생물학적으로 같은 종이라고 해도 아종 관계인 경우 같은 학명을 공유합니다. 털보말벌 (Vespa simillima ssp. simillima)과 황말벌 (Vespa simillima ssp. xanthoptera)의 관계를 일례로 들 수 있겠네요. 그리고 분류학적으로는 아종 수준까지 같지만 실질적 생김새나 크기 등이 다른 경우도 꽤 흔합니다. 위에서 언급한 황말벌의 경우, 제주도 서식 개체와 일본 서식 개체 간의 무늬 차이가 존재하죠. 결론적으로, 저 새우가 국내 서식의 가시배새우와 같은 종이 아니라고 하기 어렵습니다.
@@arrkaize사탄숭배방탄오빠들은 방향성 잃었다고 하면서;;; 꾸역꾸역 활동하는게 아니라 포기할때는 깔끔하게 포기할 줄 도 알아야 한다는 것을요ㅎㅎㅎ 단월드와 연관성 있는? 방탄사탄BT..s 그리구 한국인 오빠언니들은 무리하게 빚을 져서 빚투를하거나~도박을 하거나! 돈을 다 잃게되면 그때 개인회생 신청하는게 대부분이더라구요ㅎㅎ 그리구 외국인상대로 택시 덤탱이 사기, 관광지 바가지 논란 등 사탄숭배 V옹호 컴포오오쯔 커ㅍㅣ🤢🤮 사탄숭배 맛 커피 싫어싫어~ 사탄숭배옹호대한민국~~
저정도의 차이면 다른 유사종임을 구분하는 동정포인트가 될 수도 있을거같은데ㄷㄷ.. (겨우 그정도 차이로냐고 하신다면 정말 그정도 차이로도 구분됩니다. 킹크랩만 해도 등딱지에 뿔이 4개냐 6개냐로 구분하잖아요?) 독도새우로 묶이는 갑각류들 생태가 거의 연구되지 않은걸로 아는데 연구가 부족해서 분류가 아직 되지 않았다 정도로 봐야겠네요.
단순 오타인 걸로 보입니다. Lebbeus gruenlandicus는 없는 종이 맞으며, Lebbeus groenlandicus가 맞는 표현입니다. 정말 여담이지만, 표기법에서 속명(Lebbus)는 대문자로 시작하며, 종명(groenlandicus)는 소문자로 시작해야만 합니다.
입추님 갈색점바리는 처음 들어봐서, 네이버에 검색해도 거의 안나오네요 ㅠㅠ 대왕바리+자바리가 대왕자바리 대왕바리+붉바리가 대왕붉바리 그 외에 갈색둥근바리, 흉기흑점바리는 들어봤는데 갈색점바리라는 녀석은 또 따로 있는 종인가요?? 찾아보니 대왕바리+갈색점바리가 범바리라고 나오는데 헷갈리네요..
간단하게 먹기에는 전자렌지용 용기에 넣어서 물붓고 몇분 돌려 데워서 물만 버리고 먹는것도 괜찮습니다. 새우 감칠맛이 비리다 할정도로 쎄서 물에 담근채로 따듯하게 데워 물을 버리고 먹어도 맛이 싱겁지 않고 뻣뻣한것도 어느정도 부드럽게 바뀝니다. 배부르때 맥주 안주로 좋습니다
![[#집밥백선생3] 저렴한 냉동 새우 & 칵테일 새우로 집에서 손쉽게 만들 수 있는 초간단 새우 요리! 어느새 새우구이가 내 눈앞에 뚝딱😋](/img/1.gif)
쿠우쿠우 같은 뷔페에서 먹던 그 차가운 자숙 새우만의 B급 감성이 가끔씩 생각나긴 하더라고요... 물론! 갓 찜기에서 나온 뜨끈한 새우가 가장 맛있지만ㅋㅋㅋ
아.. 예전에 뷔페에 나오던 자숙새우요ㅎㅎ
요즘은 안나오더라구요~
찐새우 혹은 분홍새우 뭐 이렇게 불리는데
저도 갑자기 생각이 나서 어제 옥션에서 주문했슴당ㅋㅋ
낼 도착하네요 ^^;;
통으로 바싹 튀겨서 껍질채로 먹으면 맛있을 것 같아요
대가리만 제거해서 먹으면 좋을 것 같네요!
ㄹㅇ 그냥 튀겨주시지
@user-pj9fk1vs8v 살맛이 어떤지, 진짜로 사먹을 만한지 알려주려고 그런듯
타이어 : 저도요
향라새우
학명에 대한 분석까지 재밌네요!!!
나랑 차은우도 같은 인간이긴 하니까
생물학적으로 같은 종이라고 해도 아종 관계인 경우 같은 학명을 공유합니다.
털보말벌 (Vespa simillima ssp. simillima)과 황말벌 (Vespa simillima ssp. xanthoptera)의 관계를 일례로 들 수 있겠네요.
그리고 분류학적으로는 아종 수준까지 같지만 실질적 생김새나 크기 등이 다른 경우도 꽤 흔합니다. 위에서 언급한 황말벌의 경우, 제주도 서식 개체와 일본 서식 개체 간의 무늬 차이가 존재하죠.
결론적으로, 저 새우가 국내 서식의 가시배새우와 같은 종이 아니라고 하기 어렵습니다.
러시아 대게 자숙해서 얼린것도 찜기에 쪄서먹으면 많이 뻑뻑하죠 그래서 물에 삶아서 짠기좀 빼면서 먹으면 괜찮고 이게 자숙해서 냉동한거는 쪄먹으면 어쩔수없이 뻑뻑한듯 하네요
판매자들도 자숙한거는 웬만하면 삶아먹으라 함
@@arrkaize사탄숭배방탄오빠들은 방향성 잃었다고 하면서;;; 꾸역꾸역 활동하는게 아니라 포기할때는 깔끔하게 포기할 줄 도 알아야 한다는 것을요ㅎㅎㅎ 단월드와 연관성 있는? 방탄사탄BT..s 그리구 한국인 오빠언니들은 무리하게 빚을 져서 빚투를하거나~도박을 하거나! 돈을 다 잃게되면 그때 개인회생 신청하는게 대부분이더라구요ㅎㅎ 그리구 외국인상대로 택시 덤탱이 사기, 관광지 바가지 논란 등 사탄숭배 V옹호 컴포오오쯔 커ㅍㅣ🤢🤮 사탄숭배 맛 커피 싫어싫어~ 사탄숭배옹호대한민국~~
지난번에 자숙 킹크랩 주문했는데 안내 페이지에 삶아먹으라고 하도라. 삶는 게 맞을 듯
늘 영상 티비로
잘보고 있습니다 😊
맛있어 보입니다. 꼴갑축제 영상 기다리고 있어요^^ 실물이 더 잘생기시고 젊어 보이세요 사진 허락 고맙습니다 번창 하십시오. 입질의 추억 화이팅!
몇년전부터 한번씩 맥주 안주용으로 사먹은 새우네요~ 후라이팬에 버터로 볶아먹으면 맛나더라구요
마라룽샤? 처름 먹어보고싶네요
국산 독도 가시배새우도 자숙->냉동-> 해동-> 찜 과정을 거치면 생새우를 바로쪄서 먹는것과 얼마나 식감이 달라질지 궁금합니다
엄청 비싼 국산 독도새우로 그런 장난을 칠 이유는 없겠져ㅋㅋ
@@astro4261 와... 그와중에 프사 살벌하네...
욱일기를 대놓고 프사로 쓰네...
입질의 추억님, 늘 잘 보고 있습니다 !
에어프라이기 조리 방법도 같이 알려주시면 더 좋을 거 같아용
제가 가끔 사먹는새우네요 ㅎㅎ 포장박스보고 반가웠어요~ 이새우는 일반새우20마리를 한마리에 압축시켜놓은맛입니다 맛있어요^o^ 살짝 쪄서먹으면 맛나요
한번 쪄서 냉동된거라면
해동은 끓는물에 1분정도
담궜다 빼야 수분이 안날아갑니다
한번 쪄서 온걸 집에서 또찐다?
수분 다 날아가서 뻣뻣하고 푸석해집니다
씨푸드 소스에 야채곁들이셔서 자작하게 끓여드시면 맛납니다
예전에 블라디보스톡 놀러갔을때 곰새우가 없다고해서 닭새우를 먹었는데 전자레인지에 돌렸는데도 단짠의 조화가 기가막히더라구요.. 탱글하진 않지만 엄청 달콤한게 개인적으로 독도새우 가격 생각하면 러시아산 냉동이 가성비는 나은것 같습니다
저는 예전에 러시아산 곰새우로 검색해서 사먹어 봤는데 가성비 좋더라구요
버터구이가 맛있었습니다.
저정도의 차이면 다른 유사종임을 구분하는 동정포인트가 될 수도 있을거같은데ㄷㄷ.. (겨우 그정도 차이로냐고 하신다면 정말 그정도 차이로도 구분됩니다. 킹크랩만 해도 등딱지에 뿔이 4개냐 6개냐로 구분하잖아요?) 독도새우로 묶이는 갑각류들 생태가 거의 연구되지 않은걸로 아는데 연구가 부족해서 분류가 아직 되지 않았다 정도로 봐야겠네요.
냉동자숙은 끓는물에 잠깐 담궜다가 빼는게 젤 맛있고 좋은거 같아요.
이 닭새우는 몸통 살보다 알이랑 머리를 먹어야 맛있어요.. 옛날에 많이먹었는데 또 먹고싶네요
영상 감사히 잘 보았습니다
맛 설명을 해주셨는데 늘 먹던 맛이랑 쫌 많이 차이가 있을까요?
이거 튀기면 괜찮던데요!! 한번 해보셔요!!
저도 러시아산 곰새우 자주먹는데 냉동상태에서 상온해동시켜서 바로먹습니다. 쫀쫀하니 쪼만한 랍스터먹는 맛입니다.
이거 에어프라이어해먹는게 짜세인데 해먹어보시징 ㅎ
그냥해동해서 차갑게 먹는게 젤 맛있음 뻣뻣하지도 않고 다시 가열하는 순간 감칠맛이 너무많이 빠져요 그냥 흐르는물에 씻어서 먹으면 감칠맛 터집니다
영상 잘 보고가요
입질의 추억님, 3:35 에는 Lebbeus Gruenlandicus, 3:41 에는 Lebbeus Groenlandicus라고해서 중간에 u와 o 철자가 다르게 적혀있는데요, 이건 단순 표기의 차이라고 보면 되는걸까요?
단순 오타인 걸로 보입니다. Lebbeus gruenlandicus는 없는 종이 맞으며, Lebbeus groenlandicus가 맞는 표현입니다.
정말 여담이지만, 표기법에서 속명(Lebbus)는 대문자로 시작하며, 종명(groenlandicus)는 소문자로 시작해야만 합니다.
@@bacon0204 오 지식이 늘었네요 감사합니다 :)
자숙은 흐르는 찬물에 해동만 해서 먹는게 제일 맛있을듯요
곰새우랑 비교가 궁금하네요ㅎㅎ
한번 자숙한거라 해동해서 바로 먹는게 좋을거 같긴 합니다 ^^;;
가격도 저렴하고.. 한번 시도해 봐야겠네요~
🍤 흰다리 새우로...
버터구이 튀김해서 먹어야지 🍤
살짝 삶아먹는게 더 맛있어요
입추님 갈색점바리는 처음 들어봐서, 네이버에 검색해도 거의 안나오네요 ㅠㅠ
대왕바리+자바리가 대왕자바리
대왕바리+붉바리가 대왕붉바리
그 외에 갈색둥근바리, 흉기흑점바리는 들어봤는데
갈색점바리라는 녀석은 또 따로 있는 종인가요??
찾아보니 대왕바리+갈색점바리가 범바리라고 나오는데 헷갈리네요..
지금 쓰신 내용이 전부 맞습니다. 갈색점바리만 따로 인도네시아에서 들어오고 있지요.
@@kimjimintv 그렇군요!! 덕분에 새로운 지식 하나 더 얻어갑니다. 항상 유익하게 잘보고있습니다. 감사합니다.
새우크림 파스타 괜찮을듯 합니다.
정보 감사합니다.
러시아산 곰새우도 현지인들한테 들은 팁은 해동하여서 그냥 먹는게 더 맛있다라고 배웠습니다
이거 맛있음
아이들도 잘먹음
러시아산 자숙새우는,
기본 간을해서 삶아서 냉동된 제품이여서
자연해동 후 차가운상태로 먹어야 진정 맛납니다.
새우는 익으면 뻑뻑해요 생물이랑 비교는 당연 안되는게 맞죠
육수용으로 최곱니다.
해물탕찌게등에 이 새우 넣으면
새우 특유의 단맛이 돌아요
저 닭새우로 마라롱샤 해먹으면 맛있을듯
새우볶음밥에 넣아먹으면 향이 확 살것도 같네요
한가지 궁금한게있습니다. 지금 감성돔 금어기인데..
낚시배들은 잡고 놓아준다하지만. 감성돔을 타깃으로 다닙니다.
밴드에는 버젓이 감성돔 잡으러간다 적어놧구요 이건..불법이 아닌건가요???
금어기 내내 그렇게 낚시하고 다니네요;;
네 불법 맞습니다~~ 해경에 신고하면 됩니다.
이거 해물라면이나
게랑 넣어서 탕용으로 쓰면 어떨까요?
궁금하네요.
오늘 저번에 소개 해주신 코스트코 아르헨티나 홍새우 해동 시켜서 회로 먹었는데 맛있네요 ㅋㅋㅋ 속 괜찮겠죠??
일본만해도 비싸지않은 스시야나 이자카야가면 홍새우 많이써요 보관만 괜찮다면 걱정 안하셔도 되요ㅎㅎ
식품공장 조리시설에서 자숙된 제품들은 식품위생법때문에 오버쿡이 기준이라서 맛없을 수 밖에 없을거같아요
자숙이라서 해동된거 그대로 먹는게 제일 맛있어요.굽거나 다시 열을 가해서 질겨진거입니다.
이런가격에 파는곳이없는데; 쿠팡에 영상올라오자마자 업체에서 링크없애버렸나보네요 1kg 파는것들보면 러시아산도99000원;
네이버나 지마켓 옥션같은데 러시아닭새우로 검색해보세요...크기마다 가격이 다르지만 2만원중반정도 하네요....
근데 곰새우랑 무슨차이에요?
러시아 곰새우로 파는거 그냥 냉장해동이나 실온 해동으로 대짜사이즈먹으면 엄청맛있던데 굳이 안찌고 먹어도 맛있던데요
새우라면용으로 국물 우리기는 좋겟네요. 결론적으로 향이 더 중요 하니 라면국물용은 ㅎㅎ
러시아 갔을때 곰새우라고 불리던 것이네요 ㅎㅎ
다른거임
마라룽샤 해먹으면 맛있겠네요
러시아에서 먹던 그 새우네요.ㅎ
자숙한걸 다시 찌게 되면 수분이 전부 날라가 뻑뻑해 집니다
데쳐서 드시는걸 추천합니다
자숙새우도 국물용으로 괜찮나요?
한 번 삶아서 냉동시켜서 파는 새우라 그냥 해동해서 까 먹어도 되는건가요?
그건 그렇게 독도새우 조업량 가장 많을때 공동구매가 몇월부터였죠??
살만 발라서 국물요리로 먹으면 좋을꺼같네요
가격이 거의 10배에서 20배 가까이 차이 나니까 그걸 감안한다면 나쁘지 않은 것 같기도 하네요
저거 찌면안되고 끓는물에 살짝 데쳐먹으면 짠맛도 좀 빠지고 식감도 랍스타처럼 탱글하면서 존맛입니다
모양보니까 예전에 러시아가서 곰새우라고해서 거의 들통만큼 많이 해서 찐거 배달해달라고해서
숙소에서 실컷까먹다가 나중에는 라면에 넣고 끓여먹었던 기억이있는데 그거랑 비슷한것같기도하네요 [ 놀러갔다가 귀국하고 얼마뒤에 코로나 터지고 전쟁터지고...]
10:19 에콰도르산 흰다리새우 유통기한이... 17년 9월 26일... 7년전인데도 흰다리새우 가격은 큰 차이가 없다니
지금도 시장가면 비슷해요.
@@kimjimintv 와 입추님 댓글이라니 영광입니다! 가격은 알고 있어요 ㅎㅎ 다만... 7년전 물가랑 지금 물가랑 너무도 올랐는데 흰다리새우 가격은 그대로여서 ㅎㅎ
인간도 서식지에 따라서 생김새가 다른데 저정도 차이면 코 길이 차이 수준 같지 않을까요?
닭새우는 쪄 먹을때 진짜 탱글 거리면서 단맛이 확 올라오는데
수입 자숙은 좀 다른가보네요 ㅋㅋ
간단하게 먹기에는 전자렌지용 용기에 넣어서 물붓고 몇분 돌려 데워서 물만 버리고 먹는것도 괜찮습니다. 새우 감칠맛이 비리다 할정도로 쎄서 물에 담근채로 따듯하게 데워 물을 버리고 먹어도 맛이 싱겁지 않고 뻣뻣한것도 어느정도 부드럽게 바뀝니다. 배부르때 맥주 안주로 좋습니다
혹시 한국에서는 홍살치를 먹을 수 있는 방법이 있나요?
한국에서는 파는 걸 못 본 것 같아서요.
거의 없다고 보시면 됩니다. 얼마전 강남 유명 스시야에서 기획전 같은걸 열었을때 컨셉이 일본 현지에서 식재료를 공수해서 제공한 적이 있었거든요. 그때 홍살치가 나온적은 있어도 평상시엔 쉽지 않습니다.
해각포처럼 죽에 넣어도 좋을듯
싱싱한건 머리 그대로 먹었었는데
이 영상으로 앞으로 머리 먹는법을 알게되어 감사합니다.
흑인 백인 황인도 모두 호모사피앤스로 단일종이지만 생김새가 다 다르듯이 비슷하게 서식환경에 따라 외관상 차이를 보이는게 아닐까싶네용 ㅋㅋ
영상좀 보시고
그래도 결론은 나름 훈훈하게 나와서 다행이네요
원물에는 큰 문제가 있는건 아니고 그냥 한번 자숙조리된걸 또 한번 열을 가해서 너무 질겨진게 문제였군요
독도 새우에 비할 바는 못하지만 가격 대비 괜찮네요.
식감이뻣뻣한건 자숙후냉동이라
어쩔수없는건같네요
이거 3년전에 똑같은것 먹어봤으나 비린내에 약하시다면 피하시는걸추천 개인적으로 해산물 잘먹고 비린것 잘먹는스탈인대도 비린내가 강합니다.
1분전은 못참지
뭔거 임팩트가없네요 ㅋ 오늘은 걍 무동거는느낌 ㅎㅎ 그래도 항상 좋아요 ㅎㅎ
냉동수산물 중량 체크 방송좀 해주세요.
10k 제품을 9k담고 글레이징해서
판매되는 물건이 너무 많습니다.
러시아 다큐에서 먹는거봤는데. 현지에서도 귀한취급은 아닌거같더라구요 ㅋㅋ 잔뜩잡혀서인지 대량으로 싸게팔았던거같은데
생물 독도새우는 비싸니까 한번쯤 도전??
일곱시만 기달려요!
러시아 정찰중인 로봇새우 일수도 있음. 알은 연료통
껍질 없을땜 간을 약하게,,껍질채 하면 간은 살짝 더,,
굿굿
이거 먹으면 진짜 가성비갑입니다
아...이걸 외수질용으로...사용이 될런지..어쩔런지...요..동해에서는 베이트가 되는 새우니까요...?
그냥 잡자마자 선동해도 될거 같은데 왜 굳이 자숙해서 냉동했을까요
신선도 유지에 차이가 있나 ?
어차피 선동해도 중간에 보관 잘못해서 해동되는거 아니면 쭉 신선도가 유지되는 거 아닌지
한국의 다금바리는 맛있고 비싼데 필리핀의 다금바리는 맛이없고 일반생선과 가격이 비슷하다.
자숙은 항상 맛이 크게 기대되지 않더라고요.
표준명 닭새우가 이미 있으니 가시배새우는 닭새우라고 부르면 안 되는 게 아닐까 합니다
ㅎㅎㅎ 좋은 정보 감사합니다..
가격만 보고 혹 해서 살뻔했지 뭐에요..
조미 새우인가,요?
새우 좋지요 ~
머리부분 통째로 먹으면 모래 씹혀요 제거하고 드세요 ㅎㅎ
수입과정의 유통기간과 냉동유통 자숙처리등을 감안하면 생물일때는 충분히 멋진 녀석일거라 생각해봅니다..우리나라에 수입하는 소고기도 결국 유통마진 유통비용등을 고려해서 약간은 저급한 녀석들이 들어올수밖에 없는것처럼요..뭐든지 유통과정과 마진을 고려하면 현지산을 능가할건 없다라는 결론..다만 그 갭을 극복할만큼 가성비가 있느냐의 차이..
신라면에 요거 넣어먹으면 으마으마한 새우탕면이 됩니다
유튜브뜨고 25500가격올름 ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ유투브가 문제네.. 하여튼
감칠맛 우리는 용도로 좋을듯
독도 새우중에 닭새우가 먹을게 가장 없는건
팩트고 생물 닭새우도 좀 오버쿡하면 찔겨집니다.ㅎ 근데 자숙 냉동이니...😊
아마 업소용 불에 빠르게 볶아내면 맛이 극대화 될거라고 보입니다
요즘 입질님 잘생겨지시네요ㅕ
자숙냉동은 어떤 새우나 갑각류든지 간에 그 특유의 뻣뻣하거나 퍽퍽 푸석푸석한 맛이 있어서 암만 싸도 안 사먹게 됨..
먹고싶어서 찾아봤는데 그새 가격이 오른건지 500그램에 22000원이네요 ㅠㅠ