버터를 녹여서 넣으면 알갱이가 케익처럼 더 찐득하고 부드러워지고 오븐에서 모양이 퍼지고, 버터를 고체상태로 섞으면 쿠키처럼 알갱이가 좀 더 살아있고 오븐에서 모양 유지하는게 쉬워지는 걸로 알아요. 그리고 오븐에서 버터 알갱이가 녹으면서 빵 안에 공기 주머니가 생겨요. 레시피/취향에 따라 다르지만 보통은... 차가운 고체 버터 --> 비스키트, 파이크러스트, 쿠키 부드러운 고체 버터 --> 쿠키, 케익, 빵 녹인 액체 버터 --> 팬케익, 와플, 머핀, 브라우니, 케익 조금이라도 도움이 됐으면 합니다!
구경중인 토끼가 귀여워요ㅋㅋㅋㅋ마있겠당
소파에 앉은 토끼인형이 너무 귀여워요
어떻게 이렇게 아이디어가 좋을 수 있으세요?? 너무 신기해요 ...❤️👍🏻 빵집 하시면 맨날 갈텐데
Amazing recipe and also it's simple and easy ,have to try it .thanks 😊👍
안에 초콜릿 맛있겠당
짭잘하면서 달달한 맛을 상상하니까 정말 만들고 싶네요...
완전 좋은 아이디어같아요👍 프레첼과 마들렌을 한 번에 같이 먹을 수 있다니🙊💕
부드러운 마들렌에 프레첼이 식감을 더해주어서 재미있고 맛있더라구요~💕
이 영상 보고 바로 만들어봤어요!!! 집에 프리첼이 없어서 오레오로 대체 해서 만들었는데 아주 맛있네용ㅋㅋㅋㅋㅋ
달콤한 초코와 짭쪼롬한 프레첼의 조합인가요? 오..무슨맛일까 참 궁금하네요!
언제나 아이디어가 팡팡 터지는 동영상 슈퍼 짱짱 그뤠잇♥
단짠인가요ㅠㅠㅠㅠ넘조타
프레첼이랑 달달한 초코 마들렌의 조화는 어떨까요? 궁금하네요^^
너무 맛있겠당...
쿠킹트리 님! 정말 오랜만에 댓글 다네요ㅎㅎ 시간이 많이 지나면서 영상미도 정말 많이 예뻐졌어요ㅠㅠ 매일매일 자기 전 영상 하나 챙겨본답니다! 그리구 항상 성실히 올려주셔서 좋아요ㅎㅎ 앞으로도 좋은 베이킹과 영상 기대할게요 ❤️
좋게 봐주셔서 감사합니다~♡
좋은 영상 만들 수 있도록 항상 노력하겠습니다!😊
안에 들어가는 초코칩을 청크초코칩으로 넣어두 괜찮을까요??
와...동생이 좋아할것 같아요♡앞으로도 많이 올려주세요
위나나 아닙니다. 근데 설명란보니까 사칭은 아닌것 같네요.
blinktrblbombom _ 죄송해요 시니라는 유튜버가 계신지 몰랐어요ㅜㅡㅜ
좋아요가 많이 없는 이우가 사람들이 넘 재미있어서 다음동영상 볼려고 좋아요를
못 눌러서 인것 같해요.저도 동영상은 많이 보는데 지금까지 한번도 않눌렀거든요
헉 집에 프레첼도 있고 꼭 만들어봐야겠네요! 오늘도 잘 보고 갑니당❤🖒
아 참 근데 혹시 미니 머핀 틀에 구워도 될까요? 좀 더 높이있고 봉긋하게 굽고싶어서...하하
네~ 미니 머핀틀에 구우셔도 괜찮을 것 같아요~
Cooking tree 쿠킹트리 답변 감사해요😀!!
맛있겠다아... 사랑해요😍
With this amount of ingredients we can do 6 madeleine, right? Thank you❤
yes~^^
볼때마다 궁금한게 있습니다.
버터를 녹여서 넣을때랑 그냥 섞을때의 차이점이 뭔가요?? ㅇㅅㅇa
버터를 녹여서 넣으면 알갱이가 케익처럼 더 찐득하고 부드러워지고 오븐에서 모양이 퍼지고,
버터를 고체상태로 섞으면 쿠키처럼 알갱이가 좀 더 살아있고 오븐에서 모양 유지하는게 쉬워지는 걸로 알아요. 그리고 오븐에서 버터 알갱이가 녹으면서 빵 안에 공기 주머니가 생겨요.
레시피/취향에 따라 다르지만 보통은...
차가운 고체 버터 --> 비스키트, 파이크러스트, 쿠키
부드러운 고체 버터 --> 쿠키, 케익, 빵
녹인 액체 버터 --> 팬케익, 와플, 머핀, 브라우니, 케익
조금이라도 도움이 됐으면 합니다!
단짠단짠조합 ㅠ
앜 빨리왔당~
안촉촉하고 약간퍽퍽한데..이유가뭘까요??
쿠킹트리님 넘 뜬금없지만,
저 프레첼 어디서 구입 하셨어요?
코스트코는 너무 대용량만 팔아서요!^^
봉봉언니 세계 과자점이나 홈플러스 가셔도 팔아요!
봉봉언니 솔트레츠 프레첼?인가 그것도 괜찮아요!
저는 신세계백화점 푸드마켓에서 구입했어요~
대형마트나 인터넷으로 구입하실 수 있으실거에요~^^
노브랜드에서도 저 정도 크기로 팔아요
근데 쿠킹트리님의 성별은 무엇인가요? 정말 궁금해요
여자입니다.
꺅 일등!
옆에 실바니아 너무 귀여운것 아니에요? 쿠킹트리님을 지켜보면서 '어디 잘하는지 함 보자' 이러는 느낌이에요ㅋㅋㅋ
2빠!!
Fifth
First!