Что будет, если не растворять сахар в браге. Дрожжи не разбраживать. И делать это на холодной воде.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • Мой официальный магазин на Prom.ua olegkarpshop.com/
    Мой официальный магазин olegkarp.com/
    Мой интернет-магазин современных производителей, где я собрал нужное оборудование и аксессуары для продвинутых винокуров glassandglasse...
    Сообщество Винокуров. Это моя группа в Телеграмм, где можно получить очень много полезной информации. Присоединяйся и получай полезность.
    Ссылка t.me/karpgrupa
    Моя книга /150 рецептов алкогольных напитков/
    ссылка monecle.com/bu...
    Изготовление ДРЕВЕСНОГО УГЛЯ. Полная технология с чертежами оборудования.
    ссылка monecle.com/bu...
    Здесь я собрал 50 лучших рецептов спиртных напитков
    ссылка monecle.com/bu...
    По вопросам Сотрудничества пишите на почту 2080590@gmail.com
    Мои Контакты
    Мой личный Блог olegkarp.com
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olegkarp
    Telegram @olegkarp1 или t.me/olegkarp1
    Инстаграм / karp.oleg
    VK karp11234
    Фейсбук goo.gl/Q5EEfU
    #олегкарп #сахарная_брага #простойрецептсахарнойбраги
    И не забудьте посмотреть как сделать настойку или наливку.
    Вот здесь я приготовил для Вас самые лучшие рецепты goo.gl/BCNbHN
    а так же здесь goo.gl/v7Mm1e
    Ознакомится с проверенными рецептами непревзойденных блюд можно здесь goo.gl/dXjU1X
    Подпишитесь на канал, чтоб не пропустить новые видео
    goo.gl/MkMCd3
    Мой девиз - действие и простота.
    ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!
    ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ и получи ПОЛЕЗНОСТЬ !!!

Комментарии • 86

  • @oleg8881000
    @oleg8881000  4 года назад

    Приму Тора можно заказать здесь /мой магазин оборудования для дистилляции olegkarpshop.com/

  • @user-yd1pl1xj4n
    @user-yd1pl1xj4n 4 года назад +2

    Брагу гонишь недоброженную, не отстоявшуюся. Продукт конечный будет подванивать даже после 2 перегонки. Дрожжи это белок. Варишь мясо, рыбу, грибы, а это все белок, запах всегда присутствует. При варке дрожжей запах отвратный. Извини, но делай правильно, потом учи людей.

  • @alexwolf8802
    @alexwolf8802 4 года назад +1

    С колонной понятно что результат хорош. Если есть у вас аппарат попроще, то проведите сравнительный тест на нем. Именно по органолептике этого ленивого метода на бюджетном аппарате. Было бы интересно взглянуть. У большинства начинающих нет колонн

  • @Murad-ie2eb
    @Murad-ie2eb 4 года назад +2

    Олег , какие вы дрожи использовали на видео?

  • @user-qn8sh6yc4l
    @user-qn8sh6yc4l 4 года назад

    Олег ,с удовольствием смотрю ваши видео и черпаю для себя навыки,спасибо)

  • @user-nf9rm6je3x
    @user-nf9rm6je3x 4 года назад +1

    Олежка молодчага спасибо за подробную консультацию

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам, Здоровья и Хорошего Настроения.

  • @BeniakVV
    @BeniakVV 4 года назад

    Де ви купили банки на 5л.?

  • @86plotnik
    @86plotnik 4 года назад +1

    не помешало бы замеры сделать плотности браги,температуры и спиртуозности....

  • @user-ue9ol9mr8g
    @user-ue9ol9mr8g 4 года назад

    купив в АТБ львівські хлібопeкарські, тeмпeратура 29 при бродінні. Намучівся. Грало три нeділі. Вихід був мeньшe чім повинно буть. Два рази добавляв тіж дріжді бо затихало бродіння. Зробив висновок, головнe цe дріжді.

  • @dronic191-ra
    @dronic191-ra 4 года назад +2

    А кто сомневался 😄👍

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам и Хорошего Настроения.

  • @paris081159
    @paris081159 4 года назад

    Я примерно так и делаю. Только вода теплая, из под крана. Бродит десять дней - в квартире 22 градуса. Спирт сырец получается вонючий. Но царга 125см позволяет получить нормальный спирт 96.2%-96.4%.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв и информацию. Удачи Вам и Хорошего Дня.

  • @user-yd1pl1xj4n
    @user-yd1pl1xj4n 4 года назад +1

    Всю жизнь так делаю, результат всегда отличный!

    • @user-yd1pl1xj4n
      @user-yd1pl1xj4n 4 года назад

      Единственное, даю браге отстоятся, и сливаю в куб шлангом.

  • @mihaefimovw2460
    @mihaefimovw2460 4 года назад

    Если не трудно, вы могли бы наглядно собрать необходимый( на ваш взгляд) аппарат и назвать его стоимость в рублях и стоимость отправки в Москву. Для началА.

  • @Alexpich1
    @Alexpich1 4 года назад

    Олег,прима хороший выбор. Я всё-таки повелся на люкссталь 6. В принципе,аппарат неплохой,но все дело в высоте. Высота потолков позволяет собрать аппарат только с метровой царгой. На приме Тора была бы возможность сделать выше. Попробую брагу без подготовки сделать....а то все время убиваю кучу времени на подготовку сахара,,остывание инверта и т.д.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад +1

      Спасибо за отзыв. Попробуйте сделать по простому. Вы будете приятно удивлены результатом. Удачи Вам и Хорошего Настроения.

  • @Wechrmacht
    @Wechrmacht 4 года назад

    Самый полезный эксперимент,очень экономит время и немного ресурсов. Делаю так иногда,но мне кажется все таки зависит от качества дрожжей.Иногда сахар выедается не полностью.Так же использую активированный уголь в брагу,брожение идёт активнее и брага как бы греется сама,так что в первые дни приходится держать в холоде.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв и информацию. Удачи Вам и Хорошего Настроения.

    • @sergeyfomenko1869
      @sergeyfomenko1869 4 года назад

      Повседневные случайности А ск.ложите актив. угля на 20 литров?

  • @user-sd8fj5hu4g
    @user-sd8fj5hu4g 4 года назад +1

    Спасибо за эксперимент. Больше не буду возится с растворением сахара.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам и Хорошего Настроения.

  • @user-qh7cp3ix6n
    @user-qh7cp3ix6n 4 года назад +3

    Вы прям находка для лентяев и цеховиков. )))

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад +1

      Спасибо за отзыв и позитив Удачи Вам Здоровья и хорошего настроения

  • @user-pt7go9rf6s
    @user-pt7go9rf6s 4 года назад +2

    А с сухими дрожжами, это прокатит?

    • @Alekseiqwery
      @Alekseiqwery 4 года назад

      Тоже интересует этот вопрос, автор ответте пожалуйста

    • @Vitalij1840
      @Vitalij1840 4 года назад

      Прокатит есть видео у алкофана вроде с пакмая, воронежскими и ещё какие-то, но дрожжей не такое количество

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад +1

      Спасибо за отзыв. Пока не могу сказать. На следующей неделе сделаю еще и такой эксперимент. По результату сразу отпишусь. Удачи Вам и Хорошего Дня.

    • @Alekseiqwery
      @Alekseiqwery 4 года назад

      @@oleg8881000 отлично👍👍👍

    • @user-pt7go9rf6s
      @user-pt7go9rf6s 4 года назад

      @@oleg8881000 благодарю

  • @user-ui2us9hr7e
    @user-ui2us9hr7e 4 года назад

    Олег, здравствуйте.
    Теоретический выход этилового спирта из сахара - 0,7 литра АС из 1 килограмма.
    У вас так именно так и получилось, 11 литров сырца по 32%, получается в сырце 3520 мл АС. Поделили на 5 кг, получили 704 мл АС с килограмма.
    Крепость браги получается больше 12,5%. Такое может быть на прессованных дрожжах?

    • @Oklums
      @Oklums 4 года назад

      Ни каких 700, 600мл норма. А при его гидромодуле это 9,8% спиртуозность браги

  • @SanakaD
    @SanakaD 4 года назад

    А чего рядом не поставить возле? Оно еще и перегонится само. Тут весь скил от примы тора., а чего не от примы с димротом?

  • @user-bt7cx8wb6o
    @user-bt7cx8wb6o 4 года назад

    День добрый а что за книги на заднем плане??

  • @user-pm5jd4rw1t
    @user-pm5jd4rw1t 4 года назад

    В следующий раз буду также делать. Спасибо за эксперимент.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв. Удачи Вам и Хорошего Настроения.

  • @user-np1sx2ox6m
    @user-np1sx2ox6m 4 года назад

    Олеже доброго дня ! А що за індукційка у вас ?

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Gemlux 3.5 кВт. Поки що працює без перебоїв. Удачі Вам и Хорошого Дня.

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 4 года назад

    Привет!!! Интересно👍Мне видео понравилось держи Лайк.

  • @bogdan3307
    @bogdan3307 4 года назад

    Как в мультике "ладно и так сойдет"
    Приобретите сахарометр, можно было в конце померять остаток сахара в браге.
    Суп тоже можно готовить не чистя овощей и рубя мяса.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад +2

      Спасибо за отзыв. У меня есть сахарометр и не один. В этом эксперименте поверьте мне на слово. Я никогда не снимаю, и тем более делюсь, не проверенной информацией. Метод рабочий. Используйте и наслаждайтесь свободным временем. Удачи и Хорошего Вечера.

  • @user-ks1fg7ny5k
    @user-ks1fg7ny5k 4 года назад

    Олег доброго дня а если эту бражку поставить в прохладное место то будет бродить ? По эксперементируйте.спасибо.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад +1

      Ок обязательно попробую и этот вариант

    • @user-ks1fg7ny5k
      @user-ks1fg7ny5k 4 года назад

      @@oleg8881000 спасибо будем ждать.

  • @ivan-seversaxalin7713
    @ivan-seversaxalin7713 4 года назад

    Да и какая температура холодной воды Я думаю Вы всё равно её померяли?

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Около 18 градусов. Спасибо за отзыв. Удачи Вам и Хорошего Дня.

  • @henadzmuhin
    @henadzmuhin 4 года назад

    Длина царги 1000 мм+500мм ? Наполнитель использовался?

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв. Да, у меня 1 м царга забита насадкой Панченкова. А 50 см - пустая. Удачи Вам и Хорошего Дня.

  • @ivan-seversaxalin7713
    @ivan-seversaxalin7713 4 года назад

    Олег здравствуйте , интересный вариант и сколько грамм дрожжей Вы добавили на это количество воды и сахара ?

    • @user-rq8cn6ti6d
      @user-rq8cn6ti6d 4 года назад

      500 гр

    • @ivan-seversaxalin7713
      @ivan-seversaxalin7713 4 года назад

      Спасибо , интересно а с сухими дрожжами такой вариант пройдёт ?

  • @user-uq2bo7fu7l
    @user-uq2bo7fu7l 4 года назад

    Не желательно наливать в пластиковые ёмкости напитки крепостью больше 12%

  • @Pessel-99
    @Pessel-99 4 года назад

    hmel-master ваш сайт?

  • @86rus23
    @86rus23 4 года назад

    Вода сколько градусов была? А со спиртовыми дрожжами прокатит так же?

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв. Вода была градусов 18. А дрожжи спиртовые только ускорят процесс. Удачи Вам и Хорошего Настроения.

    • @Oklums
      @Oklums 4 года назад

      Со спиртовыми не прокатит, там гидромодуль меньше

  • @user-ds5ty1oe9q
    @user-ds5ty1oe9q 4 года назад

    Нормуль! Ждем видео, что будет, ежели совершить обряд вуду над бражкой, попрыгивая при этом на левой ноге!

    • @user-su7vy5zu2l
      @user-su7vy5zu2l 4 года назад

      О, где встретелись! 😆

    • @user-ds5ty1oe9q
      @user-ds5ty1oe9q 4 года назад

      @@user-su7vy5zu2l нежданчик! Может, Олежу на биржу затянем? ))

    • @user-ds5ty1oe9q
      @user-ds5ty1oe9q 4 года назад

      что если добавить в бочку биткоин и парочку облигаций? )

  • @zhekka34
    @zhekka34 4 года назад

    Осветлять брагу необязательно? Еще бы гх чтобы качество оценить

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Я в последнее время никогда брагу не осветляю, и другим не советую. Это лишние хлопоты. Попробуйте сделать спирт из осветленной браги, и с неосветленной. Разницы вообще нет. Так зачем делать лишние движения и тратить время. Удачи и Хорошего Вечера.

    • @zhekka34
      @zhekka34 4 года назад

      @@oleg8881000 из практики я с вами согласен, не заметил разницу. Но это если только перегон на рекколонне с крепостью 96+. Объективно можно сказать о наличии разницы или об её отсутствии только после проведения анализа ГХ

    • @Pessel-99
      @Pessel-99 4 года назад

      @@zhekka34 главное брагу побыстрее выгнать в сырец, дрожжи поменьше варить...

  • @user-wc6di2pc9x
    @user-wc6di2pc9x 4 года назад +2

    один хрен все получается гы гы

  • @Pessel-99
    @Pessel-99 4 года назад

    главный вопрос куда это все потом деть)) малину на хате создавать не хочется...

  • @user-ok9yq6es6v
    @user-ok9yq6es6v 4 года назад +1

    А на вкус как то скажется упрощение схемы? Многие считают что да.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад +1

      Спасибо за отзыв. Я этого не заметил. Может потому, что второй перегон делал на Приме. А она дает 96 градусов. Надо будет еще сделать эксперимент с применением другого оборудования. Удачи Вам и Хорошего Дня.

    • @Oklums
      @Oklums 4 года назад

      Есть мнение что отбродят прессованные на хорошо, если гидромодуль на спиртуозность до 8%

  • @LorbKentervil
    @LorbKentervil 4 года назад +2

    Тю... Америку открыл..
    Мой дед, мой отец и я делаю
    точно так же, никакой возни!
    Продукт получается всегда нормальный!
    Но уже проверено, чтоб продукт получился
    ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КЛАССНЫЙ,
    НАДО ВОДУ БРАТЬ РОДНИКОВУЮ,
    или чем по мягче.
    И брага когда полностью отыграет,
    должна ещё дней 10 отстояться.
    Тогда продукт выходит
    действительно КАЧЕСТВЕННЫЙ!!!

  • @mihaefimovw2460
    @mihaefimovw2460 4 года назад

    Как говорится: .... что и требовалось доказать!!! Теперь вопрос по аппарату! Его можно купить только в Украине?

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв. Аппарат отправляем по всему Миру. Это сегодня не проблема. Заказывайте на сайте olegkarpshop.com/
      и после уточнения деталей оборудование поедет к Вам. Удачи и Хорошего Настроения.

    • @mihaefimovw2460
      @mihaefimovw2460 4 года назад +1

      Если не трудно, вы могли бы наглядно собрать необходимый( на ваш взгляд) аппарат и назвать его стоимость в рублях и стоимость отправки в Москву. Для началА.

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      @@mihaefimovw2460 Какой САМОГОННЫЙ АППАРАТ выбрать сегодня для домашних условий. Рекомендация первая.
      ruclips.net/video/zg95TreLWYs/видео.html

    • @mihaefimovw2460
      @mihaefimovw2460 4 года назад

      Олег Карп Спасибо!!! Посмотрел и отписался там. Еще бы понять как это всё купить и сколько это стоит в рублях. Я вообще не в курсе всех этих манипуляциях

    • @Oklums
      @Oklums 4 года назад

      @@mihaefimovw2460 да теперь в любой стране доступны дистилляторы из нержавейки

  • @user-bw9ce9em1j
    @user-bw9ce9em1j 4 года назад

    надо лить спирт в воду а не как вы

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад +1

      Вообще нет разницы. Это стереотип из сети. Попробуйте сделать два напитка из одного и того же спирта и воды, но в первый добавьте спирт в воду, а второй наоборот. И через час сравните полученные результаты. Вы будете приятно удивлёны, что разницы нет.

    • @Oklums
      @Oklums 4 года назад

      Главное чтобы жидкости были одной температуры и не меньше комнатной.

  • @Vitalij1840
    @Vitalij1840 4 года назад

    Дрожжей не много? Какая органолептика в спирте? 😂👍🏻

    • @oleg8881000
      @oleg8881000  4 года назад

      Спасибо за отзыв. Я всегда беру на 1 кг сахара 100 г прессованых дрожжей, и использую гидромодуль 1 к 5.5. Органолептика получается супер. Удачи Вам и Хорошего Дня.

    • @Pessel-99
      @Pessel-99 4 года назад

      @@oleg8881000 зачем так много воды? 4 литра пробовали?

  • @user-be9rl2xs5r
    @user-be9rl2xs5r 4 года назад

    Столько спирта - на продажу!
    Не говорите, что для личного пользования! Это не серьёзно!