Salsa cazadora | O salsa chasseur

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 70

  •  4 года назад +1

    Excelente esa salsa cazadora, me encanta para hacer conejo. Una salsa espectacular, lo has dicho tú. Una abrazo Jaime y Like 23

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      Yo la hice para albóndigas. De hecho en alguna parte del vídeo se medio ve la sartén con las bolas a saco!! La probaré con conejo! Un abrazote!

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 4 года назад +1

    Esta salsa es perfecta para acompañar la carne. Gracias por compartirlo. Te deseo un excelente día, amigo mío. ¡Hasta pronto!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      Muchas gracias!! Que pases un gran jueves. Salud!

    • @inesgp2828
      @inesgp2828 7 месяцев назад

      ESA SALSA TIENE QUE ESTAR BUENISIMA.(ADEMAS EL BRANDY DA MUY BUEN SABOR) GRACIAS POR COMPARTIR. SALUDOS.🌹💋💜🍎🌿🌿

  •  4 года назад

    Súper receta me a encantado esta salsa se mira muy deliciosa muy buenos ingredientes por eso me encanto gran like👍12👈gracias por compartir🙏

  • @raquelysuspequenines5710
    @raquelysuspequenines5710 4 года назад

    que buena pinta tiene la salsa, debe de estar para mojar pan y luego chuparse los dedos jejejejjeje, gracias por compartir, buen día

  • @cocinaricoconmari
    @cocinaricoconmari 4 года назад

    Que buena para acompañar carnes, me encanta y esta receta es genial gracias amigo, un saludo

  • @Antojoentucocinarecetas
    @Antojoentucocinarecetas 4 года назад

    Pues no conocía esta salsa, creo que nunca la había visto, pero por la combinación de ingredientes usada te digo que seguro me gusta! así que me la dejo en favoritos para mis platos de carne! muaaks

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 4 года назад

    Si señor un clásico pero que le viene fenomenal a ese tipo de carnes! Muy rica te quedo esa textura! 👍 un saludo!

  • @MigaHome
    @MigaHome 4 года назад

    Que buena salsa por favor!! Ideal para acompañar una buena carne. Gracias por compartir esta receta, no la conocía!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      Es un clasicazo que figura hasta en la Larousse Gastronomique. "Asinque" fíjate!! Un saludo!

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari 4 года назад

    Deliciosa y se puede usar de una infinidad de maneras , saludos buena receta

  • @lacocinadelila
    @lacocinadelila 4 года назад

    Riquísima, perfecta para acompañar un buen solomillo estas fiestas 👍😘

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 4 года назад

    Una salsa ideal para las carnes un clásico que no falla un 10 te felicito muchas gracias por compartir 😋👌👍

  • @lacocinademariaycurro
    @lacocinademariaycurro 4 года назад

    De nuevo otra gran receta felicidades compañero

  • @samuelfabal
    @samuelfabal 4 года назад

    Umm que rica salsa

  • @concdecocina3380
    @concdecocina3380 4 года назад

    Una salsa deliciosa lo probaré seguro 😘🌹

  • @lasrecetasdemimadre
    @lasrecetasdemimadre 4 года назад +1

    Que rica la salsa, con la carne me gusta poner siempre alguna salsita y esta es idónea 👍, un saludo🙋‍♀️

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo 4 года назад

    Que pinta tiene, viene genial, ya tengo una salsa más en mi cocina, gracias compi👍👍👍👍😉😉😉😉

  • @DapurOnaSarry
    @DapurOnaSarry 4 года назад

    Mushroom its so delicious ❣ the cream is perfect👌

  • @detakochefprivado6215
    @detakochefprivado6215 4 года назад

    Nuevos por aquí 🤗😍 hasta el próximo video!!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      Muchísimas gracias!! Voy a tu casa de visita también. Salud!

  • @PatricientaCook
    @PatricientaCook 4 года назад

    Que buena pinta tiene!! Nunca la he cocinado y tampoco la he probado, tiene que estar rica ¿verdad? con lo que me gustan a mi los champis. Un saludote!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      Muy rica la verdad. Como salsa para carnes a la brasa o plancha y en guisos

  • @adrienlacocina4067
    @adrienlacocina4067 4 года назад

    súper salsa, un saludo

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 года назад

    Che Deliciosa receta 😋

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 4 года назад +1

    Me ha encantado esta salsa, debe estar deliciosa !! Ya me imagino un buen pan haciendo barquitos .........Saludos 🤗

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      Muchas gracias! Acompaña genial a las carnes. Salud!

  • @RecetasparaTres
    @RecetasparaTres 4 года назад

    Que rica Jaime, esta es una salsa con la que te comes media barra y no te enteras. 👏👏🥰❤😄

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад +1

      Y como dice Leo Harlem, si te descuidas pierdes el reloj, jaja

  • @chefparejo5437
    @chefparejo5437 4 года назад

    Hola amigo todo un clasico me gusto como usaste el quemador para flambear, te lo voy a copiarr jejejeje , que decir de todo un clasico..que esta buenisimo saludo

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      Gracias 👍 El soplete nunca falla, jaja Un saludo!

  • @detakochefprivado6215
    @detakochefprivado6215 4 года назад

    Esta salsa se merece muuuchos barquitos jejejeje 😍😍🤗🤗🤗

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад +1

      😋 ¡Cierto! Muchas gracias por la visita. Que pases un gran viernes

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni 4 года назад

    Wowww se ve deliciosa esa salsa!! me encantan los ingredientes que usaste!!! abrazo enorme♥

  • @lacocinadefalquina
    @lacocinadefalquina 4 года назад

    Si digo que no estoy con ganas de hacerla mañana.... Te mentiría jejeje un saludo crack y superlike 🤛👍👨‍🍳

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад +1

      Muchas gracias!!! Ya sabes tú lo rica que está!!! Un saludo!

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy. 4 года назад

    Madre mia q fuerte hoy subo yo un vídeo con una salsa súper parecida jajajajaja q fuerte lo q pasa q yo no tenía ese fondo tan bueno como el q tienes tu..... Yo compre un caldo hecho.... A falta de tiempo lo hice así y le eche pasas y Ron en vez de coñac pero no tenía ni idea de q se llamaba cazadora yo lo hice de mi cabeza..... Esta tiene una pinta y un color tremendo!!!!! Me encanta

  • @DulceAlasBlancas
    @DulceAlasBlancas 4 года назад

    Una salsa riquísima, el paso a paso lo has hecho muy bien, y ha quedado una salsa espectacular, con las carnes tiene que estar riquísima!!! 🌷

  • @CHEFMAURIZIOCORTI
    @CHEFMAURIZIOCORTI 4 года назад

    Esa no, no la conocía...en Italia "cacciatora" es una forma de cocinar carne, sobretodo pollo y conejo...y así en el centro Italia puedes encontrar " pollo alla cacciatora" y " coniglio alla cacciatora" Buenos cosas distintas a la tuya de hoy.
    Por eso gracias porque nunca se termina de aprender ..
    Un abrazo y una feliz semana

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад +1

      Muchas gracias!! Esto es cosa de tus vecinos los franceses, jaja !! Que pases una gran semana, amigo!

  • @Recovecosdelhogar
    @Recovecosdelhogar 4 года назад +1

    Muy bueno me va a sobrar hoy champiñones y creo que puedo hacer algo parecido. Tengo la duda de ese fondo de ternera si lo puedo sustituir por caldo de pollo, gracias

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад +1

      Lo puedes sustituir, claro!! El fondo de ternera medio reducido lo puedes haces con agua, una (o dos) pastillitas de caldo de carne, si tienes una cucharada de Bovril y que arranque a hervir. Luego le añades un poquito de agua fría con Maizena y listo un fondo rápido, resultón y medio reducido!!

    • @Recovecosdelhogar
      @Recovecosdelhogar 4 года назад +1

      @@Cocinarparacuatro que es lo de Bovril? Gracias

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад +1

      @@Recovecosdelhogar Es jugo de vaca súper concentrado. Parece miel pero todavía más denso. Se encuentra en supers sin mayor problema

    • @Recovecosdelhogar
      @Recovecosdelhogar 4 года назад +1

      @@Cocinarparacuatro gracias lo buscaré, mil gracias

  • @푸디슈
    @푸디슈 4 года назад

    Maravilloso, soy la mejor manera hermosa. Te deseo mucha suerte y más amistad.

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 4 года назад

    Muy rica seguro, yo creo que el paso del flambeado me lo saltaré, no vaya a ser que saltemos por el aire 👋

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  4 года назад

      jajaja!! Da respeto, si, pero nada preocupante! La salsa está espectacular! Buen jueves!