Yeter artık yaptığınız fakir edebiyatı. Siktirin gidin 1 haftalık sigara paranız bile değil. Salak saçma yerlere paraları savurun sonra da "et alamıyoruz. bi de eti nasıl alıcaz onu anlatsana" diye böyle mal mal ötüyorsunuz. mal oğlu malsınız. babadan malsınız. yoksa böyle evlat çıkmaz
ülkenin hali bu, bu ülkede et böyle, sömürülmeye alışmışız. ne güzel anadolu toprakları var, bu topraklara sahip olmayan ülkeler etin kilosunu bizden 4 kat ucuza veriyor vatandaşlarına. ithal et bile aldığımız bayramları unutmayın...
Hocam uzun zamandır yaptığım bir tariftir. 5.5 saatte alınıp granit ya da demir tavada biraz sırttan kızartılırsa daha da kıymetli bir tat oluyor. Tere yağı yanmadan alınması yeterli oluyor.
Bu kadar uzun fırında beklemektense ben dudukluye koyuyorum tabi bu kadar büyük et sigmaz ama daha azini alır tandır gibi oluyo yarim saatte lime lime ayrılıyo dudukluden alıncada önlü arkalı kızartıyorum buna yakın oluyo elinize sağlık yinede vakti bol olanlar için güzel tarif 😊
Suat hocam, sendeki şu yemek pişirme arzusu ve bundan aldığın keyif her denediğin yeni yemeği iyi yapmanı sağlıyor. bir de diğer videolarında görmüştüm mangalının tütsüleme özelliği de var sanırım. bu döşün kemiklerini önceden ayıklayıp (ya da ayıklamayıp senin tercihin) tuz ve karabiberle kaplayıp 10 saat civarı isleyince Texas Brisket oluyor.. bence onu da bi dene derim ben.
Suat abim attım şuan Asado yu fırına ama maalesef kasabım kemiklerini ayıklanmış şekilde verdi. Anlıyacağın batıramıcaz hançeri kalbine. Video larını eşimle sürekli izliyoruz. Senden öğreneceğim çok şey var büyük üstad. Allah ‘ a c.c emanet ol Saygılar..
Helal olsun. Sizi unutmadik Suat Bey. Yorum yazamiyorum işten gücten belki ama unutmadik sizi. Basarilariniz daim olsun. Saygı ve sevgimle.. Baki selamlar...
+çükentay demekki hiç restorantta bu eti yemedin bu için 200 gramı restorantta 70 tl ben üç kilosu 90 TL verdim 10 TL da elektrik yoksa 100 TL bilmeden konuşmakta bedava
abi bu etin üstünde bir yağ tabakası olur. ben o tabakayı kasapta kaldırtıyorum ama tam söktürmüyorum, cep gibi bıraktırıyorum. işte o cebe zeytinyağı, iri karabiber, tuz sürüp üstüne yağı kapatıp pişirirsen çok daha başka oluyor. bir gün de öyle dene, çok dua edersin bana.
Abi tariflerin tek kelimeyle harika. Acaba sporcu arkadaslara yardımcı olabilecek az yağlı bol proteinli fakat Suat usta tadında bir tarif paylaşabilir misin?
Abi merhaba Bu eti denemek istiyorum fakat bizim kasaplar asado falan anlamazlar tam olarak sizin etin boyutunda bir et yapmak istesem kasaba nasıl tarif etmeliyim Şimdiden teşekkürler Ayrıca emeğinize sağlık çok güzel bir kanalınız var bazen krize soksada biz razıyız sizden 😊
Harika görünüyor, elinize sağlık... 220 derecede 6 saat, emin misin Suat bey? Yani 6 saatin tamamı 220 derecede mi geçiyor, yoksa bir kısmı dinlendirme mi? paylaşır mısınız? Selamlar
Suat usta olay bu işte. Sen busun kendine bir hoşgeldin de yahuu. Tebrikler. Konuşmaların ve kaburgayı etin üstüne koymanız nusr-et vari bir tarz. Alkışlıyorum sizi.
Hocam sana bir tarif veriyim Patatesi ortadan 2 ye böleceksin sonra bir yarık oluşturup içine kaşar koyucaksin sonra tereyağı bolca 15 20 dakika mikrodalga fırında pişirin efsane oluyor neredeyse her kahvaltıda yaptığım birsey değerlendirisen sevinirim ısparta dan selamlar
Suat bey, oncelikle elinize emeginize saglik, hic fatkettiniz mi firindan ciktiktan sonra etin uzerinde kuruluk vardi, eger bir kere daha ileride dana kaburga yaparsaniz uzerine bir kac parca kuzu gomlek yagi koyarsaniz goruntu ve lezette mukemmel bir sonuc alacaksiniz..tesekkur ederim...
Ben sizi aylardir Belcikadan takip ediyorum, mutfagi seven birisi olarak paylasimlarinizi begeniyorum, ayrica paylasimlariniza yapilar. oneri ve kritiklere de cok olumlu yanitlar veriyorsunuz kisacasi takipcilerinize sayginiz var, bundan dolayi da sizi kutluyorum...
Ustam sen beni hatirlarsin, bir ara demstim Suat bey sizi takibi birakiyorum, sizin yuzunuzden 5 kilo aldim, kilo verince gene takibe baslarim demistim . sakalasmistik..
oofff off mahvettin bizi gece gece bu saat'de simdi nerden bulacagiz dana kaburgayi her ye kapali..lütfen bu tur videolari sabaha karsi yükle ki bizde ona gore işlem uygulayalım :D ama eti enfes yapmissin yine her zamanki gibi ellerine saglik.
*Mükemmel olmuş ustam günlük dozumu alıyorum eline koluna saglik hay maşallah ama ismimi okumadın olsun senin bendeki yerin ayrı CANSIN bu yolda hep destekçinim*
Süper olmuş içimin yağları eridi elinize sağlık. Birde fırın 220 derece demişsiniz ama turbo acıkmı yoksa sadece ısımı acık fırının özelliklerini anlatırsanız. 6 saat full 220 derecedemi kaldı. Yoksa kademeli osı azaldınızmı
BİR YEMEK İSTE Suat Durmuş teşekkür ederim ellerinize sağlık kanalınızı açıkarak izliyoruz:) Bazen ekrana ekmek filan banasım geliyor o derece yani:) Fırun olayı önemli ben birtürlü fırında istedigim tarifleri tutturamıyorum :( Birde kafama takıldı ete neden öncesinde tuz kattık. Normalde tuzu en son atmamız gerekmiyormu? Birde madem tuzu önce atıyoruz aynı şekilde biraz kekik baharat filan koysak daha iyi olurmu? Son olarak eti fırınlamadan önce mühürlesek daha suyu içinde daha iyi kalırmı yoksa bir manası olmazmı kafamda deli sorular. Tarifleriniz için teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık
Üstat bu çok efsane oldu hakikaten, ilk fırsatta yapacağım inş. Bir sorum olacak, fırını sadece üstten ısıtmaya ayarlamak yeterli midir? Alta su konacağı için nasıl yapalım?
abi müthiş olmuş eminim bugüne kadarki en lezzetli et tir. ama sanki biraz fazla kalmış sanki et kurumuş gibi geldi bana, daha kısa kalsa yada daha düşük derecede olsa nasıl olur.
Daha dün bu videodaki talimatları izleyerek aynısını yaptım. Yalnız ev ahalisi artık 6. saate doğru isyan ettiği için 5,5 saat pişirebildim. Ama yine de enfes ötesi enfes oldu. Videoda Suat bey nasıl kolay anlatıyorsa aynen öyle. Dikkat edilmesi gereken en önemli şey, tepsiye koyduğunuz suyu yenilemeyi unutmamak. Ayrıca bir de tavsiye vereyim; kemikli dana kaburgayı marketlerde bulamıyorsunuz, kasaba gitmeniz lazım. Yalnız kasaba gidip de "kemikli dana kaburga istiyorum" dediğinizde ısrarla "yok" diyorlar. İşin sırrı "2 veya 3 kg alacağım" diye belirtmekte. Yani müşteriye "var" dedikten sonra "yarım kilo alayım" lafını duymaktan korktukları için "yok" diyorlarmış (kasabın biri itiraf etti). Sözün özü, Suat ustaya teşekkür etmek istiyorum. Sayesinde ailemiz + misafirlerimiz gayet güzel bir akşam yemeği yedik. Ben hala inanamıyorum böylesi bir yemeğe imza atabildiğime. Tekrar teşekkürler.
eyvallah canım kardeşim yıllardır evimde aileme dostlarıma et yemekleri yaparım hic aklımda yokken 10 yasındaki oglum baba bu lezzetleri paylaşalım deyince eşimin de ısrarı ile bu işi paylasımlarla sizlere sundum işte en keyif aldıgım an bu sizden gelen yorumlarda ailem icin yaptım ve cok mutlu olduk dediğinizde yasadıgım sevinci tarif edemem.sadece bu yüzden iyiki oglumu ve esimi dinlemişim diyorum.güzel kardeşim bilgilendirmelerin harika cok tesekkür ediyorum.sana ve güzel ailene sevgi ve selamlar afiyet olsun harikasın
Allah bağışlasın Suat hocam. Benim de 3 yaşında bir oğlum var ellerinizden öper, kendisi et yeme konusunda çok istekli değildir normalde ama bu dana kaburgayı (sizin deyiminizle "spagetti" eti) resmen can havliyle yedi. Başarılı videolarınızın devamını bekliyoruz, sağolun varolun.
abi eline koluna sağlık harika olmuş bütün videolarını izlemeye çalışıyorum yemek yapacaksak eğer ilk senden tarifi alıyorum harika birde öyle bi anlatıyosun ki ağzımızın suyu akıyor :)
Bu etin kilosu ne kadar bir de bu yapılan 2 kişiye kaç gün yeter ne kadar sürede tüketir böyle bir şey yapmak için kalabalık aile ya da restoran lazım Suat abi. Babamın matematiğe kafası basar yemeği porsiyon ve kelle hesabına güzel döker belki ucuzdur ama bunu tüketmek için çok boğaz lazım. E diyeceksin az al kardeşim az alsakta uğraşmaya değer mi sen diyeceksin keyfin için yapıyorsun uğraşmaya her şey değer ama emekli maaşıyla bi ev zor dönüyor yine de aklımda bu yemek bayıldım
Merhaba Suat bey, Yapmıs oldugunuz yemeklerı ılgı ıle takıp edıyoruz. Cok basarılısınız ve duymak ıstedıgımız puf noktalarına degınıyorsunuz tesekkur ederız. Bugun bu yemegı yapmak ıcın bu boyutta ve agırlıkta bır Dana Kaburgayı kac TL'ye aldıgınızı ogrenebılırmıyım. Aynısını aynı sekılde bızde evımızde yapmak ıstesek kasaptan kac kılo olarak nasıl ıstemelıyız. :)
merhaba Durmus kardes , 6 Saat pi$tigine göre dana kaburgan 6 Kilo olmasi gerek d dag kekik , karabiber ( toz degil )taneleri de gider . deneyecem firin ayari 220 de alt üst secim tahminim selamlar
Abi bir çok yemek kanalı izliyordum fakat seni kesfettikden sonra artık başka kanal aramaz oldum sayende yemek yapmak keyifli geliyor her vidioyu heyecanla açıyorum ellerine sağlık başarıların devamıni diliyorum
Abi ben vejeteryanım normalde ama birkaç gündür senin videolarını izliyorum, sanırım tariflerinden birini yapıp et yemeyi denemeye karar verdim :) Allah elinin lezzetini artırsın :)
Öncelikle yurtdisindan bir gurbetci abiniz olarak selamlar.Kanalinizi ilgi ile takip ediyorum.Verdiginiz tarife uyacak kirmizi sarap oneriniz varimidir acaba ? Herhangi bir Merlot ile pair yapabilirmiyiz ? Sevgiler...
Gideyim de peynir ekmek yiyim et niyetine
eyvallah kardeşim
abi eyvallah yerine şu garibi bi gün misafir et bi yerede ete doysun
@@biryemekiste yanlış anlamışsın galiba adam peynir gibi yumuşak dememiş bizdeki yok demiş eyvallah ne
Bugün de yutkunmaktan doyduk.
Suat bey ,
bu tarifinizi aynı şekilde yaptım ve sonuç enfes oldu.
Yapması gerçekten uzun sürmesine karşın lezzet inanılmaz
2 gündür izleyemiyorum suat usta seni kriz geçirecek hale gldm be. uyuşturucu gibisin be adam bagımlı oldum videolarına senin. 😄👏👍👍+111
Eyvallah kardeşim adamsın
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş adam sensin sen yedin bitirdin bizi be.
Eyvallah kardeşim
Akın Bilir gözlerimiz arar oldu SENİ:D
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş
Yine döktürmüssün reis efsanesin 🍖❤
eyvallah kardeşim
Eren Vayyy iki reyiz bir arada
800k abonen var ama yorumu 4 kişi beğenmiş lasksjxkn
Abi bide asadoyu almak için para kazanma tarifi versene 👍
onuda ben verirsem ne kıymeti kalır
Yeter artık yaptığınız fakir edebiyatı. Siktirin gidin 1 haftalık sigara paranız bile değil. Salak saçma yerlere paraları savurun sonra da "et alamıyoruz. bi de eti nasıl alıcaz onu anlatsana" diye böyle mal mal ötüyorsunuz. mal oğlu malsınız. babadan malsınız. yoksa böyle evlat çıkmaz
ülkenin hali bu, bu ülkede et böyle, sömürülmeye alışmışız. ne güzel anadolu toprakları var, bu topraklara sahip olmayan ülkeler etin kilosunu bizden 4 kat ucuza veriyor vatandaşlarına. ithal et bile aldığımız bayramları unutmayın...
Scani Ask çok boş yapmışsın sigara da sigara aynısını tekrarlamışsın adam sigara içmiyorsa ne olacak fakirler sigara yüzünden mi fakir
Süper bir tarif.. Ben yaptım biraz sabır gerekli ama gerçekten hamur gibi oldu tavsiye ederim..Teşekkürler suat USTA.
ben teşekkür ederim
Hocam uzun zamandır yaptığım bir tariftir. 5.5 saatte alınıp granit ya da demir tavada biraz sırttan kızartılırsa daha da kıymetli bir tat oluyor. Tere yağı yanmadan alınması yeterli oluyor.
Abi lahmacun yaparmısın? Kendi tarzınla.
evde olmuyor kardeşim
Sorun degil abi, on numara olmuş kaburga.
sağol kardeşim lahmacına 300 derece ve yuvarlak tavan fırın lazım yapanlar kendini kandırır kıymalı hamut yer
:D
Lahmacun da etli hamur demektir BİLGİLER
SEVİLİYORSUN ABİ
Senin eline et veriyoruz gerisine sana bırakıyoruz sen hallediyorsun abi. Ucuz pahalı farketmez sana :D
Eyvallah kardeşim
Anlatım şeklin başka yemeklerin başka helal sana bea üstad ellerine sağlık
cansın
Bu kadar uzun fırında beklemektense ben dudukluye koyuyorum tabi bu kadar büyük et sigmaz ama daha azini alır tandır gibi oluyo yarim saatte lime lime ayrılıyo dudukluden alıncada önlü arkalı kızartıyorum buna yakın oluyo elinize sağlık yinede vakti bol olanlar için güzel tarif 😊
+Funda Aldatmaz mantıklı kardeşim haklısın bu şekilde de yapılabilir ama Asado su görmeden pişiriliyor
Abim aldığın malzemelerin fiyatlarınıda söylersen gercekten cok yardımcı olursun
+fatih dündar etin kilosu 30 tl'ye kardeşim üç kiloluk aldım
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş tamam abim sağolasın
ABİ KİLOSUNU 30 A ALDIYSAN İYİ BİZ 2 KİLO BİFTEĞE 100 LİRA VERDİK
kilosu 30 liraya nerden alıyorsun eti ?
fatih tekinalp kaburga ucuz bir et, ben İstanbul'da kilosunu 21 TL'ye satan bir kasap gördüm
İskender yap diyenler +1 LİKE !!
yapacam hemde çok yakında
Duzceden Selamlar Abi Iskender +1
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş ben yaptım evde İskender muhteşem oldu. Sizinkini de sabırsızlıkla bekliyoruz
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş abi su evde doner isteyenleri bosver evde doner olmazzz bunu herkes bilsin doner atesi farklidir
ata Starı
Üstadım ellerine sağlık mükemmel 👌 bir video harika tarif o numara anlatım Rabbim yolunu açık etsin.
eyvallah kardeşim
Harika görünüyor
Fırında ne kadar süre var?
Hangi sıcaklık?
Teşekkür ederim dostum.
Google çeviri Almanya'dan
Abim çifköfye istiyorum be nolur yap artık lütfen efsanesin sen
yapacam sıcaklar geçsin kardeşim
Suat Abicim sabirsilikla bende bekliyorum çiğköfteyi, bildirimleri actim bile :)
Abim eti gorunce bukadar mi mutlu olursun
çok
Yuh allah gozunu doyursun
Naçizane tavsiyem, İlk 20 dakikadansonra fırının derecesini 150 ye düşürebilirsiniz. Ben öyle yapıyorum aynen tandır ibi oluyor 6-7 saat sonra hazır.
ilk videodan dilim yandı tam pişmedi o yüzden kesmedim
Suat hocam, sendeki şu yemek pişirme arzusu ve bundan aldığın keyif her denediğin yeni yemeği iyi yapmanı sağlıyor. bir de diğer videolarında görmüştüm mangalının tütsüleme özelliği de var sanırım. bu döşün kemiklerini önceden ayıklayıp (ya da ayıklamayıp senin tercihin) tuz ve karabiberle kaplayıp 10 saat civarı isleyince Texas Brisket oluyor.. bence onu da bi dene derim ben.
Fırına verdiğimiz elektrik parası kurtarmaz bizi dayı dddd
sen takılma kardeşim et nasıl olmuş
Bir Yemek İste Suat Durmuş harika
32 begenmeme mezbahada kesim bekleyen danalar :))
Erman Güçyetmez ahahaha sesli güldüm akşam akşam Allahta seni güldürsün
Erman Güçyetmez 😅😅😅😅
kurban yaklaşınca 135 e çıkmış
tarifin aynısını denedim...yok öyle bir şey harika oldu anlatıklarının fazlasını tattım. sonraki yemek pöç tandır deniyicem Suat ustanın tarifiyle..
İşte budur. Benim favorim. Ellerinize sağlık Suat Bey
Abi saat 5.00seni izliyorum bir daha ki yemeği benim için yaparmısın
Ozan Emre Yeter sendemi
Tengri biz menen aynen uyuyamiyorum hep ya6 yada7 te doğru uyuyom
adını yazdım kardeşim bir videoda gelecek
Ozan Emre Yeter sonra geç kalkiyorsundur kesin sonra gece uykunda gelmiyodur kisir donguye mi girdin sende
Abi eğer yaptıysan izlemedim ama bi güzel kalamar tava yapsana böyle isteyenler +1
yapacam kardeşim
bi yaparsan varya mükemmel olur abi böyle mezelerin yanına
+1
O kadar kendimi kaptırmışım ki izlerken burnuma kaburganın o muhteşem kokusu geldi. Eline sağlık Suat Usta...
eyvallah kardeşim
Suat abim attım şuan Asado yu fırına ama maalesef kasabım kemiklerini ayıklanmış şekilde verdi. Anlıyacağın batıramıcaz hançeri kalbine. Video larını eşimle sürekli izliyoruz. Senden öğreneceğim çok şey var büyük üstad. Allah ‘ a c.c emanet ol Saygılar..
5:10 abi kaç gündür bu yemeğimi düşünüyosun
eyvallah kardeşim
adam soru sormuş eyvallah kardeşim ne kgsdhgkjdshgkdfh
+1 dufbnıdjsmordgds
@@closemy eyvallah kardeşim
Abi sen ne yaptın bize y a
Yahu bu nedir, sen ne yaptin hacım, yemin ederim eridim videoyu izlerken, Ellerine kollarina saglik Suat 👌👌👌👌
sağol dostum
Cok nefis. Görünüyor. Aynîsînî. Yapacagîm inśallah sizinkine benzer. Hayirli cümala. Selamlar
Muhtişim olmuş
Eyvallah kardeşim
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş abi bi isgender bekleriz
yapacam yakındır
Pp Pp isgender ne kardeşim
ilk begenin lutfen
Eyvallah kardeşim
saol abi
Helal olsun. Sizi unutmadik Suat Bey. Yorum yazamiyorum işten gücten belki ama unutmadik sizi. Basarilariniz daim olsun. Saygı ve sevgimle.. Baki selamlar...
Vay vay vay demene gecen videoda bazi arkadaslar konusuyordu sen onlar takma abi. Asil vay vay vaylik. Et ISTE BU! Ellerine saglik !
eyvallah kardeşim
SUAT ABİ SANA ŞAKA YAPTIM ..D ETLERİ EFSANE YAPIYOSUN ABİ
Aynen kardeşim, adam zaten yıllardır boşa video atıyor. Bir akıllı sensin.
sen bunu kafana takma kardeşim et nasıl et
SUAT ABİ SANA ŞAKA YAPTIM ..D ETLERİ EFSANE YAPIYOSUN ABİ
tam 6 saatlik fırının yaktıgı elektrik parası ile gidip restoranda kralını, etin en pahalısını yiyebilirsiniz...
+çükentay demekki hiç restorantta bu eti yemedin bu için 200 gramı restorantta 70 tl ben üç kilosu 90 TL verdim 10 TL da elektrik yoksa 100 TL bilmeden konuşmakta bedava
6 saat fırın yakarsak 10 tl mi tutuyor ..öyleyse yapalm hocam benim kuşkulandığım nokta o oldu
10 TL bile tutmaz
reis 3 kg eti nerden 90 tl'ye alıyorsun burda kuşbaşılık en ucuz et 40 tl ?
+Fight Club Bu kemikli kaburga fiyatı ucuz kardeşim
Abi eti ilk açtığında sesine gelen o mutluluk ifadesi var ya bitirdi beni 😂 Allah mutluluğunu daim etsin..
Fazla kurumus et ayrica zar ve tendonlar yeterince temizlenmemis gibi hocam, sanki sakiz gibi agza gelcek o parcalar
Eline koluna yüreğine sağlık muhteşemsin patroon 👏👏👏👏👏👏
+Enes Turgut eyvallah kardeşim beğenmene sevindim
abi bu etin üstünde bir yağ tabakası olur. ben o tabakayı kasapta kaldırtıyorum ama tam söktürmüyorum, cep gibi bıraktırıyorum. işte o cebe zeytinyağı, iri karabiber, tuz sürüp üstüne yağı kapatıp pişirirsen çok daha başka oluyor. bir gün de öyle dene, çok dua edersin bana.
Abi naptın sen yaaa ciğerimi söktün...Eline sağlık fevkaladenin fevkinde olmuş bravo..
Abi sen ne güzel bir insansın ya videoları daha uzun tutarsan sevinirim abi mükemmel bir anlatım üslubun var allah yolunu açık etsin
eyvallah kardeşim ama gerekli gördüğüm yerleri tutuyorum yoksa sıkıcı olur
Abi tariflerin tek kelimeyle harika. Acaba sporcu arkadaslara yardımcı olabilecek az yağlı bol proteinli fakat Suat usta tadında bir tarif paylaşabilir misin?
eyvallah kardeşim arastırmalarım devam ediyor ilerleyen zamanda olabilir
Abi merhaba
Bu eti denemek istiyorum fakat bizim kasaplar asado falan anlamazlar tam olarak sizin etin boyutunda bir et yapmak istesem kasaba nasıl tarif etmeliyim
Şimdiden teşekkürler
Ayrıca emeğinize sağlık çok güzel bir kanalınız var bazen krize soksada biz razıyız sizden 😊
Harika görünüyor, elinize sağlık... 220 derecede 6 saat, emin misin Suat bey? Yani 6 saatin tamamı 220 derecede mi geçiyor, yoksa bir kısmı dinlendirme mi? paylaşır mısınız? Selamlar
aynen öyle kardeşim tamamı 220 derecede geçiyor hatta 6 saat sonunda fırını kapadım sıcağıylada bi yarım saat durdu
Suat usta olay bu işte. Sen busun kendine bir hoşgeldin de yahuu. Tebrikler. Konuşmaların ve kaburgayı etin üstüne koymanız nusr-et vari bir tarz. Alkışlıyorum sizi.
teşekkür ederim
Abi merhabalar eti marine ederken zeytinyağımı ayçiçek yağımı kullandın bir sonraki videolarda söylersen sevinirim.
Zeytin yağ kullanilir
ustaya iş öğretmesin olmasında suat abicim şöyle bi alta bi üste 2 dal biberiye atmanı tavsiye ederim gelecek sefere... saygılar...
Hocam sana bir tarif veriyim
Patatesi ortadan 2 ye böleceksin sonra bir yarık oluşturup içine kaşar koyucaksin sonra tereyağı bolca 15 20 dakika mikrodalga fırında pişirin efsane oluyor neredeyse her kahvaltıda yaptığım birsey değerlendirisen sevinirim ısparta dan selamlar
daha yeni kumpir yaptık ama mutlaka deneyeceğim
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş teşekür ederim
Suat bey, oncelikle elinize emeginize saglik, hic fatkettiniz mi firindan ciktiktan sonra etin uzerinde kuruluk vardi, eger bir kere daha ileride dana kaburga yaparsaniz uzerine bir kac parca kuzu gomlek yagi koyarsaniz goruntu ve lezette mukemmel bir sonuc alacaksiniz..tesekkur ederim...
çok iyi olur valla
Ben sizi aylardir Belcikadan takip ediyorum, mutfagi seven birisi olarak paylasimlarinizi begeniyorum, ayrica paylasimlariniza yapilar. oneri ve kritiklere de cok olumlu yanitlar veriyorsunuz kisacasi takipcilerinize sayginiz var, bundan dolayi da sizi kutluyorum...
+Güven kezer teşekkür ederim ama bu zamana kadar yorum yapmadığın için üzgünüm videolarımı yorum bekliyorum ben hepsini tek tek cevaplıyorum
Ustam sen beni hatirlarsin, bir ara demstim Suat bey sizi takibi birakiyorum, sizin yuzunuzden 5 kilo aldim, kilo verince gene takibe baslarim demistim . sakalasmistik..
+Güven kezer O zaman sen profil resmini değiştirdinn kardeşim yoksa asla unutmam profil resmi ilk defa görüyorum
Ellerinize sağlık usta.heyecanla takip ediyoruz😀
eyvallah kardeşim
oofff off mahvettin bizi gece gece bu saat'de simdi nerden bulacagiz dana kaburgayi her ye kapali..lütfen bu tur videolari sabaha karsi yükle ki bizde ona gore işlem uygulayalım :D ama eti enfes yapmissin yine her zamanki gibi ellerine saglik.
teşekkür ederim
*Mükemmel olmuş ustam günlük dozumu alıyorum eline koluna saglik hay maşallah ama ismimi okumadın olsun senin bendeki yerin ayrı CANSIN bu yolda hep destekçinim*
Evet eline sağlık abi, geçen yapıcaktım bana bekle demiştin, hafta sonu kasaptan gidip alip yapacam insallah. Ellerine saglik abim hayırlı haftalar
Eyvallah kardeşim
Şefim ellerine sağlık. Üstüne yoğurtlu salçalı bi sos hazırlayıp sürüp pişirsek. Üstü çokmu kuru olur ?
yok kardeşim bu böyle yenir
BİR YEMEK İSTE Suat durmuş eyvallah şefim
Bir haftadır niyetli niyetli izliyom videoları .ne diyem sana be usta afiyet olsun
Abi hemen her gece videolarını izliyorum izlerken kendi kendime konuşuyorum muhteşemsin be abi benim gözümde dünya starı gibi duruyosun 😂😂😂
Süper olmuş içimin yağları eridi elinize sağlık.
Birde fırın 220 derece demişsiniz ama turbo acıkmı yoksa sadece ısımı acık fırının özelliklerini anlatırsanız.
6 saat full 220 derecedemi kaldı. Yoksa kademeli osı azaldınızmı
muhakkak turbo yani fan açık olmalı full 220 derecede kaldı bir tavsiye etin kemikli kısmı yukarı baksın et tepsiye doğru bu şekilde et kurumaz
BİR YEMEK İSTE Suat Durmuş teşekkür ederim ellerinize sağlık kanalınızı açıkarak izliyoruz:)
Bazen ekrana ekmek filan banasım geliyor o derece yani:)
Fırun olayı önemli ben birtürlü fırında istedigim tarifleri tutturamıyorum :(
Birde kafama takıldı ete neden öncesinde tuz kattık. Normalde tuzu en son atmamız gerekmiyormu?
Birde madem tuzu önce atıyoruz aynı şekilde biraz kekik baharat filan koysak daha iyi olurmu?
Son olarak eti fırınlamadan önce mühürlesek daha suyu içinde daha iyi kalırmı yoksa bir manası olmazmı kafamda deli sorular.
Tarifleriniz için teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık
Üstat bu çok efsane oldu hakikaten, ilk fırsatta yapacağım inş. Bir sorum olacak, fırını sadece üstten ısıtmaya ayarlamak yeterli midir? Alta su konacağı için nasıl yapalım?
eyvallah kardeşim fansız olsun mutlaka
etin kalıtesi konuşur güzel olmuş eline sağlık
Kesinlikle lezzetlidir bütün yemekleriniz
Balık çeşitleri pişirme tariflerinizi de bekliyoruz takiptesin
abi müthiş olmuş eminim bugüne kadarki en lezzetli et tir. ama sanki biraz fazla kalmış sanki et kurumuş gibi geldi bana, daha kısa kalsa yada daha düşük derecede olsa nasıl olur.
bi kez daha yaptım kardeşim o pişmedi ondan elde ettiğim tecrübeyle yaptım harikaydı
Daha dün bu videodaki talimatları izleyerek aynısını yaptım. Yalnız ev ahalisi artık 6. saate doğru isyan ettiği için 5,5 saat pişirebildim. Ama yine de enfes ötesi enfes oldu. Videoda Suat bey nasıl kolay anlatıyorsa aynen öyle. Dikkat edilmesi gereken en önemli şey, tepsiye koyduğunuz suyu yenilemeyi unutmamak. Ayrıca bir de tavsiye vereyim; kemikli dana kaburgayı marketlerde bulamıyorsunuz, kasaba gitmeniz lazım. Yalnız kasaba gidip de "kemikli dana kaburga istiyorum" dediğinizde ısrarla "yok" diyorlar. İşin sırrı "2 veya 3 kg alacağım" diye belirtmekte. Yani müşteriye "var" dedikten sonra "yarım kilo alayım" lafını duymaktan korktukları için "yok" diyorlarmış (kasabın biri itiraf etti).
Sözün özü, Suat ustaya teşekkür etmek istiyorum. Sayesinde ailemiz + misafirlerimiz gayet güzel bir akşam yemeği yedik. Ben hala inanamıyorum böylesi bir yemeğe imza atabildiğime. Tekrar teşekkürler.
eyvallah canım kardeşim yıllardır evimde aileme dostlarıma et yemekleri yaparım hic aklımda yokken 10 yasındaki oglum baba bu lezzetleri paylaşalım deyince eşimin de ısrarı ile bu işi paylasımlarla sizlere sundum işte en keyif aldıgım an bu sizden gelen yorumlarda ailem icin yaptım ve cok mutlu olduk dediğinizde yasadıgım sevinci tarif edemem.sadece bu yüzden iyiki oglumu ve esimi dinlemişim diyorum.güzel kardeşim bilgilendirmelerin harika cok tesekkür ediyorum.sana ve güzel ailene sevgi ve selamlar afiyet olsun harikasın
Allah bağışlasın Suat hocam. Benim de 3 yaşında bir oğlum var ellerinizden öper, kendisi et yeme konusunda çok istekli değildir normalde ama bu dana kaburgayı (sizin deyiminizle "spagetti" eti) resmen can havliyle yedi. Başarılı videolarınızın devamını bekliyoruz, sağolun varolun.
*Abi Naptın Ya Senin Videolarını İzlerken Yanımda Hep 1 Tane Kova Oluyor Ağzımın Suları Oraya Akıyor Böyle Devam Et Abi*
eyvallah kardeşim
abi eline koluna sağlık harika olmuş bütün videolarını izlemeye çalışıyorum yemek yapacaksak eğer ilk senden tarifi alıyorum harika birde öyle bi anlatıyosun ki ağzımızın suyu akıyor :)
Bu etin kilosu ne kadar bir de bu yapılan 2 kişiye kaç gün yeter ne kadar sürede tüketir böyle bir şey yapmak için kalabalık aile ya da restoran lazım Suat abi. Babamın matematiğe kafası basar yemeği porsiyon ve kelle hesabına güzel döker belki ucuzdur ama bunu tüketmek için çok boğaz lazım. E diyeceksin az al kardeşim az alsakta uğraşmaya değer mi sen diyeceksin keyfin için yapıyorsun uğraşmaya her şey değer ama emekli maaşıyla bi ev zor dönüyor yine de aklımda bu yemek bayıldım
Merhaba Suat bey, Yapmıs oldugunuz yemeklerı ılgı ıle takıp edıyoruz. Cok basarılısınız ve duymak ıstedıgımız puf noktalarına degınıyorsunuz tesekkur ederız. Bugun bu yemegı yapmak ıcın bu boyutta ve agırlıkta bır Dana Kaburgayı kac TL'ye aldıgınızı ogrenebılırmıyım. Aynısını aynı sekılde bızde evımızde yapmak ıstesek kasaptan kac kılo olarak nasıl ıstemelıyız. :)
eyvallah kardeşim kilosu 40 tl lokantaarda porsiyona 200 gr koyarlar 3 kişiye 1 kilı olrak hesap edebilirsin
merhaba Durmus kardes , 6 Saat pi$tigine göre dana kaburgan 6 Kilo olmasi gerek d dag kekik , karabiber ( toz degil )taneleri de gider . deneyecem firin ayari 220 de alt üst secim tahminim selamlar
Çok babacan adamsın abim. Samimiyet ve lezzet bir arada yolun açık olsun. Senden basit tatlı tarifleri rica ediyorum abilerin abisi.
+Tarih ve Manzume tatlı ile pek aram yok kardeşim
Sıkıntı yok abim
ellerine sağlık abi, harika görünüyor.
ustam kullandığın yağ eritilmiş tereyağımı? süper olmuş
Abi bir çok yemek kanalı izliyordum fakat seni kesfettikden sonra artık başka kanal aramaz oldum sayende yemek yapmak keyifli geliyor her vidioyu heyecanla açıyorum ellerine sağlık başarıların devamıni diliyorum
eyvallah kardeşim
Suat bey, bu kaburgayı fırın harici doğada olduğumuzu düşünürsek nasıl pişirebiliriz.. fikrine ihtiyacım var.. şimdiden teşekkür ederim.. başarılar..
abi sen nesin yaaa..öldüm burda öldüm..bu başka bir şey..süper.
eyvallah kardeşim
Oyle feda etmeye kurban olsun emege saglik işin ehlisin.
Abim döktürmüşün yine , bravo
+GÖKHAN KÖSE eyvallah kardeşim
Abi ben vejeteryanım normalde ama birkaç gündür senin videolarını izliyorum, sanırım tariflerinden birini yapıp et yemeyi denemeye karar verdim :) Allah elinin lezzetini artırsın :)
eyvallah kardeşim umarım etle kavuşmana vesile olurum
👍ellerine sağlık cheff
Yine Harika Suat usta yasaklanmalı 😜😜😜
eyvallah kardeşim
her defasında bizim için kendini feda edip intihar komandosu oluyorsun böyle patlamaya can kurban
Çok güzel görünüyor elinize sağlık
eyvallah kardeşim
Suat bey aynısını bende yapacağım elinize sağlık
Severek yapiyor belli tebrik ediyorum kendisini
Suat abi efsanesin şöyle bir güveç yapsan kemikli bir kuzu etinden saygılar..
yaptım kardeşim
Eti sevdiren adam be hey kurban oldum bana eti sevdirdin be 😀
+Manyak Gamer eyvallah kardeşim cansın
Muhteşem bir tarif eyvallah
eyvallah kardeşim
Abi kaç aydır kilo vermeye çalışıyorum bi bildirim geliyor direk midem zil çalıyor ellerine yüreğine sağlık. :)
Ustad,elinize saglik.guzel oldu.ama prof.dr. lar aliminyum folyonun, yagli kagittan geçtigini ve zararli oldugunu soyluyorlar..folyo kullanmadan yapmamiz sozkonusu olabilirmi
Suat abi efsane olmuş hakketten. Eline sağlık
Eyvallah kardeşim
Suat abi mükemmel atlayış demene bayılıyorumm
Güzel ustam ellerine sağlık
Ellerine sağlık. Acaba gömlek yağına sarılıp pişirilirse nasıl olur merak ettim.
eyvallah kardeşim nasıl olacak efsane olur
Öncelikle yurtdisindan bir gurbetci abiniz olarak selamlar.Kanalinizi ilgi ile takip ediyorum.Verdiginiz tarife uyacak kirmizi sarap oneriniz varimidir acaba ? Herhangi bir Merlot ile pair yapabilirmiyiz ? Sevgiler...
içki kullanmıyorum
Lap gömücez 😂😂😂
adamsın kral
Abi supersin ya yok boyle bişey emegine sağlik bnde iki gundur izleyemiyrm seni cildirdim neyseki izleyebildm helal sana😊😊
eyvallah kardeşim cansın
Hep yemek yemek olmaz birazda tatlı lazım suat usta Baklava yapsana
Gaziantepten selamlar ✋✋✋
tatlıyla aram yok kardeşim
abi öğrenciyim açım her gün peynir ekmek yiyorum ama kanalına gelince etin suyuna banmış gibi oluyor ellerine sağlık
eyvallah kardeşim
Emek harcıyorsun, vakit harcıyorsun, para harcıyorsun. Ellerine sağlık. Güzel iş çıkarıyorsun
eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim