No more oil. Super healthy non-fried Fried Chicken

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  • Опубликовано: 26 окт 2024

Комментарии • 296

  • @dpjwpmgdjawpmt
    @dpjwpmgdjawpmt 2 года назад +120

    スタッフから新しいレシピのヒント出てくるのはほんとにいいチームなんだなって思う

  • @さなぎ-p7x
    @さなぎ-p7x 2 года назад +560

    どんだけ数重ねて皆知ってるでしょ、くらいの認知度になったとしても、味の素入れる理由、意味等を必ず説明してくれるリュウジ先生好きっす

    • @periperi1024
      @periperi1024 2 года назад +39

      イノシン酸とグルタミン酸の相乗効果!自然と口ずさんでしまう

    • @suteaccount
      @suteaccount 2 года назад +16

      穿った言い方をすると、そうしないとDMとかで五月蝿いからかなと思ったり。

    • @hydrqngea5665
      @hydrqngea5665 2 года назад +5

      初見をお忘れ?

    • @さおり-j6e
      @さおり-j6e 2 года назад +20

      @@testtest-wt5gq 味の素の工場内見たことあるけど
      その上で普通に味の素使ってるよ。
      逆に作ってるとこ見たことあるの?
      変な情報鵜呑みにしてない?

    • @田中一郎-n6m
      @田中一郎-n6m 2 года назад +6

      じゃじゃ馬グルタミンup

  • @user-pomirabo1
    @user-pomirabo1 2 года назад +54

    油を使わず手間要らず、冷めても美味しいしからお弁当や作り置きにも最適…
    最高のレシピですやん…

    • @ミク-w4y
      @ミク-w4y 2 года назад

      油劣化しないと言ってたけど、翌日のお弁当は、酸化しないですか?
      大丈夫ですか?

  • @moci-li2bk
    @moci-li2bk 2 года назад +41

    から揚げ作りたいけどダイエット中だしなあ〜モヤモヤ〜ってしてたところにこのレシピ!!!ありがたすぎる!!!
    明日作ります✊

  • @桜乃ハルキ
    @桜乃ハルキ 2 года назад +93

    ノンフライヤーをノンフライヤーなしで作る方法の模索。すごい!まるで料理研究家みたいだ!

    • @rrko200012
      @rrko200012 2 года назад +16

      本当ですね。
      料理研究家目指した方がいいかも!

    • @ryuji825
      @ryuji825  2 года назад +158

      やばいよね?マジでおれ料理研究家になれるんじゃね??

    • @takamph1945
      @takamph1945 2 года назад +16

      酒飲み系氷占い師から満を持してジョブチェンジですね!

  • @user-xx4cz1sd3f
    @user-xx4cz1sd3f Год назад +3

    めちゃめちゃ美味しかったです‼️子供たちもパクパク食べました😊
    片付けがほんと楽😭

  • @Rin-ed3iu
    @Rin-ed3iu 2 года назад +18

    ちょうど油切らしたから今からこれ作ります!!文明の利器を超えてくる。さすがリュウジさん。これぞ料理研究家👏🏻いつも素敵な料理とありがとうございます😊

  • @水月-i5x
    @水月-i5x 2 года назад +143

    レシピどおりだと20分漬ける肉を1日漬けてもいいように調味料2/3にしてねって言ってくれるリュウジさん優しい

  • @ohagiojinyan
    @ohagiojinyan 2 года назад +33

    リュウジさんのおかげで4年くらい前までは料理できないしない人間でしたが、今や仕事に持っていくお弁当を自分で作るくらいになりました。
    それでもから揚げは油の処理がめんどうでなかなか作らなかったのですが、美味しそうでヘルシーな最強のレシピがアップされたので早速作りました。
    材料も作り方も簡単で味も最高だし、もうお弁当のから揚げは今後これで決まりです🎉

  • @あかり-x4p8m
    @あかり-x4p8m 2 года назад +14

    30分くらいで普通の調味料でこんなに美味しくできるなんて。ももの脂が苦手で唐揚げ好きじゃなかったのですが、これはおいしい。いつもありがとうございます。

  • @eng2879
    @eng2879 Год назад +1

    元々唐揚げが好きでしたが、とある病気で揚げ物の食事制限しています。とはいえたまには食べたいなーと少しストレス溜まってた時にこのレシピ…既に2回作りました!味のベースが至高の唐揚げと同じなので、このレシピ…思ってる3倍最高です🎉

  • @natsuo.720
    @natsuo.720 2 года назад +21

    ついさっき至高の唐揚げを作ったばっかりー!!!笑
    明日の昼はコレ作る!!
    リュウジレシピは絶対おいしい🤤❤️

  • @じゃまお-p5x
    @じゃまお-p5x 2 года назад +3

    これめちゃくちゃ美味しいです。油を抑えてこんなに唐揚げになるなんて。素敵なレシピをありがとうございます!

  • @みっく-i6g
    @みっく-i6g 2 года назад +16

    油使って揚げたくないけど唐揚げ食べたかったんですよ!!今度作ります!!

  • @もも-z4y
    @もも-z4y 2 года назад +3

    ダイエット中なのに唐揚げ大好物の私からしたら神レシピでしかないですありがとうございます😭😭

  • @nyuradayooooo
    @nyuradayooooo 2 года назад +35

    お弁当用に作ります🥺
    暑いから揚げ物したくないけど出来合いじゃない唐揚げ食べたかったからめちゃくちゃ嬉しいです。

  • @なななな-y5w
    @なななな-y5w Год назад +1

    唐揚げ大好きなんですが、油の処理が大変なのでたまにしか作れなかったのでこのレシピ嬉しいです!!
    早速作ってみます💕

  • @裕-o4k
    @裕-o4k 2 года назад +4

    揚げない唐揚げ?
    やらない理由が見当たらない。
    絶対に作って飲むしかない👍
    ありがとうございます😆

  • @M0kM
    @M0kM 2 года назад +60

    揚げない唐揚げ最高すぎる~!!
    自分一人分作るのにわざわざ油用意して使ったら処理して、、というのがめんどくさくて揚げ物避けてたけどこれならつくれそう助かる...!
    全然関係ないけど、お箸が我が家と同じなのに気がついて2度見してしまった笑

  • @skyWalker432
    @skyWalker432 6 месяцев назад +1

    これは革命ですね!
    革命的な 唐揚げ だと思いました
    ぜひ私もやってみたいと思います
    教えていただきありがとうございました🥰

  • @user-bx3vq5wi1m
    @user-bx3vq5wi1m 2 года назад +1

    作りました!中に火が通るか心配でしたがあっつあつで全然大丈夫でした!
    肉汁で火傷するほどジューシーで油感含めてしっかり唐揚げなのびっくりです、、絶対また作ります!
    レシピ提供本当に感謝です!ありがとうございます🙏🙏🙏✨

  • @どたばた-k2d
    @どたばた-k2d 2 года назад +78

    唐揚げが大好きだけど事故が怖くて揚げ物が一切できないから、このレシピめちゃくちゃ助かります!
    やっと作りたてが自力で食べられる…。

  • @花よりけろりん
    @花よりけろりん 2 года назад +25

    フライパン1つで毎日料理してるから揚げない唐揚げは知れてめっちゃ嬉しい料理です!

  • @ymit6391
    @ymit6391 Год назад

    今日、これやりました。とてもおいしかったです。ノンフライヤー、買わなくて済みそうです。ショート動画で見てもしっかり分量わかったので、それを見て作りました。❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +1

    あなたのレシピをありがとう、これは非常に良いです 🌸

  • @nk_in_usg
    @nk_in_usg 2 года назад +2

    最近、リュウジさんのレシピで作りたくて味の素を買いました~
    早速今日の晩御飯にします!

  • @ゆみ-e6p8j
    @ゆみ-e6p8j 2 года назад +3

    油使いたくない時にホント助かります😂

  • @エリマキトカゲ-z9z
    @エリマキトカゲ-z9z 2 года назад +3

    今日の昼タンドリー唐揚げ作りました。
    次はこれ作ってみます

  • @Jonnyeth
    @Jonnyeth 2 года назад +1

    早速作ってみました。激ウマです!勉強になりました。

  • @takanaohisama8595
    @takanaohisama8595 Год назад +3

    テフロンなくてもクッキングシートを遣えばキレイに焼けました!!

  • @m_pos972
    @m_pos972 2 года назад

    レシピに倣ってハイボール飲みながら作りました。
    本当にカリカリ唐揚げになるの?と思いつつ作りましたが、仕上がりサイコーでした。カリカリになりました。
    山盛りに作りましたが、家族が本当にあっという間に平らげていました。
    バズレシピすごい。

  • @MY-cs3vm
    @MY-cs3vm 2 года назад +7

    自分で唐揚げを作ると油がしつこくて、1日中もたれてる感じがする30代ですが、
    これは揚げてないから全然そんなことなく、でも味は香ばしい唐揚げで最高でした!

  • @ハナミチ桜木
    @ハナミチ桜木 2 года назад +2

    他でも揚げない唐揚げのレシピあるけど、これはこれで旨そう🤩

  • @ふうちゃん-g5d
    @ふうちゃん-g5d 2 года назад +4

    初コメです。
    今日夕飯に至高の唐揚げ作りました。家族にも大好評で今度はもっと沢山作ろうと思ってます。揚げない唐揚げもヘルシーで美味しそうですね。
    最近は毎日至高のレシピの食卓です。毎回見る度に料理のヒントあり勉強になります。
    ありがとうございます♪
    レシピ本も買いましたー😊

  • @FC-dc2cg
    @FC-dc2cg 2 года назад +4

    粉を付けすぎたのか…粉々しく白い部分のある唐揚げとなりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。油は一滴も使ってないのに、カラッと仕上がってしかもジューシーな唐揚げでした。また作ります!!

  • @いぬうぎ
    @いぬうぎ 2 года назад +1

    作りました!
    油一滴も使わないのにちゃんと唐揚げでした!
    片付け楽チン!!!

  • @小者界の大物
    @小者界の大物 2 года назад

    つい!今さっき!お昼ご飯に作って食べたら、めちゃくちゃ美味しかったー!味もしっかり染みてて、ご飯に合う!!!!
    ちなみに、スープはリュウジさんのキャベツのスープ。
    台風の風が強くなる前に、追加で鶏肉買って来ます!

  • @manahui
    @manahui 2 года назад +2

    痩せレシピ嬉しいです。最近お腹周りが気になってるので。。
    リュウジのバズレシピ、
    ここ数日でも色々作ってます!
    昨晩は「博多の再現!の水炊き」美味しくできて、家族も絶賛してくれました。
    一昨日は、「サトウの切り餅、一本」を使った肉しそ巻き。
    他にもなす料理などなど。
    重宝してます!ちなみに初コメです。リュウジさんの氷ぶちかますとこも大好きです(笑)
    これからも体に気をつけて、常に「至高のレシピ」更新し続けて下さいね✨

  • @ぺろし-e1j
    @ぺろし-e1j 11 месяцев назад

    こういうのがいいんだよ🎉🎉🎉

  • @京子-v6e
    @京子-v6e 2 года назад +1

    ヘルシーだし、油の処理が省けるから良いですね‼️

  • @risacyan
    @risacyan 2 года назад

    いやー、素晴らしいです。明日、台風が去っていたら試してみます
    ノンフライヤー持っているので同じレシピで4個づつ試してみます

  • @blueblue3246
    @blueblue3246 2 года назад +1

    作りました!
    20分しか漬けてないとは思えないほど、しっかり味が付いていてビックリでした!
    何より、油を一滴も使ってないのにカリッとふわっとジューシーで、こんなに簡単に、こんなに美味しい唐揚げができるなんて🥹と感動しました✨
    さらにヘルシーなんて最高すぎる…!
    また作ります!

  • @lo3395
    @lo3395 2 года назад +3

    ダイエット中だけど唐揚げが食べたい!!最高のレシピ見つけました!!さっそく作ります!!

  • @日々草-v4s
    @日々草-v4s 2 года назад +13

    これが本当に美味いならマジでもう揚げないわ。
    楽しみ❣️

  • @どんぐり-l6l
    @どんぐり-l6l 2 года назад +3

    今日作ってみました!
    焼き加減が足りなかったのか、サクサク感は足りなかったですが、めちゃくちゃ美味しくて家族に好評でした😂

  • @loveart1286
    @loveart1286 2 года назад +4

    あの時ノンフライ機にかなり興味をしめしていたけど、まさかそれを早速再現するとは、さすが料理研究家リュウジさんですね❣️

  • @mihokoy3540
    @mihokoy3540 2 года назад

    今日の夕飯に作りました 揚げ物胃もたれする年なんですけど無事です 片栗粉を丁寧にしっかりつけるのが大事ですね 醤油酒ニンニク味の素しかなかったけど上出来でした

  • @もふもふ-u1w
    @もふもふ-u1w 2 года назад +1

    油なし!ナイスです。
    パリパリパリズヒルトン風に焼きます。
    皮面パリパリ最高です♡

  • @えりな-y9m
    @えりな-y9m 2 года назад +2

    唐揚げがもうめんどくさくなくなりました🥲
    ノンフライヤーに勝ちたかったリュウジさんの努力の賜物ですね✨苦労されたレシピを簡単に教えて頂いてありがどうございます❤これ知ったら唐揚げ作る人いっぱいいそう👩‍🍳

  • @perfumelagoon9407
    @perfumelagoon9407 2 года назад +1

    最近、油も値上がりしたので油たっぷり使う料理控えてました。
    早速今晩実践してみます!

  • @おいしいいわし
    @おいしいいわし 2 года назад +7

    至高の唐揚げが美味しすぎていつも唐揚げといえばリュウジさんの動画を見ながら作っていたのですが、今回の油を使わない唐揚げも最高に美味しかったです...!油を片づけるのが面倒な時、手軽にできてめちゃくちゃ美味しい、最高な唐揚げができました!!神動画ありがとうございました!!

  • @yu-mp3er
    @yu-mp3er 2 года назад +2

    これは助かる、、、
    からあげ作りたいけど油臭くなるし、油の処理がめんどくさくていつも辞めちゃうんだよな〜
    さっそく作ります!!!!!

  • @Lily-cw9iw
    @Lily-cw9iw 2 года назад

    美味しすぎて明日の夜用に作ったはずが、今夜遅い時間にばくばく食べてます。絶対また作る。

  • @kouteipenguinn83
    @kouteipenguinn83 2 года назад +3

    ダイエットで脂質を控えてるので揚げないのは嬉しいです♪今度の休みに作ってみます!ありがとうございます。

  • @stbt519julia1218
    @stbt519julia1218 2 года назад +9

    最近、味の素見るだけでリュウジさんの顔と「旨みの相乗効果」のセリフが浮かんできます😂

  • @ラズベリーパイ-e6u
    @ラズベリーパイ-e6u 2 года назад +1

    これはもも肉必須ですね。むね肉だと脂少ないからここまでカリッとならなそう。
    今日はむね肉買ってきてしまったのでもも肉買ってきた時に作ります

  • @村木和文
    @村木和文 2 года назад +3

    少し醤油を減らして、加熱後の味変でカレー塩や花椒を振りかけても美味しそうですな

  • @carib3441
    @carib3441 2 года назад +2

    私もモノを捨てるのが苦手です。
    これまでも単発でみる料理動画はありましたがこちらは今年2月ごろから見続けています。ハマっているその理由が分かりました。

  • @taka19671208
    @taka19671208 2 года назад +2

    是非ともやってみます、洗い物をなるだけ減らしたいんでポリ袋に入れて揉みこみますね~。

  • @tomoyaokazaki9013
    @tomoyaokazaki9013 2 года назад +5

    ヘルシーレシピ本当にありがたい!!!
    早速作ります!!!

  • @りちゃ-x1l
    @りちゃ-x1l 2 года назад

    15分漬け込みで結構味が染みてた!時間なくてもすぐ作れる!鶏の油で十分だし片栗粉でカリカリだし😀

  • @poraporam
    @poraporam 2 года назад +12

    文明の利器に挑みにいくのめっちゃ好き

  • @user-ro8yf7fe2h
    @user-ro8yf7fe2h 2 года назад +3

    お酒呑みながら何気に大雑把でテキトーにやってると思いきや〜ーー誰よりも誠実に研究を重ねて美味しいもの届けたいって気持ちが伝わるからね❣️大丈夫🙆‍♀️リュウジ君ありがと〜沢山作ってますよ〜😊

  • @じんろ-k9v
    @じんろ-k9v 2 года назад +1

    今日至高のから揚げ作ったばかりなのに新レシピがきたああw

  • @あぷち-u7w
    @あぷち-u7w 2 года назад +5

    作り置きにしてもレンチンで油ベチャベチャにならないのは良いですね!

  • @socio-p6l
    @socio-p6l Год назад +5

    マジで美味しかったしリュウジさんレシピで作るお肉はいつも柔らかくなって感動する

  • @user-bt5pu5jm6c
    @user-bt5pu5jm6c 2 года назад

    揚げ物はカロリーが気になるから、これはいいですね。
    さっき、胸肉の薄唐揚げをこの方法で試してみたんですが、とても美味しかったです🤗

  • @mrmamo331
    @mrmamo331 2 года назад +3

    油漬けると油処理がイヤなんで
    めっちゃ助かります

  • @きよとも-n4b
    @きよとも-n4b 2 года назад +1

    作ってみて今、食べてるのですが
    『ホントに唐揚げになってる‼︎』
    焼いて作ったのにパリッとカリッと食感がまさに唐揚げ‼︎
    短時間でしっかり味が付くの助かるし、お肉も柔らかくジューシーに出来た‼︎
    味もウマーーー!
    油ギトギト揚げ物は苦手で食べられないから、これは有難い!
    今、深夜だし1個だけ食べようと思ったのにムリだった。
    箸が止まらず残りあと2個😭
    また鶏肉買わなくちゃ〜。
    いつも感動レベルで美味しいからもっと食べたくて、翌日リピートして作って食べるという生活。
    単身生活者 万歳✨
    早くて簡単、美味いレシピに謝謝!

  • @yfenry7529
    @yfenry7529 2 года назад +12

    りゅうじさん食べて飲むのに痩せてるの凄い

  • @knife3ver11
    @knife3ver11 7 месяцев назад

    照り焼きに片栗粉を付けると唐揚げになるというのは勉強になりました。

  • @injpn5629
    @injpn5629 2 года назад

    皮から出た脂で玉ねぎ炒めてカレー作ると、肉無くても美味しいですね。パリパリの皮はカレーのトッピングやビールのあてにもなります。

  • @白田浩二
    @白田浩二 2 года назад

    今日作りました✋むしろ普通の唐揚げより美味いと思いました✨

  • @choppop7176
    @choppop7176 2 года назад +2

    めっちゃ美味かったです👍

  • @大好きニコル
    @大好きニコル 2 года назад +2

    ヘルシーな唐揚げができるなんて夢みたいですね😆
    絶対作ります!
    休肝日のほうも今日チャンネル登録してきました💪✨

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ 2 года назад

    凄いなぁ文明の利器に対抗😮!!持ってない人もいるので、そのチャレンジあっぱれ😆👏👍そのお陰で毎日助かっております☺️
    冷めても油がべちゃってしなくて良さそう😆お弁当にいいな🍱

  • @つじけいこ
    @つじけいこ 2 года назад +2

    是非やってみます!
    今日、本も買いました~🎵

  • @アイマイモコ-e5m
    @アイマイモコ-e5m 2 года назад +1

    ニセコのオホロジンですね、、ちょうど今日飲んでました。マジでめっちゃ旨いですよね。なんか嬉しい。。

  • @329oracchi4
    @329oracchi4 2 года назад +5

    すげぇ。揚げ物は家でやらずに買っていたので、これなら作れます。

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 2 года назад +30

    このレシピ3回失敗しても、美味しさを追求して仕上げる料理研究家魂はさすがです。
    1回目で成功しちゃうのはなんだかリュウジさんに申し訳ない気持ちになりますが…そこは遠慮なく、揚げない唐揚げ作らせて頂きます!

  • @優良不動産販売広島
    @優良不動産販売広島 2 года назад

    パリパリ→パリスヒルトン🎉安定の流れ、キター‼︎って癒されてます❤

  • @kebin7089
    @kebin7089 2 года назад +2

    リュウジ先生の料理 カセットコンロで、やってくれるから、更に 良いです‼️
    唐揚げシリーズ お願い致します 💕

  • @まいたろうちゃんたろう
    @まいたろうちゃんたろう 2 года назад +1

    すっごいおいしかったです!!

  • @mikiofukushima8337
    @mikiofukushima8337 2 года назад

    油を大量に使えなくていいので簡単に唐揚げを作れました。ただ油無しだと表面が独特な焦げになるので、少しは入れてもいいですね。

  • @nao_829
    @nao_829 2 года назад +1

    フライパンで油無しは素晴らしいです👏簡単に作れそうです😉上手に作るコツは火加減ですかね😅

  • @のの字-x9k
    @のの字-x9k 2 года назад +25

    油を使わない唐揚げと言いつつ「サラダ油を大さじ1かけてね」みたいなレシピに騙されてきましたが
    これはマジでホンマですね!
    お年的に揚げ物が苦しくなってきたので
    これは作ります!

  • @ma-me
    @ma-me 2 года назад +2

    めちゃくちゃ食べたいです!揚げないなんて最高すぎます✨ちなみに鶏むね肉でも出来ますか?

  • @SA-pg4jc
    @SA-pg4jc 2 года назад +2

    普通の唐揚げより美味しそう!!
    唐揚げ大好き❤️
    しかも簡単なのが嬉しい🙌
    絶対作ります!

  • @ボルサリーノ-g6j
    @ボルサリーノ-g6j 2 года назад

    至高の唐焼き

  • @まめ-k5j
    @まめ-k5j 2 года назад +1

    これはありがたすぎマッスル💪✨

  • @完全メイド宣言
    @完全メイド宣言 2 года назад +2

    我が家のテフロンフライパンほぼみんな死んでるー😭このレシピの為に買い換えなきゃ!

  • @momonoha2008
    @momonoha2008 2 года назад

    これ昨日夕食で作ったやつ‼️まったく同じで感激しました🤩ただ、しょうゆが足りなかったので焼肉のたれとめんつゆを足したので浸け時間やや長めの4時間でした。味の素もちゃんと入れましたよ👌
    息子ちゃんはこれにハイボールで堪能してました✨🍻🎶

  • @SK-tm9wy
    @SK-tm9wy 2 года назад +1

    至高の唐揚げ❤今日の夕飯に作ったところでした😊味付けが最高すぎる!
    ナツメグが効いてるんですよね🎉
    味の素、リュウジさんレシピ見るまで
    生まれてから一度も買ったことなかったけど、知ってから劇的に料理美味しくなりました。知らないって罪ですよね。。。
    ありがとうリュウジさん!
    痩せ版さっそくやってみます❤

  • @奈落-j2p
    @奈落-j2p 2 года назад

    これはアイディアがいい!さすうま!

  • @藤井聡洋-s3b
    @藤井聡洋-s3b 10 месяцев назад

    あげないからあげ、試してみます。ありがとうございます😊作りおきのからあげ買って来ました。やっぱり料理は苦手です…すみません

  • @Mihoko.M
    @Mihoko.M 2 года назад

    ノンフライヤー持ってる
    暑い時、火のそばにいなくていいし、ほっとけるからいい
    その一方で、やっぱり出来上がりが揚げたものとは違う
    これは絶対やってみる

  • @kzaz6906
    @kzaz6906 2 года назад

    昨日動画見させていただて、早速、今日、揚げない唐揚げやります!いま漬け込み時間待ち

  • @eitaroucamp
    @eitaroucamp 2 года назад

    マジで美味しくて我が家の唐揚げに決定しました!
    簡単安いカロリーオフそして超絶上手いマジで神かよ

  • @osakanamgmg
    @osakanamgmg 2 года назад +1

    めっちゃ美味しそう!間違いなく美味しいわ

  • @user-abcdxyz
    @user-abcdxyz 2 года назад

    揚げ物って油の処理が面倒で敬遠しがちなので、このようなレシピはとても助かります🥰