этикетке что бы было написано-спиртовые. Фасовка 1 кг. Пробовал и на сафлевюре но не понравилось. На кондитерских дрожжах грибки рано умирают от спирта из-за этого спиртуозность браги снижается. Соответственно меньше выход и градус
Развлечения
Я первый раз пробовал так и понял, что из за дрожжей. Спасибо за совет. Лайк и подписка!!!!!
Спасибо!
Добрый день! Скажите , а какие дрожжи используете?
Добрый день! Обычные спиртовые дрожжи
Я использовал кондитерские Пакмайа и на выходе получал не более 68градусов в головах, а градус тела ещё меньше. Если можно напишите марку ваших дрожжей?
Обычные спиртовые дрожжи, марку к сожалению не помню. Главное на этикетке что бы было написано-спиртовые. Фасовка 1 кг. Пробовал и на сафлевюре но не понравилось. На кондитерских дрожжах грибки рано умирают от спирта из-за этого спиртуозность браги снижается. Соответственно меньше выход и градус
Объясните, какая связь между дрожжами и крепостью дистиллята?
Голов то чего так мало снял?
+Олег Колосовский 30- мл на килограмм сахара в первый погон, и практически столько же во втором погоне. В сумме 60-мл на два погона я думаю достаточно
полстаканчика на такую ёмкость смущает, я на 30ти литровый куб литр голов снимаю, да и хвосты на 50градусов отсекаю в сл перегон
+Олег Колосовский у меня бак на 18 литров заливаю 10-12 поэтому литр я ни как не возьму